Tartalmi kivonat
Milyen hőmérsékleten kínáljuk az italokat? . Celsius-fok ásványvizek 10 limonádék, gyümölcslevek 8 - 10 világos sörök 8 - 10 barna sörök 10 - 12 vermutok 8 - 10 fehér (asztali) borok * 9 - 11 fehér (pecsenye-) borok * fehér (minőségi) borok * 11 - 12,5 12,5 - 14,5 csemege- és desszertborok 16 - 18 vörös borok 16 - 18 pezsgők 5-8 párlatok 10 - 12 növényi likőrök 10 - 12 édes és keserű likőrök 16 - 18 forró italok max. 40 - 45 * A fehér és a rozé (siller) borokat mindig annyi Celsius-fokos hőmérsékleten kínáljuk, ahány maligánfokosak