Agrártudomány | Növénytermesztés » Olajretek vetőmag termesztési technológia

LAJTAMAG MEZŐGAZDASÁGI TERMELŐI SZOLGÁLTATÓ ÉS KERESKEDELMI KFT. H-9200 Mosonmagyaróvár-Újudvar Bereki út 1. Telefon: 96/578-280, 281 Fax: 96/578-288 OLAJRETEK VETŐMAG TERMESZTÉSI TECHNOLÓGIA Magyarországon az olajretket elsősorban magjáért termesztik, de kiváló zöldtrágya növény, és takarmányozásra is felhasználható. Őshazája Elő-Ázsia A tápanyagraktározó, megvastagodó földalatti növényrészből főgyökér – (karógyökér) fejlődik. Az olajretek először tőrózsát fejleszt, később magtermő hajtásrendszere 1-1,5 m-ig is megnő. Egyéves növény Éghajlatigény: Termesztésére hazánk időjárása megfelelő. Csapadékot elsősorban keléséhez, kezdeti fejlődéséhez kíván. Szárba induláskor 20-25 mm csapadékot igényel Magja alacsony hőmérsékleten, 5 oC-on csírázik, talaj menti fagyokra nem érzékeny. Virágzástól a szárazabb időjárás kedvező. A magérés időszakában hullott jelentősebb csapadék

oldalhajtások kialakulásához vezethet,ami kedvezőtlenül befolyásolhatja a betakarítást. Talajigény: Középkötött, jó táperőben lévő, mélyrétegű, jó vízgazdálkodású talajokon sikeresen termeszthető. Termesztésére nem alkalmasak a szikes, kavicsos, homokos, durván heterogén összetételű talajok. Talajvíz iránt közömbös, de ne vessük vízállásos területekre Elővetemény: Az olajretek legjobb előveteményei a kalászos gabonafélék, a borsó, a cukorrépa. A kapások, mint a kukorica, napraforgó a szármaradvány tömegük miatt nem a legjobb elővetemények. Ne vessük napraforgó, mustár, repce után. Közös gombabetegségük (Sclerotinia sclerotiorum) csapadékos időjárás esetén jelentős kárt okozhat. Az olajretek önmaga és repce után vetőmagtermesztésben 3-4 év után következhet. Tápanyag ellátás: Az olajretek 1 tonna szemterméshez 50 kg nitrogént, 25 kg foszfort és 35 kg káliumot von ki a talajból. A szükséges adag

meghatározását a talajtípus és a tápanyag ellátottság ismeretében kell elvégezni. A foszfor és a kálium műtrágya teljes mennyiségét illetve a nitrogén műtrágya egy részét (cellulóz bontás érdekében) őszi mélyszántással javasoljuk a talajba juttatni. A többi nitrogén műtrágyát tavasszal - lehetőleg gyorsan felvehető formában - jutassuk ki. Javasolt műtrágya mennyiség hatóanyagban: Nitrogén 80-120 kg/ha Foszfor 50-60 kg/ha Kálium 50-100 kg/ha Az olajretek nagyon kedvezően reagál a bórtrágyázásra, jelentős termésnövekedés várható az alkalmazása esetén. A bórtrágya a rovarkártevők elleni védekezés során a rovarölő szerrel együtt kijuttatható. Talajművelés: A talaj előkészítése során abból kell kiindulni, hogy az olajretek apró magjának jó feltételeket kell teremteni a csírázáshoz és a gyors egyöntetű keléshez. Mindenképpen ajánlott az őszi mélyszántás, mivel a téli csapadékot így

őrizhetjük meg. Tavasszal igyekezni kell, hogy a lehető legkevesebb talajművelettel alakítsuk ki a vetőágyat. A vetőágy kialakítás legmegfelelőbb gépe a kompaktor, illetve a KRM talajművelő gép, melyekkel egy menetben jó minőségű vetőágy alakítható ki. A hagyományos technológiával rendelkező termelők a simító és kombinátor egymás utáni alkalmazásával is nagyon jó minőségű vetőágyat készíthetnek. A magágy előkészítésnél ügyelni kell a következőkre: - a felső 3-4 cm réteg aprómorzsás, kertszerű legyen az alsó réteg kellően tömött, nedves legyen. Vetés, izolációs távolság: A vetése kora tavasszal közvetlenül a tavaszi árpa után, legkésőbb március utolsó dekádjáig esedékes. A vetésmélységnek egyenletesnek kell lennie, ezt elősegíthetjük vetés előtti hengerezéssel és a jobb minőségű vetőgépek alkalmazásával. A vetésmélység pontossága nagyban elősegíti a kelés egyenletességét. A

vetés után is hengerezni kell, melynek a legmegfelelőbb eszköze a Cambridge henger. Sortáv: dupla gabona Vetésmélység: 2-3 cm Vetőmag norma: 8-10 kg/ha Izolációs távolság (I. fok): 200 m, rokon fajoktól és fajtáktól Növényvédelem: Gyomirtás: Az olajretek vetőmag előállításban számos veszélyes gyommal és gyomosító kultúrnövénnyel kell számolnunk: vadzab (Avena), fenyércirok (Sorghum), köles (Panicum), aranka (Cuscuta), mustár (Sinapis), repcsényretek (Raphanus), sóskafélék (Rumex), galajfélék (Galium), káposztafélék (Brassica), maszlag (Datura), kender (Cannabis). Ezek egy része ellen lehetséges a védekezés, más részük nem irtható. - egyszikű gyomok: évelő egyszikűek illetve köles, vadzab és a magról kelő egyszikűek ellen postemergesen védekezés javasolt. Ajánlott szerek: AGIL 100 EC 0,8 l/ha, PANTHERA 40 EC 1,5 l/ha, FUSILADE FORTE 0,8-1 l/ha, stb. -kétszikű gyomok: posztemergens védekezés javasolt a gyomok 2-4

leveles állapotában. Ajánlott szerek: LONTREL 300 EC 0,3-0,4 l/ha, BUTISAN STAR 2-2,5 l/ha, GALERA 0,30,35 l/ha. Erős galaj (Galium) fertőzés estén „tűzoltásként” alkalmazhatjuk az olajretek tőrózsás fejlettségi állapotában, egészséges növényállomány mellett a LONTREL 0,25 l/ha + STARAN 0,4 l /ha vegyszer kombinációt. A vegyszert késő délután, hűvös időben szabad kijuttatni, minimum 300 l/ha vízmennyiséggel és alacsony nyomással. Betegségek: Az olajretek növénykórtani szempontból a Sclerotinia sclerotiorum fertőzésekre fogékony. A gomba szaporító képletei a szkleróciumok a talajban több évig életképesek maradnak, nedves évjáratokban jelentős károkat okozhatnak. Ügyelni kell a v etésforgó betartására és a n em túlzottan sűrű állományra. Kémiai védekezést a virágzás időszakában alkalmazzuk Javasolt szer: PICTOR 0,5l/ha dózissal. Kártevők: Az olajretek növényvédelmének egyik sarkalatos pontja a rovar

kártevők elleni védekezés. Az olajretek kelésének időpontjában a bolha kártétel okozza a legnagyobb problémát. A vetőmag csávázásával megelőzhető a bolha kártétele. Javasolt csávázószer a CRUISER OSR 10 l/t dózissal. A korai szikleveles időszakban már figyelni kell a bolhák megjelenését, mivel a tömeges kártétel esetén az olajretek állományt 2-3 nap alatt elpusztítják. Ebben a vegetációs periódusban kitűnően alkalmazhatóak a szisztémikus készítmények, mint a NURELLE D 0,6 l/ha. A NURELLE D esetében kiemelhető a két hetes hatástartam és az alkalmazhatóságának alacsony hő összege. A 3-5 valódi levél megjelenése után már a b olha kártétele nem veszélyezteti az olajretek fejlődését. A vegetáció során a zöldbimbós állapot elérésekor a fénybogár kártételével kell számolni. Ellenük a zöldbimbós állapotig a NURELLE D (0,6 l/ha) hatékonyan alkalmazható. A fénybogár virágpor keresése közben kirágja a

bimbókat, miközben megsérti a termőt, a virág lehull, ezzel közvetlen termésveszteséget okoz. A részleges virágzású állományban már csak méhkímélő szerekkel védekezhetünk (BISCAYA 0,3 l/ha, MAVRIK 0,2 l/ha, KARATE 2,5 WG 0,2-03 l/ha, stb.) Betakarítás: Az olajretek magja augusztus első felétől fokozatosan érik be. Barnaérési stádiumban, amikor a becőkben a magok már barnultak a betakarítás megkezdhető. A termés vetőmag értékének biztosítása céljából előnyös - legtöbbször nem is hagyható el – az állomány deszikálása. Ezt a tervezett betakarítás előtt 1 héttel kell elvégezni. Azonban, ha az állományunk gyommentes vagy száraz az évjárat a deszikálás elhagyható. Az olajretek a nehezen csépelhető növények közé tartozik, a kombájn beállítása nagy körültekintést igényel. Az olajretek aratásakor a cséplődobot be kell lemezelni, a dobfordulatot 800- ra állítani és a dobhézag állítása során figyelni

kell arra, hogy az olajretek maghéja könnyen sérül. A vágóasztalt oldalkaszával kell ellátni A mag olajtartalma miatt könnyen befülled. Az előtisztítást 11% nedvesség tartalom felett, illetve túl sok zöld növényi rész esetén gyorsan el kell végezni. A 9 %- nál magasabb nedvességtartalmú tételeket szárítani kell. A szárítás, csak oly módon végezhető, hogy a mag hőmérséklete a 40 oC-ot ne haladja meg, ellenkező esetben csírakárosodás léphet fel