Tartalmi kivonat
JEGYZET "Növényvédő és méregraktárkezelő" szakképesítést adó tanfolyam hallgatói részére Miskolc 2000 2 JEGYZET "Növényvédő és méregraktárkezelő" szakképesítést adó tanfolyam hallgatói részére Készült a Borsod-Abaúj -Zemplén megyei Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás, Miskolc gondozásával. Irták: Balogh Zoltán, dr. Csete Sándor, Garai Adrienne, dr Gyulai Péter, Kertész Géza, dr.Madarász János, Vékey István Lektorálta: Balogh Zoltán igazgató 3 TARTALOMJEGYZÉK I. ÁLTALÁNOS MEZŐGAZDASÁGI ISMERETEK oldal 4 II. NÖVÉNYVÉDELMI ISMERETEK Szántóföldi növények soktápnövényű kártevői. 60 Őszi búza, őszi árpa, tavaszi árpa. 64 Kukorica, napraforgó, lucerna, mák, répa, dohány, burgonya . 67 Káposztafélék, gyökérzöldségek, hagymafélék, uborka. 76 Dinnye, tök, paradicsom, paprika .,hüvelyesek 83
Levélzöldségfélék,csiperkegomba,zöldséghajtatás,dísznövények,gyógynövények. 93 Gyümölcsfák és szőlő soktápnövényű károsítói . 102 Almástermésűek (alma, körte, birs) . 104 Csonthéjasok (őszi- és kajszibarack, cseresznye, meggy, szilva) . 107 Bogyós gyümölcsűek (szamóca, málna, ribiszke, köszméte) . 113 Szőlő, faiskolák . 119 Raktári kártevők . 125 III.NÖVÉNYVÉDŐSZER ISMERETEK 125 IV.MUNKA-, KÖRNYEZET-, ÉS TŰZVÉDELMI ISMERETEK Jogi, munka-, környezet-, baleset-, tűzvédelmi ismeretek . 137 V. GAZDÁLKODÁSI ALAPISMERETEK 146 VI.MŰSZAKI ISMERETEK 162 4 I. ÁLTALÁNOS MEZŐGAZDASÁGI ISMERETEK Növények felépítése és tagoltsága A magasabbrendű élő szervezetek sejtekből épülnek fel. Az életfunkciókat a szakosodott sejtek látják el, sejtcsoportokat, szöveteket alkotva. Az egyes szövetek szövetrendszereket, növényi részeket alkotnak. Ezek feladatai eltérhetnek egymástól, de összességében
valamennyi azt a célt szolgálja, hogy a növény éljen, fejlődjön és szaporodjon. A teljesség igénye nélkül a növények felépítése a következő. Termés: az örökléstani faj, illetve fajta tulajdonságok hordozója, a növények szaporodásának eredményeként jött létre. A növények terjedésében, illetve a számukra kedvezőtlen időszak átvészelésében fontos szerepe van, pl. téli időszak Az ember egyes növények esetében termésnek átvitt értelemben mást és mást érthet (pl. lucerna esetében a széna, illetve növénytani szempontból a termés ennek ellenére a mag). A termés részei: csíra, új növény lehetőségének hordozója, sziklevél, a csíranövény kezdeti fejlődéséhez tartalék tápanyagokat, energiát biztosít maghéj, terméshéj, védelmet nyújt a csíra, illetve sziklevél számára A növények rendszerezésében - a sziklevelek száma alapján - alapvetően két nagy típust találunk. A gyakorlati tapasztalatoknak
megfelelően ezeket egyszikűeknek, illetve kétszikűeknek nevezzük. A növény részei sziklevelek száma a magban gyökérrendszer levél szár virág, virágzat Egyszikűek egy sziklevéllel csíráznak bojtos gyökérzet, mely több egyenértékű mellékgyökérből áll általában tagolatban levélerezete párhuzamos mellékerekből áll Kétszikűek két sziklevéllel csíráznak főgyökérből és ebből kiágazó oldalgyökerekből áll gyakran tagolt, erezete főérből és az ebből kiágazó oldalerekből áll lágy (igen ritkán fatermetűek) fás vagy lágy: az edénynyalászárukban az edénynyalábok bok nyíltak, másodlagos vaszártak, másodlagos vastago- tagodásra képesek dásra nem képesek virágtakarójuk egynemű lepel, virágtakarójuk külön nemű, szinük zöldes csészére és pártára tagolódik, a szirmok szinesek A megtermékenyítés szempontjából: egyszikűek esetében a szél szállítja a pollent, kétszikűek esetében rovarok
végzik a pollen szállítást. 5 A növényi részek élettani funkciói: - sziklevél: - gyökér: tápanyagot raktároz, biztosítja a csíra fejlődéséhez szükséges mennyiséget kettős feladata van, rögzíti a növényt a talajban, valamint felveszi a talajból a vizet és az abban oldott sókat (táplálékfelvétel) - levél: kettős feladata van, végzi az asszimilációt (a környezetből felvett anyagokból saját testük anyagát építik fel a nap energiájának segítségével), továbbá a transpirációt (fölösleges víz elpárologtatása, energiafelszabadítás) - szár: a hajtás tengelye tartja a leveleket, virágokat, illetve a termést, szállítja a felvett és elkészített tápanyagokat mindkét irányba - virág: az ivaros szaporodás szerve, részei: takarólevelek (lepel - egyszikűeknél, csésze+párta kétszikűeknél), termő és a porzó. Növények életfeltételei, életjelenségei A növény mint élőlény csak környezetével
kölcsönhatásban képes létezni. Ezek a környezeti tényezők jól meghatározott értékek között kell, hogy maradjanak. Az egymással összefüggő tényezőket életfeltételeknek nevezzük, melyek részben általános, részben különlegesek. Általános életfeltételekhez azokat a tényezőket soroljuk, amelyek minden élőlény számára szükségesek: megfelelő tápanyag, nedvesség és hőmérséklet. Azokat a tényezőket, melyek a növényfajok élettevékenységénél csak egy-egy életciklushoz szükségesek, egy-egy meghatározott szakaszban létfontosságúak, különleges életfeltételeknek nevezzük. Ilyen pl a megvilágítás időtartama, vagy a hőmérsékleti tényezők pl őszi búzánál A növények életjelenségei azonosak más élőszervezetek életjelenségeivel, azaz csírázás (kelés), növekedés, szaporodás, elpusztulás. Az életjelenségek tanulmányozása, annak ismerete teszi lehetővé többek között a növénytermesztést is.
Környezeti tényezők szerepe: - fény: a növények energiaforrásául szolgál, mivel ezek fotoszintetizáló szervezetek. Bizonyos esetekben a fény serkentő, illetve gátló szerepet is játszhat a növények növekedésében. (egyes növények csírázásakor) A fény összetett tényező. Növényfajok eltérően igénylik a fény intenzitását (erősségét), illetve a megvilágítás időbeni tartalmát. Ez alapján növényeink vagy hosszúnappalosak, vagy rövidnappalosak. - levegő: magasabbrendű növényeink aerob szervezetek, melyek részére a levegő és annak összetevői, pl. oxigén, nitrogén, alapvetően szükségesek A levegő összetételére egyes növényeknek eltérő lehet a tűrőképessége, illetve az igénye. Pl CO 2 tartalom. - víz: a növényi test anyagai közé tartozó fontos alkotórész. A növényi tápanyagfelvétel a víz közreműködése nélkül elképzelhetetlen. A növény számára fontos biokémiai folyamatok közege a víz,
közreműködésével a növény a környezetének 6 hőmérsékletére is reagálni tud, pl. nagyobb melegben intenzívebb párologtatással hűti levélfelületét. 7 valamennyi élőlény egy adott hőmérsékleti tartományon belül funkcionál. A hőmérsékleti tartományt három részre bontjuk, optimális, maximális, illetve minimális követelmény. A növények számára a szélső értékek -20 °C-tól +50 °C-ig terjednek Az optimális hőmérsékleti tartomány összefügg a növény földrajzi elterjedésével, különleges növénytermesztési övezetek alakulnak így ki. Egyes növények fejlődéséhez azok egyes életszakaszaihoz különleges hőmérsékleti igény is társulhat. Pl az őszi búzát azért kell elvetnünk októberben, hogy a 3-5 leveles növények eme különleges igénye télen kielégüljön, s termést hozzanak. A tavasszal elvetett őszi búza nem kapja meg e különleges életfeltételt, nem kerül hideg környezetbe, ezért csak
leveleket fejleszt, bokrosodik, de nem virágzik, termést sem hoz. (jarovizáció) - hő: - tápanyag: A növények testfelépítéséhez, illetve életfolyamatainak biztosításához különböző tápelemekre van szükség. A talajból való felvehetőség, a növény számára való mennyiségi igény figyelembevételével makro- és mikroelemeknek nevezzük ezeket. A növények optimális tápanyagellátásához ezen elemek aránya növényfajonként más és más. A talaj általában valamennyi elemet tartalmazza Makroelemek: pl. szén, hidrogén, oxigén, nitrogén, kén, foszfor, kálium, kalcium, magnézium. Mikroelemek: pl. bór, mangán, réz, molibdén, vas, klór, vanádium, zink A növények ezen szervetlen anyagokból szerves anyagokat állítanak elő. A talaj tápanyagutánpótlását végezhetjük: növények, növényi maradványok leszántásával, (az elbomlott növényi részekből az elemek visszakerülnek a talajba) istállótrágyázással,
műtrágyázással. Az időjárás és éghajlat fogalma Az időjárás a légkör fizikai folyamatainak (pl. lehűlés, felmelegedés, stb) összessége: az éghajlati elemek teljes együttesének folytonos változása. Múló és megismétlődő eseményekből tevődik össze. A jelenségek nem szabályosan követik egymást, pl szélvihar, havazás, eső, stb. Az éghajlat, vagy klíma adott légtér időjárásainak rendszere, tényezői a napsugárzás, a lég cirkuláció és a hely, valamint a környezet földrajzi adottságai. Egyszerűsítve e folyamatokat idő - időjárás - éghajlat. Makroklíma: nagy terület felett uralkodó egységes éghajlat, ember által nem befolyásolható. A kisebb légterek környezetüktől nagyon eltérő éghajlati mikro- és mezoklímák.Ezek az emberi beavatkozások hatására módosulhatnak (pl erdősítés, erdőirtás, városépítés, lecsapolás, öntözés, stb.) Mezoklíma: azaz helyi éghajlat, kisebb terület feletti légtérnek a
környezetétől lényegesen eltérő éghajlata. (pl egy-egy nagy világváros éghajlata, vagy a Balaton partvidékének éghajlata, stb.) Mikroklíma: Kis térségek különleges éghajlata, kialakulását a környezet sajátos körülményei okozzák, ezért környezet-éghajlatnak is nevezik. (pl a búzavetés, lakás, üveg- 8 ház éghajlata, stb.) Az élőlények is mikroklímában élnek, annak tulajdonságai jelentősen befolyásolja életüket. 9 A talaj fogalma, talajtipusok, hatások a növényre és a növényvédelmi munkákra Hazánk egyik legfontosabb természeti erőforrása, a mezőgazdasági termelés alapja és a növénytermesztés termelési eszköze a termőföld. A termőföld a megelőzésen alapuló szakszerű védelem esetén önmagát megújítva biztosítja a jó minőségű és egészséges termést, szolgálva ezzel a hazai lakosság ellátását, az állatok takarmányozását és a mezőgazdasági export céljait. A mezőgazdasági termékek
védelme (minőségvédelme) tehát a termőföldnél kezdődik. A talaj: három fázisú polidiszperz rendszer (szilárd, cseppfolyós, légnemű fázisok), amelynek élővilága rendkívül gazdag. A nagyobb talajélőlények pl giliszta, stb és a mikroorganizmusok adják az élővilág döntő részét (biotóp) A talaj az ökoszisztéma eleme A talajban oxidációs - redukciós folyamatok, illetve biotikus - abiotikus folyamtok zajlanak le. A növény a tápanyagot a talajból vízben oldott alakban veszi fel szervetlen sók formájában. A talajt ért szennyeződésekkel, valamint a növény felületét ért káros anyagokkal a növény fitotoxikus kárt szenved. (pl perzselések) A növények számára az aprómorzsás szerkezetű jól elmunkált talajt (vetőágy) készítsünk, mert ebből kelnek ki egyenletesen és fejlődnek megfelelően.Az ilyen talajt jó kultúrállapotúnak nevezzük, amelynek a vízgazdálkodása, tápanyag szolgáltató képessége megfelelő.
Összegezve mindezt jó agrotechnikai elemnek tekintjük A talaj és a növényvédőszer kapcsolata: A talaj szilárd alkotóelemei közül az agyag- és humuszkolloidoknak van fokozott jelentősége. Hatásukat a herbicid (gyomirtószer) megkötési képesség alapján fejtik ki Az agyagkolloidoknak a megkötőképessége nem olyan nagy, mint a humusznak. A humuszkolloidok a herbicideknek 3-4-szeresét képesek megkötni, mint az agyagkolloidok. A herbicidek területi mennyiségeinek meghatározásakor a talajban található valamennyi szervesanyag-tartalmat figyelembe kell venni. A gyomirtószer csomagolóburkolatain feltüntetett hektáronkénti dózisok általában 1-5 % szervesanyag tartalmú talajokra vonatkoznak. Az 5 %-nál magasabb szervesanyag tartalmú talajokat külön kategóriának kell tekinteni, mivel ezek herbicid megkötőképessége igen nagy, és nem biztos, hogy a talajherbicidek megfelelő hatékonyságot fejtenek ki. A talajt alkotó elemeken kívül a talaj
pH-ja (kémhatása) is közrejátszik a herbicidek viselkedésénél. A szélsőségesen lúgos, vagy savas talajok a herbicidek megkötődésében, illetve lebomlásában játszanak fontos szerepet Mindezek alapján szélsőséges esetekben speciálisan egy adott termőhelyre külön kell szakembernek meghatározni az alkalmazható dózisokat. Talajtípusok: A talajtipus a legfőbb talajosztályozási egység. A kőzettani, éghajlati és talajvíz hatások által befolyásolt málási folyamatok,valamint a biológia folyamatok együttesen alakították ki. Csernozjom (mezőségi talajok) Sík fekvés, illetve enyhén lejtős, nem, vagy kevésbé erodált, mély terméréteg, jó víz-, hő- és levegőgazdálkodás, nincs kedvezőtlen kémiai tulajdonság. Féleségei: pl csernozjom barna erdőtalaj, csernozjom réti talajok, stb. 10 Barna erdőtalajok Jó tápanyag-, víz-, levegő- és hőgazdálkodás, az eróziós kár kevés. Pl agyagbemosódásos barna erdőtalaj. Kötött
réti- és glejes erdőtalajok Jó tápanyagkészlet, gyenge tápanyagszolgáltató képesség, nagy víztartó képesség, magas talajvízszint, kevés mésztartalom, pl. réti talajok, öntés réti talajok Homok és laza talajok Könnyű mechanikai összetétel, kevés szerves kolloid, kedvezőtlen vízgazdálkodás, kis víztartó képesség, kedvezőtlen kémiai tulajdonság. Szikes talajok Kedvezőtlen fizikai és kémiai tulajdonságok, rossz tápanyaghasznosító képesség, rossz vízgazdálkodás. Sekély termőrétegű, vagy erősen erodált lejtős talajok 50 cm-nél vékonyabb termőréteg, kevés a tárolt víz. Faj, fajta, hibrid fogalma Faj: a faj közös őstől származó, és a környezet, valamint a létért folyó küzdelem hatására az élőlényeknek rajtuk kívül álló világától kiválogatódással elkülönült nemzedékek összessége: ugyanakkor a faj az evolúció folyamatának meghatározott szakasza. A fajok viszonylagos állandósága mellett a
fajok változnak, alakulnak, fejlődnek. Ennek következményeképpen alakulhatnak ki az alfajok. Az alfajoknak tekinthetjük egy faj alaksorozatán belül azon alakok összességét, amelyek önálló földrajzi elterjedéssel, vagy önálló ökológiai jelleggel bírnak. Fajta változatoknak nevezzük a fajon belül fellépő elltéréseket, amelyek állandó minőségi különbségeket mutatnak fel, de nem izolálódtak sem térben, sem időben. Fajta: Az ember öntudatlan, vagy tudatos tevékenysége során létrejött változatot jelenti. Olyan többé-kevésbé egységes jellegű növények, vagy állatok csoportja, melyeket bizonyos meghatározott alakú, működésbeli tulajdonságok határolnak el a faj többi fajtájától, és amelyek ezeket a tulajdonságokat hasonló viszonyok között utódaikra is átörökítik. Hibrid:Két, genetikailag eltérő szülők keresztezéséből származó utód (keresztezési származék). A hibrid lehet természetes és mesterséges A
hibrid szervezetében a két szülő sajátosságain kívül más, újabb tulajdonságok is keletkezhetnek. Ezek környezethatással, a szülői ivarsejtek örökítőképességével és kombinálódó képességével magyarázhatók. A hibridek szervezetére jellemző a fokozott életrevalóság, termő- illetve termelőképesség, öröklöttsége fel van lazítva. A fajon belüli keresztezésekből termékeny, a faj és nemzetség keresztezésekből sokszor terméketlen hibridek fejlődnek. A hibrideket évről évre újból az ember állítja elő. 11 Agrotechnika szerepe és jelentősége A termesztett növények termeléstechnikáját nevezzük agrotechnikának, mely összefoglaló fogalom. Tárgykörébe tartozik a) talajhasználat - a termesztendő növény és a vetésforgó megválasztása, figyelemmel a talajerő fokozására, a káros előveteményekre, stb. b) tágyázással kapcsolatos műveletek (istállótrágyázás, műtrágyázás, okszerű
növénytáplálás) c) talajművelés körülmények - vetés, növényápolás, betakarítás, stb. munkáinak az adott között leghelyesebb végrehajtása Agrotechnikai növényvédelem Ide tartozik minden technikai elem, mellyel az adott természeti körülmények között el akarjuk érni termesztési céljainkat: telepítés helye, talajművelés, szaporítóanyag, optimális vetés idő, tápanyag utánpótlás, hajtásválogatás, szüret ideje, termés tárolás, talaj-tápanyagfajta-károsító kapcsolat, mikro ökológiai hatás, rezisztenciára nemesítés, stb. Mechanikai minden olyan fizikai eljárás, amivel csökkenthető a kártevők, kórokozók fejlődési alakjai mennyisége: pl. törzs-vázágvédelem, sebkezelés, szex-csapdák, fénycsapdák, illatcsapdák, talajcsapdák, hernyófogóövek, kézi kapálás, kultivátorozás, stb. alkalmazása. Kémiai olyan anyag, vagy anyagok keverékét tartalmazó vegyi, vagy mikrobiológiai úton előállított
készítmény felhasználása, mely a károsítók elpusztítására, riasztására, vagy a károsítók és a növény életfolyamatainak a szabályozására szolgál. Féleségei: pl. inszekticidek, zoocidek, nematicidek, akaricidek, fungicidek, stb azaz peszticidek. Biológiai a növényi károsítók természetes ellenségeinek felhasználása a védekezésben, valamint önpusztító (autocid) módszerek alkalmazása. Erre alkalmasak pl: vírusok, a lepkék, hártyásszárnyúak, legyek esetén járványszerű elhullást idézhetnek elő, továbbá a rickettsiák, amelyek a bogarak, legyek elpusztítását végezhetik, továbbá baktériumok, (pl. Bacillus thüringiensis) hernyók, szúnyogok elpusztítására, gombák, (pl. Trichoderma spp) a szürkepenész ellen, stb. Meg kell említeni még az entomofág (rovarevő) ízeltlábú állatokat, melyek életmódjuk és táplálkozásuk szerint lehetnek paraziták, ragadozók. Nagy jelentőségűek továbbá a gerinces állatok is,
pl. madarak, rágcsálók, a kártékony rovarok, rágcsálók pusztításában. Komplex a mechanikai, kémiai és biológiai módszerek együttes alkalmazása. 12 Integrált a komplex agrotechnikai módszerek együttes alkalmazása egy mérsékelten "peszticid terhelt" az agrobiocönózis (mezőgazdasági életközösség) hasznos tagjait kímélő szelektív védekezési eljárás. 13 Termőhely A növényfaj részére a tenyészeti feltételeket biztosító környezet, illetve a termesztés színhelye. Meghatározott növényre, vagy kultúrára vonatkoztatjuk A termőhely tényezői földfelszíniek, éghajlatiak, talajtaniak, élettaniak. Az egyes növényfajok a termőhely összegzett hatása iránt különböző igényűek. A termőhely hatással van termesztett növények termésének minőségére, mennyiségére és koraiságára. Az optimális termőhelyek megállpítása, biztosítása fontos gazdasági érdek, az egyes növényfajok termesztésének
fejlesztési alapját képezik. Mindezen belül az egyes növényeknek a sor- és tőtávolság igénye, vetési mélysége, elővetemény igénye, stb. fontos szerepet játszik A növénytermesztést végző ember számára elsődleges cél a termesztett növény optimális termőhelyének biztosítása, ugyanakkor a növényi kórokozók, károsítók számára kedvezőtlen környezet megteremtése. Növényi károsodások, károsítást előidéző okok Egészséges növény: a termesztett növény egészséges, ha szervezete ép, életműködései zavartalanok, különféle károsodásoknak ellenáll, a termesztési célnak eleget tesz. Beteg növény: különféle okok következtében az életfolyamatok zavartalansága megszakad, a növényen kór tünetek lépnek fel, a termesztési célnak nem tud eleget tenni. Károsodást kiváltó tényezők 1. Nem fertőző betegségek, károsodások a) élettani megbetegedések b) anyagcsere zavarok c) fejlődési rendellenességek d)
káros környezeti hatások Az életfeltételekhez szükséges tényezők (ilyenek: víz, hő, levegő, fény, tápanyagok) egy adott növényre vonatkoztatva harmónikus egységet képezve igen kedvezőek. Mindezen tényezők hiánya (akár egy is), vagy bősége az adott növény fejlődésében, szaporodásában zavart idézhez elő. A tartós hiány (vagy többlet) bizonyos idő eltelte után a növény teljes pusztulásával is járhat, pl. árvíz esetén levegőtlenné válik a talaj, ugyanakkor a víz sok 2. Fertőző betegségek Azokat a kórokozók által előidézett növényi betegségeket, melyek az egyik növényről a másikra terjedve, az előzőhöz hasonló megbetegedést okoznak. A fertőző betegségek terjedése a) a fertőzött élő növényi részekkel (vetőmag, dugvány, gumó, hagyma) b) fertőzött és elhalt növényi maradványokkal (tarlómaradvány, lehullott levelek, stb.) c) szél, víz, rovarok és ember közvetítésével d) talajon keresztül (egyes
gombák spórája a talajban több évig fertőzőképes marad) Vírusok okozta betegségek "Vírus" latin szó, mérgező anyagot jelent, csak elektromikroszkóppal láthatók, szaporodásuk csak élősejtekben lehetséges. 14 Vírusfertőzés történhet: - fertőzött maggal, vegetatív szaporítóanyaggal - sebeken keresztül, amelyek felületén még élő sejtek vannak, - rovarok által, pl. levéltetvek, atkák, bogarak, - talajból, fertőzött növényi maradványokból Vírusbetegségek tünetei: - színváltozások, sárgulás, mozaikosodás, gyűrűs foltosság, stb. - alakváltozás, levélsodródás, kanalasság, fodrosodás, stb. - elhalások, likacsosodás, lombhullás, - rendellenes fejlődés, kinövések, szárfásodás elmaradása Vírusok elleni védekezés: - hőkezelés, kemoterápia, sugárzás - vírusok terjedésének meggátlása; egészséges vetőmag - vetésváltás - gyomok irtása - levéltetvek irtása - ellenálló növények nemesítése
Növényvédő szerekkel közvetlenül nem irthatók. Baktériumok okozta betegségek Baktériumok a legapróbb sejtes élőlények. Szaporodás módjuk: hasadással történik, de egyes fajok belső spóra létrehozására is képes a kedvezőtlen viszonyok átvészeléséhez. A baktériumok nedvességkedvelők és hidegtűrők. Baktériumok okozta növénybetegségek: - felléphetnek a növények minden részén - leveleken, száron , általában vizenyős foltosságot okoz, - földalatti részeken nedves rothadást okoz. Gombák - okozta betegségek: A gombák egy vagy többsejtű telepes növények. A gombák sejtjei megnyúltak, egyirányba osztódnak, így fonalat (hyfa) képeznek. A fonalak szövedékét micéliumnak nevezzük. Külső vagy belső élősködők. A gombák szaporodására, elterjedésére spórák szolgálnak, amelyek keletkezhetnek ivaros és ivartalan úton. Az ivartalan úton keletkezett spórák a gombafonalak feldarabolódásán, vagy spóratartó
képleteken képződnek (konidiumok) és a gombák gyors terjedésében játszanak szerepet. Az ivaros úton képződött spórák többnyire a kedvezőtlen időszak átvészelését szolgálják. Gombák terjedése: - levegő mozgása, a szél, - az eső felveri a levelekre - aktív mozgással, - rovarok útján, - ember (pl. szállítás révén) 15 Fertőzés módjai: - természetes nyílásokon, - virágfertőzés útján, - csira fertőző sebeken, - rügyeken, - sebeken. Kórfolyamat: a betegség több szakaszból álló folyamat 1. Fertőző anyag (inokulum) képződés 2. Fertőző anyag átvitele a gazdanövényre 3. Behatolás a gazdanövénybe 4. Fertőzés, a kórokozó a gazdanövény anyagaiból táplálkozni kezd 5. Lappangási idő - a fertőzéstől a tünetek megjelenéséig tartó szakasz 6. Mostid szakasz - a gazdaszervezet haláláig vagy gyógyulásáig tart Kártevők Kártevőnek nevezzük azokat az állatfajokat, melyek a termesztett növényeink
épségét, egészségét veszélyeztetik, illetve azokat, melyek a termés mennyiségét és minőségét csökkentik. Ilyenek lehetnek: egysejtű élőlények, fonálférgek, rovarok, atkák, madarak, emlősök. Kártétel lehet: külső (rágás, szívogatás) belső (furkálás, aknázás, gubacsképzés) A károsítás nyomát tünetnek nevezzük. Szaporodás: a kártevőknél az egysejtűeket kivéve ivaros szaporodás van. Rovaroknál előfordul az ivaros szaporodás különleges formája, a szűznemzés (levéltetvek). A rovarok fejlődése fokozatos és teljes átalakulással történhet. Teljes átalakulás: tojás-lárva-báb-kifejlett egyed (pl. lepkék, bogarak, stb) A lárva felismerése és meghatározása alapján következtethetünk a kifejlett kártevőkre. A lárvák, bábok és kártevők ismerete előfeltétele a helyes védekezésnek. Lárva típusok: 1. Hernyó - a lepkék lárvája, pl káposztalepke jól fejlett fejjel, erős rágó szájszervvel rendelkezik. 3
pár testi és 4 pár hasi és 1 pár tolólába van 2. Araszoló hernyó - az araszoló lepkék lárvája, pl téli araszoló lepke, 4 párnál kevesebb a hasi lába. 3. Álhernyó - a levéldarazsak lárvája, pl repcedarázs, 4 párnál több hasi lába van 4. Drótféreg - a pattanó bogarak lárvája 5. Áldrótféreg - a gyászbogarak lárvája 6. Pajor vagy csimasz - a cserebogarak lárvája 7. Kukac - az ormányos bogarak lárvája Lába nincs, feje kicsi, s rágószájszervű 8. Nyű - a legyek lárvája, pl cseresznyelégy Lába, feje nincs, szájszerve csökevényes 9. Kampodeoid - a futóbogarak lárvája, pl gabonafutrinka 10. Levélbogár lárva - levélbogarak lárvája, pl burgonyabogár, vetésfehérítő bogár 16 Báb típusok: 1. Szabad báb - a bogarak bábja Végtagok szabadon állnak 2. Fedett báb - a lepkéknek van fedett bábjuk Végtagok fedettek 3. Tonna báb - legyeknek van ilyen típusú bábjuk Végtagok teljesen fedettek Fokozatos átalakulás:
tojás-lárva-nimfa-kifejlett egyed (pl. sáská, poloskák, stb) Kártevők terjedése - aktív: önmaguk keresik fel tápnövényüket különböző ingerek alapján. - passzív: szél, víz, növény, állat és ember közvetítésével. Gyomnövény fogalma Mindazokat a növényeket, melyek a kultúrnövényeinket valamilyen formában károsítják és ezáltal az embernek kárt okoznak, gyomnövénynek nevezzük. A növényeket ebből a szempontból termesztett és gyomnövényekre osztjuk, függetlenül attól, hogy a növények egyébként hasznosak, vagy károsak. Pl búzában megjelenő rozs, vagy napraforgó gyomnövény, mert ott nem kívánatos. A töltésoldalon egyébként gyomnak számító tarackbúza ott hasznos növény. Gyomok kártétele A gazdasági növényeink együtt élnek a gyomokkal, ebből következik, hogy egymásnak konkurenciát jelentenek. A gyomok által elfoglalt terület a kultúrnövény rovására történik, és gyakran 25 % felé is emelkedhet. A
kártétel formái 1. A talaj vízkészletének felhasználása 2. Tápanyag elvonás 3. A hőmérséklet csökkentése 4. A kultúrnövény beárnyékolása 5. Egyes fajok élősködők, pl aranka, szádor 6. Segítik a gombabetegségek fertőzését és a kártevők szaporodását 7. Rontják a termés minőségét (a gyomok magva szennyezi a terméket, egy részük mérgező) pl. beléndek, csattanómaszlag, stb A gyomok szaporodása Lehet ivaros (maggal), vagy ivartalan (tarack, gumó, stb.) Az ivaros szaporodás főként az 1-2 éves növényeknél, az ivartalan szaporodás az évelő növényeknél nagyobb jelentőségű. A gyomnövények nagyrésze a növényvilág zárvatermők törzsébe tartozik, és az egyszikűek, vagy kétszikűek osztályába sorolható. pl 17 Egyszikűek Egyéves egyszikűek kakaslábfű, muhar, nagyszéltippan, vadzab, stb. Évelő egyszikűek csillagpázsit, nád, siskanádtippan, tarackbúza, fenyércirok, stb. Kétszikűek Egyéves
kétszikűek vadrepce, pipacs, búzavirág, szarkaláb, laboda, disznóparéj, betyárkóró, stb. Évelő kétszikűek aprószulák, acat, szeder, farkasalma, útszéli zsázsa, stb. A gyomok terjedése - széllel - vízzel - állatokkal - ember közvetítésével. A gyomnövények életformája - egyéves (vadrepce, pipacs, muhar, stb.) - kétéves (vadmurok, foltos bürök, stb) - évelő (tarackbúza, aprószulák, acat, stb.) Tápanyaggazdálkodás A szántóföldi és kertészeti növénytermelésben lényeges szempont, hogy a termesztendő növények tervezett terméséhez optimális műtrágya hatóanyagot használjunk fel, lehetőleg se többet, se kevesebbet ne adjunk a szükségesnél. Ennek megállapításához nélkülözhetetlenek a talajvizsgálati adatok, valamint az adott növény fajlagos tápanyagigényének ismerete. A talaj tápanyagvizsgálatára azért van szükség, hogy megtudjuk, mennyi az adott tábla tápanyag tartalma, és milyen a talaj tápanyag
szolgáltató képessége. A szántóföldi termelés legkisebb egysége a tábla, melyen belül több talajtípus is előfordulhat, ilyenkor a legjellemzőbb talajtipust vesszük alapul a tápanyag utánpótlásnál. Ennek alapján minden egyes tábla a 6 termőhelyi kategória valamelyikébe besorolható (csernozjom, barna erdőtalaj, kötött réti talajok és glejes talajok, stb.) A vizsgálati adatok alapján az egyes táblák tápanyag (N, P, K) ellátottsága lehet: igen gyenge, gyenge, közepes, jó, igen jó ellátottságú, melyeket táblázatból állapít meg a talajtani szakértő. 18 Az adott táblán elérhető termést legjobban a gazdálkodó tudja megbecsülni az előző 5 év termesztett növényeinek terméseredményei alapján. A fent említetteknek megfelelően a növények fajlagos tápanyagigényét szintén táblázat tartalmazza, melyből 6 növényre vonatkozóan az alábbiakban adunk tájékoztatást. A szántóföldi növények fajlagos tápanyagigénye
(kg/tonna főtermés és a hozzátartozó melléktermés NPK tartalomra) Növény búza tavaszi árpa kukorica burgonya cukorrépa napraforgó N 27 23 25 5 3,5 41 P2O5 11 9 11 2 1,5 30 K2O 18 21 22 9 5,5 70 Összesen 56 53 58 18 10,5 141 Ebből is látható, hogy mennyire különbözik egyes növények fajlagos tápanyagigénye, de ehhez tudnunk kell egyes növények terméseredményeit is. A tervezett termés műtrágya hatóanyag szükségletének megállapításakor a tervezett termést szorozzuk a növény fajlagos NPK műtrágya hatóanyag igényével.Ezután a szakember a számításokat elvégzi, és szaktanács formájában közli az eredményt a gazdálkodóval. A kiadandó N hatóanyagot csökkenteni lehet 50 kg-mal hektáronként, ha az elővetemény lucerna volt. (a lucerna ennyi N hatóanyagot hagy vissza a talajban) Az okszerű tápanyaggazdálkodáshoz tartozik a talaj szerves anyag tartalmának istállótrágyázással történő tápanyag utánpótlása.
Hasonlóan fontos a talaj kémhatásának ismerete is, hiszen a növények jelentős része a közömbös kémhatású talajokon fejlődik a legjobban és adja a genetikai potenciáljában lévő maximális terméseredményt. A talajokat kémhatásuk alapján az alábbiak szerint osztályozzuk: 4,5 pH alatt 4,5-5,5 pH 5,5-6,5 pH 6,5-7,5 pH 7,5-8,2 pH 8,2-9,0 pH 9,0 pH felett erősen savanyú savanyú gyengén savanyú közömbös gyengén lúgos lúgos erősen lúgos Gyengén savanyú kémhatású talajokon is fejlődnek: burgonya, dohány, vöröshere, paradicsom. Mészkedvelők: cukorrépa, barack, tavaszi árpa, szilva. A savanyú kémhatást mész-trágyázással (2-3 tonna/ha talajjavító anyag), vagy nagyobb dózisú meszező anyaggal ún. melioratív meszezéssel javíthatjuk Ez utóbbihoz talajtani szakvélemény elkészítése, és a Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás engedélye szükséges. 19 Műtrágyázás Műtrágyázással kémiai anyagokat -
sókat - juttatunk a talajba. A talajba került műtrágyák hatóanyaga rendkívül bonyolult biológiai és kémiai "szűrűrendszeren" a talajon át rövid időn belül érvényesül a növény számára. Fontos feltétel, hogy a talaj nedves állapotú legyen, így a műtrágya talaj-oldatba jut, és a növény a hajszálgyökereken keresztül föl tudja venni. Alaptrágyázás: A műtrágyákat az előző növény lekerülése után - vetés előtt juttatjuk a talajra, és szántással, tárcsázással, stb. bedolgozzuk bezárólag Fejtrágyázás: Legjellemzőbb formája a búza, lucerna, gyep területek tavaszi fejtrágyázása, amikor a föld fagya már kiengedett, ekkor szórjuk a talajra (főleg N) a műtrágyát. Lombtrágyázás:A növények lombozatára juttatjuk permetezőgéppel a lombtrágyát, mivel a növény levélen keresztül is képes kis mennyiségeket fölvenni. Pontosan be kell tartani ennek töménységét, mert a növényeket perzselheti. Főbb
tápelemeket tartalmazó műtrágyák A./ Monoműtrágyák (egy hatóanyagúak) - Nitrogén hatóanyagú műtrágyák - Foszfor -"- Kálium -"B./ Összetett (komplex) hatóanyagú műtrágyák C./ Lombtrágyák D./ Folyékony műtrágyák Nitrogén műtrágyák: pl. Agronit 28 % N és 15 % Ca Pétisó 25 % N és 15 % Ca Ammóniumnitrát 34 % N Karbamid 46 % N Cseppfolyós-vizes ammónia 83 % Valamennyi szántóföldi és kertészeti kultúrában a szaktanácsadásnak megfelelően felhasználhatóak (kivéve a kertészeti kultúrában a cseppfolyós ammóniát). A karbamid műtrágya az erősen savanyú talajok kivételével valamennyi talajtípusra alkalmas, nagy hatóanyag tartalma és lassú lebomlása miatt elsősorban alaptrágyaként célszerű felhasználni, de kiszórás után rövid időn belül be kell dolgozni a hatóanyag veszteség elkerülése miatt. A karbamidot starter (indító) műtrágyaként ne használjuk, mert csírázásgátló hatású.
Levéltrágyázáskor vigyázni kell a töménységre, mert perzselhet. A cseppfolyós ammóniát injektáló gépekkel juttatják a talajba. A nitrogén hatóanyag a növények vegetatív részeinek felépítéséhez elengedhetetlenül szükséges. Többlete, illetve hiánya egyaránt káros lehet 20 Foszfor műtrágya pl. Szuperfoszfát 18 % P 2 O 5 Valamennyi növény kultúrában a szaktanácsadásnak megfelelően felhasználható. Gyengén savanyító hatású. Gipsz tartalma miatt szikes talajokon is előnyösen alkalmazható. Lehet por és szemcsézett kiszerelésű A szemcsézett műtrágya agronómiai hatékonysága jobb, egyenletesebben kijuttatható. A foszfor hatóanyag a növények generatív részeinek felépítéséhez elengedhetetlenül szükséges. Többlete, illetve hiánya egyaránt káros lehet Kálium műtrágya pl. Káliumklorid 40 és/vagy 60 %-os K 2 O Káliumszulfát 50 % K 2 O Klór érzékeny növények (burgonya, dohány, bogyósok, kertészeti
növények) kivételével valamennyi szántóföldi, kertészeti, erdészeti kultúrában a szaktanácsadásnak megfelelően kijuttatható. A káliumszulfát különösen a klorid érzékeny növényeknél használható. A kálium hatóanyag a növények szénhidrát anyagcseréjét és más egyéb enzimatikus tevékenységét előnyösen befolyásolja. Többlete, illetve hiánya egyaránt káros lehet Összetett műtrágyák pl. N 16 % + P 16 % + K 16 % N 0 % + P 10 % + K 24 % N 12 % + P 24 % + K 24 % Felhasználható valamennyi termesztett kultúrában szaktanácsadás alapján. Lombtrágyák pl. Wuxal-Super Peretrix Tomasol, stb. Felhasználható a csomagoló burkolaton lévő előírásoknak megfelelően. Folyékony műtrágyák pl. IKR folyékony műtrágya család N 0-27 %, P 0-26 %, K 0-25 %, Mg 0-2 %, Ca 0-3 %, Mo,B,Zn,Cu,stb. Nitrosol N 28 % Felhasználásuk előzetes szaktanácsadást, speciális gépet igényel. Előnyük: az egyenletes kijuttathatóság.
Műtrágyák tárolása A műtrágyák többnyire savanyú kémhatású kémiai anyagok. Szakszerűtlen tárolásuk és felhasználásuk környezetszennyezést okozhat. Lehetőség szerint zárt raktárban tároljuk. Amennyiben szabad ég alatt történik a tárolás, úgy kiemelt helyen, lehetőleg szilárd alapú tárolótéren összerakva, lefóliázva tároljuk. Szakszerűtlen tárolás esetén egyes műtrágyák hatóanyag tartalma csökkenhet. (különösen a nitrogén műtrágya). 21 Talajvizsgálat Agrokémiai szempontból a talajvizsgálatokkal a talajokban az összes elemeket, valamint a műtrágyázást befolyásoló talajkémiai tulajdonságokat (pH, mész, humusz) és a mechanikai összetételt állapítjuk meg. Meghatározzák még a talaj kötöttségét, a P, K, Ca, Mg, S, Na, Zn, Cu, Mn, B, Mo elemeket, valamint esetenként az oldható nitrogént. A vizsgálati eredmények alapján a szakértők műtrágyázási szaktanácsot adnak a megvizsgálat táblára,
kérésre minden növényre külön-külön. A talajvizsgálatot speciális laboratóriumokban végzik. A vizsgálat eredményét döntően befolyásolja a szabályszerű talaj mintavétel. - Szántóföldi és zöldségtermesztésnél: 12 hektáronként átló mentén 2 db 1-1,5 kg-os talajmintát veszünk, a felső 35 cm-es rétegből. Egy mintát 20 leszúrásból származó talaj homogenizálása után veszünk, azonosító cimkével ellátva fóliatasakba helyezzük. Az azonosító cimkét külön fóliatasakba kell helyezni. (tartalmazza a tulajdonos nevét, címét, a tábla adatait) - Gyümölcstelepítés előtt 3 rétegből vesszük a mintákat (ez kötelező). 1. sz minta: 0-20 cm mélységből 2. sz minta: 20-40 cm " 3. sz minta: 40-60 cm " - Szőlőtelepítés előtt 2 rétegből vesszük a mintákat (ez is kötelező) 1. sz minta: 0-30 cm mélységből 2. sz minta: 30-60 cm " - Bogyós telepítésnél szintén 2 rétegből vesszük a mintákat (ez is
kötelező) 1. sz minta: 0-20 cm mélységből 2. sz minta: 20-40 cm " A tenyészidőszakon belül (a rendellenes növény növekedést, színeltérést észlelve) levélanalízissel ellenőrizhetjük a növények tápanyagellátottságát. A mintákat az előbb említett speciális talajtani laboratóriumok vizsgálják és értékelik. Istállótrágyázás Az istállótrágyázás a növénytermesztéssel egyidős, legtermészetesebb tápanyag utánpótlási forma. A jó istállótrágya előállításához is érteni kell Istállótrágyázással tápanyagot juttatunk a talajba, javítja a talaj szerkezetét és vízgazdálkodását is. A szalmás éretlen istállótrágya kijuttatása pentozán hatást idézhet elő, illetve gyommagvakkal terítheti területeinket. 22 10 tonna érett istállótrágya tartalmaz: N 25 kg P 2 O 5 25 kg K 2 O 60 kg 110 kg Az istállótrágya hasznosulása a talajban: 1. évben 2. évben 3. évben N N N 10 kg 10 kg 5 kg P2O5 P2O5 P2O5
12 kg 8 kg 5 kg K2O K2O K2O 25kg 20 kg 15 kg A táblára kijuttatott istállótrágyát minél rövidebb időn belül célszerű alászántani. Kalászosok főbb termesztési elvárásai Őszi búza Talajigény Optimális: csernozjom, barna erdő talaj, vízrendezett réti és kötöttebb öntés, valamint humuszos lazább talajok. Mérsékeltebben megfelel: a javított szikes, homok és laza erdőtalajok. Kedvezőtlen: erodált, sekély termőrétegű, valamint a köves, kavicsos talaj. Éghajlatigény Hazánkban mindenütt megfelelő. Elővetemény Jó:Szeptember 10-ig betakarított cukorrépa, napraforgó, szemes- és silókukorica, nyári és koraőszi betakarítású zöldségnövények. Közepes: Szeptember hó második felében betakarított szemes kukorica, napraforgó. Rossz: Október 1. után betakarított növények Ne vessünk: július után feltört lucernába, gyeptörésbe, gyógynövények feltört tarlójába, őszi árpa, rozs, tritikalé után.
Talajelőkészítés Az alapozó talajmunkákra kevésbé igényes, a magágy minősége fontos. Nyáron lekerülő növény után tarlóhántás - lezárás, hántott tarló ápolása és elmunkálása, amikor még a kikelt gyomok nem kötöttek magot. Kombinátoros magágykészítés szeptember hóban. Szeptember elején betakarított növények után tárcsázás, vetés előtt kombinátorozás. Szeptember végén és október elején betakarított cukorrépa után 1-2 tárcsázás, fogasolás is elegendő. Kukorica után először szárzúzás, majd szántás, szántás elmunkálás, magágykészítés. 23 Tápanyagutánpótlás Közepes termésszinthez: 120-160 kg/ha N, 80-100 kg/ha P, 60-80 kg/ha K hatóanyag szükséges. Fejtrágyázás: koratavasszal (esetleg a vegyszeres gyomirtással egymenetben). Lombtrágyázás: április végén, vagy májusban a kalászolás előtt elvégezve (lehetőség szerint gombaölőszerrel kombinálva). Vetés: vetőmag előkészítés
(javasolt a gombás betegségek elleni csávázás elvégzése). Vetésidő: október első, második dekádja. Tenyészterület: 12 cm sortávolság. Vetésmélység: 4-6 cm. Vetőmag mennyisége: 180-250 kg/ha, vagy 500-600 csíraszám db/m2, azaz 60-72 db/fm. Növényápolás: - mechanikai: tavasszal, ha felfagyott, hengerezni célszerű. Növényvédelem Mikor? Vetés előtt,vetőmag csávázás Mi ellen? csírakori megbetegedések ellen - csirafertőző üszöggombák ellen -Fusarium spp. -Alternaria spp. -Rhizoktonia spp. -Penicillium spp. -virágfertőző üszöggombák ellen -Helminthosporium spp. Mivel? fertőzéstől függően megválasztott csávázószerrel: pl:Baytan Universal,Biosild BD, Raxil 025,FS,Vitavax Extra, stb. pl:Agricit, Maxim 025 FS,Vitavax 200 FF, stb. pl:Manex II, Vitavax 75 WP,stb. pl:Agrocit,Buvisild CB, stb. pl:Royalflo pl: Baytan F, Buvisild CR, Raxil 025 FS, stb. pl:csávázás majd állománykezelés -csávázás:Agrocit,Biosild BD, Vitavax 200 FF,
stb. - állomány kezelés:Eminent 125 SL,Granit SC, Tango,stb. 24 Mikor? Vetés előtt talajfertőtlenítés 1-3 leveles stádiumban Mi ellen? talajlakó kártevők ellen csócsárló Bokrosodás csócsárló lisztharmat, szártőbetegségek Mivel? pl. Force 5 EC, Counter 5 G pl. Dursban 480 EC,Bancol, Dimilin, stb. pl. Bancol, Dimilin, stb pl.kéntartalmú szerek, és vagy szerkombinációk, pl: Thiovit, Kumulus S, Nedvesithető kén, Alert S, Afugan, Alto Combi 420, pl.Triazol hatóanyagú szerek (Folicur Solo, Granit SC, Flamenco, stb.) pl. Regent 80 WG, Sumi-alfa 5 EC, stb. Bokrosodás vége, szárbanyúlás veresnyakú árpabogár poloskák, szipolyok, levéltetvek Kalászhányás vége, virágzás árpabogár-lárva, levéltetvek, pl. Danatox, Padan 50 SP stb lisztharmat, rozsda, kalászfuzáriózis szeptoriás levélfoltosság vetés után, kelés előtt PRE kelés után, POST - pl. Alto Combi, Alert S, Granit, Falcon 460 EC, Folicur Top, Kolfugo 25 FW,Mirage 45
EC, stb. pl: Caramba SL, Duett, Mycoguard 500 SC,stb. (A kalászosok állományvédelmére felhasználható "triazolok" több betegség ellen is védettséget adnak ) Gyomnövények szakember irányításával egyéves egy- ill. kétszikű Logran 75 WG, stb gyomok ellen egyéves egyszikű gyomok Puma Super, Assert, stb. ellen kétszikű gyomok ellen Mustang, Granstar 75 DF 25 Tavaszi árpa Talajigény Legfőbb szempont, hogy kora tavasszal, márciusban vethető legyen. Éghajlatigény Hazánkban mindenütt megfelelő, meghálálja a tenyészidőszakon belüli 200 mm, vagy afeletti csapadékot. Elővetemény Általában kapásnövények után vetjük, továbbá cukorrépa, napraforgó, stb. Nem kedvező számára, ha egyéb kalászos, pillangós után termesztjük. Talajelőkészítés Az őszi betakarítású növények után szár- és tarlómaradványok aprítása (ha szükséges). Talajlakó kártevők fertőzésekor célszerű a talajfertőtlenítést is elvégezni.
Őszi mélyszántás, szántás elmunkálás. Magágy nyitás kora tavasszal kombinátorral, vagy ásóboronával Vetés Vetőmag előkészítés: (javasolt a gombás betegségek elleni csávázás elvégzése) Vetésidő: optimális a március első két dekádja. Tenyészterület: 12 cm-es sortáv Vetés mélység: 3-5 cm. Vetőmag mennyisége: 180-200 kg/ha, vagy 400-450 db/m2, vagy 48-54 db/fm. Növényápolás, növényvédelem Gyakorlatilag az őszi búzánál leírtakkal megegyezik. A tavaszi árpa céltermesztése esetén (pl.sörárpának) a gyomirtószerek, illetve növényvédőszerek megválasztásánál figyelembe kell venni a termeltető előírásait. Rozs Talajigény Hazánkban általában a gyengén humuszos, homoktalajokon, a lejtős erodált, sekély termőrétegű területeken termesztik. Éghajlatigény Hazánkban mindenütt megfelelő. 26 Elővetemény Minden olyan növény megfelelő, mely szeptember közepéig betakarításra kerül, szokták önmaga után
is vetésváltás nélkül termeszteni. Talajelőkészítés A homok és laza talajokon: a nyáron betakarított növény után tarlóhántás, hengerezés, fogasolás. Újragyomosodás esetén ápolótárcsázás, hengerezés, fogasolás Magágykészítés: 12-18 cm mélyen kombinátorral, vagy ásóboronával. Későn betakaírott növény után a növényi maradványok aprítása, beszántása. Tápanyag utánpótlás Meghálálja a hektáronkénti N: 60-80 kg/ha P: 50-60 kg/ha K: 40-80 kg/ha hatóanyagot. Ügyeljünk arra, hogy N túlsúly ne keletkezzen, mert az a rozs szárszilárdságát csökkenti. Vetés Vetőmag előkészítés: (javasolt a gombás betegségek elleni csávázás elvégzése) Vetésidő: szeptember vége, október eleje. Tenyészterület: 12 cm sortáv. Vetés mélység: 5-7 cm. Vetőmag mennyisége: 130-140 kg/ha, vagy 450-470 db/m2. Növényvédelem, növényápolás Általában megegyezik az őszi búzánál leírtakkal. Gyomirtás: figyelembe kell venni,
hogy a sűrű, bokrosodott rozs a talajt jól beárnyékolja, jó a gyomelnyomó képessége. Javasolt védekezni, azon gyomnövények ellen, melyeknek magvai a rozsból rostálással nehezen tisztíthatók ki pl. gabonarozsnok, aprószulák, repcsényretek, vadzab, stb. Őszi árpa Talajigény Mérsékelt N szolgáltató képességű, középkötött, mezőségi és erdő talajokon, illetve jó kultúrállapotú homok talajokon jól termeszthető. Éghajlatigény Hazánkban mindenütt megfelelő. Elővetemény Jó: őszi búza, a maghozó keresztesvirágúak, az augusztus elejéig betakarított burgonya, egynyári fűszernövények, mák. 27 Nem javasolt előveteménynek: pillangós és hüvelyes növények, augusztus eleje után betakarított növények. Önmaga után 4 (homokon 3) éven belül nem vethető. Talajelőkészítés A búzánál igényesebb. Aprómorzsás és ülepedett magágyat szeptember közepére célszerű elkészíteni. Tápanyagellátás Őszi búzával
megegyező. Vetés Vetőmag előkészítés: (javasolt a gombás betegségek elleni csávázás elvégzése) Vetésidő: szeptember közepe, október eleje. Tenyészterület: 12 cm-es sortáv. Vetés mélység: 3-5 cm. Vetőmag mennyisége: 120-150 kg/ha, azaz 400-450 db/m2, azaz 50-54 db/fm. Növényápolás, növényvédelem Megegyezik az őszi búzánál leírtakkal. Repce termesztési elvárásai Talajigény A mély rétegű, tápanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású talajokat kedveli. Éghajlatigény Hazánkban mindenütt megfelelő. Elővetemény Általában gabona után termesztik. Talajelőkészítés Igen fontos, hogy a vetése idejére aprómorzsás, érett, kellően ülepedett magágyat készítsünk. Ezért a tarlóhántást követő középmély szántást július végén célszerű már elvégezni. A vetés előtt tárcsával, kombinátorral, fogassal és hengerrel készítjük el a magágyat. 28 Tápanyag utánpótlás A repce igényli a talaj nagy szervesanyag
és tápanyag tartalmat. Közvetlenül istállótrágyázhatunk is alá. Mintegy 2 t/ha termés eléréséhez a repcének szüksége van N 100120 kg/ha, P: 50-100 kg/ha, K: 80-120 kg/ha hatóanyagra Vetés: Vetőmag előkészítés: Kevésbé elterjedt a vetőmag csávázása, de célszerű lenne elvégezni a vetés előtt rovarkártevők ellen Hostathion 40 EC, illetve gombabetegségek ellen TMTD-vel. Vetésidő: augusztus vége, szeptember eleje. Tenyészterület: 24 cm sortáv. Vetés mélység: 1,5-2 cm. Vetőmag mennyisége: 5-6 kg/ha, azaz 20-30 db/fm. A vetés után hengerezzünk. Növényápolás, növényvédelem Mikor? vetés előtt vetőmag csávázás ősszel kelés után bimbózás virágzás kezdete Mi ellen? csírakori megbetegedések csírakori károsítók honvédbogár repcedarázs álhernyója repcebecőormányos repcefénybogár repcegubacsszúnyog repcebecőormányos repcefénybogár repcegubacsszúnyog Terméskötödés elősegitésére vetés után kelés
előtt PRE kelés után, POST (őszi vagy koratavaszi időpontban) kelés után, POST repce szemek nedvességtartalma 35-50 % tervezett betakarítás előtt 10-14 nappal Mivel? TMTD Hostathion 40 EC Actellic 50 EC, Sumithion 50 EC Fendona 10 EC, Karathe 5 EC Fyfanon EW Zolone 35 EC, Thiodan 35EC Nevirol 20 WP Gyomnövények szakember irányításával pásztortáska, tyúkhúr, nagyszéltippan, ecsetpázsit, stb. egyéves egyszikűek, illetve kétszikűek ellen egyéves és évelő egyszikűek ellen Lombtalanítás szakember irányításával Butisan S, Comodor Pradon TS Focus, Fusilade S,Perenal,stb. Harvade (+Hyspray) Zopp 29 A kukorica termesztés főbb elvárásai Talajigény Optimális a mélyrétegű humuszban és tápanyagban gazdag középkötött vályogtalaj. Megterem azonban valamennyi hazai talajon, kivéve a gyenge homokot, a sülevényes, sekély rétegű, továbbá a túlságosan nedves talajokat. Éghajlatigény Melegigényes, rövidnappalos növény. Hazánk
éghajlata termesztésének mindenütt megfelel Elővetemény Több éven át önmaga után is vethető. Az előveteményekre gyakorlatilag közömbös Növényvédelmi szempontból nem célszerű a többéves monokultúra. Talajelőkészítés: Mélyen munkált talajokat igényel, ezért a talajelőkészítés alapja az őszi mélyszántás. Tömött talajok esetén indokolt az altalajlazítás is. Magágykészítés: az őszi szántás tavaszi elmunkálása simítózással, sekély megmunkálással (kombinátorozás). Tápanyag utánpótlás Közvetlenül végezhetünk istállótrágyázást alá, mintegy 30 t/ha mennyiséggel. Az őszi szántás előtt műtrágyákból közepes terméseredményhez célszerű kijuttatni N: 150-180 kg/ha, P: 110-120 kg/ha, K: 110-150 kg/ha hatóanyagot. Vetéssel egymenetben starter műtrágyázás használata javasolt. Vetés: Vetőmag előkészítés: fémzárolt, csávázott vetőmag használata javasolt. Vetésidő: a hibrid éréscsoportjától
függően április közepétől május végéig. Tenyészterület: 70-75 cm-es sortáv, 18-20 cm-es tőtávolság. (a tőszám a talaj tápanyagtartalmától is függ). Vetés mélység: 5-10 cm. Vetőmag mennyisége: 10-24 kg/ha, vagy 55.000-80000 db/ha, azaz 45-60 csíra/10 fm 30 Növényápolás, növényvédelem Mikor? vetés előtt vetőmagcsávázás Mi ellen? csírakori megbetegedések ellen vetés előtti, ill. vetéssel egymenetben végzendő talajfertőtlenítés keléstől 2-4 leveles állapotig talajlakó kártevők ellen barkók ellen fritlégy, barkó, bagolylepkék lárvái címerhányás vége, kukoricamoly, gyapottok csőképződés bagolylepke, levéltetű Gyomnövények szakember irányításával vetés előtt PPI magrólkelő egy- és kétszikűek ellen vetés után kelés előtt PRE egy- és kétszikűek ellen kelés után POST egy- és kétszikűek ellen Mivel? fertőzéstől függően megválasztott csávázószerrel, általában központilag
végzik Dursban 5 G, Furadan 10 G Mospilan 70 WP Ultracid 40 WP, Regent 80 WG, Bancol 50 WP Karate 5 EC, Parashoot Anelda 80 EC, Eradicane 6E Proponit 720 EC+Hungazin PK, Satecid 65 WP+Maloran 50 WP Zeapos P, Pardner Megjegyzés: A kukorica gyomirtószereinek dózistól függően több éves hatása is lehet. Ezért a kukorica elővetemény utáni növény esetében a gazdálkodónak célszerű meggyőződnie arról, hogy káros szermaradékot nem tartalmaz a talaj. 31 Napraforgó főbb termesztési elvárásai Talajigény A rendkívül szélsőséges rossz minőségű talajok kivételével mindenütt megterem, viszont nagy termést mély rétegű, jó vízgazdálkodású, tápanyagban gazdag talajon termesztve várhatunk. Éghajlatigény Hazánkban mindenütt megfelelő. Kedvező számára tenyészidőszakon belüli 200-300 mm csapadék. Elővetemény Előveteményére nem igényes. Célszerű ügyelni arra, hogy önmaga után csak 5-6 év múlva kerüljön.
Talajelőkészítés Alapvetően termésével meghálálja az őszi mélyszántást. A vadföld iránt nem érzékeny, ezért mélyített szántást is végezhetünk. A talajelőkészítése a kukoricáéval megegyezik Tápanyag utánpótlás Szerves trágyázást közvetlenül nem igényel. Ügyeljünk arra, hogy N túlsúlyt ne teremtsünk, mert az nagyban elősegíti az egyes kórokozók fertőzéseit. Közepes termés eléréséhez N: 5080 kg/ha, P: 60-100 kg/ha, K: 60-100 kg/ha hatóanyagot igényel Vetés Vetőmag előkészítés: fémzárolt, csávázott vetőmag felhasználása javasolt. A gazdálkodó győződjön meg arról, hogy peronoszpóra elleni hatóanyaggal is csávázták-e a vetőmagot, ha nem, akkor ő pótolja. Vetésidő: április elején kis olajtartalmú fajták, április közepe-vége a nagy olajtartalmú fajták. Tenyészterület: 70-75 cm-es sortávolság, 20-24 cm-es tőtávolság. Vetés mélység: 4-6 cm. Vetőmag mennyisége: 4-6 kg/ha, azaz 42.000-55000
db/ha 32 Növényápolás, növényvédelem Mikor? vetés előtt vetőmagcsávázás csírakori ellen Mi ellen? Mivel? megbetegedések fertőzéstől függően megválasztott csávázószerrel, csávázva Peronoszpóra ellen (eltérően "központilag" más növények peronoszpója metalaxil hatóanyaggal! betegségétől itt a talajból történik a fertőzés!) talajlakó kártevők ellen Marshal 25 EC, Counter 5 G vetés előtt, illetve vetéssel Semafor 20 SF egyidőben talajfertőtlenítés Mospilan 70 WP ill. magcsávázás Diaporte helianthi, Alert S, Alto Combi 420 - 6-8 lombleveles állapotban, Sclerotinia sclerotiorum ,Konker,Kolfugo 25 FW + addig, amíg földigéppel még taposási kár nélkül rámehetünk ivaros (spórás) fertőzése Dithane M-45, stb. ellen, Botrytis cinerea a területre (megelőzés), -fertőzési nyomástól függően: virágzás kezdetén légi uton történő kijuttatással a védekezés megismétlésére szükség lehet
(évjárattól függően) tányérképződés, virágzás kez- levéltetvek, poloskák Decis 2,5 EC, Zolone 35 EC dete Pirimor 25 WG virágzás, citromérés Sclerotinia, Botrytis Ronilan, Rovral, Sumilex (csapadékos időjáráskor) virágzás kezdete terméskötődés elősegítése Limbolid 50 EC Nevirol 20 WP Gyomnövények szakember irányításával vetés előtt talajba dolgozva PPI magrólkelő egy- és kétszikű Racer, Olitref gyomok vetés után kelés előtt PRE magrólkelő egy- és kétszikű Afalon, Dual 960 EC gyomok kelés után POST magrólkelő és évelő Fusilade S, Nabu S, targa 10 egyszikűek ellen EC Lombtalanítás szakember irányításával a kaszatok 35-40 %-os vízHarvade 25 F, Zopp, tartalmánál Bromotril 25 EC, Pardner Megjegyzés: A napraforgó tányérképzésétől kezdődően a terület tulajdonosnak (a későbbi viták, problémák elkerülése érdekében) körbe kell járnia a területét, hogy méhészek vannak-e a közelben. Valamennyi
peszticides kezelést megelőzően a terület-tulajdonosnak (az egyéb előírásoknak megfelelően) a méhészekkel konzultálnia célszerű. 33 Burgonya főbb termesztési elvárásai Talajigény Legkedvezőbb számára a középkötött talaj, a kolloidban nem szegény, jó homokos vályogtalaj. Kedvezőtlen számára a kötött, rossz szerkezetű "hideg" talaj Éghajlatigény A burgonya általában a párás, mérsékelten meleg, nem túlságosan száraz éghajlatot kedveli. A szárazságot nehezen tűri, mert gyökerei nem hatolnak mélyen a talajba. Mérsékelt égövi hosszúnappalos növény. Elővetemény Jó előveteményei a kalászosok, fehérmustár, hüvelyesek. Kevésbé kedvező a kukorica, a napraforgó, a cukorrépa. Ne termesszük önmaga után laza talajon 3, középkötött talajon 4 éven belül. Talajelőkészítés Az őszi mélyszántás az alapja. Tavasszal haladéktalanul kezdjük el a szántás elmunkálást, a vetőágy készítését.
Tavaszi talajmunkáknak nem kell mélynek lenniük Javasolt a porhanyítást olyan mélységig elvégezni, hogy a későbbiekben a bakhátak kialakítása jól elvégezhető legyen. Tápanyag utánpótlás Az istállótrágyázást és a műtrágyázást is igényli. A műtrágyákat alaptrágyaként célszerű kiadni és célszerű a bőséges káliellátásról gondoskodni. Közepes termés érdekében N: 200250 kg/ha, P: 80-100 kg/ha, K: 200-250 kg/ha hatóanyagot célszerű kijuttatni Ültetés Fémzárolt vetőgumó használata javasolt. (Célszerű az ültetéssel egyidőben a vetőgumó csávázást is elvégezni.) Ültetési idő: a talaj 8-10 °C-os hőmérsékletekor, általában április közepe-vége. Tenyészterület: 70-75 cm-es sortávolságra, 30-35 cm-es tőtávolságra. Ültetési mélység: 8-10 cm. Vetőgumó mennyisége: 3-3,5 t/ha, azaz 42.000-46000 db/ha Növényápolás Az öntözést nagyon meghálálja, az időjárástól függő gyakorisággal ismételten is
végezhető. 34 Növényvédelem Mikor? Mi ellen? ültetés előtt vetőgumó csávázás gumó betegségek, illetve rovarkártevők ellen ültetéskor talajlakó kártevők intenzív lombnövekedés burgonyabogár lárvák, levéltetvek lombzáródás burgonyabogár lárvák, levéltetvek, -Alternaria spp.: (száraz, meleg időjáráskor) Mivel? Agrocit, Topsin-M 70 WP, Gaucho 350 FS Basudin 5 G, Counter 5 G Thiodan, Danatox Bancol, Judo,Regent 80 WG pl: Réztartamú és/vagy rézpotló gombaőlőszerek egyikével, Rézoxiklorid 50 WP, Miltox Special, Dithane M-45, Tattoo,stb. pl: ugyanazok amik az Alternaria ellen is - Burgonyvész ellen: javasoltak, kiegészitve a (csapadékos időjáráskor) felszivodó tulajdonságú gombaölőszerek valamelyikével, igy pl: Ridomil MZ 72, Tanos, Mikal C 64 WP, stb. tenyészidőszak végéig fitoftóra - csapadékos időszak- Ridomil Combi, Miltox Special időjárásban, től függően alternária - szárazabb időszak- Dithane M-45, Bravo
ban Regent 80 WG, burgonyabogár lárvák Oncol 20 EC Gyomnövények szakember irányításával ültetés után kelés előtt PRE magrólkelő egy- és kétszikű Patoran Special, Sencor gyomok ellen kelés után 4-6 lombleveles egyszikűek ellen Fusilade S korig POST egyéves kétszikűek ellen Sencor WG Lombtalanítás szakember irányításával betakarítás előtt 14-20 nappal Harvade 25 F betakarítás előtt 7-10 nappal Reglone (Turbo SL, Air) Megjegyzés: A burgonya posztenergens gyomirtását a bakhátak végleges kialakítása után javasolt elvégezni. A gyomirtott területeken való áthaladás, taposás (munkagép, állatok) gyengíti a gyomirtó hatást. 35 A cukorrépa főbb termesztési elvárásai Talajigény Optimális: középkötött, mély termőrétegű 6,9-7,2 pH-jú talajok. Alkalmatlanok az igen kötött réti-, szikes-, homok-, köves talajok; nem vethető tarackos, továbbá enyhén hullámos, kissé lejtős területekre (gyomirtószerek
összemosódása). Éghajlatigény Hazánkban mindenütt megfelelő, de a jó terméshez a vegetáció alatt 500-550 mm-nek megfelelő csapadékra van szükség. Elővetemény Jó: kalászosok, lenfélék, IX. hó elején betakarított silókukorica Rossz: szemes kukorica, burgonya, napraforgó, pillangósok, hüvelyesek. Nem lehet előveteménye szántóföldi zöldség-, fűszer-, gyógynövény; illetve gyeptörés. Önmaga után 4 éven belül ne vessük. Talajelőkészítés Nyáron lekerülő elővetemény után tarlóhántás-lezárás, a hántott tarló ápolása, elmunkálása; X. hó közepéig az őszi mélyszántás elvégzése Silókukorica után tárcsázás, az őszi szántás 30 cm mélyen, valamint az istálló- és alapműtrágyák tárcsával történő talajba keverése. Magágykészítés: simítózás, március második felében kombinátorozás; a magágy 5 cm-ig lazább, alatta tömörített szerkezetű legyen. Tápanyag utánpótlás Közepes termésszinthez
150 kg N -, 65 kg P -, 240 kg K hatóanyag szükséges. Szerves trágyából az adagja 30-35 t/ha. Mésztrágyázás - talajvizsgálattól függően - 2-4 t/ha mészkőpor. Bórtrágyázás javasolt a szívrothadás elkerülése miatt. Az istállótrágyát lehetőség szerint a nyári tarlószántással, de legkésőbb az őszi mélyszántással együtt kell kijuttatni, az NPK-t is ugyanakkor, kivéve a starter N-t. Vetés Vetésidő: - március 15-április 10, ha a talaj hőmérséklet 5 cm-es mélységben tartósan 7-8 °C-os. Tenyészterület: 45 cm. Vetés mélység: 2-4 cm. Vetőmag mennyiség: 9-30 kg/ha (szemenkénti-többmagvúgomoly vetés), vagy 1,8-2,2 UE csíraszám. 36 Növényápolás A hiányos kelés pótlása, tőszámbeállítás: 12-16 cm tőtávolságra, sorközművelés: május közepén-végén, kultivátorozás (répa fejlődése gyorsítható + gyomok irtása). Növényvédelem Mikor? vetés vetőmagcsávázás Mi ellen? előtt csírakori megbetegedések,
gyökérfekély ellen; kártevők ellen vetés előtti talajfertőtlenítés talajlakó kártevők, répabolha ellen szikleveles állapot répabarkó, répabolha 2-6 leveles állapot levéltetű, répalégy, répaaknázómoly sorok záródása után bagolylepkék, aknázómolyok, levéltetvek répatest növekedése - lisztharmat ellen - cerkospórás és alternáriás betegségek ellen érett állapot bagolylepke lárvák, aknázó molyok Mivel? Általában a vetőmagvak "gyárilag" drazsirozottan kerülnek forgalomba! Agrocit+Quinolate+Tachigaren Gaucho,Mospilan 70 WP Counter 5 G, Marshal Bancol, Regent 80 WG Dimecron 50, Judo Danatox 50 EC Kéntartalmú szerek egyike (+tapadásfokozó adalék) pl: Thiovit + Citowett (Nonit) Kénpótló szerek egyike pl:Alert S, Granit SC, Alto 320 SC,Tango,stb. pl: Réztartalmú és/vagy rézpótló gombaölőszerek egyikével, pl: Rézoxiklorid 50 WP, Champion 50 WP, Kocide 101, Miltox Special, Kolfugo 25 FW, Brestan 60, stb. (Több
olyan fungicid is felhasználható amely egyaránt jó védetséget biztosit a lisztharmat és a cekospórás levélragya ellen is pl: Alert S, Alto Combi,Bumper 25 EC,stb.) Decis 2,5 EC, Karate 5 EC 37 Mikor? növény vetése előtt PPI vetés után kelés előtt kelés után répa 2-6 leveles répa 4-6 leveles Mi ellen? Gyomnövények szakember irányításával magrólkelő egy- és kétszikű gyomok ellen (kezelés után 4-6 cm-re bedolgozni) magrólkelő egy- és kétszikű gyomok ellen magrólkelő kétszikűek egyszikű gyomok ellen Mivel? Goltix 70 WP, Pyramin Turbo Dual Gold 960 EC, Pyramin Turbo, Betanal Progress AM Goltix, Nabu S, Pantera 40 EC Lucerna főbb termesztési elvárásai Talajigény Meszes, mély termőrétegű és jó kultúrállapotú, középkötött talajok növénye. Alkalmatlanok termesztésére az erősen kötött réti-, szélsőségesen lúgos-, vagy savanyú szikes-, glejes erdő-, futóhomok-, durva szemcséjű-, pangó vizes láptalajok.
Éghajlatigény Szélsőséges hőmérsékleteket is elviselő; fény- és vízigényes növény, a szárazságra érzékeny. Elővetemény Ebből a szempontból igényes növény. Jó előveteményei a kalászosok, az augusztusi telepítésűeknek őszi árpa, vagy korai őszi búza, repce, len. Ne legyen előveteménye burgonya, cukorrépa, kukorica, napraforgó, egyéb pillangós vagy hüvelyes növény. Talajelőkészítés Jó alapozó talajművelést, apró morzsás és ülepedett magágyat kíván. Tavaszi telepítésnél: őszi mélyszántás, altalajlazítózás; vetés előtt simítózással, fogasolással vagy kombinátorral magágy készítés. Nyárvégi vetésnél: tarlóhántás, szántás, (legalább 3-4 hét szükséges a talaj megülepedéséhez, beéréséhez); azonnali elmunkálás fogassal, hengerrel, vagy tárcsával. Magágykészítés: tárcsával, kultivátorral, vagy kombinátorral, hengerezés. Tápanyag utánpótlás Tápanyagigényes növény. N-t (40-50
kg/ha hatóanyag) a kezdeti fejlődésekor igényel, mert 24 hét múlva a gyökérgümő-baktériumok már ellátják PK alaptrágyaként (120 kg/ha P - , 200 kg/ha K hatóanyag). 38 Fenntartó trágyázás a 2-3. évben kora tavasszal 30-50 kg/ha P; az első és második termő év végén 50-50 kg/ha K záró fejtrágya kijuttatása javasolt. Mésztrágyázás: savanyú talajokon telepítés előtt 2,5-4 t/ha, álló lucernára mészhiány esetén 0,3-0,5 t/ha őrölt mészkőpor. Vetés Vetésidő: tavaszi: március 10.- április 10 nyár végi: augusztus 10-25. Tenyészterület: gabona sortávolság, vagy szórva. Vetés mélység: 1-2,5 cm. Vetőmag mennyiség: gabonasoros vetésnél 25 kg/ha, illetve 1200-1300 db/m2 csíra. szórtnál 12-15 kg/ha, vagy 600-700 db/m2. Növényápolás A gyökérnyak körüli tömött talaj fogasolása kora tavasszal, kihajtás előtt. Növényvédelem Mikor? vetés előtt vetőmagcsávázás vetés előtt talajfertőtlenítés
kelés-sarjadzás tarló kaszálás után 10-15 cm-es növényfejlettségnél Mi ellen? csirakori betegségek talajlakó kártevők lombkártevők lombkártevők, poloskák levélragya zöldbimbós állapot virágzás vége magkártevők magkártevők (méhkímélő technológia) magkártevők zöldcsigás-barnacsigás állapot Terméskötődés elősegitése növény vetése előtt PPI vetés után kelés előtt PRE kelés után POST Mivel? Agrocit Force 5 EC, Diazinon 5 G Danatox 50 EC, Karate 5 EC Sumicidin 20 EC, Thiodan 35 EC Daconil W 75, Benlate 50 WP,Orthocid 50 WP,Merpan 80 WDG Thiodan 35 EC, Zolone 30 WP Thiodan 35 EC, Zolone 30 WP Parashoot CS Alar 85, Nevirol 20 WP (60 WP) Gyomnövények szakember irányításával magrólkelő egy- és kétszikűek ellen magrólkelő egy- és kétszikűek ellen egyszikűek ellen érték- és ízrontó erősen mérgező gyomok ellen lósóska aranka egyéb kétszikűek Flubalex, Witox 72 EC Lucenit 80 WP, Bladex 500 SC Targa Super
10 EC, Focus Ultra Plakin 40 Reglone Pivot 39 Vöröshere főbb termesztési elvárásai Talajigény Észak-Magyarország és Dunántúl barna erdő-, valamint a lejtős sekély termőrétegű, erodált talajain termeszthető. Nem igényel mély termőréteget, vízigénye jelentős Éghajlatigény Párásabb, csapadékosabb, mérsékelten meleg időjárást kedveli, keléséhez, kezdeti fejlődéséhez esőt kíván. Elővetemény Cukorrépa, burgonya, valamint kalászos. Önmaga után 4 éven belül ne következzen, "hereuntság" esetén 5-6 évig ne vessük. Talajelőkészítés Alapművelés: tarlóhántás, a hántott tarló ápolása, őszi (20-25 cm-es) szántás. Magágykészítés: simítózás után forgóboronával, vagy kombinátorozással és gyűrűshengerrel készíthető el a kellően tömött, szerkezetes, jól elmunkált magágy. Tápanyagellátás Nitrogénben szegény és régen istállózott talajon vetéskor a kezdeti fejlődés elősegítésére
3040 kg/ha N hatóanyag szükséges, káliumból 80-100 kg/ha, foszforból 80-120 kg/ha az adagja. Mészben szegény talajon 1,5-2 t/ha mészkőpor szükséges. Mikroelemek közül a bórnak és molibdénnek van jelentősége. Istállótrágyázása nem javasolt. Vetés Vetésidő: március 1-április 15, illetve augusztus 1-20. Tenyészterület: 12 cm sortáv. Vetés mélység: 1-2 cm. Vetőmag mennyiség: 20 kg/ha, vagy 800 db/m2 csíraszám. 40 Növényápolás Lásd lucernánál leírtakat. Mikor? vetés előtt vetőmagcsávázás telepítés előtt sarjadzó állomány kaszálás után Mi ellen? csírakori betegségek ellen talajlakó kártevők lombkártevők rozsda, levélfoltosságok zöldbimbó megjelenése után magkártevők Gyomnövények szakember irányításával egy- és kétszikűek ellen egy- és kétszikűek ellen egy- és kétszikűek ellen egyszikűek ellen vetés előtt PPI vetés után kelés előtt PRE kelés után POST Mivel? Agrocit Drawizon 5 G,
Basudin 5 G Thiodan 35 EC Chinoin Fundazol 50 WP, Orthocid 50 WP. Thiodan 35 EC Balan, Benefex Pivot Pivot, Nabu S Megjegyzés: Lucerna és vöröshere magtermesztésben az állomány szárítására alkalmazható: Finale, Reglone Turbo SL. Borsó főbb termesztési elvárásai Talajigény Mély rétegű, jó vízemelő képességű talajok növénye. Nem ajánlott termeszteni szikesen, víz rendezetlen réti- és öntéstalajokon. Éghajlatigény A hűvösebb időjárást is jól tűri, -4 °C-ig a fagyot is elviseli. Elővetemény Jó: keresztesvirágúak, len, két kalászos között. Ne vessük: pillangósok, hüvelyes szántóföldi zöldségfélék, és szeptembertől betakarított növények után. Önmaga után 4 évre következzen.(borsóuntság!) Talajelőkészítés Alapozó: tarlóhántás, a tarló lezárása gyűrűshengerrel, őszi szántás (20-25 cm mélységig). Magágykészítés: 10 cm-ig kombinátorral, vagy ásóboronával nyitás, műtrágya + gyomirtószer
bedolgozása 5-10 cm mélységig. 41 Tápanyag utánpótlás Vetéskor 20-30 kg/ha N -, őszi mélyszántáskor 80-100 kg/ha P-, 60-100 kg/ha K hatóanyag tartalmú műtrágyát kell kijuttatni. Vetés: Kora tavasztól március végéig. Vetőmag mennyiség 150-250 kg/ha Növényápolás Kelés után könnyű fogassal megmunkálható (ne a reggeli órákban). Növényvédelem A gomba- és rovarölőszeres permetléhez nedvesítőszer adagolása szükséges. Mikor? Mi ellen? vetés előtt vetőmagcsávázás csírakori betegségek madárkár 2-4 leveles állapot virágzás előtt csipkézőbogarak levéltetvek, bagolylepkék, borsóormányos Mivel? Agrocit,Bravo 500, Buvisild K, Hate A,Tachigaren 70 WP, Vitavax 200 FF Sumicidin 20 EC, Bancol Fyfanon 50 EC, Dimecron 50 -levél-, szár és hüvely- pl:Alto 320 SC(Combi 420) foltosság,peronoszpóra, rozsda Curzate R, Mikal C 64 WP. - lisztharmat pl:Rias 300 EC,Calixin, Saprol,Thiovit virágzás után -hüvely
akácmoly,borsóormányos,bagolylepkék,levéltetvek,zsizsik Hostathion 40EC képzőBravo 500, Merpan 50 WP gombabetegségek déskor Rézoxiklorid 50 WP, baktériumos zsírfoltosság Champion 50 WP érés kezdete akácmoly, zsizsik, bagolylepkék Fyfanon 50 EC, Orthene betakarítás után, termény zsizsik (egészségügyi gázmes- Degesch Magtoxin, Delicia fertőtlenítés ter irányításával) Tasak Gyomnövények szakember irányításával vetés előtt PPI egyéves egy- és kétszikű Balan, Benefex gyomok vetés után kelés előtt PRE egyéves egy- és kétszikű Pivot, Stomp 330 gyomok kelés után POST egyszikűek ellen Focus, Fusilade kétszikűek ellen Basagran, Lentagran WP Lombtalanítás érés előtt Harvade 25 F, Zopp 42 Bab főbb termesztési elvárásai Talajigény Csernozjom-, barna erdő-, réti talajok; a pH 6,5-8 között legyen. Ne vessük mély fekvésű, tavasszal belvizes talajokba. Éghajlatigény Hőigényes növény. Elővetemény Jó: kalászosok,
burgonya, gyökérzöldség. Ne kerüljön: egyéb szántóföldi, különösen mozaik vírusra fogékony növények, továbbá pillangós, hüvelyes, napraforgó, paradicsom, hagyma után. Önmaga után 4 évre következhet. Talajelőkészítés Tarló és gyökér maradványok aprítása, őszi szántás 25 cm-ig, ezt nem kell elmunkálni, későn kerül a talajba. Magágykészítés: sekély kombinátorozás, április végén 12-14 cm-es mélységig magágykészítés, tömörítés. Tápanyag utánpótlás N vetéskor, PK -t alaptrágyaként. Közepes termésszinthez 100 kg/ha N-, 40-60 kg/ha P-, 150-250 kg/ha K hatóanyag szükséges. Vetés Vetésidő: száraz bab: május 5-15. zöldbab: május 5-június 30. másodvetésű zöldbab: július 1-20. Tenyészterület: 45 cm sortáv. Vetés mélység: 4-5 cm. Vetőmag mennyiség: 100-140 kg/ha, vagy 500.000 db/ha csíra Növényápolás Öntözés (száraz és vetőmag kivételével): másodvetésű zöldbabnál a kelesztéshez 10-15
mm, bimbózáskor és magkötéskor 30-35 mm vizet kell kijuttatni. 43 Növényvédelem Mikor? vetés előtt vetőmagcsávázás kelés kezdete 2-4 leveles állapot virágzás előtt virágzás után zöldhüvelyes állapot pergamenérés termény vetés előtt PPI vetés után kelés előtt PRE kelés után POST Mi ellen? csírakori megbetegedések Mivel? Agrocit, Buvisild K, Dithane M-45,Orthocid 50 WP paszulylégy Bi 58 EC, Sinoratox 40 EC baktériumos megbetegedések Bordóilé FW, Rokkol 400 SC, Champion 50 WP, stb. baktériumos megbetegedések Kasumin 2 L, levéltetvek Bi 58 EC levéltetvek, gyapottok Lannate 20 L bagolyChampion 50 WP lepke baktériumos, gombás betegsé- Dithane M-45 gek babzsizsik Bi 58 EC atkák Mitac 20, Nissorun 10 WP baktériumos betegségek Kasumin 2 L raktári kártevők (eü. gázmes- Degesch Magtoxin, K-Othrin ter irányításával) Gyomnövények szakember irányításával egyéves egy- és kétszikűek Olitref, Treflan egyéves kétszikűek
ellen Aresin 50 WP, Afalon egyéves egyszikűek ellen Dispersion, Dual 960 EC (Gold 960 EC) egyéves kétszikűek ellen Basagran WSC egyszikűek ellen Agil 100 EC, Nabu S Megjegyzés: Gyomirtásánál körültekintően kell eljárni, mert fokozottan érzékeny a triazinokra, és 4 leveles korig a vegyszerhatásokra. Káposzta főbb termesztési elvárásai Talajigény Mindenféle jó víz- és hőgazdálkodású talaj megfelel termesztésére.ú Éghajlatigény Csapadék-igényes. Elővetemény Kevésbé igényes, fővetésben bármely szántóföldi kultúra után, másodvetésben őszi árpa, vagy korai érésű őszi búza után következhet. Önmaga után 4-5 év elteltével következzen. 44 Talajelőkészítés Alapozó talajelőkészítést csak fővetésben igényel; 15-20 cm mélyen elmunkált magágyat kíván. Tápanyag-utánpótlás Istállótrágyát meghálálja, műtrágyából hektáronként N: 100 kg, P: 80 kg, K: 120 kg hatóanyagot igényel. Vetés Vetésidő:
fővetés:április 15-30, másodvetés: július1-15. Tenyészterület: 70 cm sortáv. Vetés mélység: 1-1,5 cm. Vetőmag mennyiség: csíraszám 50 db/m2, vagy 35 db/fm. Növényvédelem Mikor? Mi ellen? vetés előtt vetőmagcsávázás palántadőlés kórokozói csíranövény 2-4 leveles állapot 6-8 leveles állapot fejesedés vetés előtt PPI vetés után kelés előtt PRE kelés után POST tő- és gyökérrothadás palántadőlés (beöntözés) Mivel? Agrocit,Orthocid 50 WP, Rovral 50 WP Dithane M-45,Fundazol, Buvicid F, Folpan 50 WP talajlakó kártevők - területkezelés Diazinon 5 G, Drawizon 5G Chinetrin, Cyperil 10 EC földibolhák peronoszpóra alternaria levéltetvek, káposztalepke, poloskák lisztharmat levéltetvek, káposztalepke, poloskák, bagolylepkék Gyomnövények szakember irányításával egyéves egy- és kétszikűek egyéves egy- és kétszikűek egyéves kétszikűek ellen Miltox Special, Buvicid F DithaneM-45,Perocin80 WP Fyfanon 50 EC
Fendona 2EC Thiovit, Cosavet DF Decis Quick, Orthene egyszikűek ellen Fusilade S Olitref, Treflan Devrinol Lontrel 300 Megjegyzés: Késői fajták termesztése esetén a növényvédelmi munkálatok a kártevők elleni védekezésből állnak. Palántázott termesztési módnál a gyomirtási munkálatoknál különösen körültekintően kell eljárni, mert kiültetés után 10-14 napig a káposzta herbicidre nagyon érzékeny, a PPI és PRE szereket a kiültetés előtt minimum 5-7 nappal ki kell juttatni. 45 Paradicsom főbb termesztési elvárásai Talajigény Szikes és sekély termőrétegű, erodált, lejtős talajok kivételével mindenütt termeszthető. Éghajlatigény Fény- és hőigényes. Elővetemény Jó: kalászosok, pillangósok, hüvelyesek. Nem lehet: burgonya, dohány, napraforgó, paprika, uborka, sárgadinnye. Önmaga után 4 évig nem következhet. Talajelőkészítés Kultúrállapot-fenntartó alapozó talajelőkészítést kíván. Magágyra
igényes, helyrevetésnél: áprilisban 8-10 cm mély, tömött magágy készítése; palántázásnál: az ültetőágyat 5-7 nappal kiültetés előtt 10-15 cm mélyen kell elkészíteni. Tápanyag utánpótlás Közepes termésszinthez 150-200 kg/ha N-, 90-120 kg/ha P-, 250-350 kg/ha K hatóanyag kijuttatása szükséges. A teljes PK-t és fele mennyiségű N-t ősszel javasolt adagolni Starterként P domináns összetett műtrágyából 20-25 kg/ha jó hatású. Kalcium-igényes, semleges vagy savanyú talajokon levéltrágyázás indokolt. Tömeges virágzás, terméskötődés és bogyónövekedéskor 15 kg/ha komplex lombtrágya adagolható. Vetés Vetésidő: helyrevetés esetén: április 10-25 palántázásnál: május 20-30. Tenyészterület: 35 cm sortáv. Vetés mélység: helyrevetésnél 2 cm. Vetőmag mennyisége:helyrevetésnél fészekbe vetve 2-3 mag/fészek, sorba vetve 7 db/fm. palántaszükséglet: 40.000-60000 db/ha Növényápolás Öntözés: kelesztő,
cserepesedésgátló, termésnövelő céllal, utána fokozott növényvédelem. 46 Növényvédelem Mikor? vetés előtt vetőmagcsávázás Mi ellen? csírakori gomba és maggal terjedő baktériumos betegségek vetés előtt vagy vetéskor palántadőlés (beöntözéssel) palántázás, vetés előtt talajlakó kártevők palántázás után, illetve 4-6 le- burgonybogár veles növény virágzás előtt baktériumos betegségek Mivel? Agrocit, Orthocid 50 WP, Tachigaren 70 WP Mycostop, Previcur 607 SL,stb. Diazinon 5 G, Buvatox 5 G Bancol 50 WP, Novodor FC Mospilan 3 EC Rézoxiklorid 50 WP, Bordóilé FW Padan 50 SP,Chinmix MF bogyónövekedés burgonyabogár levéltetű, molytetű,gyapottok Judo, Lannate 20 L bagolylepke Torque 50WP atkák réztartalmú szerek baktériumos betegségek Miltox Special, Mikal C64WP gomba kórokozók (alternaria,paradicsomvész) Ridomil MZ 72,Daconil W-75 érés előtt termés Ethrel Gyomnövények szakember irányításával vetés, ill.
kiültetés előtt PPI egyéves egy- és kétszikűek Paarlan, Olitref, Stomp 330 vetés után kelés előtt PRE egyéves egy- és kétszikűek Devrinol 50 WP,Sencor 70WP kelés után, állományban egyéves kétszikűek Sencor 70WP, Stomp 330 POST egyszikűek Nabu S, Perenal,Select 240 EC Paprika főbb termesztési elvárásai Talajigény Ua. mint a paradicsomnál Ne termesszük mészlepedékes csernozjom, kötött, hideg, zsugorodó réti talajon, gyengén humuszos homokon. Éghajlatigény Fény- és hőigényes, szélvédett helyet kíván. Elővetemény Ua. mint a paradicsomnál 47 Talajelőkészítés Alapozó talajelőkészítés tavasszal tömött szerkezetes magágy kialakítása; palántázott termesztés esetén 12-15 cm mély nyirkos, laza ültetőágyat kell készíteni május elején. Tápanyag utánpótlás Tápanyagigényes növény. Jól ellátott istálló- és műtrágyázott talajt kíván Az istállótrágyát (40 t/ha), PK (P: 80-100 -, K: 150-250 kg/ha
hatóanyag) ősszel szántással egyidőben, a N-t (150-200 kg/ha hatóanyag) részben palántázáskor, részben fejtrágyaként javasolt kijuttatni. Vetés Vetési idő: helyrevetés: április 10-20. palántázás: május 10-25. Tenyészterület: 60-70 cm sor-, 15-30 cm tőtávolság. Vetés mélység: helyrevetésnél: 2-3 cm. Vetőmag mennyiség: 85 db/m2, vagy 50 db/fm csíra; palántaszükséglet: 60.000-100000 db/ha fajtacsoporttól függően. Növényápolás A palánták előkészítése a kiültetés előtt edzés 3-4 órával a kiszedés előtt beöntözés. Növényvédelem Mikor? vetés előtt vetőmagcsávázás Mi ellen? maggal terjedő kórokozók vetés előtt kelés után palántadőlés kiültetés, ill. helyrevetés előtt talajlakó kártevők bimbózás levéltetvek virágzás-bogyónövekedés baktériumos betegségek alternária lisztharmat levéltetvek, molytetű atkák érésszabályozás terméskötödés Mivel? Agrocit,Buvicid K,Orthocid 50
WP,Mycostop,Tachigaren70WP TMTD, Previcur 607 SL, Perocin 80 Counter 5 G,Basudin 5 G Danadim 40EC,Mospilan 20 SP Kasumin 2 L, Champion 50WP Polyram Combi, Buvicid K Anvil SC,Systhane 12 E Danitol 10 EC, Lannate 20 L Mitac 20 EC,Sanmite 20 WP Ethrel, Flordimex 420 Nevirol 20 WP (60 WP) Gyomirtás: Ua. mint a paradicsomnál, de állományban (POST) kezeléseket a kétszikűek ellen nem javasolt elvégezni a fokozott herbicid-érzékenység miatt. A palántázott termesztési módnál a bedolgozást igénylő herbicideket a kiültetés előtt 5-7 nappal kell kijuttatni a fitotoxicitás elkerülése céljából. 48 Kabakosok főbb termesztési elvárásai Uborka Talajigény Középkötött csernozjom, barna erdő-, homok- és laza talajok. PH-igény 6,5-7,5 Éghajlatigény Víz- és hőigényes. A vegetációja alatt 250-300 mm víz szükséges számára; a talajmenti fagyokra érzékeny, a nagyobb hőingadozás a termésfejlődés szakaszában keseredést okoz. Elővetemény Jó:
kalászosok, hüvelyesek, paprika, káposztafélék. Önmaga után 3-4 évre következzen. Talajelőkészítés Mélyen lazított alapozó talajelőkészítést és átmunkált magágyat kíván. Másodvetésű termesztés esetén tárcsával, vagy ásóboronával kell előkészíteni. Tápanyag utánpótlás Tápanyag-igényes növény. Az istállótrágyát meghálálja; sortrágyázás (a sorok helyén húzott 25-30 cm széles és mély barázdába kell bedolgozni az alaptrágyát) javasolt. Közepes termésszinthez N hatóanyagból 150-200 -, P-ból 40-60 -, K-ból 150-200 kg/ha a szükséglet. Vetés Vetésidő: május 5-10. (A talajhőmérséklet tartósan eléri a 15 °C-ot); másodvetésnél július 15-ig. Tenyészterület: ikersoros termesztésnél 114+36 cm sorosan 5 cm. Vetés mélység: 2-3 cm. Vetőmag mennyiség: 30 db/m2 csíra, vagy 20 db/fm. Növényvédelem Mikor? Mi ellen? vetés előtt vetőmagcsávázás gombabetegségek 2-4 leveles állapot indásodás
termésképződés Mivel? Agrocit,Orthocid 50 WP, Tachigaren 70 WP baktériumos levélfoltosság Rézoxiklorid 50 WP, Rézkén 650FW Kocide 101, szürkepenész Polyoxin Al WP, Trichodex WP peronoszpóra Aliette 80 WP, Acrobat MZ,Galben R levéltetvek, molytetű Fyfanon 50 EC, Dimecron 50 levéltetvek, molytetvek,ba- Fyfanon 50 EC, Karate 5 EC golypille hernyó Mospilan 20 SP atkák Talstar 10 EC, Torque 50 WP lisztharmat Afugan, Benlate 50 WP 49 Mikor? Mi ellen? Gyomnövények szakember irányításával vetés, kiültetés előtt PPI egyéves egy- és kétszikűek vetés után kelés előtt PRE egyéves egy- és kétszikűek egyéves egyszikűek kelés után, állományban egyszikűek POST Mivel? Balan, Benefex, Flubalex Alanap, Dual 720, 960 EC Fusilade S Nabu S Növényápolás Sorközművelés igény szerint, mivel gyomirtása nem teljesen megoldott. Dinnye Talajigény Középkötött csernozjom-, réti-, erdő-, homok- és laza talajokon termeszthető, de ne legyenek
hidegek, mélyfekvésűek és vízrendezetlenek. Éghajlatigény Fény- és hőigényes, közepes vízigényű növény. A májusi talajmenti fagyokra és a szeptemberi éjszakai harmatkicsapódással járó hőingadozásokra érzékeny. Elővetemény Jó: kalászos, silókukorica, káposztafélék. Önmaga után 4-5 évre következzen. Talajelőkészítés Korán lekerülő elővetemény után kultúrállapot fenntartó talajmunkák szükségesek, középkötött, kötött talajokon, őszi mélyszántás elvégzése javasolt. Ültető- vagy magágy készítés április végén, május elején. Tápanyag utánpótlás Jó minőségű terméshez szerves és műtrágya adagolás egyaránt javasolt: 30 t istállótrágyát 100 kg P és 200 kg K hatóanyagot kell ősszel alászántani. Tavasszal 70-120 kg/ha N hatóanyag bedolgozása szükséges. Vetés, palántázás Helyrevetéses módszer: Vetésidő: ápr. 15-30 Tenyészterület: sárgadinnye: 100x100 vagy 150x60-70 cm, ikersorosnál
240+60x60 cm görögdinnye: 150x150 vagy 125x125 cm, ikersorosnál 240+120x80 cm. 50 Palántázásos módszer: Vetésidő: május 10-20. Tenyészterület: sárgadinnye: 100x75 cm, ikersoros 150+70x50 cm. görögdinnye: 150x150 cm vagy 100x150 cm, ikersorosnál 260+60x50 cm. Palánta szükséglet: termesztési mód szerint változik, a sárgadinnyénél 9.100-13340 db/ha, görögdinnyénél 4.450-6700 db/ha Növényápolás Rendszeres talajporhanyítás szükséges. Növényvédelem Mikor? vetés előtt vetőmagcsávázás Mi ellen? csírakori megbetegedés 2-3 leveles állapot gombabetegségek Mivel? Agrocit, orthocid 50 WP, Tachigaren 70 WP Buvicid K, Orthocid 50 WP, Dithane DG, Folpan 80 WDG, hangyák 5-7 leveles állapot - indafejlő- -fenésedés dés kezdete -takácsatkák virágzás után - termésfejlődés gombabetegségek vetés, ill. kiültetés előtt PPI vetés után kelés előtt PRE kelés után,ill. állományban POST takácsatkák levéltetvek meztelen
csigák Gyomnövények szakember irányításával egyéves egy- és kétszikűek egyéves kétszikűek egyéves egyszikűek egyszikűek ellen Fyfanon 50 EC Merpan, Orthocid 50 WP, Mitac 20 EC, Torque 50 WP Folpan, Perocin 80 WP ld. fentebb Judo Delicia vagy oltatlan mész Balan, Flubalex, Benefex Cotofor, Alanap Dual 720,960 EC Fusilade S Gyökérzöldségek főbb termesztési elvárásai Talajigény Üde, mély rétegű és jű vízháztartású csernozjom-, barna erdő-, kötött réti-, glejes erdő-, homok-, laza talajok. Éghajlatigény Hazánkban mindenütt megfelelő. Elővetemény Sárgarépa: kalászosok, árpa kivételével; önmaga után 4 évre következzen. Petrezselyem: kalászos, vagy dudvás szárú növény; önmaga után 5-7 évre vethető. 51 Talajelőkészítés Gyökérigényes, ezért a laza talajok kivételével 30 cm-es mélyszántást igényel. A magágy szerkezetes, apró morzsás és tömött legyen. Tápanyag utánpótlás Kálium igényesek,
kerüljük a túlzott N trágyázást, (romlik a tárolhatóság). A N adag megosztható, 1/3 alaptrágyaként, 1/3 a magágyba, 1/3 fejtrágyaként juttatható ki. Közepes termésszinthez a következő műtrágya mennyiségek szükségesek: Rövid tenyészidejű fajták: N: 100 kg/ha, P: 30-40 kg/ha, K: 150-250 kg/ha hatóanyag. Hosszú tenyészidejű fajták: N: 150 kg/ha, P: 50-70 kg/ha, K: 250-350 kg/ha hatóanyag. Vetés Sárgarépa: Vetésidő: március 10.- ápr 15 Tenyészterület:soros 36 cm sortáv. ágyásos-ikersoros 80 cm sortáv. szalagos 60+20 cm sortáv. sávos 45 cm sortáv. Vetés mélység: 1-3 cm. Vetőmag mennyiség: 200 db/m2. Termőnövény: 40-80 db/m2. Petrezselyem: március 1-ápr.5 80 cm 60+20 cm 45 cm 2-2,5 cm 100-200 db/m2. 50-70 db/m2. Növényápolás Folyamatos vízellátás biztosítása érdekében az öntözés elengedhetetlen; a növények kelése elhúzódó kézi kapálás szükséges. Növényvédelem Mikor? vetés előtt talajfertőtlenítés
sorolás 4-6 leveles állapot csomózási állapot kiszedés előtt Mi ellen? talajlakó kártevők talajlakó kártevők, sorkezelés sárgarépalégy kártevők -gombabetegségek -lisztharmat tárolási betegségek Mivel? Basudin 5 G, Diazinon 5 G Basudin 5 G, Diazinon 5 G Bi 58 EC Bi 58 EC Rézkén 650 FW, Ronilan FL Captan 50 WP, Orthocid 50 WP Afugan, Karathane LC, Thiovit Sumilex 50 WP 52 Mikor? vetés előtt PPI vetés után kelés előtt PRE Mi ellen? Gyomnövények szakember irányításával egyéves egy- és kétszikűek egyéves egy- és kétszikűek kelés után POST egyéves egy- és kétszikűek egyszikűek Mivel? Olitref, Treflan Afalon, Stomp 330+Dual 960EC (Gold) Afalon 50 WP, Gesagard 50 WP, Merkazin Fusilade S Az almástermésűek főbb termesztési elvárásai Talajigény Közepes vagy mély termőrétegű jobb homok, középkötött vályog talajok. Éghajlatigény Közepes fény- és hőigényű, nagy a vízigénye. Fajták Nyári érésűek
(Asztraháni piros), őszi érésűek (Cox narancs renet), téli érésűek (Jonathán, Golden, Starking). Talajelőkészítés Ültetés előtt a talajelőkészítés munkálatai a talajjavítással kapcsolhatók össze, a szokásosnál mélyebb (40-50-60 cm) szántás által a különböző értékű talajrétegek összekeverednek (fizikai talajjavítás). Simítózás, majd talajtömörítés Tápanyag utánpótlás Telepítés előtt: 200-500 kg/ha P és 400-800 kg/ha K hatóanyag. Fenntartó trágyázás (talaj- ill. levélanalízis alapján): 10-15 t/ha évenként, vagy 2-3 évenként 20-45 t/ha istállótrágya. PK 2-3 évenként a szüret befejezése után ősszel kiadagolva, N-t 2-3 részletben március-április, illetve szeptember-október hónapban. Mikroelemek közül a Mg és Ca jelentős. A Mg-t a talajba, vagy permetezőszerbe, a Ca-t júliusban, vagy augusztusban levéltrágyaként kijuttatva. Telepítés (művelési mód) Karcsú orsó 4x1,4-2 m sor- és tőtáv.
Sövények 5x3 (5x4) m sor- és tőtáv. Termőkaros orsó 6x4(7x4) m sor- és tőtáv. Törzsmagasság 60-80 cm. Csemete igény: 358-1563 db/ha (művelési módtól függően). 53 Növényvédelem Mikor? rügypattanás előtt Mi ellen? pajzstetvek,atkák, varasodás, lisztharmat egérfüles állapot - zöld bimbó atkák aknázó-, sodrómolyok lisztharmat varasodás piros bimbós állapot atkák aknázó-, sodrómolyok lisztharmat varasodás sziromhullás után levéltetvek lisztharmat, varasodás dió nagyságú termés pajzstetű, almamoly lisztharmat, varasodás gyümölcsfejlődés (10-14 naponként) szüret előtt (fertőzéstől függően) lombhullás után almamoly, lisztharmat, varasodás rovarkártevők gombakárosítók áttelelő képletei gyakoriságtól Lisztharmat Fertőzési függően külön készitett technológiák alapján! Varasodás Monilia Erwinia amylovora (tűzelhalás) Terméskötödés Tárolási betegség Fasebkezelés gyomok kelése előtt PRE
Gyomnövények szakember irányításával egy- és kétszikű gyomok gyomok kelése után POST kétszikűek Mivel? báriumpoliszulfid 45, Novenda Apollo SC, Neoron 500 EC Chinetrin 25 EC, Nurelle-D Bayleton 25 WP, Sulfur 800FW Atemi C, Anvil SC,stb Magus 200 SC, Nissuron 10WP Hostathion 40EC, Fendona 10EC Nimród 25 EC, Karathane Baycor WP, Saprol Bi 58 EC, Zolone 35 EC Thiovit+Antracol WP Danadim 40EC, Suprathion 20EC Sulfur 800FW+Score 250 EC Basudin 600 EW, Reldan 50EC Thiosol+Polyram Combi Karate 5 EC, Decis 2,5 EC Rézkén 650 FW, Ortho-Phaltan kén, kénpótló,triazol, strobilurin stb.hatóanyagok egyikével ill kombinációban. réz (rézérzékenység figyelembe vételével), rézpótlók, triazolok, strobilurinok, stb. egyikével ill kombinációban. Folpan 48 SC, Polyram DF, Rovral 50 WP, Topsin M-70 WP Réztartalmú szerek, Kasumin 2 L (rézérzékenység figyelembe vételével) Dirigol-N, frigocur, Nevirol 20 WP( 60 WP) Benlate 50 WP,Folicur Multi, Stop-Scald
Betica,Biocera,Fabalzsam,Fadoktor,Fagél,Faplaszt,Florasca, Vulneron Acenit+Maloran, Caragard Combi U-46 M fluid, Afalon, Maizina 80 54 egyszikűek WP, Fusilade S, Targa Super, Perenal 55 Növényápolás Metszés: ritkító és termőrészifjító. Öntözés: június közepétől augusztus végéig esőszerű, vagy csepegtető 180-200 mm víz kiadagolása. Csonthéjasok főbb termesztési elvárásai Cseresznye, meggy Talajigény Középkötött levegős, mély rétegű talajok, legjobb a nagyobb mésztartalmú. Éghajlatigény Meleg klímát kedveli, közepes csapadékigényű. A nagy téli fagyok erősen károsítják Fajták Cseresznye Korai (Münchebergi korai), középérésű (Germersdorfi, Van) késői (Hedelfingeni óriás). Meggy Korai (Meteor, öntermékenyülő, Érdi nagygyümölcsű, önmeddő), középérésű (Favorit, öntermékenyülő), késői (Pándy, önmeddő, Újfehértói fürtös, öntermékenyülő). Telepítés (művelési mód) Cseresznye
Szabad orsó 7x5 m sor- és tőtáv. Kombinált, ill. tölcsér koronájú 9x6 m sor- és tőtáv Meggy Sövény 5x3,5 m sor- és tőtáv. Termőkaros orsó 7x4 m sor- és tőtáv. Tölcsér korona 8x5 m sor- és tőtáv. Törzsmagasság alacsony, vagy közepes. Tápanyag utánpótlás Fenntartó trágyázás: 100 kg termés kineveléséhez szükséges tápanyag mennyiség N: 30-40 dkg/100 kg, P: 10-20 dkg/100 kg, K: 60-120 dkg/100 kg hatóanyag. A klór-érzékenység miatt kénsavas káliumot célszerű használni. 56 Növényápolás A cseresznye a metszést mérsékelten tűri. A meggy metszésére nagyobb gondot kell fordítani, a letermett vesszőket vissza kell vágni. Növényvédelem Mikor? rügypattanás előtt Mi ellen? pajzstetű, levéltetű gombás betegségek fehér bimbós állapot levélfoltosságok, monília levéltetvek sziromhullás után levéllyukacsosodás, levélfoltosságok cseresznyelégy, levéltetvek zöldborsó nagyságú termés levélfoltosságok
cseresznyelégy, levéltetvek érés előtt (késői fajtáknál) levélfoltosságok cseresznyelégy, levéltetvek kaliforniai pajzstetű szüret után állati kártevők gombás betegségek Fertőzéstől függő gyakori- Monila sággal Gyomnövények szakember irányításával kelése egy- és kétszikűek gyomnövények előtt PRE gyomnövények kelése után kétszikűek POST egyszikűek Mivel? Agrol Plusz Novenda Sporgon 50 WP, Systhane MZ Fyfanon 50 EC, Chinetrin 25 EC Delan SP, Dithane M-45,Systhane MZ,Sporgon 50 W, stb. Zolone 35 EC Buvicid K, Vondozeb Plus Danadim 40 EC, Sherpa Champion 50 WP, Rubigan Karate 5 EC, Sumi-Alfa 5 EC Bi 58 EC, Sumithion 50 EC, Bordói por, Rézoxiklorid 50 WP Chorus 75 WG, Folicur Solo,Kolfugo Szuper, Ronilan 50 WP, Saprol, Sumilex 50 WP,stb. Devrinol, Stomp 330 MCPA, Ronstar Fusilade S, Targa Super Megjegyzés: A terméskötődés elősegítésére mindként kultúrában engedélyezett készítmény Nevirol 20 WP, Phyl-Set, meggynél érés
gyorsításra felhasználható Flordimex 420. Szilva Talajigény Jól termeszthető nyirkos, könnyű és mély rétegű talajokon. Éghajlatigény Kiegyenlített éghajlati viszonyok megfelelőek számára, de a nagyobb fagyokra érzékeny. 57 Fajták Korai (Ringló, Althan), középérésű (Ringló, Tuleugras), késői (Stanley, Olaszkék), igen késői (Besztercei, Debreceni muskotály). Tápanyag utánpótlás Lásd a cseresznye-meggynél, de kálium hiányra nagyon érzékenyen reagálnak, ezért ennek utánpótlására nagyobb gondot kell fordítani. Telepítés (művelési mód) Sudaras ágcsoportos korona: 8x5 m sor- és tőtáv. Orsó és karcsú orsó korona forma: 5x3 (6x4) m sor- és tőtáv. Törzsmagasság közepes. Növényápolás Rendszeres korona-alakító és karbantartó metszést igényel. Növényvédelem Mikor? rügypattanás előtt fehér bimbós állapot sziromhullás után Mi ellen? állati kártevők gombás betegségek vörösfoltosság, monilia,
levéllyukacsosodás poloskaszagú szilvadarázs levéltetű, pajzstetű gombás betegségek gyümölcsfejlődés kez- szilvamoly, pajzstetvek dete gyümölcsnövekedés szilvamoly, pajzstetvek érés előtt 2-3 héttel állati kártevők ellen szükség szerint Fasebkezelés Gyomirtás Megegyezik a cseresznye-meggynél leírtakkal. Kajszibarack Talajigény Mivel? Agrol Plusz, Neopol Novenda, Bariumpoliszulfid Miltox Special, Sporgon 50 WP,Orthocid 50 WP, Merpan 80 WDG, stb. Fyfanon 50 EC, Bi 58 EC, Cuprosan Super D, Orhocid 50WP, Sporgon, Folicur Solo,stb. Zolone 35 EC, Fyfanon 50 EC Karate 2,5 EC Unifosz 50 EC, Decis 2,5 EC Betica, CS,stb Fabalzsam, Vulneron 58 Meleg, könnyű, levegős, jó víz- és tápanyag gazdálkodású talajokat kedvelő, elsősorban a vályog talajokon termeszthető, de a lazább homok is megfelelő. Nem tűri a magas vízállású területeket. Éghajlatigény A kiegyenlített, szélsőségektől mentes éghajlatot kedveli, fagyérzékeny;
fényigényes, csapadékigénye közepes. Fajták A termesztésben a Magyar kajszi és kései rózsa tipusú fajták elterjedtek. Korai érésű (Korai piros) középérésű (Magyar kajszi, Ceglédi óriás), kései (Budapest, Kécskei rózsa) érésű csoportok ismertek. Tápanyag utánpótlás Fokozottan K igényes. A N - K arány 1:1 legyen Telepítés (művelési mód) A sudaras korona forma elterjedt, 8x6 m sor- és tőtáv. Ritkábban kombinált korona, 8x6 m térállással, természetes orsó 6x4 m-es térállással, sövények 5x3,5 m-es térállással. Növényápolás Metszés (rügyfakadás előtt kell elvégezni): fontos a metszőszerszámok fertőtlenítése a gutaütés tovább-terjesztésének elkerülésére; alakító és koronaritkító. Gyümölcsritkítás szükséges. Növényvédelem Mikor? rügypattanás előtt fehérbimbós állapot sziromhullás után gyümölcsnövekedés érés előtt Fasebkezelés Mi ellen? rovarkártevők ágelhalás, monilia,
levéllyukacsosodás barackmoly, sodrómolyok gombabetegségek molykártevők, monilia, gnomónia Mivel? Agrol Bordóilé, Rézoxiklorid 50 WP Zolone 35 EC Benlate 50 WP, Dithane DG Chinetrin 25EC, Sumithion 50EC Orthocid 50 WP, Vondozeb Plus, Folicur Solo,Sporgon 50 WP,stb. molykártevők, kaliforniai pajzs- Danatox 50 EC, Fyfanon 50 EC tetű Sporgon 50 WP, Dorado gnomónia barackmoly Fendona 10EC, Unifosz 50 EC gnomónia Topsin-M 70 WP, Buvicid K Betica,Fabalzsam,VulneronCS,stb 59 Őszibarack Talajigény A mély rétegű nem túl meszes, jó víz- és tápanyagellátottságú levegős talajokat kedveli. Éghajlatigény Melegigényes növény, a tavaszi fagyokra érzékeny; vízigényes. Fajták Korai érésűek (Aranycsillag, Győztes), középérésűek (Nectared, Coronado), késői érésűek (Champion, Elberta). Alanyai vadőszibarack (erősebb növekedés), keserű mandula (fagyérzékenyebb). Tápanyag utánpótlás Kálium igényes. Vashiányra érzékeny Homokon cink
hiányra kell számítani Telepítés (művelési mód) Legelterjedtebb korona formája az alacsony törzs magasságú (60 cm) katlan. Sor- és tőtáv 5x3,5 vagy 6x4 m. Növényápolás Metszés: korona alakító, váltó, szálvesszős, egyvesszős. Gyümölcsritkítás megfelelő metszés esetén is elengedhetetlen a gyümölcs méretének, minőségének javítása végett. Növényvédelem Mikor? rügypattanás előtt pirosbimbós állapot Mi ellen? állati kártevők gombabetegségek barackmoly, levéltetvek Agrol, Neopol Báriumpoliszulfid, Bordói por Danadin 40 EC, Basudin 600 EW sziromhullás után levélfodrosodás és egyéb gombabetegségek barackmoly, levéltetvek Atemi-C, Delan SP,Efuzin 500 FW, Score 250 EC, Tiuram Granuflow Fendona 10 EC, Sumicidin 20EC levélfodrosodás és egyéb gombabetegségek (pl.lisztharmat) gyümölcsnövekedés kez- gyümölcsmolyok, dete - gyümölcsnövekedés pajzstetű gombás betegségek (pl.monilia) érés előtt molykártevők
(szükség esetén) Fasebkezelés Mivel? Benlate 50 WP, Orthocid 50 WP, Morestan,Karathane FN-57, Topas 100 EC Danatox 50EC, Judo Rubigan 12EC, Systhane 12 E(MZ) Ronilan 50 WP,Tiosol,stb. Unifosz 50EC, Decis 2,5 EC Betica, Fabalzsam, Vulneron CS,stb 60 Gyomirtás: Megegyezik a cseresznye-meggynél leírtakkal. Bogyósok főbb termesztési elvárásai Málna, szeder Talajigény Mély rétegű tápanyagban gazdag, nyirkos, gyengén savanyú talajokat kedveli, mészérzékeny növény. Éghajlatigény Mérsékelten meleg helyeket kedveli, fény- és csapadékigényes növény. Fagyérzékeny Fajták Málna Egyszer, vagy kétszer termő fajták ismertek. A termesztésben a Nagymarosi tájfajták mellett a Malling Promise és Malling Exploit fajták elterjedtek. Szeder A közepesen tüskézett (Fertődi bőtermő) és tüskétlen hajtású (Thorn free) fajták ismertek. Tápanyag utánpótlás Különösen jelentős a szakszerű telepítés előtt elvégzett alaptrágyázás
(műtrágya + szerves trágya). Fenntartó trágyázásnál a PK műtrágyákat teljes egészében a N 1/2-ed részét letermés után kell kijuttatni, a fennmaradó N hányadot vegetáció alatt megosztva két részletben. 100 kg terméshez szükséges N-ből 80-100 dkg/100 kg, P-ból 60-80 dkg/100 kg, K-ból 140-160 dkg/100 kg hatóanyag. Telepítés (művelési mód) Töves művelés (kiskertek általános) 100x100 cm sor- és tőtáv. Sövényszerű művelés: málna: 2x0,4 m, vagy 1,6x0,6 m, szeder 2,5x2 m sor- és tőtáv. Támrendszer kialakítása szükséges. Növényápolás Talajművelés: 4-6 alkalommal, 5-8 cm mélységig. Öntözés: május végétől július végéig 2-4 alkalommal. Sarjak ritkítása letermett vesszők eltávolítása, metszés. 61 Növényvédelem Mikor? rügypattanás sarjképződés virágzás előtt virágzás szüret után fakadás előtt PRE fakadás után POST Mi ellen? sodrómolyok, levéltetvek vesszőbetegségek (pl.didimellás
vesszőfoltosság) állati kártevők vesszőbetegségek málnabogár, sodrómolyok vesszőbetegségek szürkerothadás, vessző- és levélfoltosságok levéltetvek, vesszőszúnyog vesszőbetegségek Gyomnövények szakember irányításával egy- és kétszikűek egyszikűek Mivel? Danatox 50 EC, Dimecron 50 Rézoxiklorid 50 WP,Bordóilé,Kocide 101, Miltox Special,stb. Bi 58 EC Miltox Special, Buvicid K Sumition 50 EC, Unifosz 50EC Dithane Cuprokelát Benlate 50 WP, Ortho-Phaltan Mythos 30 SC,Topsin M-70 WP,stb. Bi 58 EC, Dimecron 50 Rézoxiklorid 50 WP, Buvicid K Devrinol + Afalon, Geonter+Acenit Fusilade S Megjegyzés: Szeder kultúrában a szederatka elleni védekezésre nagy súlyt kell fektetni, a fakadás után 2-4 alkalommal atkaölőszeres kezelés elvégzése javasolt a kártevő ellen. Szőlő főbb termesztési elvárásai Talajigény A talajokban nem válogat, megfelelőek számára a laza homok-, kötött agyag-, savanyú-, meszes- és szikes-, vulkanikus,
üledékes és szélhordta anyakőzetű talajok. Éghajlatigény Napfényben gazdag helyeket kedveli. Hőigényes növény Nagy vízfelhasználású és közepes nedvesség-igénnyel bír. Fajták Termesztési cél szerint megoszthatók: minőségi bort adó (Ottonel muskotály, Szürkebarát), tömegbort adó (Ezerjó, Izsáki), vörösbor-fajták (Zweigelt, Kékfrankos), csemegeszőlő-fajták (Csaba gyöngye, Cardinal). Érésidő szerinti csoportosítás is. 62 Talajelőkészítés, tápanyag utánpótlás Szükség szerint tereprendezés, majd a talaj lazítása, forgatása, tápanyaggal történő feltöltése. PK vegyes műtrágyából 6-8 t/ha, istállótrágyából 100 t/ha felhasználása megfelelő. Fenntartó trágyázás: a műtrágyákat és a szerves trágyákat a gyökérzónába kell juttatni, ezért javasolt 30-40 cm mélységű ásott árokba történő műtrágya kiszórás. 100 kg terméshez N-ből 80-150 dkg, P-ból 70-100 dkg, K-ból 130-250 dkg hatóanyag
szükséges. Telepítés (művelési mód) Moser-féle magas kordon művelés: 3-3,5 x 1-1,5 m sor- és tőtáv, erős, speciális támrendszer szükséges. Ernyő művelés: tenyészterülete, támberendezése a Moser-műveléshez hasonló. Egyesfüggöny-művelés: tenyészterület megegyezik a Moser-művelésnél leírtakkal, a kordonkart 170-180 cm-en kell kialakítani. Hagyományos művelési mód: fej művelés és bak művelés. Növényápolás Metszés: tőkeforma kialakító, fenntartó, termőegyensúly-fenntartó. Zöldmunkák: hajtás-válogatás, kötözés, csonkázás, hónalj-hajtások kezelése. Növényvédelem Mikor? fakadás előtt 1-2 kisleveles állapot 3-4 leveles állapot virágzás kezdete virágzás bogyófejlődés kezdete fürtzáródás előtt, zsendülés előtt, zsendülés Mi ellen? atkák kórokozók áttelelő képletei atkák, szőlőilonca atkák, szőlőilonca, molyok lisztharmat, peronoszpóra, orbánc szőlőmolyok lisztharmat szőlőmolyok
lisztharmat, peronoszpóra peronoszpóra, lisztharmat szőlőmolyok gombakártevők levélatkák (szükség szerint) lisztharmat, peronoszpóra szerint Lisztharmat Termőhelyek technológiák honosodtak meg. Fertőzéstől függő Peronoszpóra, orbánc gyakorisággal: Szürkepenész Mivel? Agrol, Novenda Báriumpoliszulfid Bancol 50 WP, Chinmix 5EC Sanmite 20 WP, Magus 200SC Bi 58 EC, Trebon 10 F,Diazol 60 Afugan+Rézoxiklorid, Thiovit + Sandofan Danadim 40 EC, Sumi-alfa 5EC Karathane FN-57 (LC), Bayleton 25WP Reldan 50 EC, Trebon 10F Systhane 12E + Buvicid F pl:Ridomil Plus 50WP + Rubigan 12EC (tank mix) Danatox 50 EC, Sherpa Thiovit + Captan 50 W Sanmite, Neoron 500 EC, Atami S+Mikal 75 WP Kén , kénpótló, troazol, strobilurin hatóanyagú fungicidek önmagukban ill. kombinációkkal Réz,rézpótló,strobilurin hatóanyagú fungicidek önmagukban ill. kombinációkkal. Folpan 80 WDG, Mythos 30 SC,Polyoxin AL WP, Trichodex WP, Ortho-Phaltan FL, stb. 63 Mikor?
gyomnövények kelése előtt PRE gyomnövények kelése után POST Mi ellen? Gyomnövények szakember irányításával egy- és kétszikűek Mivel? Acenit+Lucenit, Dual Combi kétszikűek egyszikűek egy- és kétszikűek U-46, Ronstar, Targa 10 EC, Fusilade ,Perenal Finale, Nikesuper Combi 64 II. NÖVÉNYVÉDELMI ISMERETEK Szántóföldi növények, soktápnövényű (polifág) kártevők Cserebogár-pajorok A vékonyabb gyökereket átrágják, a vastagabbat kivájják. A károsított növények gyenge fejlődésűek, hervadnak, sárgulnak. A bogarak gyümölcsfák és erdei lombos fák levélzetét pusztítják. Erdős területek közelében gyakoribb kártételük Legjelentősebb faj a májusi cserebogár, amelynek fejlődése három éves. Védekezés: talajfertőtlenítéssel, Basudin 5 G, Force 10 CS,Mospilan 70 WP, Thimet 10 G, Chinofur 40 FW. Drótférgek A pattanóbogarak lárvái. Főleg a kötött, savanyú talajokat kedvelik Kártételük a csirázó magvak
pusztítása, a gyökerek odvasítása, a hagymák és gumók furkálása. 3-5 évig fejlődnek, a bogarak a növényzettel takart talajra rakják tojásaikat. (gyep, gabona, pillangósok) Védekezés: agrotechnika (vetésváltás, meszezés, évelő gyomok irtása) talajfertőtlenítés a pajoroknál leírt módon. Bagolylepke-lárvák (mocskos pajorok) A talaj felszíne alatt a gyökérnyaki részen rágnak, a vastagabb részeket odvasítják. Kedvelt tápnövényük a dohány, cukorrépa, szántóföldi zöldségfélék. Védekezés: Decis 2,5 EC, Ripcord 20 EC, Cyperil 10 EC, Dursban 480 EC Gyapottok-bagolylepke lárvái Az utóbbi években terjedt el nálunk és lett fontos kártevő, főleg kukoricában, napraforgóban, dohányban, de zöldség- és dísznövény-kultúrákban is. A kis lárvák először kívülről károsítanak, majd berágnak a növények termésébe, virágjába. Védekezés: Mint más bagolylepke-lárvák ellen (piretroidok, foszforsavészterek), a kis
lárvák ellen permetezve. Mezei pocok Egész évben károsít, nem alszik téli álmot. Száraz időben rendkívül szapora Nyáron a nedvdús terményeket (cukorrépa, burgonya), télen az őszi gabona és pillangós vetéseket károsítja. Vermekbe, górékba, raktárakba is behúzódik Évente 3-5 alkalommal 5-8-at fial A könykök 40-50 napos korban már ivarérettek. Gyors hóolvadás és az azt követő fagy különösen, ha többször ismétlődik, erősen gyéríti számukat. Sok természetes ellensége van (ölyvek, róka, baglyok stb.) 65 Védekezés: Thiodan 35 EC, Redentin 75, Polytanol. Hörcsög Főleg a gazdasági növények magvait fogyasztja, de a zöld részeket sem kíméli. Télre tartalékot gyűjt, amely 15-20 kg is lehet. Magányosan él, csak párzás idején vándorol Kotorékja 2,5 m mélyre is lehatol, a hímé 2, a nőstényé 6-8 kijárattal. Évente kétszer, májusban és júliusban fial, 6-12-t. Téli álmot alszik, októberben eltömi járatait,
melyeket tavasszal nyit ki. Életkora 5-6 év, de 10 évig is élhet Védekezés: füstpatronok, Polytanol, csapdázás. Betegségek, kórokozók Vírusbetegségek Vírusok idézik elő, ezek szabad szemmel nem láthatók. Jellemző rájuk, hogy önálló mozgásra, anyagcserére nem képesek. A gazdaszervezetbe jutva, a gazdaszervezettel építtetik fel magukat. Terjedésük a növényen belül a növény nedvkeringésével történik Növényről növényre, illetve egyik termőhelyről a másikra való terjedésük történhet: - vírusvektorokkal (levéltetvek, fonálférgek, kabócák, stb.) fertőzött szaporítóanyaggal (vetőmag, vetőgumó, tősarj, stb.) fertőzött eszközökkel (metszőolló, kesztyű, stb.) Kártételüket a gazdanövény anyagcseréjének megzavarásával idézik elő. Tünetek: a növény fejlődésében, növekedésében zavar támad. Színelváltozások, mozaikfoltosodás, csökött növekedés, torz virág- és termésképződés, stb
Védekezés: A vírussal fertőzött növényt - permetezéssel - kigyógyítani nem lehet. A legjelentősebb vírusterjesztők irtásával, pl. a levéltetű elleni védekezéssel megakadályozhatjuk a fertőzést. Továbbá egészséges szaporítóanyag felhasználásával, valamint a fertőzött növény megsemmisítésével mérsékelhetjük a fertőzési forrásokat. Továbbá: - 4-5 éves vetésváltás - káros szomszédság kerülése (uborka, paradicsom, paprika, burgonya) - eszközök fertőtlenítése - talajgőzölés Baktériumos betegségek Különösen vizenyős, levegőtlen, tömörödött talajokban és csapadékos időjárás mellett számíthatunk komolyabb kártételre. Védekezés: réztartalmú szerekkel (Rézgálic, Rézoxiklorid 50 WP, stb.), és a Kasumin 2 L készítménnyel. 66 Fuzáriumos hervadás A növény bármelyik részét megtámadhatja, a szállító nyalábok eltömítésével a növény "megfullad". A száron és termésen is
jelentkezik rózsaszínű penészgyeppel A nedves, hűvös időjárást kedveli. Védekezés: Vetőmag-csávázással (TMTD, Orthocid 50 WP, Dithane M-45, Cineb 80). Talajkezelés, állománypermetezés disznövénytermesztésnél: Mycostop (biológiai gombaölőszer) Peronoszpóra-félék Belső élősködők. A leveleken, termésen jelennek meg a tünetek Hűvös, csapadékos környezetben járványszerűen felléphet. Kezdetben jellegzetes "olajfolt" nevű tünet jelenik meg a levéllemezen, majd ezt követően dús sporuláció látható a levél fonákon! Szőlőperonoszpóra esetében : - a fürtön virágzást követően jelentkezhet, zsendüléstől kezdődően a fürtött gyakorlatilag nem fertőzi. -a fiatal leveleket fertőzi elsősorban! Védekezés: réztartalmú , rézpótló szerekkel,pl: Champion 50 WP, Dithane M-45, Polyram DF, Ortho-Phaltan, Buvicid F,Buvicid K, stb. Lisztharmat-félék Külső élősködők. A gomba nem hatol be a szövetekbe, csak
csiratermőjét bocsátja a megtámadott részekbe. A levelek színén és a termésen láthatóak a tünetek: fehér, lisztszerű bevonat, amelyet le lehet törölni. Védekezés: FW,Afugan kén és kénpótló szerek (Kén 800 FW, Kénkol 800 SC, Szulfur 900 Karathane LC,stb.) triazolok: Saprol, Alto 100 SL, Vectra, Topas 100 EC, Punch 40 EC,stb. strobilurinok. Discus DF, Quadris Az egyes lisztharmat elleni hatóanyagok egymással kombinálhatóak, igy igen nagy fungicid választékúvá tehető a lisztharmat elleni védekezés Gyökérfekély A csírázástól 4-6 leveles korig veszélyezteti a fiatal növényeket. Több talajlakó gomba idézi elő a megbetegedést, gyakran a csira ki sem bújik a talajból. A beteg növények gyökérnyaka elbarnul, elvékonyodik, s kidől. Védekezés: TMTD-s csávázás, Dithane M-45, Orthocid 50 WP és Previcur 607 SL beöntözése a talajba. 67 Fehérpenészes rothadás A tenyészidő folyamán a növények minden részét
megtámadhatja. A tünetek megbarnuló foltok formájában jelentkeznek, rajtuk fehér penészbevonat és fekete szkleróciumok képződnek. A sűrű, gyomos növényzet hajlamosít a betegségre Védekezés: Dithane M-45, Kolfugó 25 FW, Chinoin Fundazol 50 WP, Ronilan 50 WP, Rovral, Sumilex 50 WP, Topsin-M 70 WP készítményekkel. Koni nevű biológiai fungiciddel ill. Mikro-vital nevű baktérium trágyával is mérsékelhető a talajban lévő szkleróciumok db.száma Szürkepenészes rothadás Fertőzhet a vegetáció minden időszakában, elsősorban a virágzaton és a termésen veszélyes. A megpuhuló, megbarnult foltokon szürkés-barna penészkiverődés jelentkezik. Terjedését segíti a hűvös, csapadékos idő. Védekezés: az első tünetek megjelenésekor Chinoin Fundazol 50 WP, Topsin-M 70 WP, Ortho-Phaltan, Buvicid F, Sumilex 50 WP, Ronilan 50 WP, Rovral 25 FW, Rovral, Polyoxin AL WP, Mythos 30 SC szerek valamelyikével. Trichodex WP biológiai fungiciddel is
védekezhetünk ellene! Csirakori betegségek Több gomba kórokozó idézheti elő, amelyek a talajból vagy a vetőmagról fertőzik a csirázó növényeket. Tünet: hiányos kelést, gyenge tőszámot eredményez. Védekezés: - vetőmagcsávázás - fertőzéstől függően megválasztva a hatóanyag. Pl Vitavax 200 FF, Sportak 45 EC, Baytan Universal, stb. Kalászosok gyomnövényei és gyomirtása Fontosabb gyomnövények: vadrepce, repcsényretek, ragadós galaj, ebszékfű, pipitér, pipacs, mezei acat, nagy széltippan, vadzab, soványperje. Kétszikűek elleni gyomirtó szerek: Dikamin D, DMA-6, Dikotex 40 EC, Sys 67 ME, Gabonil, Banvel M, Granstar, Logran 75 WG, Starane. Egyszikűek elleni gyomirtó szerek: a) Nagy széltippan ellen: Stomp 330 EC, Dicuran 80 WP, Arelon 75 WP, I.P Flow b) Vadzab ellen: Suffix 20 EC, Illoxan 36 EC, Suffix BW, Avenge 200 EC, Grasp, Topik 080 EC 68 ŐSZI BÚZA NÖVÉNYVÉDELME Kártevők Gabonafutrinka Lárvája, a csócsároló okoz
nagyobb kárt. A fiatal növények levelét kócszerűvé csócsárolja Szárbaindulásig veszélyes. A vetés foltosan pusztul, a táblaszéleken félkörben A bogarak a tejes és viaszérésű szemeket rágják. Egynemzedékes, a lárvája telel Védekezés: Agrotechnika (vetésváltás, árvakelés, leszántás) Fendona 10 EC, Nomolt 15 SC, Force 5 EC, Terra-Tox, Mospilan 70 WP Vetésfehérítő bogár Főleg a tavaszi gabonákat károsítja. Lárvája jelentősebb kártevő, mint az imágó Csapadékos idő és a sűrű állomány kedvez elszaporodásának. Vad fűféléken is megél A leveleket hámozza, "kifehéríti". Egynemzedékes, az imágó telel Védekezés: Decis 2,5 EC, Fendona 10 EC, Bancol 50 WP, Regent 80 WG, Chinmix 5 EC, Danatox 50 EC Levéltetvek Csapadékos, meleg időjárás esetén szaporodnak el. A zöld részeken csoportosan károsítanak Ürülékükön, a mézharmaton megtelepszik a korompenész. Több nemzedékesek, a tojás telel Védekezés:
Pirimor 25 WG, Judo. Gabona-lisztharmat A levéllemezen, levélhüvelyen, száron, valamint a kalászon kezdetben fehér, később barnásszürke micélium-gyep alakul ki a fertőzés hatására. A fertőzött levelek elpusztulnak, a szemek kényszerérettek, töppedtek lesznek. A járványveszélynek a magas relatív páratartalom kedvez, a konídiumokat a szél terjeszti. Védekezés: ellenálló vagy kevésbé fogékony fajták vetése. Afugan, Alto 100 SL, Alto Combi 420, Bayleton 25 WP, Bayleton 125 EC Chinoin Fundazol 50 WP, Folicur BT EC 225, Kolfugó 25 FW, Mirage 45EC Saprol, Tilt 250 EC, Topsin-M 70 WP, Vigil Kén 800 FW, Kénkol 800 SC, Kumulus S, Mikrothiol Special, Nevikén, Nevikén 800 FW, Szulfur 900 FW Rozsdabetegségek Szárrozsda (feketerozsda) vörösrozsda, sárgarozsda. A rozsdagombák egyrészt csökkentik a növények fotoszintézisét, másrészt fokozzák a légzést és a párologtatást. Már közepes fertőzés is 25-30 %-os termésveszteséget okozhat.
A rozsdabetegségeket a száron, a levélhüvelyen, leveleken keletkező jellegzetes színű uredotelepekről könnyű felismerni. 69 Védekezés: Alto 100 SL, Alto Combi 420, Bayleton 25 WP, Bayleton 125 EC, Folicur BT EC 225, Tilt 250 EC, Vigil, Flamenco,stb. Szeptóriás levélfoltosság és pelyvabarnulás Tavasszal a levélhónajban sárga, sötétbarna foltok jelennek meg, ezek később átterjednek a levéllemezre. A levelek alulról felfelé haladva fertőződnek, röviddel a kalászhányás után a pelyvákon kis barnáslila pontok képződnek, melyek gyorsan növekedve beborítják a pelyvák széleit és csúcsi részét. A barnulás a kalászorsón is megjelenhet Védekezés: Alto 100 SL, Alto Combi 420, Chinoin Fundazol 50 WP, Dithane FL, Dithane M 45, Tilt 250 EC, Folicur Solo, Flamenco, stb. Kalászfuzáriózis Közvetlenül a kalászhányás után a fertőzött kalászkák sárgán elszineződnek, majd megbarnulnak és fokozatosan elszáradnak. A fertőzés
következtében a szemek is vörösre szineződhetnek. Általában az egyes kalászkák vagy kalászrészek betegednek meg, de súlyos esetben az egész kalász elpusztulhat. Védekezés: Alto Combi 420, Kolfugó 25 FW, Mirage 45EC,Topsin-M 70 WP, Folicur Top (Solo),stb. Gabonaüszögök Kalászosaink legveszélyesebb károsítói közé tartoznak. A gabonaszemet teszik tönkre, ha a fekete spóraport vékony hártya borítja, fedett üszögnek nevezzük. Amennyiben az üszöggomba az egész szemet, sőt az egész kalászkát felemészti úgy, hogy a szél kalászhányáskor az üszögöt elfújja, porüszögről beszélünk. A legtöbb üszögféleség a gabonaszemhez kívülről tapadva jut a szántóföldre, az üszögspóra a maggal együtt fejlődésnek indul, s a gabonaszem csíráját fertőzi. (csírafertőzők) A porüszögök életmódja ettől eltérő, mert a virágzó kalász bibéjén keresztül fertőznek (virágfertőzők). Ellenük csak a felszívódó (szisztemikus)
hatóanyagot tartalmazó csávázószerek adnak hatékony védelmet. Védekezés: a gabonaüszögök ellen hatékonyan csak csávázással tudunk védekezni, melyre az alábbi készítmények alkalmazhatók: Buvisild BR, Biosild BD, Raxil 2 WS Gyomirtás: A kalászosoknál leirtak szerint. 70 ŐSZI ÁRPA NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők, gombakórokozók azonosak az őszi búzánál leírtakkal. Gyomirtás Az őszi árpa gyomviszonyai hasonlóak az őszi búzáéhoz azzal a különbséggel, hogy gyors növekedésével kevesebb életteret hagy a gyomnövények számára, mint a búza. Gyomirtásra többek között az alábbi készítmények engedélyezettek a búzánál már leírt technológia szerint. Stomp 330, Pardner, Granstar 75 DF, Logran 75 WG, Banvel M, Dikotex 40 EC, Jambol M, Mecomorn 50 SL, U-46 M Fluid, 2,4 D aminsó 450 SL, Suffix BW (vadzab), Grasp (vadzab), stb. TAVASZI ÁRPA NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők, gombakórokozók azonosak a búzánál leírtakkal.
Tavaszi árpa Gyomirtás Gyomelnyomó képessége gyenge. Sörárpa nyomirtására a 2,4 D tartalmú hormonhatású szerek nem javasoltak, mert a fehérje növekedés révén sörgyártásra nem megfelelő lesz a termény. Alkalmazható gyomirtószerek: Profugan 50, SC, Quartz Super, Banvel M, Berix, Chisel 75 DF, Granstar 75 DF, Logran 75 WG, Grodil 75 WG, Dicopur M, Dikotex 40 EC, Jambol M, Mecomorn 500 SL, U-46 M Fluid (MCPA hatóanyagúak) Lontrel 300, Pardner, Grasp (vadzab), Suffix BW (vadzab) Assert post (vadzab, nagyszéltippan) I.PFLO Rozs-Triticale Gyomirtás A kora őszi vetésű rozs és a triticale gyors kezdeti növekedése miatt az ősszel kelő gyomokat jó növényállomány esetén elnyomja. Hiányosan kelő állományban szükség lehet a gyomirtásra. Többek között az alábbi gyomirtószereket alkalmazhatjuk: Banvel M, Dicopur M, Dikotex 40 EC, Jambol M, Mecomorn 50 SL, U-46 M Fluid, Granstar 75 WG, Grodyl 75 WG, Lontrel 300, Pardner, Stomp 330 EC, Puma Super,
(vadzab, nagyszéltippan, ecsetpázsit). 71 Zab Gyomirtás A tavaszi vetésű zab a kétszikű gyomnövény fajokra fokozott mértékben érzékeny. Egyes körzetekben jelentős héla zab fertőzés is előfordulhat, amely ellen zabban nincs vegyszeres gyomirtási lehetőség. Engedélyezett gyomirtószerek többek között: Banvel M, Dicopur M, Dikotex 40 EC, Jambol M, Mecomorn 500 SL, U-46 M Fluid, Granstar 75 DF, Lontrel 300, Pardner. Fénymag (kanáriköles) Gyomirtás Gyomirtására engedélyezett készítmény nincs. A növényvédelmi felügyelő eseti engedélyével a hormonhatású szerek használható fel. pl Dicopur M, Dikotex 40 EC, Jambol M, Mecomorn 500 SL, U-46 M- Fluid, 2,4-D aminsó 450 SL, Dezornom, Suffix BW,EC (vadzab). KUKORICA NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők Kukoricamoly Lárvája a címerhányástól egész nyáron károsít. A szárban felülről lefelé rág, az ilyen növények szél hatására könnyen letörnek. A csövet is károsítja és segíti a
fuzárium fertőzést Két nemzedékes, hideg helyeken egy, a hernyó telel. Védekezés: Agrotechnika (szárzúzás, alászántás) Decis 2,5 EC, Karate 5 EC, Danadim 40, Nomolt 15 SC, Trebon 10 F, Anthio 33 EC Fritlégy Fiatal kukorica kártevője, nyűvei károsítanak. A fertőzött növények fejlődése gyenge A késői vetésű kukorica különösen száraz tavaszon erősen károsodik. Védekezés: vetőmagcsávázás: Mesurol 50 WP, állomány-permetezés: Dimecron 50 Kukoricabarkó A fiatal növények levelét karéjozza. Rosszul vetett gyengén kelő kukorica jobban károsodik Lárvája nem kártevő, egy nemzedékes, a bogár telel. Védekezés: Bancol 50 WP, Padan 50 SP, Regent 80 WG, Mospilan 70 WP vetésváltás, talajfertőtlenítés. 72 Amerikai kukoricabogár Az utóbbi három évben Jugoszláviából került át hozzánk. A déli megyékben már károsít Lárvája a támasztó gyökereket elrágja, a növény kidől. Egy nemzedékes, tojás telel át
Betegségek Fuzárium A betegség kórokozója a gomba. A kukoricát minden fejlődési stádiumban megfertőzheti A már csírázó növényt még kelés előtt elpusztíthatja. Később a gyökerekben élősködik, és a fejlődést gátolja. Betakarítás előtt a csöveket támadja és bizonyos fajtákban a szár korhadásával okoz kárt. A cső penészedés a legismertebb betegség tünet Ezt a fertőzést segíti a kukorica moly okozta sebzés. Tárolás alatt, ha a kukorica nedves vagy befülledt, a fuzárium tovább terjed. Dús fehér penészgyepet növeszt, ez később rózsaszínűre szineződik A szinező anyag - fusarubin - mérgező. Szárítással a terjedése gátolható, de a már termelődött fusarubin (toxin) nem bomlik el. Védekezés: csírakori fertőzése ellen vetőmagcsávázással (csávázott vetőmag vásárlás) Agrocit, Biosild T, CB,CR, Maxim AP 045 FS, Vitavax 200 FF Agrotechnikai eljárással (fertőzött növények megsemmisítése) Golyvás
üszög A föld feletti részeken különböző alakú fehér hártyával fedett golyvaszerű daganat képződik. Belsejük kezdetben fehér, később fekete. Éréskor a hártya felszakad, a szél szétszórja a spórát. Sebzéseken keresztül fertőz Védekezés: Agrotechnika, ellenálló hibridek. Kukorica gyomnövényei és gyomirtása Fontosabb gyomnövények: disznóparéj, libatop, kakaslábfű, muhar, szulák, szeder, selyemmályva, szerbtövis. Több évre ható szerek és kombinációk Hungazin PK, Aktikon PK, Hungazin PK + Maloran 50 WP. Egy évre ható szerek és kombinációk Satecid 65 WP + Maloran 50 WP, Dual 720 EC + Afalon 50 WP, Anelda 80 EC + Hungazin PK (egy éves adag), Acenit 50 EC + Afalon, Proponit 840 EC + Maloran 50 WP Kelés után alkalmazható készítmények: 2,4-D-Amin, DMA-6, Pardner, Zeaposz 10, Basagran 48 EC, Lentagran 50 WP, Starane, Titus 25 DF 73 NAPRAFORGÓ NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők Levéltetvek Már a fiatal 6-8 leveles napraforgón
megjelennek, és a csúcsi rész körül szivogatnak. Az erős fertőzés visszaveti a növényeket, és a tányérok termékenyülése gyengébb lesz. Védekezés: Anthio 33 EC, Judo, Danatox 50 EC, Primor 25 WG Mezei poloskák Szivogatásukkal, tojásrakásukkal terjesztésével okoznak kárt. Védekezés: (levélnyélbe, tányérba, szárba) és a betegségek betelepedéskor (lehetőleg a levéltetvekkel együtt) Zolone 35 EC Barkók A kelő és a szikleveles növényeket rágják. Az állomány kiritkul, egyenetlenné válik Védekezés: Bancol 50 WP Napraforgó peronoszpóra Gombakórokozó idézi elő. Két módon tud fertőzni - talajból - csírázó növényt fertőzi meg Törpenövésű, torz növényt látunk. Levélfonákon sűrű fehér spóra kiverődés figyelhető meg Termést nem hoz, hamar elpusztul. Levélre jutott spóra útján - levélerek által határolt kivilágosodó világos zöld foltok. A foltok levélfokáni részén fehér spórakiverődés
Szél útján terjed. Terméscsökkenést idézhet elő Védekezés: vetőmagcsávázással (metalaxil hatóanyaggal, pl. Apron 35 SD) Fertőzött területre 4-5 évig újra ne vessünk napraforgót. Diaportés bélrothadás Gombakórokozó idézi elő. Az előző évi fertőzött napraforgó növényi maradványáról a szél útján terjedő spórával fertőzi meg a fiatal már kikelt növényt. Száraz szürkésbarna, majd ezüstösen csillogó foltosodást idéz elő. A folt mögötti szárrészben a gomba a napraforgó bélszövetét károsítja. A szár meggyengül, törékennyé válik, gyakran kidől Védekezés: a./ 6-8 lombleveles állapotban állomány permetezéssel, földi géppel pl Konker vagy Ronilan 50 WP + Kolfugó 25 FW kombinációval, Alert S, Mirage 45 EC, Alto Combi. stb b./ Virágzás kezdetén a fungicides kezelést -az időjárástól ill a fertőzöttségi viszonyoktól fűggően célszerű megismételni. Agrotechnikailag: a fertőzött növényi
részeket mélyszántással célszerű leszántani. 74 Napraforgó tányérbetegségek Fehérpenészes szár- és tányérrothadás, szürkepenészes tányérrothadás. A kórokozók már a csírázó kelőnövényeket elpusztíthatják, de leggyakoribb, és legtipikusabb tünettipus a tányérfertőzés. A tányérok alapi részén elmosódott szélű vizenyős barnuló foltok jelzik a szürkepenészes tányérrothadás fertőzését. A betegség később áthúzódik a tányér kaszatokat tartó oldalára is. A fertőzött felületen szürkés penészgyep jelenik meg, a fertőzött kaszatok, mattok foltosak. A fehér penészes szár- és tányérrothadás a tányér mellett a száralapot is károsítja, súlyos esetben a fertőzött növény kisebb szél hatására is kidől. Védekezés: Ch.Fundazol 50 WP, Kolfugó 25 FW, Ronilan 50 WP, Ronilan FL, Rovral 50 WP, Rovral 25 FW, Sumilex 50 WP + a diaportés bélsorvadásnál leirt fungicidek, kombinációk. Gyomirtás Vetés
előtt bedolgozva: Olitref, Treflan 480 EC, Flubalex, Anelda 80 EC, Alirox 80 EC, Witox 72 EC. Vetés után, kelés előtt: Satecid 65 WP (vagy Dual 960 EC, Proponit 720 EC) az egyéves egyszikűek ellen + Afalon (vagy Maloran 50 WP, Patoran 50 WP, Maloran Special, Goal 2 EC, Modown, Racer az egyéves kétszikűek ellen. Állománykezelés: Fusilade S, Focus, Nabu S, Perenal, Targa Super (egyszikűek ellen), Modown (kétszikűek ellen) Lombtalanítás: Bromotril 25 SC (40 EC) Harvade 25 F, Pardner, Reglone (Turbo SL), Zopp. LUCERNA NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők Vincellérbogár Lárvája a főgyökeret és a vastagabb mellékgyökeret rágja. Az erősen károsodott foltokban a lucerna egyáltalán nem, vagy csak több hetes késéssel hajt ki. A tábla kiritkulását és korai elgyomosodását okozza. A bogarak lombkártevők, de más növényeket is károsítanak Két éves fejlődésű. Védekezés: Agrotechnika. Kémiai: Rovlinka 50 WP, Sumicidin 20 EC, Danatox 50 EC,
(kaszálás utáni tarlón), Lucernabogár Lárvája és az imágó a levelet pusztítja, a növény felkopaszodik. Egy nemzedékes, bogár alakban telel. Védekezés: Danatox 50 EC, Parashoot CS(tarló kezelésre), Karate 5 EC, Sumicidin 20 EC. 75 Csipkézőbogarak Főleg az új telepítésű vetést veszélyeztetik, de kárt tesznek az idős pillangósban is. A fiatal növények sziklevelét és első lombleveleit rágják le. A telepítés foltosan pusztul, különösen a tábla széleken. Idős állományban a szénatermés minősége csökken Védekezés: Danadim 40 EC,Thiodan 35 EC, Danatox 50 EC, (kaszalás utáni tarlón) Lucernabimbó gubacsszúnyog A fertőzött bimbók nem nyílnak ki, kis gubaccsá alakulnak, majd később lehullanak. A magtermés csökken. 3-4 nemzedékes, lárvaként telel Védekezés: Thiodan 35 EC,Hostaquick 50 EC Lucerna magdarázs Lárvája a magvakat rágja ki, elszaporodását segíti a száraz, meleg tavasz és Elhanyagolt lucernában
több kárt okoz. Védekezés: nyár. Hostaquick 50 EC, Lannate 20 L, Zolone 30 WP Lucerna magormányos Főként lárvája károsít, mely magvakkal táplálkozik. A bogár a lombot és a virágokat rágja Ritka állományokban több kárt okoz. Védekezés: Thiodan 35 EC, Parashoot CS (tarló kezelésre) Vöröshere virág- és magcickánybogarak A lárvák a virágok és magkezdemények elpusztításával károsítanak. A megrágott virágok fonnyadnak, idő előtt barnulnak. Komoly terméskiesést okozhatnak Védekezés: Thiodan 35 EC, Danatox 50 EC Lucerna levélragya A lucerna legveszélyesebb levélbetegsége. Gomba idézi elő A leveleken tavasszal pár milliméter átmérőjű kezdetben világosbarna, később sötétebb barna elszáradó foltok keletkeznek. A foltok gyakran az egész levélfelületet beborítják, a beteg levelek elszáradnak, lehullanak. Védekezés: Buvicid K, Chinoin Fundazol 50 WP, Daconil W-75, Bravo 500, Orthocid 50 WP, Merpan 50 WP Gyomirtás
Balan, Flubalex (telepítés előtt), Afalon, Sencor 70 WP, Aranka ellen: Reglone, Dacthal 76 MÁK NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők Máktokormányos Az imágó és a lárva egyaránt károsít. A bogár a bimbó alatti szárrészt és a levéllemezt hámozza. A virágok nyílása után a tok falát átrágja A tokon rágott lyuk a máktokszúnyogok peterakásának nyit utat. A máktokormányos lárvája a magvakat és a rekeszfalakat fogyasztja, az érett tokon kerek nyílást rág, és itt távozik a bábozódásra készülő lárva. Védekezés: Bancol 50 WP, Bancol 500 SC, Bi 58 EC, Rovlinka 50 WP, Sinoratox 40 EC, Máktokszúnyog A lárva a mák termését károsítja, a máktokszúnyog petéit a máktokbarkó által rágott lyukon keresztül rakja le. A károsított gubó deformált, szétvágva megtalálhatók bennünk a narancsvörös színű nyűvek. Védekezés: Bancol 50 WP, Bancol 500 SC, Bi 58 EC, Sinoratox 40 EC Gombabetegségek, peronoszpóra Csapadékos, hűvös
nyarakon, különösen sűrű állományban és nedves fekvésben okoz nagy kárt. Az egészen fiatal növények satnyán fejlődnek, elpusztulnak, az idősebbek levelein fakó foltok jelennek meg. A betegség megfertőzi a szárat, bimbókat, terméstokokat is A beteg részeken, de elsősorban a levelek fonákján megjelenő szürkéslila penész kiverődés jellemző a betegségre. Védekezés: Antracol WP, Cineb 80, Cuprosan Super D, Dithane M-45, Dithane FL, Miltox Special, Perotox WP, Vondozeb DG Gyomirtás Lassú fejlődése miatt gyomelnyomó hatással 8-10 leveles fejlettségig nem számíthatunk. Gyomirtószerekre érzékeny, így viszonylag kevés készítmény engedélyezett a gyomirtásra. A mák 6-8 leveles fejlettségénél Lentagran WP alkalmazható. Magrólkelő és évelő egyszikűek ellen Fusilade S alkalmazható. GYÖKÉRGUMÓSOK NÖVÉNYVÉDELME (cukor- és takarmányrépa, cékla) Rovarkártevők Répabolha Száraz meleg tavaszokon okoz nagy kárt, már a
talajban elpusztítja a csírázó növényeket, később a szikleveleket rágja, melynek következtében a növényállomány hiányos, egyenetlen lesz. Különösen a csírázó és a fiatal növényekre veszélyes, a levelek lyuggatása következtében a tápanyagforgalom zavart szenved, a fiatal növények el is pusztulhatnak. Védekezés: Thimet 10 G, Chinofur 40 FW (talajfertőtlenítéssel), Thiodan 35 EC, Bancol 50 WP, Danatox 50 EC 77 Répabarkó A keléstől 4-6 lombleveles állapotig veszélyeztet, főleg a fiatal növényeket rágják, gyakran csak a sziklevél alatti szárrész marad meg. Lárvái a répatestet odvasítják Az imágók sávosan, növényről növényre haladva, általában gócokban károsítanak. Az új vetésekben általában az előző évi szomszédos táblákból vonulnak át. A fejlettebb növényen történő karéjozó rágás már nem olyan jelentős. Védekezés: árkolással és kémiailag. Thiodan 35 EC, Bancol 50 WP Danatox 50 EC, Regent
80 WG Fekete répa-levéltetű Tömeges elszaporodásának a párás, meleg időjárás kedvez. A fertőzött répa nem fejlődik Vírusos betegséget terjeszt. A répán kívül a babon, mákon, lucernán károsít, valamint a napraforgón is előfordul. Védekezés: Danadim 40 ECDecis Quick, Danatox 50 EC, Pirimor 25 WG, Judo Gyökérfekély Több talajlakó gomba külön-külön, illetve együttes fertőzése idézheti elő. A csírázó és szikleveles répát támadja meg. Hiányos kelést okoz Főleg talajból fertőz, de vetőmaggal is terjed. Védekezés: Agrotechnikai (egységes vetőmag, fertőzésmentes környezet). Vetőmagcsávázás: TMTD csávázó, Dithane M-45, csávázott vetőmag vásárlás Cerkospórás levélragya Kórokozója gomba. A leveleken 2-3 mm átmérőjű vörös vagy barna szegélyű foltokat okoz, a foltok nem folynak össze. A fertőzött növényi szárrészeken a talajban telel át Az idős levelekről a fiatal "szív" levelekre
terjed a fertőzés. A répatest helyett a növény új és új levelet növeszt. Az erősen fertőzött levél elszárad Mérsékelten meleg, csapadékos időjárás kedvez a fertőzésnek. Védekezés: Agrotechnikai: fertőzött levelek összegyűjtése, elégetése. Állomány permetezés: Rézoxiklorid 50 WP, Rézoxiklorid 450 FW, Cineb 80, Perocin 75, Recin Super, Miltox Special, Alto, stb. Cukorrépa gyomnövényei és gyomirtása Fontosabb gyomnövények: libatop, disznóparéj, laboda, muhar, kakaslábfű, vadrepce. Pyramin + Dual 960 EC, Dual 960 EC + Adol 80 WP, Duacil 570 FW, Pyradur L (pree) Kelés után alkalmazható készítmények: Betanal Progress, Fusilade S, Lontrel, Pantera, Targa Super 78 DOHÁNY NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők A talajlakó kártevők, lótücsök, bagolylepke hernyók, a palántadőlés és a vírusbetegségek leküzdésére a soktápnövényű károsítóknál találunk utalást. Levéltetvek A levél fonáki részét szívogatják, de
tömeges felszaporodás esetén a bimbókon és a virágokon is szívogatnak. Több vírust is terjesztenek, ezért ez a másodlagos kártételük még veszélyesebb, mint a közvetlen élettani hatásuk. Védekezés: Pirimor 25 WG, Decis Quick készítményekkel. Dohánytripsz Károsításuk palántakorban a legveszélyesebb, később a leveleken mozaikos ezüstös foltokat okoznak szívogatásukkal. Ezért egyes levelek torzulnak, vagy az egész növény visszamarad fejlődésében. Soknemzedékes kártevő, vírusterjesztő Védekezés: Az első tünetek megjelenésekor Vertimec 1,8 EC Gyapottok bagolylepke Az utóbbi években megjelent kártevő. Lárvái a leveleket, virágokat és magtokokat rágják, illetve odvasítják. Védekezés: lásd soktápnövényű kártevőknél. Palántakori betegségek: Több talajlakó gomba idézheti elő, együtt ill. külön külön A palánták szikalatti szárrésze befüződik, elhal. A növény pusztul (foltokban) Védekezés: -
talajfertőtlenitéssel (megelőzően), a./ talajgözölés, b./ Antracol WP, Ipam 40, Metabrom 980, Perocin 80 WP Peronoszpóra: Belső élősködésű, meleg csapadék igényes gomba kórokozó idézi elő. Hazai körülmények között - nem tud áttelelni. Tavasszal az első fertőzéseket -délről (Földközi-tenger ) a szél szállíitja Hozzánk. Kezdetben olajfoltokat, majd kifehérlő sporulációt, végül elbarnuló, elhaló foltokat idéz elő a leveleken. Védekezés: Acrobat MZ, Aliette 80 WP, Antracol WP, Dithane M-45, Ridomil MZ 72 WP, stb. Termesztési igénynek megfelelően a dohány esetében kacsgátlás végzésére is van lehetőség: pl: Erol SA 4-89, Royal MH-30,Royaltac, Stomp 330. Gyomirtás A palántázás előtt a következő készítményeket alkalmazhatjuk: Flubalex, Balan, Benefex - a szokásos módon bemunkálva. Dual 960 EC, Stomp 330, Devrinol 45 F, Rideon 80 WP, palántázás előtt. 79 BURGONYA NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők Burgonyabogár
Amerikából származik, rendszeres kártevő. A lárva és a bogár egyaránt a lombozatot rágja Májustól szeptemberig két nemzedéke károsít. A bogarak tavasszal a burgonya kelésével egyidőben rakják le tojásaikat. Védekezés: Regent WG, Oncol 20 EC,Banocol 500 SC,Mospilan 3 EC, Fendona 10 EC, Decis 2,5 EC, Ekalux 25 EC, Nomolt15 SC, Atabron 120 EC, Novodor FC utóbbi három csak kis lárvák ellen. Levéltetvek A vírusos betegségek átvitelével károsítanak. A vetőgumó előállításra kijelölt táblákon fontos az ellenük való védekezés, betelepedésük sárga tállal figyelhető. Védekezés: Thiodan 35 EC, Judo Gombabetegségek Burgonyavész Kórokozója gomba. A burgonyát - gumót, lombot - tenyészidőszak alatt és a téli tárolás idején is fertőzheti. Hűvös, csapadékos időben a nyár második felében gyakran fertőz Az alsó levelekről kiindulva igen gyorsan terjed, végül az egész lombozatot elpusztítja. A fertőzött tábla olyan,
mintha leperzselték volna. A gumót is megtámadja, és a tárolásra alkalmatlanná teszi. A burgonya lombzáródást követően válik fogékonnyá a begegségre Ez az időszak általában egybeesik a júniusi csapadékos periódusokkal. Ettől kezdve tehát folyamatosan mérni kell a hőmérsékletet és a páratartalmat. A fertőzés akkor következik be, ha 48 órán keresztül a páratartalom 75 %-os érték feletti, továbbá ugyanakkor a hőmérséklet nem süllyed 10 °C alá. A lappangási időszak - a védekezéshez rendelkezésre álló időszak hossza - a fertőzést követő 3 nap minimum, maximum és középhőmérsékleteinek ismeretében az ún. NAUMOVA-féle grafikonról olvasható le. Védekezés: Agrotechnikai: a sérült gumót téli tárolás előtt, illetve ültetés előtt átválogatjuk. A burgonyagumó héjparásodási időszakában a lombozat desszikálása. Állomány permetezés: Rézoxiklorid 50 WP, Rézoxiklorid 450 FW, Cineb 80, Perocin 75, Recin Super,
Miltox Special, Dithane M-45, Ridomil Plus 50 WP. Ridomil Zineb, Sandofan Z Burgonya leromlása Előidézi: káros élettani tényezők, vírusos fertőzések, gombás fertőzések. A burgonya termesztés legnehezebben megoldható problémái közé tartozik. A vetőgumó elkorcsosodik, elpusztul. Káros élettani tényezők: Magas talajhőmérséklet. A vetőgumó termesztés idején július-augusztus időszakában a havi középhőmérséklet meghaladja a 21 °C-ot, nem terem jó minőségű vetőgumó. Tárolás alatti bemelegedés ugyancsak káros, valamint a károsítók méreganyagainak, toxinjainak általános mérgezése. Tünetei a cérnahajtás képződés, hajtásképtelenség, és a gumócska képződés 80 Vírusos fertőzések: A vetőgumó termesztés idején a levéltetű kártétel egyben a vírussal fertőzi a burgonyát.A növény nedvkeringésével a vírus bejut a burgonyagumóba. A fertőzött gumóból képződő növény levelei torzulnak, néha mozaikosak
és kanalasodnak. A növény gyenge életképességű, keveset terem. Gombás fertőzések: Kötött, nedves, agyagos talajokon fordul elő. A fiatal hajtások nem jutnak a talaj fölé, mert a hajtás csúcsa vagy töve megbarnul, elhal. A fertőzött tövön megjelenő sötétbarna penészszálak utalnak a gombás fertőzésre Védekezés: Agrotechnikai: - a megfertőzött vetőgumót meggyógyítani nem lehet. Ezért rendkívül fontos, hogy évről évre csak egészséges, ha lehet fémzárolt vetőgumót ültessünk el. A fémzárolt vetőgumó garanciát nyújt a fertőzésmentességre és a fajtaazonosságra A termelőnek ezentúl az optimális termőhelyet, termelési körülményeket kell biztosítania a termés biztonsága érdekében. A burgonya gyomnövényei és gyomirtása Gyomnövények: libatop, disznóparéj, kakaslábfű, muhar, vadrepce. Gyomirtószerei: kelés előtt alkalmazható: Dual 720 EC + Sencor 70 WP, Dual Combi, Dual 960 FC + Patoran, Acenit 50 EC +
Patoran 50 WP, Patoran Plus. Kelés után alkalmazható: Sencor 70 WP (kétszikűek ellen), Illoxan 36 EC (egyéves egyszikűek ellen), Nabu S, Targa Super, Fusilade 25 EC (egyszikűek ellen). Lombtalanítás: Reglone, Purivel, Harvade 25 F SZABADFÖLDI ZÖLDSÉGNÖVÉNYEK KÁPOSZTAFÉLÉK NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők Földibolhák A helyrevetett káposzta veszélyes kártevői, száraz időben fokozódik kártételük. A növények fejlődése vontatott. Védekezés: Bancol 50 WP, Parashoot CS Káposztalégy Lárvája a káposzta gyökerébe furkál. A kiültetett palánták rosszul erednek, fejlődésük vontatott, gyakran elpusztulnak. Védekezés: kiültetés után: Dimecron 50, Diazinon 5 G, Force 5 EC Káposztabagolylepke Lárvája a fiatal növényeket hámozgatja, az idősebb fejesedő káposztát furkálja. A fejlettebb lárvák nappal rejtőzködnek. Védekezés: Decis 2,5 EC, Karate 5 EC, Fendona 10 EC, Bancol 50 WP, Fyfanon 50 EC 81 Káposztalepke Lárvája a
külső leveleket karéjozza, nem minden évben károsít. Védekezés: mint a bagolylepke lárváknál. Betegségek Palántadőlés, palántavész Kórokozója több gomba, illetve baktérium. Csírázástól kezdődően károsíthat A fertőzött talajba vetett magvak kelése vontatott, hiányos. A csírákat részben a kórokozók elrothasztják, illetve részben a növénykék szik alatti szárrészén befűződéseket, elvizenyősödéseket idéz elő. A palánta eldől, elszárad. Foltokban lép fel, a foltok terjedhetnek Kedvez a fertőzésnek, ha a talajhőmérséklet alacsony, ha hűvös, borús az időjárás (fényhiány), túl bő az öntözés, keretekről lecsurgó víz, cserepes talaj, a páratelt levegő, stb. Védekezés: Agrotechnikai (egészséges vetőmag felhasználása) Talajfertőtlenítés: a) talajgőzölés: 10-12 vödörnyi talajhoz 1-2 vödörnyi vizet öntünk, majd üstben gőzöljük b) növényvédőszeres talajfertőtlenítés: (elsősorban
kórokozók ellen) megelőző jelleggel Ipam 40, Basamid G, Dazomet 90 G, Previcur N, TMTD csávázó. A csomagoló burkolaton feltüntetett felhasználási javaslatok alapján az előzőekben ismertetett növényvédő szereket felülkezeléssel + talajba keveréssel,illetve csak felületkezeléssel lehet felhasználni. Pl. Ipam esetében: gyomnövények magvai ellen 200 cm3 /m2 Rovarkártevők és talajgombák ellen 200-240 cm3/m2. Nematódák (fonálférgek) ellen 200-240 cm3/m2. Ipam 40 esetében: dohány, zöldség- és dísznövény-palántanevelő ágyak talajának vetés előtti fertőtlenítésére, valamint a növények cserepezéséhez használt föld fertőtlenítésére ültetés-palántázás előtt 80-200 cm3/m2. Basamid G és Dazomet 90 G esetében: 250 g/ m3 dózisban talajbakeverés. Previcur N esetében: palántaágyak földjének talajfertőtlenítésére 0,3-0,4 l/ m3 talajbakeverés. Vetés, palántázás, dugványozás előtt vagy közvetlenül ezt követő
felületi talajkezelésre 0,15-0,25 %-os töménységben. TMTD csávázó esetében a magtakaró földfertőtlenítésére 30-60 g/ m3. A talajfertőtlenítők felhasználása során igen lényeges, hogy a kezeléstől a vetésig - palántázásig előírt időszakot (napokat) tartsuk be, célszerű a kezelt talajba próbavetést vagy próbapalántázást is végezni az esetleges fitotoxikus hatások elkerülése végett. További fertőzés megakadályozása céljából: a következő készítményeket akkor célszerű kijuttatni, amikor a kezelést követően, illetve a palántáknál a konkrét fertőzést már észleljük. Zineb 80 0,5 %-os oldatával belocsolás Antracol WP 4,0 g/ m2 dózissal takaróföldbe keverve, illetve 0,1-0,2 %-os oldattal való belocsolás. 82 Chinoin Fundazol 50 WP 0,2 %-os oldatával belocsolás. A belocsoláshoz a felhasznált lémennyiség 3-4 l/m2 a belocsolást követően a fertőzött foltot 5-10 cm tünetmentes szegély emeljük ki a
palántaágyból. A fertőzött növényeket meg kell semmisíteni, a talajt újra felhasználás előtt a megelőző jellegű talajfertőtlenítésre javasolt készítmények egyikével fertőtleníteni kell. Gyökérgolyva A kórokozója gomba, esetleg baktérium is. Gyökereken kisebb-nagyobb daganatokat észlelünk. A daganat belseje tömött, fehér foltokkal szürkeállományú - ekkor gombafertőzés miatti gyökérgolyváról beszélünk. A kórokozó a daganatban él, onnan kerül a talajba Évekig megtartja fertőzőképességét a talajban, innen fertőz. A vetésváltás betartása szükséges Csapadékos időjárás, illetve gyakori öntözés kedvez a fertőzésnek. Védekezés: Agrotechnikai: meg kell akadályozni, hogy a fertőzött palánta kiültetésre kerüljön. A fertőzött talajú területen 5-6 évig ne termesszünk káposztaféléket Peronoszpóra Kórokozója gomba. A káposztafélék föld feletti részét támadja Palántakortól kezdődően fertőzhet. A
leveleken elmosódott szélű, szürkéssárga vagy sárga foltok keletkeznek A levélfonáki részen szürkésfehér színű penészbevonatot láthatunk. A foltok elhalnak, elfeketednek, a levelek lehullanak. A káposzta esetében a fertőzés a téli tárolás ideje alatt is terjed, levélről levélre a torzsa irányába. Fertőzött növényi maradványokon a talajban telel át a kórokozó. Csapadékos, meleg időjárás kedvez a fertőzésnek Védekezés: Agrotechnikai: egészséges palánták kiültetése, téli tárolás előtti átválogatás, a fertőzött leveleket ne komposztáljuk, égessük el. Állomány permetezéssel: Rézoxiklorid 50 WP, Rézoxiklorid 450FW, Zineb 80, Perocin 75, Dithane M-45, Buvicid F, Miltox Special. A viaszos növényfelület miatt tapadásfokozó anyagok használata javasolt. Pl Nonit, Citovett vagy Káliszappan. Lisztharmat Kórokozója gomba. A káposztafélék föld feletti részét támadja A növényi felületen fehéres, szürkés
szövedék figyelhető meg. A gomba fonalak a felületről letörölhetők A penész bevonatban apró fekete színű pontozottság is megfigyelhető. A szél továbbítja a kórokozó szaporítóképleteit egyik növényről a másikra. Fertőzött növényi részeken telel át Mérsékelten meleg, párás időjárás kedvez a fertőzésnek. Védekezés: Agrotechnikai: fertőzött növényi maradványok megsemmisítése. Állománykezeléssel: Cosavet DF, Thiovit,Ventillált kénpor. Gyomnövények, gyomirtás Fontosabb gyomok: tyúkhúr, gombvirág, vadrepce, disznóparéj, libatop, muhar, kakaslábfű Gyomirtószerek: Olitref, Treflan (vetés előtt) pre. Stomp 330 EC, Devrinol 50 WP, (kelés előtt) Fusilade S, Lontrel (kelés után). post 83 GYÖKÉRZÖLDSÉGEK NÖVÉNYVÉDELME (sárgarépa, petrezselyem, zeller) Zöldségfélék soktápnövényű kártevői Meztelen csigák Nedves, árnyékos helyeken károsítanak, kártételük hámozgatás, a gyökereken, a gumókon mély
berágás. Mászás közben csillogó nyálkacsíkot húznak Védett helyeken telelnek, többféle fejlődési alakban. Védekezés: Metaldehid 5 G, Delicia csigaölő, Mesurol, Égetett mészpor Lótücsök Nedves, humuszban gazdag, frissen trágyázott talajokat kedveli. A gyökereket átrágja, a fiatal növényeken kitúrja. Második évben okoz nagy kárt Védekezés: Galition 5 G, Buvatox 5 G Üvegházi molytetű Fedett felületek alatt mindenütt gyakori, vírusterjesztő kártevő. Szivogatása következtében a növény levelei sárgulnak, elszáradnak. Ürüléke mézharmatszerű, amelyen korompenész telepedhet meg. Soknemzedékes Védekezés: Isathrine, Actellic 50 EC, Lannate 20 L, Decis 2,5 EC, Sanmite 20 WP, Applaud 25 WP, Encarsia-lap, Biobest Encarsia Kétfoltos takácsatka Szivogatása nyomán a növények sárgulnak, fejlődésük leáll. A virágot és a termést elrúgják Sok nemzedékes, az elhalt növényi maradványok között a szabadföldön is áttelel.
Védekezés: Mitac 20 EC, Neoron 500 EC, Torque 50 WP, Sanmmite 20 WP Levéltetvek Szivogatásukkal a növényt visszavetik a fejlődésben. Vírusos betegségeket terjesztenek Az egyes zöldségféléket más-más fajok károsítják, sok nemzedékesek. Védekezés: Pirimor 50 DP, Hostaquick 50 EC, Bi 58 EC, Judo, Fyfanon 50 EC Gyökértetű A fiatal növények gyökérnyaki részét csoportosan szívogatja. A szívogatás helye parásodik, később az ilyen gyökerek nem jól tárolhatók. Védekezés: Pirimor 25 WG 84 Sárgarépalégy Csak a sárgarépában károsít, lárvája a répatestben barna színű járatokat készít. A beteg növény gyengén fejlődik, nem tárolható. Védekezés: Legyek rajzásakor: Unifosz 50 EC, Ultracid 40 WP. Tárolás előtti válogatás, megsemmisítés. Baktériumos lágyrothadás A legtöbb lágyszárú növényt megfertőzi. Főleg tárolási betegség, de kedvezőtlen körülmények között (sok csapadék) a gyökérzöldséget a
szántóföldön is megtámadhatja. A kórokozó sebzéseken hatol át a szövetekbe. Elbontja a sejtfalak ragasztóanyagát, így a sejtek szétesnek, a fertőzött rész lágy masszává válik. A betegséget a szántóföldről a fertőzött gyökerekkel hurcolják be a raktárakba. Fülledt, meleg tárolókban a rothadás gyorsan terjed, és 40-60 %-os gyökérveszteséget is okozhat. Védekezés: helyes téli tárolás, a beteg gyökerek eltávolítása. Sárgarépa feketerothadása A gyökereken át fertőződve szívrothadást (belső rothadás) a sebzéseken át fertőzve a répatest oldalán fekete foltosodást idéz elő. A répagyökeren 0,5-1,5 cm nagyságú kerek, megnyúlt besüppedő foltok láthatók. A megtermesztést is tönkreteheti Védekezés: vetőmagcsávázással, TMTD, Orthocid 50 WP és 5-6 éves vetésforgó betartásával. Fehérpenészes rothadás A gyökérzöldségek tárolása során a kórfolyamat vizenyős elhalással kezdődik. A folt felületén
finom, laza, vattaszerű penészgyep jelenik meg. A gyökér pépszerűen, de soha nem bűzösen rothad. A raktározott állományban a fertőzés tovaterjed, és kis idő alatt elrothadt fészkek alakulnak ki a fertőzött egyedek körül. A kórokozó csak sebzéseken, sérüléseken át tud behatolni a gyökérbe. Védekezés: Többéves vetésforgó betartása, csak egészséges, sérülésmentes anyagot tároljunk be, és a tárolóban 0- +5 °C-t és gyakori szellőztetést biztosítsunk. Lisztharmat Sárgarépán, pasztinákon, petrezselymen a zöld részeken szürkésfehér, lisztes bevonat képződik. A levelek a lisztes bevonat alatt sárgulnak, majd elhalnak 85 Védekezés: erősebb fertőzés esetén kén-készítményekkel Microthiol Special, Nedvesíthető kén, Afugan, Karathane LC, Rubigan 12 EC, Topsin M-70 WP szerekkel permetezzünk. Gyomnövények, gyomirtás Fontosabb gyomok: tyúkhúr, gombvirág, vadrepce, disznóparéj, libatop, kakaslábfű.
Gyomirtószerek: Olitref 20 EC, Olitref 480 EC, Maloran 50 WP, Afalon, Merkazin, Gesagard, Dual 960 (pre. egyéves egyszikűek ellen), Post. (megelőzés): Afalon, Merkazin, Gesagard (egyéves kétszikűek) Fusilade, Fusilade S (egyszikűek) HAGYMAFÉLÉK Hagymalégy A hagymafélék súlyos kártevője. A nyűvek szívogatása nyomán a megtámadott növény levelei kezdetben lankadnak, sárgulnak, végül teljesen elpusztulnak. Csapadékos időben a fertőzött tövek rothadásnak indulnak. A kis lárvák befurakodnak a levélbe, majd annak a "csövén" át a hagymába hatolnak, amelyet össze-vissza furkálnak. Ha a hagymát elpusztították, a szomszédos hagymához húzódnak át, melybe általában a gyökereken át jutnak be. Évente 2-3 nemzedéke lehet Védekezés: Basudin 5 G (talajfertőtlenítés).Az imágók rajzásakor Sumithion 50 EC, Bi 58 EC, Dimecron 50 Hagymaaknázó légy Elsősorban a vöröshagymán és a fokhagymán károsít. A hagymaleveleken
szabálytalanul kígyózó ezüstfehér járatok, vagy többé-kevésbé korong alakú ezüstfehér foltok láthatók. Az erősen aknázott levelek lankadnak, elhervadnak, majd elszáradnak. Védekezés: lásd a hagymalégynél leírtakat. 86 Dohánytripsz Soktápnövényű kártevő. Kárképe a hagymán kezdetben apró, ezüstfehér foltokban látható, később a szívásfoltok már az egész növényen megjelenhetnek. A hagymával raktárba kerülve nem okoz kárt, de tavasszal a tripszes hagymákból indulnak a további fertőzések. Vírusterjesztők! Védekezés: A tünetek megjelenésekor Vertimec 1,8 EC, Ultracid 40 WP, Rovlinka 50 WP készítményekkel. Szár fonálféreg A hagyma minden részében előfordul, belső élősködő. Fertőzött dughagymával terjed, szabad szemmel nem látható. A károsított növények csenevészek, sárgulnak, levelük csavarodott, a hagymafejek felrepednek és torz növekedésűek. A talajban hosszú ideig megél Védekezés:
Agrotechnika (vetésváltás), egészséges szaporító anyag, Basamid G, Vydate 10 G, (talajfertőtlenítéssel vetés előtt), Lannate 20 L. Betegségek Peronoszpóra Csapadékos években a hagyma fő veszedelme. A leveleken fakó, szürkészöld foltokban jelenik meg, később a foltokon lilás penész található. A beteg levelek lankadnak, elszáradnak A betegség akadályozza a hagyma záródását és rontja a tárolást. Védekezés: Agrotechnikai: tárolás előtti gondos átválogatás. Bordói por, Rézoxiklorid, Ridomil Plus, Zineb 80, Perocin 75, Dithane M-45, Polyram Combi, Orthocid 50 WP, Buvicid K, Miltox Special, Sandofan Z, stb. Sárgacsíkosság vírus Kórokozója vírus. A levelek hullámosan csavarodottak, keresztmetszetben lapítottak, sokszor benyomottak, sárgászöldek, legtöbbször sárga csíkosak és lankadtan lecsüngenek. A virágzat torzul, a növény fejlődésében elmarad. A raktározás alatt a fertőzött hagyma egyéb kórokozóktól könnyen
fertőződik, elrothad. Levéltetvek és atkák terjesztik Védekezés: Agrotechnikai: fertőzött növények megsemmisítése. Állománykezeléssel, levéltetvek, atkák irtásával. Gyomnövények, gyomirtás A hagymaféléknek nincs nagy lombjuk, gyomelnyomó képességük, ezért a gyomirtásra fokozott gondot kell fordítani. Gyomnövények: a szántóföldi kultúrák általános gyomféleségei. Kisüzemben gyakran kézi kapálással gyomirtjuk, de vegyszeres kezelésre is van lehetőség. 87 Gyomirtás: dughagymáról termesztett vöröshagymában vetés után, kelés előtt Dual 720 EC, Dual 960 EC, Stomp 330, Maloran 50 WP, Linuron 50 WP, Linurex 50 WP, Dual Combi 560 EC, Afalon. Erős kétszikű gyomfertőzés esetén Goal 2 E javasolt. Fokhagymában és póréhagymában, melyek rendkívül érzékenyek a gyomirószerekre, csak a Stomp 330 és a Dual 960 EC engedélyezett vetés után kelés előtt. KABAKOSOK NÖVÉNYVÉDELME (uborka, dinnye, tök) Rovarkártevők
Levéltetvek Főleg párás, meleg időben szaporodnak el, a leveleket szívogatják. A levelek zsugorodnak, sárgulnak, a legyengült növények termés mennyisége csökken. Védekezés: A kolóniák megjelenésekor Fyfanon 50 EC, Mospilan 20 SP Takácsatkák Szintén a leveleket szívogatják, de főleg száraz, meleg időben. Védekezés: Mitac 20, Sanmite 20 WP. Hangyák Főleg a görögdinnye-palánták szárában, gyökerében táplálkoznak, azt kiodvasítják, így a kiültetett palánta elpusztul. Védekezés: Fyfanon 50 EC Betegségek Tőhervadás Kórokozója több gomba. Tünetei a fertőzés bekövetkezésének időpontjától, illetve a konkrét kórokozótól függően változnak. Tenyészidőszak elején hiányos kelés, illetve csíranövénypusztulás figyelhető meg Idősebb növényen a hervadás a csúcsi részen, a felső legfiatalabb leveleken kezdődik, lefelé halad. A hervadás lassan, de hirtelen is bekövetkezhet A növények fejlődése vontatottá
válik. 88 Védekezés: Agrotechnikai: fertőzésmentes környezet, egészséges vetőmag. Talajfertőtlenítés: (lásd a káposztaféléknél). Vetőmagcsávázás: TMTD csávázó, Orthocid 50 WP Uborka mozaikvírus Kórokozója vírus. Hajtásvégek levelein alakulnak ki a jellegzetes mozaik, illetve kereszt sárga foltosság tünetei. A levelek kisebb méretűek, fodrozódnak, szélei lefelé görbülnek Bő virágzás után kevés a kötés. A termés torzult és bibircses lesz Levéltetvek terjesztik Védekezés: Agrotechnikai: fertőzött növények megsemmisítése. Állománykezeléssel: levéltetvek irtása. Baktériumos betegségek Kórokozói baktériumok. A leveleken erektől határolt szögletes, kezdetben vizenyős, áttetsző, később szürkésbarna leszáradó vagy elrotható foltok jelennek meg. Baktériumos nyálkacseppek figyelhetők meg nedves környezetben. Terméseken puha, vizenyős foltok alakulnak ki. Fertőzi a vetőmagot is Az eső (öntözővíz)
és a rovarok is terjesztik Sebzéseken keresztül, illetve a növény légzőnyílásain át jut a baktérium a növénybe. Védekezés: Agrotechnikai: fertőzött növények megsemmisítése. Talajfertőtlenítés. Vetőmagcsávázás: TMTD csávázó, Orthocid 50 WP, Állománykezelés: Kasumin 2 EC, Rézoxiklorid 50 WP (a növények rézérzékenységét figyelembevéve). Fenésedés Kórokozója gomba. Csapadékos, hűvös időjáráskor kártétele jelentős Palántakortól kezdődően fertőzhet, valamennyi föld feletti növényi részt támadja. Leveleken kezdetben fakózöld vizenyős foltok fejlődnek, elzáródnak, vörösesbarnává szineződnek. A foltokat rendszerint sárga udvar szegélyezi. A szárakon, termésen bemélyedő foltok alakulnak ki Nedves időben a termésen kialakuló folton nyálkás, tűszúrásnyi apró, rózsaszínű szemölcsök láthatók. Ezek a kórokozó szaporító képletei A vetőmag is fertőződik A fertőzött növényi maradványokon, de
üvegházi fa berendezéseken, papíranyagokon is áttelelhet. Védekezés: Agrotechnikai: fertőzésmentes környezet, fertőzött növények megsemmisítése, egészséges vetőmag használata. Talajfertőtlenítés. Állománykezelés: Zineb 80, Perocin 75, Orthocid 50 WP, Buvicid K, Dithane M-45, stb. 89 Lisztharmat Kórokozója gomba, a kabakosok legelterjedtebb betegsége. A levelek szinén és fonákán egyaránt fehéres színű lisztes bevonatot láthatunk. A penészgyepen apró fekete pontokat is megfigyelhetünk. A kórokozó a szárazabb, meleg időjárást kedveli Védekezés: állománykezeléssel: Afugan, Fundazol 50 WP, Karathane FN 57, Topsin M 70 WP, Rubigan 12 EC, Microtiol Special, Nedvesíthető kén, Kénkoll 800 SC Peronoszpóra Kórokozója gomba. Csapadékos időjáráskor, nedves környezetben fertőz A leveleken világosabb zöld erektől határolt, szabálytalan alakú olajfoltok jelennek meg. A foltok sárgásbarnák lesznek, gyakran elszáradnak. A
foltok fonáki részén lilásszürke, penészszerű kivirágzás látható. A betegség gyorsan terjed, a levelek, indák elszáradnak, a termés satnya, ízetlen lesz. Védekezés: állománykezeléssel: Rézoxiklorid 50 WP (réz-érzékenység figyelembevételével). Zineb 80, Perocin 75, Orthocid 50 WP, Buvicid K, Dithane M-45,Mikal 75 WP Gyomirtás Dinnyében a palánták kiültetése előtt a Balan, Benefex és a Flubalex gyomirtószereket használhatjuk - talajba munkálva. Állománykezelésben - egyszikűek ellen - görögdinnyében a Fusilade S juttatható ki. Tök gyomirtására a Dual 960 EC-t alkalmazhatjuk Uborkában vetés, illetve palántázás előtt a Balan-t, Benefex-t és a Flubalex-t lehet felhasználni. Az Alanap vetés előtt (sekély bemunkálással), illetve vetés után, kelés előtt egyaránt kijuttatható és Flubelex-el (Balan-nal, Benefex-szel) is kombinálható. Egyszikűek elleni állománykezelésre a Nabu S készítményt engedélyezték. PARADICSOM
NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők A burgonyabogár, levéltetvek, takácsatkák fertőzik. Az ellenük való védekezést lásd a korábbiakban. Vírusbetegségek A paradicsom rendkívül fogékony a különböző vírusok fertőzéseire. A nagymértékű vírusfertőzöttség nagy termés - és jelentős minőségveszteséget okoz. A paradicsomon mintegy 10 vírusfaj fellépésével számolhatunk. 90 Paradicsommozaik A levelek mozaikfoltosak, a növény gyengébben fejlődik. Burgonya X, Y vírusok A kiültetés után a száron és a levélen vonalas, elhalásos barna foltok jelennek meg. Paradicsom sztolbur vírus A paradicsomtő bokros állományú lesz, a virágok torzulnak, termést nem kötnek. Később a tövek elhervadnak. Paradicsom bronzfényűsége A leveleken bronzos, elhaló foltosságok láthatók. Kisebb jelentőségű vírusok: Paradicsom gyűrűsfoltossága - bokros törpülése, - vírusos magtalansága. Védekezés: lásd a soktápnövényű
károsítóknál. Baktériumos varasodás A leveleken vizenyős foltokat látunk, amelyek megbarnulva összeolvadnak, és kiszáradnak. A száron hosszanti rákos sebek keletkeznek. A zöld bogyókon varas foltok lépnek fel, amelyek nem hatolnak mélyen a termésbe, de körülöttük a bogyó érése után is zöld marad. A baktérium a növények légzőnyílásain, sebzésein át fertőz. Járványszerű fellépéshez meleg, csapadékos környezet szükséges. Védekezés: 3-4 éves vetésforgó, egészséges vetőmag használata. Réztartalmú szerekkel (Rézgálic, Bordóilé FW, Rézoxiklorid 50 WP) és a Kasumin 2 L-el a kórfolyamat lassítható. Baktériumos hervadás A levelek kanalasodnak és elbarnulva hervadnak. A száron és a levélnyeleken vizenyős, sötétzöld, majd barna csíkok láthatók. A termés a száron, vagy a leveleken lévő nyílt, rákos sebekből, vagy a szállítóedényeken keresztül fertőződik. A baktérium csak sebzéseken át tud a növénybe
hatolni. A fertőzött talajjal és vetőmaggal terjed Védekezés: 3-4 éves vetésforgó betartásával és baktériumos varasodásnál említett készítményekkel lehetséges. 91 Paradicsomvész A paradicsom legveszedelmesebb gombabetegsége. A kórokozó a növény valamennyi föld feletti részét fertőzi. A levél szinén vizenyős zöldesbarna elmosódott szinű foltok, fonákán finom fehérpenészgyep figyelhető meg. A gomba gyors növekedése folytán a lombozat néhány nap alatt elpusztul. Járványos időben az állomány úgy néz ki, mintha leforrázták volna. A kórokozó a légzőnyílásokon át hatol a növénybe A fertőzés előfeltétele a bőséges harmattal kísért csapadékos időjárás, melyben a lombozat tartósan nedves. Védekezés: Párás, mély fekvésű helyen ne termesszünk paradicsomot,s az állományt tartsuk gyommentesen. Alkalmazható gombaölőszerek: Rézoxiklorid 50 WP, Bordóilé FW, Miltox Special, Antracol WP, Ridomil Zineb 72
WP, Polyram DF, Bravo 500, Daconil W-75, Orthocid 50 WP, Buvicid K, Previcur 607 SL,Polikarbacin 80 WP, Perotox WP, Sandofan Z, Galben M, Galben R, Curzate R, Vondozeb (DG) Plus, Clortosip 75 WP (L), Acrobat 50 WP (MZ), Kupfer Fusilan WG Szeptóriás levélfoltosság Inkább szabadföldön károsít. A paradicsom valamennyi zöld részét megtámadja A leveken apró, élesen határolt, kör alakú foltok keletkeznek. A termést nem fertőzi, de a virágzatot és virágkocsányt gyengíti. Védekezés: növényi maradványok leszántása. Kiváló hatású a Sandofan Z, a Sandofan C, és a Bravo 500 készítmény. Alternáriás levél- és bogyófoltosság A paradicsom egyik leggyakoribb gombabetegsége. Júniusban a leveleken szögletes, vagy ovális szürkésbarna foltok jelennek meg, amelyek később kiterjednek, összefolynak és körkörös redőzöttséget mutatnak. A bogyókon a kocsány környékéről kiinduló kissé besüppedő barnás foltok láthatók, amelyeken végül
sűrű, bársonyos, fekete penészgyep alakul ki. A magvak is fertőződhetnek A betegség kifejlődésére száraz, meleg, de bőséges harmatú időjárás a legkedvezőbb. Védekezés: A burgonya és paradicsom növényi maradványainak leszántása, vetésforgó. Kémiai úton Cineb 80, Dithane M-45, Perocin 80, Bravo 500, Daconil W-75, Sandofan Z és C szerekkel. Gyomirtás A palántanevelő helyek gyomirtása az "üvegházi felületek gyomirtása" c. fejezetnél leírt módon történhet. Palántázott paradicsomban kiültetés előtt az Olitref, Olitref 480 EC, Treflan, Triflurex 26 EC, Triflurex 48 EC, Stomp 330, Dual 960 EC, Buvilan EC, valamint a Devrinol 50 WP, és a Rideon 80 WP alkalmazható. Helyrevezett paradicsomban vetés előtt a Paarlan, a Devrinol 50 WP és a Rideon 80 WP (bemunkálva), vetés után, kelés előtt a Devrinol 50 WP és Rideon 80 WP permetezhető ki. Kelés után, az egyszikű gyomfajok ellen a Fusilade S, Furore S, és Nabu S
készítményekkel védekezhetünk. 92 PAPRIKA NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők Fedett felületek alatt az üvegházi molytetű, gyapottok bagolylepke, takácsatkák, és a levéltetvek a legfontosabb károsítók. Szabadföldön a levéltetvek károsítása emelhető ki Az ellenük való védekezést lásd korábban. Paprika bokros újhitűsége A növény fejlődésében visszamarad. A hajtások megrövidülnek (törpeszártagúság), a levelek elkeskenyednek, torzulnak. Sok virágot hoz a növény, de a termést elrúgja, vagy azok aprók és deformálódtak lesznek. A vírus mechanikailag és levéltetvekkel terjed Védekezés: magcsávázás 1,5 %-os nátrium-hidroxiddal, levéltetvek irtása. Paprika mozaik Sok vírus okozza, a leveleken mozaikos, vagy elhalásos tüneteket láthatunk. Mechanikai úton terjed. Védekezés: lásd a soktápnövényű károsítóknál. Baktériumos levélfoltosság A leveleken előbb sötétzöld, később barna, szabálytalan alakú,
sötötbarna szegélyű vizenyős foltok képződnek. A foltok kiszáradnak, közepük kifehéredik, gyakran kiszakad A növény a ledobott levelek miatt fejlődésében visszamarad, kevesebb termést hoz. A légzőnyílásokon át fertőz. Védekezés: a Rézgálic, Rézoxiklorid 50 WP, Champion 50 WP, Kasumin 2 L, készítmények a kórfolyamtot lassítják. Baktériumos lágyrothadás A kórokozó a termést bármelyik időpontban megtámadhatja. A paprika csészelevél felőli részen világosbarna színnel rothad. A héj ép marad, a belső húsos rész elfolyósodik Csapadékos időben a rothadás átterjed a magházra, és a termés a benne lévő nyálkás folyadékkal együtt lehull a földre. A lehullott, rothadt termésekről felfröccsenő csepp és a rovarok terjesztik a betegséget. Védekezés: a fertőző anyag szétfolyásáig a rothadt paprikák leszedése és megsemmisítése. A kémiai védekezés megegyezik az előző betegségnél leírtakkal. 93
Lisztharmat A betegség fokozatosan terjed hazánkban is. A fertőzött paprika levelein 3-5 mm átmérőjű, nem élesen határolt sárga foltok figyelhetők meg. A foltok később nagyobbodnak, és az erek mentén szögletessé válnak. A lisztes bevonat csak a levél fonákán fejlődik ki A fertőzött levelek korán lehullanak, és a tövek felkopaszodnak. Védekezés: Anvil SC, Bordóilé+Kén FW, Cosavet DF, Systhane 12 E, Thiovit, Topas 100 EC Alternáriás szárazrothadás A leveleken, levélnyeleken világosszürke, élesen határolt, elhalt foltok láthatók. A termésen a foltok oválisak, a termésbe besüppedtek. Hamarosan barnásfekete, bársonyos penészgyep jelenik meg rajta. A gomba legyengült növényeket támad meg, vagy sebzéseken át fertőz Védekezés: Bordói por, Captan 50 WP, Kocide 101, Systhane 12 E, Buvicid K Gyomirtás Fontosabb gyomok: gombvirág, tyúkhúr, vadrepce, disznóparéj, libatop, kakaslábfű, muhar. Gyomirtószerek: Olitref, Treflan,
(vetés előtt) Rideon 80 WP, Devrinol 50 WP (vetés után) Fusilade S, Agil 10 EC, Nabu S, post. egyszikűek ellen HÜVELYESEK NÖVÉNYVÉDELME (bab, borsó) Rovarkártevők Csipkéző barkó A kelő borsóra veszélyesek. Főleg a táblaszéleken, a növények fejlődését erősen visszavetik Védekezés: Basudin 600 EW, Bancol 50 WP, Levéltetvek Már virágzás előtt megjelennek a kolóniák, emiatt a növények fejlődése leáll, a virágok termékenyülése és a megkötés rosszabb lesz. Védekezés: Diazol 60 EC, Best,Decis Quick 94 Bagolylepke lárvák Zöldborsóban kis egyedszámban is minőségrontók, mert összegömbölyödve a kifejtett borsó közé kerülnek. Az ellenük való védekezés különösen a konzervipari célra termesztett borsónál indokolt. Védekezés: Fendona 10 EC, Decis 2,5 EC, Cyperil 10 EC. Akácmoly Lárvája a hüvelyben a magvakat rágja. A fertőzés miatt a magvak élelmezésre alkalmatlanok Védekezés: Virágzás után Danadim
40 EC, Decis 2,5 EC. Borsózsizsik Lárvája a szemekben él, és itt alakul imágóvá. A zsizsikes borsó "ablakos" lesz Védekezés: A száraz borsót betakarítás után gázosítani kell. (Metil-bromid vagy Delicia) Takácsatkák A szívogatás következtében a levelek kezdetben sárgulnak, foltosodnak, majd zsugorodnak, barnulnak, végül lehullanak. A levelek fonákán szövedéket, az atkák különböző fejlődési stádiumait, és a levedlett lárvabőröket találjuk. Szívogatásuk következtében a termés kevesebb, gyengébb minőségű lesz. Védekezés: Mitac 20, Neoron 50 EC. Babzsizsik Veszélyes károsító, ellene kis fertőzés esetén is védekezni kell. Meleg raktárban egész éven át szaporodik. Lakott területek közelében a szabadban is fertőzi a babot Védekezés: Betakarítás utáni gázosítás. Hideg, száraz helyen való tárolás A bab kórokozói Baktériumos paszulyvész Öntözéses termesztésben és csapadékos évjáratokban
a bab legveszélyesebb és legnagyobb károkat előidéző betegsége: 3 baktériumfaj okozza. A szikleveken és a leveleken vizenyős, sárgás szegélyű olajzöld foltok jelennek meg. A kártétel a hüvelyeken a legsúlyosabb 95 A zöldhüvelyű fajtákon sötétzöld, vízzel átitatott kerek, a sárga hüvelyűeken sárgásszürke "zsírfoltok" fejlődnek, amelyeken később baktériumos nyálka tör elő. A baktériumok a hüvely szövetein át fertőzik a magvakat, amelyek elrothadnak, vagy csiraképtelenné válnak. Védekezés: egészséges vetőmag használata, 3-4 éves vetésforgó. A réztartalmú szerek (Rézgálic, Bordóilé FW), Dithane Cupromix, és a Kasumin 2 L hatásos a bakteriózis ellen. Fenésedés A kórokozó csapadékos években nagyon veszélyes. A beteg magból kikelő növény sziklevelein barna szegélyű, bemélyedő foltok találhatók. A szárakon ezek besüppednek A hüvelyeken először apró vörösesbarna foltok jelennek meg,
amelyek tojásdad, vagy kerek 5-7 mm-es sötétbarna bemélyedő foltokká fejlődnek. Csapadékos időben a foltokon rózsaszínű nyálkacseppek nyomulnak elő. A kórokozó behatol a hüvely falába és megfertőzi a magokat Védekezés: A növényi maradványok összegyűjtése és megsemmisítése, egészséges vetőmag használata, 2-3 éves vetésforgó. Cineb 80, Perocin 80 és Kasumin 2 L készítményekkel permetezzük. Rozsda Meleg, csapadékos időjárásban a tenyészidő végén léphet fel. A beteg levelek fonáki részén, a levélnyeleken vörösesbarna telepek jelennek meg. A tünetek a szárakon és a hüvelyeken is láthatók. Erős fertőzésnél a levelek sárgulnak, lehullanak Védekezés: a növényi maradványok megsemmisítése, Cineb 80, Ortho-Phaltan, Buvicid F kijuttatása. Borsó kórokozói Baktériumos zsírfoltosság A fertőzött növények levelein először kisebb, sötétzöld, vizenyős foltok jelennek meg, amelyek később megnagyobbodnak. A
szárak és a hüvelyek is fertőződnek A hüvelyeken többnyire kerek, 4-6 mm átmérőjű sötétzöld "zsíros" foltok képződnek. Ha a magvak a fejlődésük korai szakaszában fertőződnek, elhalnak. A betegség a talajban maradó fertőzött növényrészekből terjed tovább. Védekezés: 3-4 éves vetésforgó, a babnál leírt szerek hatásosak ellene. Aszkohitás levél-, szár- és hüvelyfoltosság A gomba a borsó legveszélyesebb betegsége, amely a csirázástól a betakarításig fenyegeti. A tünetek először a leveleken, majd a száron, a levélnyélen és a hüvelyen is megjelennek. 96 Tőszáradást és gyökérrothadást is előidéz. 3-9 mm átmérőjű besüppedő foltokat határozott vastag fekete szegély övezi. A kórokozót szél, eső és rovarok terjesztik Védekezés: A fertőzött növényi részek megsemmisítése, egészséges vetőmag használata. Rézoxiklorid 50 WP, Buvicid K, Bravo 500, Champion 50 WP, Mikal C 64 WP, Rias 300
EC, stb. készítményekkel permetezzük Peronoszpóra A levél szinén sárga folt látható, a fonákon pedig lilásszürke laza penészgyep. Hűvös, nedves időjárásban súlyos fertőzések léphetnek fel. Védekezés: Miltox Special, Kupfer Fusilan WG, Bordóilé FW, Curzate R, Polyram DF, Buvicid K. szerekkel védekezünk Tapadásfokozó adalék anyag permetléhez való hozzáadása javasolt. Lisztharmat A leveleken és a száron fehér lisztes bevonat képződik, amely alatt a növény sárgul, majd elbarnul. A növény a fejlődésben visszamarad, kevés termést hoz Védekezés: tarlómaradványok mély átforgatása, 3-4 éves vetésforgó betartása. Alto 100 SL , Alto Combi 420, Calixin, Cosavet DF, Duett, Saprol, Thiovit Borsó gyomirtása Főleg egyszikűek elleni: ppi: Flubalex (Balan) pre. Egyéves kétszikűek ellen: Adol 80 WP (Venzar), Afalon, (Linuron 50 ) Aresin, Sencor 70, Pivot. Egyéves egyszikűek ellen: pre. Dual 960 EC, Proponit 720 EC Kétszikűek
ellen: post. Basagran WSC, Buvirex 240 EC, Pivot Egyszikűek ellen: post. Agil 100 EC, Focus, Fusilade S, Nabu S, Targa Super Lombtalanítás: Zopp, Reglone. Bab gyomirtása Vetés előtt bedolgozva: Olitref 26 EC, Olitref 480 EC, Treflan, Triflurex 48 EC, Vetés után, kelés előtt: Afalon, Aresin, Maloran 50 WP, Patoran 50 WP, (egyéves kétszikűek ellen). Dual 960 EC, (egyéves egyszikűek ellen) Kombinált szer: Patoran Special (egyéves gyomok ellen). Állománykezelés: Basagran WSC, (kétszikűek), Agil 100 EC, Focus, Fusilade S, Targa Super (egyszikűek ellen). Lombtalanítás: Zopp 97 LEVÉLZÖLDSÉGEK NÖVÉNYVÉDELME (saláta, sóska, spenót) Rovarkártevők Sóska-levélbogár A bogarak és a lárvák a leveleken hámozgatnak, s apró foltosodásokat okoznak. Védekezés: Decis 2,5 EC, Chinetrin 25 EC, Ripcord 20 EC, piretroidok Salátamoly Hazánkban a salátamag termesztés legveszedelmesebb kártevője. A hernyók a bimbók belsejébe rágnak, és a
virágzatot teljesen kiüregesítik. A károsodott virágok megbarnulnak és bennük ürülékszemcsék találhatók. Védekezés: lásd a sóska-levélbogárnál. Kórokozók Saláta peronoszpóra Palántázástól a tenyészidő végéig fertőzheti a növényeket. A fertőzött növényeken világos foltok keletkeznek, amelyek végül megbarnulnak és beszáradnak. A levélfonákon fehér penészbevonat látható. A megtámadott levél idővel megfeketedik A csapadékos időjárás hajlamosító tényező. Védekezés: A fertőzött levelek megsemmisítése,szellőzés biztosítása. Az ajánlott gombaölszereket lásd a spenótperonoszpóránál. Szürkepenészes rothadás Rendkívül sok tápnövénye van, valamennyi levélzöldséget károsítja. A levelek elsárgulnak, elszáradnak. Az elhaló levélszöveten nedves viszonyok között bőséges, szürke, könnyen porzó penészgyep figyelhető meg. A kórokozó a maghozó töveket is elpusztítja Védekezés: Kerülni kell
a túlöntözést. Ortho-Phaltan, Buvicid F, Ronilan 50 WP, Ronilan FL visszaszorítja a fertőzést. 98 Spenótperonoszpóra A leveleken először áttetsző, szabálytalan alakú, halványsárga foltok jelentkeznek, amelyek fonákát szürkéslila penészgyep borítja. A csapadékos időjárás és sűrű növényállomány elősegíti a betegség terjedését. Védekezés: Vetőmagcsávázás Orthocid 50 WP-vel és Rézoxiklorid 50 WP, Cineb 80, Perocin 80, Dithane M-45, Polyram DF, Ortho-Phaltan, Orthocid 50 WP, Buvicid F, Ridomil Zineb 72 WP használata. Sóska-lisztharmat A leveleken finom, lisztszerű bevonat látszik. Az erősen fertőzött levelek leszáradnak Védekezés: Topsin-M 70 WP, és kéntartalmú szerek (Ventilált kénpor, Microthiol Special) hatásosak ellene. Gyomirtás A salátavetés, vagy palántázás előtti gyomirtására alkalmazható a Benefex és a Flubalex, kipermetezés után azonnal a talajba munkálva. A bedolgozást 7-10 cm mélyen, a
vegetációs időszakban esetleg szükségessé váló talajlazítást pedig ennél kb. 3 cm-rel sekélyebben tanácsos elvégezni. CSIPERKEGOMBA NÖVÉNYVÉDELME Parazita fonálférgek Szúró szájszervükkel átszúrják a gombafonalak (micélium) falát, és kiszívják a sejt tartalmát. A micélium lassan fejlődik, a komposzt átszövése vontatott. Jelentős terméskiesést okozhat Védekezés: Helyes komposztálási eljárással a komposzt belsejében a hőmérséklet a 60-70 °C-t eléri, és a hő elpusztítja. E hatást ki lehet egészíteni a kész komposzt csúcs hőkezelésével (58-60 °C). Rovarkártevők Gombaszúnyok, gombalegyek Tojásaikkal már a komposztot fertőzhetik, de a termesztő helyiségben is fertőzhetnek. Nyűveik gombafonalakkal (micélium), termőtest-kezdeményekkel táplálkoznak. A későbbiek során behatolnak a termőtestbe, ott járatokat rágnak, a gomba piacképtelenné válik. 99 Védekezés: Komposzt-kazlak felületét
gombaszúnyogok és gombalegyek ellen ajánlatos kezelni Dimilin 25 WP 3-4 g/m2 dózisával. Termesztő helyiségben: a komposzt takarása után, annak Dimilines beöntözése (3-4 g/m2 dózisban, 1,2-2,5 l vízben elegyítve). Használható a Bio-Strip fogólap is, ebből 1 db-t kell kifüggeszten 28 légköbméterenként. Atkák A takaró anyagban és a tönk alján lévő micéliumban találhatók meg, azt károsítják: a tönk alja megvastagszik, esetleg kidől, a kalap tetején gyakran kráterszerű bemélyedés látható. Védekezés: A komposzt összetételének helyes megválasztása, szakszerű komposztálási eljárás biztosítása, higiénés előírások betartása, üres termesztő helyiség fertőtlenítése. Kórokozók Száraz mólé A gomba legelterjedtebb és legveszedelmesebb betegsége, melyet egy parazita gomba okoz. A betegség tünetei változatosak: a fertőzött kis termőtestek alaktalanná válnak, később (ha nem távolítják el) ezekből
"puffancsok" válnak, azaz a tönk és a kalap nem differenciálódik, a felület penészgyeppel bevont. Későbbi fertőzés esetén a tönk vastagabb lesz a kalapnál, esetleg felhasadozik, a kalapon besüllyedő barna foltok keletkeznek, ezeken megjelenik a kórokozó fehér penészgyepe. A gomba száraz, bőrszerű lesz Védekezés: A takaró anyag fertőtlenítése takarás előtt 1 héttel, 10 %-os formalinnal. Takarás után közvetlenül, majd ezt követően 1 héttel az öntözést Sporgonnal kell elvégezni. Dózisa 2-3 g/m2 (100 l vízhez 30 g Sporgont kell adni, az oldatból 0,5 l-t kijuttatni négyzetméterenként.) Fontos a beteg gombák eltávolítása, megsemmisítése, valamint az optimális hőmérséklet biztosítása, az eszközök fertőtlenítése minden használat után (2 %-os formalin). Nedves mólé Az előző betegséghez hasonló tüneteket okoz, de itt a gomba nem bőrszerű száraz, hanem nedves, nyirkos. Védekezés: ugyanaz. Pókhálós
penész 100 Főleg a termési idő végefelé fellépő betegség. Kezdetben a takaró anyagon, később a termő testen is pókhálószerű penészgyep jelenik meg, a termés kellemetlen szag kíséretében rothadásnak indul. 101 Védekezés: mint az előbb. ZÖLDSÉGHAJTATÁS NÖVÉNYVÉDELME (zárt termesztő berendezések) Speciális károsítók Növényparazita fonálférgek A hajtató berendezések számukra rendkívül kedvező környezetében súlyos károkat okozhatnak. E mikroszkópikus méretű állatok a talajban élnek és a növények gyökerét támadják meg. A talajban óriási tömegben fordulnak elő, jelentős részük növényi kártevő Legveszélyesebb fajai a gyökérgubacsképző fonálférgek. A kikelő lárvák a hajszálgyökerekbe hatolnak, a fejlődésük idején belső élősködőként haladnak tovább. Nyálmirigyeik váladékának hatására a gyökereken, borsó nagyságú, óriássejtek - gubacsok - képződnek. Védekezés:
Talajgőzöléssel (talaj hevítése 105 °C-on, 30 perces behatási idővel), kémiai talajfertőtlenítéssel (Basamid G, Ipam 40) és a Vydate 10 G granulátummal. Takácsatkák A kétfoltos takácsatka a legveszélyesebb, elsősorban a paprikán és az uborkán lehet tömeges. Hajtatóberendezésekben foltokban károsítanak, a levelek kivilágosodnak, sárgás-barnás színben mozaikosodnak. Súlyos fertőzés esetén a lombozat elszárad, lehull, a hajtások felkopaszodnak. Védekezés: Sanmite 20 WP, Mitac 20, hatékony ellenük. Üvegházi molytetű A "lisztecske" rendkívüli szaporaságával teremt veszélyhelyzetet, üvegházi körülmények között évente 10-12 nemzedékük is lehet. A lárvák megtámadott növények nedveit szivogatják, a levéltetvekhez hasonló ragacsos ürülékükkel (mézharmat) beszennyezik a leveleket és a termést, amelyen aztán a korompenész is megtelepszik. Tömeges kártételükkel a paradicsom, az uborka lombozatának idő
előtti pusztulását okozzák, és csökkentik a termés mennyiségét, rontják minőségét. Védekezés: Biobest Encarsia, Encarsia-lap, EN-Strip, Sanmite 20 WP, Bio-Strip, Actellic 50 EC, Sherpa, Actellifog, Applaud 25 WP, Ultracid 40 WP,Isathrine, Cyperil 10 EC, Cymbush 10 EC szerekkel és GuardB rovarcsapdával. 102 Levéltetvek Leggyakoribb faj itt az őszibarack-levéltetű. A növények egyes részeit elborító hatalmas telepeket, kolóniákat hoznak létre, a levélfonákon szivogatnak. A közvetlen kártétel (levélhullás, szívás, mézharmat-képződés) mellett nagyon veszedelmes a másodlagos, közvetett kártételük, amit a vírusos betegségek terjesztésével okoznak. Védekezés: Unifosz 50 EC, Pirimor füstgyertya, Fito-Insect, Hostaquick 50 EC, Bi 58 EC készítményekkel és Guard-B rovarcsapdával. Meztelen csigák A nappalt valamilyen védett helyen töltik, és csak az esti, éjszakai órákban károsítanak. A zöldségnövények levelein
szabálytalan lyukakat rágnak, s különösen nagy kárt okoznak azzal, hogy az uborka és a paprika termésébe befúrnak és ezzel piacképtelenné teszik azokat. Védekezés: irtásukra a testük víztartalmát elvonó szerek alkalmasak. A Metaldehid 5 G, Delicia csigaölőszer és a Mesurol csigaölő kiváló hatékonyságú. Betegségek A növényi betegségek a párás, mérsékelten meleg mikroklímát kedvelik. Ha ez párosul sűrű vetésű gazdanövénnyel, akkor a különböző fertőzések bekövetkezhetnek. A fertőzések elkerülése céljából ezért alapvetően fontos a fertőzésmentes környezet biztosítása, egészséges szaporítóanyag felhasználása. A kórokozók elsődleges fertőzési forrása a talaj A talaj fertőtlenítést helyettesíti a talajcsere, de tudni kell, hogy azon a helyen, ahonnan az új talaj származik mit, mikor termeltek, esetleg mivel kezelték azt a talajt előzőleg. - Speciális feladat a talaj fertőtlenítése (magtakaró föld,
tápkockatalaj, stb.) a kórokozók, kártevők ellen talajgőzöléssel, vagy általános talaj fertőtlenítő szerek egyikével védekezhetünk. Ezek között találni olyan készítményt is, amelynél a dózis megválasztásával változó célt érünk el. Pl. Ipam esetében - gyomnövények ellen 200 cm3/m2. - gyomnövények, rovarkártevők és talajgombák ellen 240 cm3/m2. - gyomnövények, rovarkártevők, talajgombák és fonálférgek ellen 200-400 cm3/m2. A kezelt talaj újrahasznosítása előtt meg kell győződni, hogy a káros szermaradék - ami a kultúrnövényeinket is károsíthatja - nem maradt-e vissza. Ismételt talajszellőztetésekkel csökkenthető a szermaradék a talajban. A vetőmagvakat vetés előtt csávázni szükséges, ha azok központilag még nincsenek csávázva. A maghéjon lévő vírusok, baktériumok, gombák szaporítóképletei (paprika, paradicsom esetében) 1,0-1,5 %-os nátriumhidroxidos oldatban, 10 percig való áztatással
elpusztíthatók. Szárítás, szikkasztás után csávázásra is használható fungicidek egyikével, esetleg kombinációjával kell elvégezni a tényleges csávázást. Megjegyzés [DL1]: 103 - Zárt termesztő berendezések fa alkatrészei (üvegkeret, térelválasztó, ládák, stb.) a gomba kórokozók áttelelő helyeiként is szolgálnak. Ezek cseréjéről, fertőtlenítéséről ugyancsak gondoskodni kell. Palántadőlés A csirázástól a növény 4-6 leveles koráig veszélyezteti a palántákat. A betegséget többféle kórokozó gomba idézheti elő. A fertőzött talajba vetett magvak hiányosan kelnek, a csirakezdemények még a talajban elpusztulnak. A kikelt palántákon a károsítás sokkal jellegzetesebb. A talajjal érintkező gyökérnyaki rész fertőződik, aminek következtében halvány, vizenyős lesz, megpuhul, majd megbarnulva befűződik, s a növény elszáradás nélkül kidől. A kártétel mindenkor foltszerűen jelentkezik Védekezés:
Talajgőzölés, általános talajfertőtlenítés (Basamid G, Ipam 40), Pol-Thiuram, Orthocid 50 WP, Previcur 607 SL szerekkel a magtakaró föld fertőtlenítése. Beöntözés, magvetés után Zineb 80 + Dithane M-45 1 %-os oldattal, Perthiram 500 SC-vel. Fuzáriumos és verticilliumos tőhervadás A legalsó, legidősebb levelek kezdetben sárgulnak, hervadnak. A levelek száradása, zsugorodása csak pár nappal később jelentkezik. A szárakat felhasítva a gyökérnyaki részen és az ágvillákban jól láthatóak az elzáródott, barna edénynyalábok. A kórokozók a gyökérsebzéseket keresztül jutnak be a növénybe, és megbénítják a vízszállítást. Védekezés: lásd a palántadőlésnél leírtakat. Vírusos betegségek A vírusok parányok, még fénymikroszkóppal sem látható parazita szervezetek, melyek csak a növényi sejtekhez kötődve képesek élni. A vírusok fertőzött növényi maradványokkal kerülnek a talajba. Nagyobb távolságra
vetőmagvakkal, vegetatív szaporítóanyagokkal is terjedhetnek, de a járványos fertőzések kialakulásában a vírusátvivő levéltetvek is nagy szerepet játszanak. A hajtatásban leginkább a mozaikvírusokkal találkozunk Védekezés: Általános talajfertőtlenítés (Basamid G, Ipam 40), talajgőzölés. A termesztő berendezés tartozékait 1 %-os formalin oldattal fertőtleníteni kell. A paprika és paradicsom vetőmagját 1,5 %-os nátriumhidroxidos oldattal csávázzuk. Fehérpenészes tőpusztulás A növényeket a sérüléseken, sebeken keresztül támadja meg a betegség, a fertőzéshez azonban minden esetben felületi nedvességborítás szükséges. Legsúlyosabb a betegség salátában, a növények először sárgászölden fonnyadnak, a levélerek áttetszővé, vizenyőssé válnak, majd az egész fej elrothad. A tünetek elszórtan jelentkeznek A hervadás hasonlít a fuzáriumos fertőzéshez, de itt a szárakban fekete szkleróciumok találhatók.
104 Védekezés: Pol-Thiuram, Sumilex 30 GF, Ortho-Phaltan porozó, Buvicid porozó hatásos a gomba ellen. Szürkepenészes szár- és termésrothadás A paradicsom szárán és levélnyelén szürkésbarna, elliptikus foltok jelennek meg, fölötte a növény elpusztul. Bogyórothadást is okoz Paprikánál gyakori a virágpusztulás is Salátában a betegség a külső levelektől fokozatosan halad befelé, majd a szártő is rohad, miközben szürke penészgyep jelenik meg. Védekezés: Topsin M-70 WP, Sumilex 30 GF, Ortho-Phaltan porozó, Chinoin Fundazol 50 WP készítményekkel. Üvegházi felületek, palántanevelés gyomirtása Az általános talajfertőtlenítőszerek a csírázó gyomok ellen eredményesek, melegágyi földek és takaróföldek kezelésére egyaránt alkalmasak. A paprika és paradicsom vetése után, kelésig a Rideon 80 WP és a Devrinol 50 WP készítményekkel védekezhetünk a gyomok ellen. Háti permetezőgép használata esetén indokolt a magas
hektáronkénti permetlémennyiség alkalmazása. DISZNÖVÉNYTERMESZTÉS NÖVÉNYVÉDELMI PROBLÉMÁI Rovarkártevők Nyugati virágtripsz A leveleket és a virágokat szívogatják. Szívogatásuk hatására a növények gyengén fejlődnek, deformálódnak, a bimbók nem nyílnak ki, a virágok kisebbek lesznek. Védekezés: Vertimec 1,8 EC, Fyfanon EW, Mospilan 20 SP Gerbera aknázólégy A levelekben károsítanak lárvái; ezáltal a növények fejlődésükben visszamaradnak, a virágok későbben nyílnak, kisebbek lesznek. Védekezés: Riem spray, Bi 58 EC Üvegházi molytetű Életmódját, kártételét lásd a zöldséghajtatásnál. Védekezés: Sanmite 50 WP, Bio-Sect spray, Riem spray, Actellic 50 EC, Actellifog, Ambush, Applaud 25 WP, Biobest Encarsia, Encarsia-lap, En-Strip, Guard B rovarcsapda, Isathrine 10 EC. 105 Betegségek Rózsa lisztharmat Védekezés: Chinoin Fundazol 50 WP, Ortho-Phaltan, Topsin M-70 WP, Karathane FN 57 (LC), Morestan. Rózsa
fabreás levélfoltossága, rozsda Védekezés: Ortho-Phaltan, Buvicid F. Szürkepenész (rózsa, tulipán) Védekezés: Ronilan 50 WP, Topsin M-70 WP, Ortho-Phaltan, Trichodex WP Gladiolusz fuzáriumos tőfekélye Védekezés: Orthocid 50 WP, Previcur 607 SL (csávázás), Mycostop Szegfűrozsda Védekezés: Plantvax 20 EC (75 WP), Saprol, Dithane M-45, Dithane FL, Dithane DG, Miltox Special Szegfű és gerbera fertőző hervadása és szártőrothadása Védekezés: általános talajfertőtlenítés (Basamid G, Ipam 40), talajcsere. Gyomnövények Védekezés: Stomp 330 (tulipán, nárcisz), Devrinol 50 WP (rózsa), Kerb 50 WP. GYÓGYNÖVÉNYEK NÖVÉNYVÉDELMI PROBLÉMÁI Rovarkártevők Talajlakó kártevők Részletesen a szántóföldi növények soktápnövényű károsítóinál. Védekezés: Diazonon 5 G, Basudin 5 G, Diazol 5 G, Drawizon 5 G. 106 Bogáncspille (benedekfű) Csak egyes meleg nyarakon károsít, amikor a dél felől nagy tömegben bevándorolt
lepkék lárvái ellen szükséges védekezni. Védekezés: Bi 58 EC Burgonyabogár (orvosi csucsor) Életmódja részletesen a burgonyánál. Védekezés: Dimecron 50 Levéltetvek Meleg, párás időben szaporodnak el főleg, károsításuk nyomán a levelek sárgulnak, zsugorodnak, a termés mennyiségét és minőségét rontják. Védekezés: mint a bogáncspillénél. Betegségek Kistélizöld levél-, hajtás- és tőpusztulása Védekezés: Chinoin Fundazol 50 WP, Topsin M-70 WP, Gyűszűvirág levélfoltossága Védekezés: Chinoin Fundazol 50 WP, Topsin M-70 WP, Miltox Special, Perotox WP, Cuprosan Super D Burgonyavész (orvosi csucsor) Védekezés: Miltox Special, Peretox WP, Rézoxiklorid 50 WP, Cuprosan Super D Mentarozsda Védekezés: Chinoin Fundazol 50 WP 107 Gyomnövények Védekezés: Afalon, Linuron 50 WP (rovarporvirág, muskotályzsálya), Aresin, Monolinuron 50 WP (macsakagyökér, római kamilla, menta), Merkazin (benedekfű, rovarporvirág,
levendula, menta), Maloran 50 WP (benedekfű), Gasagard (levendula, borsmenta), Geonter (levendula, kistélizöld), Decthal W-75 (gyűszűvirág), Olitref, Olitref 480, Triflurex 26 EC, Triflurex 48 EC, Treflan, Ipifluor 48 EC (orvosi csucsor), Stomp 330 (levendula, borsmenta), Buvilan EC (benedekfű) GYÜMÖLCSFÁK ÉS A SZŐLŐ SOKTÁPNÖVÉNYŰ KÁROSÍTÓI Rovarkártevők Takácsatkák Szívásuk nyomán a levelek kifakulnak, korán lehullanak. Az őszi érésű gyümölcsök termése apró marad. Száraz nyáron igen gyors elszaporodásra képesek Főleg az almán és a szilván, ritkábban a körtén és a szőlőn mindenütt előforduló közönséges kártevők. Több nemzedékesek. Védekezés: Agrol Plus (lemosó permetezés), Neoron 500 EC, Mitac 20, Apollo 50 SC, Nissorun 10 WP, Sanmite 25 WP, Ortus 5 EC, Magus 200 SC, Omite 57 E (nagy melegben) Vertimec 1,8 EC Kaliforniai pajzstetű Veszélyes kártevő. Lárvája és a kifejlett egyed is károsít Melegkedvelő, főleg
a fák csúcsán szaporodik el. Lárva alakban telel a fiatal vesszőkön Védekezés: Agrol Plus, Nevikén (lemosó permetezés), Decis 2,5 EC, Fendona 10 EC, Zolone 35 EC, Ultracid 40 WP, Lombrágó hernyók Az amerikai fehér szövőlepke veszélyes kártevő, kétnemzedékes, az ellene való védekezés magán- és közterületeken egyaránt kötelező. Az aranyfarú lepke, gyapjas lepke és a téli araszolók főleg az erdők közelében fordulnak elő. Védekezés: Decis 2,5 EC, Dimilin 25 WP,Trebon 10 F, Bi 58 EC, Unifosz 50 EC Steward 30 DF 108 Cserebogarak A rajzás évében a bogarak főleg erdő közelében ritkán még tarrágást is okozhatnak. A több évig fejlődő lárvák a fák gyökérzetét károsítják. Védekezés: Decis 2,5 EC Levéltetvek Főleg az almán és a csonthéjasokon károsít több fajuk is. Csapadékos, meleg időben szaporodnak el. Szívásukkal a növények tápanyagforgalmát zavarják, kondicióját rontják Védekezés: Bi 58 EC,
Unifosz 50 EC, Dimecron 50, Fyfanon EW Betegségek Gyökérgolyva Kórokozója baktérium. Gyökereken szabálytalan alakú, változó nagyságú daganatok fejlődnek. Elsősorban faiskolák betegsége A fertőzött fák sinylődnek, fejlődésben lemaradnak. Talajból sebeken keresztül fertőz Talajban mintegy 10 évig is megtartja fertőzőképességét. Valamennyi gyümölcsfánkat fertőzheti, de gazdanövényei még a málna, ribiszke, rózsa, szőlő, paradicsom is. Védekezés: A golyvás fákat gyógyítani nem lehet. Csak megelőzéssel, a terület fertőzésmentességének megtartásával tarthatjuk távol ezt a kórokozót. Egészséges szaporítóanyagot, csemetét telepítsünk. Gyökérpenészek Kórokozója több gomba. A talajból fertőznek Elhalt gyökérmaradványokon megőrzik fertőzőképességüket. Valamennyi gyümölcsfánkat megtámadják A beteg csemeték vagy fák gyökere elbarnul, korhad, eleinte a vékonyabb, később a vastagabb gyökerek is. A
gyökerek kérge könnyen leválik, alattuk penészgyep látható. A fák sinylődnek, elpusztulnak Nedves, mélyfekvésű területeken gyakrabban fertőz. Védekezés: A talajok vízháztartásának javításával. Beteg fákat ki kell vágni, elégetni. A talajból a gyökereket ki kell szedni, a talajt 60-80 cm mélyen át kell forgatni. A fertőzött talajú kertbe 5-6 évig gyümölcsfát, szőlőt ne telepítsünk. 109 ALMÁSTERMÉSŰEK NÖVÉNYVÉDELME (alma, körte, birs) Rovarkártevők Almailonca Hernyója a fiatal hajtásokat, később a virágokat, érés előtt pedig a gyümölcsöt károsítja. A gyümölcshámozás gyakran az odaszőtt levél védelme alatt látható. Védekezés: Fendona 10 EC, Cyperil 10 EC, Insegar, Fyfanon 50 EC,Steward 30 DF Almamoly Hernyója a magot fogyasztja, ennek következtében a gyümölcs lehullik, vagy korábban érik. Egy hernyó több gyümölcsöt is tönkretesz. Védekezés: Mospilan 20 SP,Fendona 20 EC, Decis 2,5 EC, Bancol
500 SC, Danatox 50 EC,Ultracid 40 WP. Vértetű Csak az almát károsítja, főleg a sérülések környékén található a fehéres vattaszerű telepe. A károsított ágak kérge rákosodik és elpusztul. Szakszerűtlen metszés, és az egyéb sérülések (jégverés) segítik a kártétel kialakulását. Védekezés: Novenda, Agrol Plus (lemosó permetezés)Pirimor, Ultracid 40 WP. Aknázómolyok Több fajuk van. Hernyójuk a levélben él és a fajra jellemző aknát készít A fertőzött fák lombja korábban, gyakran már nyáron erősen hullik. A fertőzött levelekben, vagy a fán telelnek át. Védekezés: Decis 2,5 EC, Mospilan 20 SP,Dimilin 25 WP, Nomolt 15 SC, Danadim 40 EC, Unifosz 50 EC, Insegar Almafaszitkár A lárvák a vastagabb ágakban és a törzsben a kéreg alatt károsítanak. Megtelepedését a sebzések és a helytelen metszés segíti elő. Védekezés: A sérülések lehetőség szerinti elkerülése, fasebkezelés.Cefrecsapda alkalmazása.
Feromon-csapdás megfigyelés alapján védekezés az ebben a kultúrában engedélyezett foszforsavészter készítményekkel. 110 Körte levélbolha Csak a körtét károsítja, a szívogatott hajtások növekedése gyenge, az erősen károsított fák igen gyenge termőképességűek. A lárvák által termelt mézharmat a gyümölcsre rákerülve az azon megtelepedő korompenésszel a piaci értéket rontja. Több nemzedékes, imágó alakban telel. Védekezés: Novenda (áttelelt imágók ellen), Vertimec 1,8 EC, tavasszal és nyáron: Dimilin 25 WP, Nomolt 15 SC és Agrolos (0.03 %-os) kombinációjuk, Mitac, Mospilan 20 SP. Betegségek Almafavarasodás Kórokozója gomba. Az almafák legveszélyesebb betegsége A leveleket, a fiatal hajtásokat, a gyümölcsöt fertőzi. A gyümölcsön a téli tárolás alatt is terjedhet A csapadékos időjárás kedvez a fertőzésnek. A kórokozó igen könnyen alkalmazkodik a felszívódó tulajdonságú gombaölőszerekhez, ezért
kombinált hatóanyagú (kontakt + felszívódó) szerekkel lehet eredményesen védekezni ellene. A védekezések időpontjainak megválasztását az előrejelzési felhívások megkönnyítik. A napi sajtóban ezek az információk megjelennek Védekezés: Téli lemosó permetezés (Neopol SC, Novenda, stb.) Rügypattanáskor: réztartalmú szerek egyike (pl:Bordóipor,Rézoxiklorid 50 WP Tavaszi időszakban felszívódó + kontakt szerek kombinációjának egyike: Rubigan 12 EC + Dithane M-45, Topaz MZ 62,5 WP (gyári kombináció), Rubigan Plus (gyári kombináció), stb. Nyári időszak: kontakt szerek egyike: Dithane M-45, Polyram Combi, Efuzin 500 FW, stb. Almafalisztharmat Kórokozója gomba. Fiatal leveleket, a hajtásvégeket fertőzi erőteljesen A jonathan fajta igen fogékony a fertőzésre. A párás, mérsékelten meleg időjárás kedvez a fertőzésnek A lombfelület asszimilációját gátolja, a levelek kisebbek, idő előtt elszáradnak. A vesszők télállósága
csökken. Védekezés: Kéntartalmú gombaölőszerek egyikével: Thiovit S, Szulfur 900 FW, stb. Varasodás ellen hatásos felszívódó tulajdonságú gombaölőszerek egyúttal a lisztharmat ellen is hatásosak: Rubigan Plus, Punch 40 EC, stb. Körtevarasodás Kórokozója gomba. Tünetei hasonlóak az almavarasodáshoz Ritkábban okoz járványt A levelek és a gyümölcs súlyosan károsodnak a fertőzéskor. A lehullott lombon telel át a kórokozó. Védekezés: Az almafavarasodásnál leírtak szerint, valamint jó hatású a Topsin M-70 WP és a Polikarbacin 80 WP is. 111 Monilia Kórokozója gomba. A virágzatot és a termést károsítja A virágok elszáradnak, nem termékenyülnek. A gyümölcs elrothad, kemény múmiává zsugorodik és a fán marad Tavasszal innen fertőz. Védekezés: Virágzáskor: Orthocid 50 WP. Termésrothadás ellen: Rovral 50 WP, Topsin M-70 WP, stb. Tűzelhalás Kórokozója baktérium. Fertőzheti a virágot, zöldhajtást,
gyümölcsöt Gyors elhalást, elszáradást okoz. Fás részeken rákos sebek alakulnak ki Terjesztői lehetnek: rovarok, méhek, emberek a munkaeszközeikkel. A fertőzött növényi szaporítóanyaggal is terjed. Védekezés: Fertőzött növényi részek égetéssel való megsemmisítése. Réztartalmú szerekkel - téli lemosó permetezés elvégzése, Aliette 80 WP, Kasumin 2 L Gyomnövények, gyomirtás A gyomirtás lehetősége és szükségessége nagymértékben függ a telepítés módjától, a koronaformától, az ültetvény korától. Kis kertekben gyakori a köztes művelés, a fák alatti termesztés, ez további kötöttséget jelent. Gyomnövényei: Telepítés után még a szántóföldi gyomok a jellemzőek: tyúkhúr, gyakori gombvirág, muhar, kakaslábfű, disznóparéj. Az ültetvény korosodásával más jellegű gyomok jönnek fel: aprószulák, szeder, tarack. A telepítés utáni gyomirtás a nehezebb, ilyenkor a kis fák érzékenyek a vegyszerre. A
gyomirtást is figyelembevéve kell a területet kiválasztani, a telepítést előkészíteni, az új ültetvény talajmunkáit végezni. Fiatal gyümölcsös gyomirtása vegyszerrel:Finale, a kikelt, zöld gyomokat leperzseli, de az újabb csírázást nem gátolja, illetve évelők újrahajtását nem akadályozza meg, így egy évben többször is kell használni. Perenal, Fusilade, Fusilade S: ezek mindegyike a magról kelő és az évelő egyszikű gyomokat is irtja, állomány permetezés formájában kijuttatva. Goal 2 E: nyugalmi időszakban, a fakadás ellőtt 1 hónappal a talajfelszínre kijuttatva. Állomány permetezésként is kijuttatható, de vigyázni kell, hogy a fa zöld részeit ne érje, mert perzselő hatású. Ronstar: Az aprószulák elleni gyomirtószer, a gyom 20-30 cm-es indanagyságánál kell kipermetezni. 112 Stomp 330 EC: Telepítés után - ha a talaj megülepedett - használható kora tavasszal. Hosszú hatású egy- és kétszikűek ellen. Négy
évnél idősebb, beállt ültetvény gyomirtása: A 4 évnél idősebb almástermésűek gyomirtására sok szerből válogathatunk. Természetesen a fiatal gyümölcsös gyomirtására használatos szereket ott is használhatjuk. Ismertebb szerek: Hungazin PK, Afalon, Maloran 50 WP, Geonter. Ezek a szerek kétszikű gyomok ellen hatásosak, az ültetvény talajára kell kijuttatni nyugalmi időszakban, fakadás előtt. Egyszikű gyomok ellen: Acenit 50 EC, Dual 720 EC, Devrinol 50 WP, Kerb 50 WP. Ezeket az ültetvény talajára kell kijuttatni nyugalmi időszakban. CSONTHÉJASOK SOKTÁPNÖVÉNYŰ KÁROSITÓI ÉS AZ ELLENÜK VALÓ VÉDEKEZÉS Rovarkártevők Levéltetvek Az egyes csonthéjas gyümölcsökön más-más fajok fordulnak elő. A szívogatott hajtásvégek növekedése leáll, a levelek besodródnak. A termés mézharmattal és korompenésszel szennyezett. A csapadékos, párás, meleg időben gyorsan elszaporodnak Védekezés: Bi 58 EC, Pirimor 25 WG, Fyfanon 50 EC,
Danatox 50 EC, Judo. Takácsatkák Szívásuk nyomán a leveleken először csak kisebb világos pontok keletkeznek, majd a levelek sárgulnak, súlyosabb kártétel esetén fonnyadnak és korán lehullanak. Főleg a késői érésű gyümölcsök termése apró marad. Elsősorban száraz időben szaporodhatnak el igen gyorsan Több nemzedékesek. Védekezés: Agrol Plus (lemosó permetezés), tojások ellen: Apollo 50 SC, Nissorun 10 WP, vegyes népesség ellen: Mitac 20, Neoron 500 EC, Sanmite 25 WP, Ortus 5 EC (utóbbi kettő csak őszibarackban). Lombrágó hernyók Legveszélyesebb az amerikai fehér szövőlepke, mely két nemzedékes, az ellen való védekezés kötelező. A téli araszolók, az aranyfarú lepke, a gyapjas lepke lárvái főleg erdők közelében károsítanak. Védekezés: Dimilin 25 WP, Bi 58 EC, Trebon 10 F. 113 Kéregmolyok Főleg a sebzések (metszés, mechanikai sérülés) nyomán szaporodnak el. Védekezés: Fasebkezelés, mechanikai
kéregtisztítás, lemosópermetezés, foszforsavészter készítményekkel történő áztató permetezés. Betegségek Csonthéjasok moniliája Kártétele a legtöbb csonthéjas gyümölcsfajon virághervadást, hajtásszáradást, gyümölcsrothadást, esetleg ágszáradást eredményez. A fertőzött virágok rövid idő alatt elbarnulnak és elszáradnak, virágzás után is a fán maradnak. A hajtások a csúcstól kezdődően száradnak el. A megtámadott, rothadó gyümölcs felületén szabálytalanul, elszórtan penészpárnácskák jelennek meg. A fertőzött gyümölcsök részben lehullanak, részben mumifikálódva a fán maradnak. A gomba sebparazita Védekezés: Metszéskor a rákosodott ágrészek és a fán maradt gyümölcsmúmiák eltávolítása, fasebkezelés Cellcid-del, Vulneron CS-vel, Fabalzsammal, a virágzástól Orthocid 50 WP, Rubigan 12 EC, Ronilan 50 WP (FL), Sporgon 50 WP, Sumilex 50 WP, Captan 50 W, Saprol, Rovral 50 WP, Vondozeb Plus, Topsin M-70
WP szerekkel. Levéllikasztó betegségek Valamennyi csonthéjas termésű gyümölcsfát fertőzik. A beteg levélen szabályosan kerek, sárga közepű, bíborszegélyű foltok keletkeznek. A foltok széle megbarnul, és a növény a kórokozót kilöki, a folt a levélből kiesik. A kórokozó a rügyet, ágakat, vesszőket is megtámadja. A gyümölcsön apró, piros foltok képződnek Védekezés: Miltox Special, Delan 75 SC, Sporgon 50 WP, Rézkén 650 FW, és a moniliánál ismertetett készítmények hatékonyak. Gyomirtás A Glistar, Glialka, Glialka 480 Plus, Glialka 70 WSP, Medallon,Roundup gyomirtószereket a kicsírázott gyomokra a Ronstar-t az aprószulák 20-30 cm-es fejlettségénél kell kijuttatni úgy, hogy a kultúrnövényt ne érje permetlé. A kajszi- és az őszibarack a talajherbicidekre rendkívül érzékeny, ezért csak elővigyázatosan, alacsony dózisok használhatók! Két évnél idősebb telepítésekben használható a Dual 960 EC, Devrinol 50 WP
(elsősorban őszi kijuttatással). A négy évnél idősebb ültetvényekben a Maloran 50 WP, Aresin, Monolinuron 50 WP, Geonter 80 WP, Lucenit 80 WP, Afalon készítményeket is alkalmazhatjuk tavasszal, metszés után, fakadás előtt. Egyszikű gyomok elleni védekezésre a Fusilade S permetezhető ki. 114 A KAJSZI- ÉS ŐSZIBARACK NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők Soktápnövényű károsítók Felsorolásukat és az ellenük való védekezést lásd az előző cím alatt. Barackmoly A lárvák a fiatal hajtásokban és a gyümölcsökben károsítanak (Utóbbiban főleg a nyári nemzedék lárvái.) Károsításuk nyomán a hajtások elhervadnak, majd a csúcsi levelek a szárral együtt leszáradnak, a gyümölcsök kisebbek lesznek, belülről szennyezettek. Védekezés: Hernyófogóövek, szex-feromoncsapdás megfigyelés alapján a kis lárvák ellen: Unifosz 50 EC, Zolone 35 EC, Sumi-Alfa 5 EC, Insegar, Fyfanon 50 EC, Mospilan 20 SP Keleti gyümölcsmoly Kártétele
hasonló a barackmolyéhoz, de a lárvák az idősebb hajtásokat is károsítják, és gyakran nagy mennyiségű szomszédos hajtás gócosan hervad el. Egy-egy gyümölcsben több hernyó is előfordulhat. Védekezés: ugyanazok a készítmények, mint a barackmolynál. Betegségek Őszibarack tafrinás levélfodrosodása Hazánk minden ültetvényében rendszeresen fellépő gombabetegség. A levelek a csúcsok felől, vagy a levél főere mentén megvastagodnak, összeráncosodnak, a levél fonáka felé görbülnek. A torzult, rendellenesen húsos leveleket a fa ledobja A gyümölcsöt is megtámadhatja, s rothadó foltosodást okozhat. Védekezés: Lemosó permetezés (Rézgálic, Rézoxiklorid 50 WP, Rézkén 650 FW, Neopol, Bariumpoliszulfid 45), rügypattanástól ismételt permetezés Miltox Speciallal, Perotox WP-vel, Delan 75 SC-vel, Buvicid K-val, Efuzin 500 FW-vel, Orthocid 50 WP-vel, Atemi C-vel, Score 250 EC-vel. 115 Őszibarack lisztharmat A fertőzött levelek
besodródnak és a nyár folyamán fokozatosan lehullanak, miközben a gomba az új hajtás fiatal leveleire terjed át. A hajtáson foltokban látszanak a gomba szürkésfehér penészbevonatai. A gyümölcsön fehéres foltokat találunk, szőrözöttsége megszűnik, s a héj bőrszerűvé, parásodottá válik. Védekezés: A helyes metszés a fertőzött hajtások egy részét elpusztítja. Karathane FN 57, Thiovit S, Morestan, Chinoin Fundazol 50 WP, Atemi C, Kumulus S szerekkel. Kajszi gnomóniás levélfoltossága A leveleken sárgás, majd barnuló foltok tűnnek elő, amelyek a levélfelület nagy részére kiterjednek, közepük kiszürkül. A foltok beszáradnak, a levélnyél meggörbül és elkezdődik a levélhullás. Védekezés: A lehullott, fertőzött levelek megsemmisítése, vagy fertőtlenítése (Novenda 2 %-os oldatával). Tavasszal az első tünetek megjelenésekor Orthocid 50 WP, Buvicid K, Sporgon 50 WP, Dithane M-45, Vondozeb DG (Plus) ajánlatos. A
kajszi rákosodása és hirtelen elhalása, "gutaütése" Baktérium és gomba együttes fertőzése okozza. A baktérium a nyugalmi időszakban, a gomba júliustól márciusig fertőz. Az előbbi gyors lefutású, heveny megbetegedést okoz, az utóbbi lassabban, de alattomosabban támad. A betegség krónikus jellegű Jellemző tünet a fa hirtelen, gutaütésszerű elhalása, a törzs és a vázágak rákosodása. A kórokozók javarészt a háncstestet pusztítják el, melynek következménye a lombozat hirtelen színváltozás nélküli elhalása. Védekezés: Márciusban végezzük el a metszést, a metszőollót és a fűrészt fertőtlenítsük (hypós-vizes oldatban). A sebzések kezelése Cellciddel, Vulneron CS-vel, Fixpol-lal. Gyomirtás A készítményeket részletesen lásd az előző cím alatt. Két évnél idősebb telepítésekben kajszi-ban a Stomp 330 is használható fakadás előtt. A kajszi- és az őszibarack a talajherbicidekre rendkívül
érzékeny, ezért csak elővigyázatosan, alacsony dózisok használhatók. 116 CSERESZNYE, MEGGY NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők Soktápnövényű károsítók Lásd részletesen a csonthéjasok soktápnövényű károsítóinál. Cseresznyelégy A kártételt a lárva okozza, mely a gyümölcs mag körüli részét fogyasztja, így a termés a nyűvek által károsított részen pépes állományú, ürülékkel szennyezett, a legtöbb esetben lehull, esetenként könnyen erjedésnek indul. Exportban néhány százalék fertőzöttség sem megengedhető. Védekezés: A legyek rajzáscsúcsa idején Hostaquick 50 EC, Zolone 35 EC, Fendona 10 EC (2 EC), Karate 5 EC, Chinmix 5 EC, Cyperil 10 EC kipermetezésével, (Guard-B ragasztós növényőrrel figyelhetjük meg a rajzást) Betegségek Monilia Kórokozója gomba. Hajtásvéget, virágzatot, termést fertőzi A fertőzéshez a rágások nyitott kapukat biztosítanak. A fertőzött gyümölcs múmiaszerűen beszárad Hideg,
nyári időszak kedvez a fertőzésnek. A késői érésű fajták érzékenyebbek a fertőzésre Védekezés: Virágzáskor: Orthocid 50 WP, stb. Tenyészidőszakban: Ronilan 50 WP, stb. Blumeriellás levélfoltosság Erős fertőzéskor a korai lombhullás hatására csökken a hajtásnövekedés és a termőrügyképződés, gyengül a fák kondiciója, növekszik a vesszők fagyérzékenysége. A leveleken, a főerek közelében kerekded liláspiros foltok jelennek meg, amelyek a levélből nem hullanak ki. Védekezés: A lehullott levelek fertőtlenítése (Novenda), lombpermetezés liszttartalmú szerekkel (Rézgálic, Rézoxiklorid 50 WP, Miltox Special), Sporgon 50 WPvel, Dithane M-45-tel, Buvicid K-val, Cineb 80-nal, Delan SP-vel, és Delan 750 SC-vel. Gyomirtás A Glistar, Glialka, Glialka 480 Plus, Glialka 70 WSP,Medallon,Roundup és Ronstar használatakor ügyelni kell, nehogy a permetlé a kultúrnövényre kerüljön. Fiatal ültetvényekben is alkalmazható a Dual 960
EC, Stomp 330, Devrinol 50 WP, továbbá 4 évesnél idősebb ültetvényekben a Maloran 50 WP, Afalon, Aresin is alacsony dózisban (valamennyi készítmény tavasszal, gyommentes talajra, fakadás előtt kipermetezve). A Fusilade S az egyszikű gyomok 1-5 leveles (egynyári gyomok), illetve 5-7 leveles évelő fejlettségénél juttathatók ki. 117 A SZILVA, RINGLÓ NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők Szilvamoly A gyümölcsöt több időpontban károsítja. Három nemzedékes faj Hernyói a zöld szilvákba berágnak, és ott mézgafolyás látható, a szilva kényszerérett lesz és lehullik a fáról. Júliustól a szilvákon erős mézgásodás alakul ki, a mag körül ürülék halmozódik fel, a fa megrázásakor e gyümölcsök leesnek. Védekezés: Hernyófogó-övekkel sok telelő hernyó összegyűjthető. A Bi 58 EC, Sumi-Alfa 5 EC, Sinoratox 40 EC, Anthio 33 EC, Insegar, Bactucid P, Fyfanon EW, Zolone 35 EC hatékonyan irtja. Poloskaszagú szilvadarázs A szilva
legveszélyesebb kártevője. A lárvák a magházat szétrágják, és azt fekete ürülékszemcsékkel töltik ki. A szétnyomott álhernyó és a károsított gyümölcs jellegzetesen poloskaszagú. Védekezés: lásd a szilvamolynál. Szilvapajzstetű A szilva fiatal hajtásain telel, nyáron a lombon szívogat. A levéltetvekhez hasonlóan mézharmatot termel, ezért a fertőzött fák mézharmatosak és korompenészesek. Védekezés: Agrol Plus (rügypattanás előtt) Decis 2,5 EC, Fendona 10 EC (zöldbimbós állapotban) Betegségek Szilvalevél-vörösfoltosság Nyár elején a levéllemezen 5-15 mm átmérőjű, narancsvörös foltok keletkeznek, amelyek a levél színe felől kissé besüppednek. A levélfoltok közepe később vörösesbarna árnyalatú lesz, körülötte narancsvörös udvarral. Védekezés: Fehérbimbós állapotban réztartalmú szerekkel (Rézgálic, Rézoxiklorid 50 WP), lombhullás után lombfertőtlenítés Novenda 2 %-os oldatával. 118
Monilia Lásd csonthéjasok moniliája. Szilvahimlő Vírus okozza, amely fertőzött szaporítóanyaggal, levéltetvekkel, a pollennel és a maggal is terjed. A tünetek a levélen és a gyümölcsön jelennek meg A leveleken különböző alakú sárgászöld tarkázottság, a gyümölcsökön vízszerű, mézgafolyásos, bemélyedő foltosodás látható. Védekezés: Vírusmentes szaporítóanyag használata és levéltetvek rendszeres irtása. Gyomirtás A Glistar, Glialka, Glialka 480 Plus, Glialka 70 WSP,Medallon, Roundup a kikelt gyomnövények elleni védekezésre (a Ronstar az aprószulák irtására) alkalmazható (a permetlé nem kerülhet a kultúrnövényre). A fiatal ültetvényben is használhatjuk a 960 EC, Devrinol 50 WP-t, és a Stomp 330 készítményekkel. Az 5 évnél korábbi telepítésben a Maloran 50 WP alkalmazására is sor kerülhet. Az egyszikű gyomfajok vegetációk idő alatti irtására a Fusilade S készítmény áll rendelkezésre. BOGYÓS
GYÜMÖLCSŰEK NÖVÉNYVÉDELME SZAMÓCA NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevő Szamócaatka Szívogatásának következményeként a fiatal levelek, hajtások torzulnak, görbülnek, zsugorodnak és elszineződnek. A megtámadott szívlevelek száraz időben elszáradnak, csapadékos körülmények között elrothadnak. A kártétel miatt elkorcsosul a virágzat és a termés is, elmarad a terméskötődés. Az erősen fertőzött növényi részek, de gyakran az egész tő elpusztulhat. A kifejlett atkák telelnek át a szamóca növényeken Védekezés: Thiodan (Thionex) 35 EC, Mitac 20 készítményekkel. 119 Szamócaeszelény A szamóca egyik legveszélyesebb kártevője. A legkorábbi virágokat, így a legértékesebb termést pusztítja el. A bogár a peterakás helyének környezetében összefurkálja a virágkocsányt, így a rágás feletti növényrész fonnyad, szárad, a legtöbb esetben le is törik. A peterakás és ivadékgondozás eredményeként a virágzati száron
fejlődő valamennyi bimbó, virág elpusztul. Ha a bogár betelepedésének idején nem talál virágot a területen, a levélnyelet károsítja, ilyenkor egy-egy levelet pusztít el. Védekezés: Hostaquick 50 EC, Sumithion 50 EC szerek hatékonyak. Betegségek Szürkerothadás Kórokozója gomba. Virágot, termést fertőz A virágzat elszárad, a termés elrothad A fertőzés a termés kocsányára is átterjed. A termés fogékonysága az érés előrehaladtával fokozódik Csapadékos időjárás kedvez a fertőzésnek. A rovarrágások nyitott kapukat jelentenek a kórokozónak. Védekezés: Tövek, szamócaágyások levegőssé tételével a mikroklímát kedvezően befolyásoljuk. Fertőzött növényi részek megsemmisítésével az átfertőzéseket mérsékelhetjük. Állomány permetezés: Ch. Fundazol 50 WP, Ortho-Phaltan, Rovral, Ronilan, Sumilex, stb. Mikoszferellás levélfoltosság A fiatal leveleken vörösesbarna, gyakran összeölvadó foltok jelennek meg, a
levelek elpusztulnak. Az idősebb leveleken 1-4 mm átmérőjű kifehéredő közepű, liláspiros szegélyű foltok találhatók. Gyakran a foltok közepe kihull, így a levél lyukacsossá válik Fabreás levélfoltosság A leveleken 2-8 mm átmérőjű, többnyire kerek, vagy szögletes, ibolyásvörös színű foltok vannak, a levél színén közepük kiszürkülhet. Erős fertőzésnél a levelek elszáradnak Zynthiás levélfoltosság és gyümölcsrothadás A tünetek a levélen, a levélnyélen és a termésen figyelhetők meg. A levéllemezen a szélekből befelé induló, nem szabályos kör alakú barnásvörös szegélyű foltok láthatók, melyek a 2-4 cm átmérőt is elérhetik. A termésen barnuló, besüppedő foltok megjelenésével a gyümölcs elrothad. A levélbetegségek számára a csapadékos, hűvös időjárás kedvező Védekezés: Réztartalmú szerek, Orthocid 50 WP, Buvicid F, Vondozeb Plus, OrthoPhaltan kijuttatása. 120 Gyomirtás A Tenoran-t
telepítést követően, a palánták begyökeresedésekor, tavasszal a virágbimbók megjelenése előtt, valamint szedés után használjuk. A szer Dual 720 EC, Dual 960 EC és Devrinol 50 WP készítményekkel együtt is kijuttathatók. Az Adol 80 WP ősszel a palánták begyökeresedése után, illetve tavasszal a szamóca fejlődésének megindulása előtt önmagában, illetve Dual-lal kombinációban alkalmazható. A szamóca gyomirtására engedélyezték a Stomp 330-t is, amelyet a kultúrnövény nyugalmi állapotában használhatunk. A Fusilade S-t állomány kezeléssel az egyszikű gyomfajok fenológiájától függően permetezhetjük ki. MÁLNA NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők Málna-vesszőszúnyog A lárvák a málnavessző kérge alatt táplálkoznak. A háncsszövetet elroncsolják, majd a farészben szövetelhalást okoznak. A megtámadott vesszőrészen sejtburjánzást idéznek elő A növény tápanyagellátása romlik, a hajtások sárgulnak, hirtelen
elszáradnak. A gyümölcs fonnyad, értéktelenné válik. Évente 3 nemzedékes, a lárva vagy a báb telel át a talajban Védekezés: A fertőzött vesszők eltávolítása szeptember elejéig. A vegyszeres védelmet az áttelelő nemzedék rajzásakor, május végén kell megkezdeni. Bi 58 EC, Sinoratox 40 EC, Sherpa, Unifosz 50 EC, Sumithion 50 EC Málna gubacsszúnyog A lárvák a vesszők kérge alatt szívogatnak, melynek eredményeként 1-3 cm átmérőjű gömbölyded gubacsok keletkeznek. Egy gubacsban 10-15 lárva is élhet A tumorok miatt a nedvkeringés akadályozott, a hajtás fonnyad, szárad. A termés apró, töppedt lesz Védekezés: A fertőzött vesszők eltávolítása nyár végén. Vegyszeres védelme megegyezik a vesszőszúnyognál leírtakkal. Málnabogár Közvetlen termésveszteséget okoz, a bogár és a lárva egyaránt károsít. A bogár érési táplálkozás során virágport fogyaszt, eközben kirágja a bimbót és a termés értéktelen lesz.
A lárva a málna termésében fejlődik, 1-1 lárva több szemet is tönkretehet. Védekezés: A bogarak rajzásakor kell permetezni. Virágzás előtt Thionex 35 EC, virágzás idején méhkímélő technológiával (Fendona 10 EC) védekezünk. 121 Betegségek Málna vesszőfoltosság Kórokozója több gomba. Málnán kívül a szedret is károsítja A leveleket és fiatal hajtásokat fertőzi. Kezdetben kisebb méretű bíborvörös foltok láthatók, melyek szárölelővé is válhatnak Közepük szürke színű lesz, a vesszők elhalnak. Védekezés: Metszéskor el kell távolítani és elégetni a fertőzött hajtásokat! Állomány permetezés: Rézoxiklorid 50 WP, Recin Super, Miltox Special, Orthocid 50 WP stb. Szürkerothadás Kórokozója gomba. A virágzatot, termést fertőzi A virág elszárad, és a termés világosszürkén porló felületű lesz. Ez a szürke színű porzó anyag a gomba spóráinak tömege A fertőzést a rovarrágások és a csapadékos
időjárás elősegíti. Fertőzött növényi részeken telel át Védekezés: Topsin M-70 WP, Rovral, Ronilan, Sumilex, Ortho-Phaltan, stb. Gyomnövények, gyomirtás Főbb gyomnövényei: muhar, kakaslábfű, tarackbúza, aprószulák, tyúkhúr, gyakori gombvirág, disznóparéjfélék. Az ültetvény fokozatos elgyomosodása főleg az évelők elszaporodása tapasztalható, ezért évelő gyomokkal terhelt területre ne tegyünk málnatelepítést. Az előkészítés során a talajt tisztítsuk meg a tarackoktól, lehetőség szerint a gyommagvaktól. Az ültetvény ápolásában szükség van a sorköz művelésére, ezzel együtt megoldható a sorköz gyomirtása. Vegyszeres gyomirtás lehetősége: Devrinol 50 WP: új telepítésű és több éves málnában egyaránt használható magról kelő, egyszikű és néhány kétszikű gyom ellen. Csapadék igénye miatt őszi kijuttatása hatásosabb Geonter: termőültetvényben 1 éves és évelő gyomok ellen hatásos, nyugalmi
időszakban kijuttatva. Az aprószulákot nem irtja Lucenit 80 WP: Két évesnél idősebb állományban nyugalmi időszakban kijuttatva, magról kelő egy- és kétszikűek ellen. Aprószulákot nem irtja Kerb 50 WP: Tarackbúzával fertőzött állomány kitisztítására használható a nyugalmi időszak beálta után. Finale: Állomány permetezéssel védőlemez biztosításával a kikelt gyomok leperzselésére használhatók. 122 RIBISZKE, KÖSZMÉTE NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők Üvegszárnyú ribiszkelepke A fekete- és pirosribiszke leggyakoribb kártevője. A hernyók életük folyamán a hajtások, gallyak, vesszők belsejében élnek és ezek bélszövetének kirágásával károsítanak. A kis hernyó először a rügyet odvasítja, amely elpusztul. Később berág a vessző belsejébe, és ott hosszú, fekete falú, ürülékkel szennyezett járatokban fejlődik. A kártétel következményeként a bokrok legyengülnek, esetleg kipusztulnak. Évente egy
nemzedéke fejlődik Védekezés: A fertőzött növényi részek kivágása és elégetése. A rajzó lepkék és a fiatal, rügykárosító lárvák ellen a ribiszke elvirágzása idején Bi 58 EC, Sinoratox 40 EC, Bactucid P, Ultracid 40 WP készítményekkel védekezhetünk. Köszméte-araszoló A piros- és feketeribiszke, valamint a köszméte egyenrangú tápnövényei. Ősszel a fiatal hernyók a leveleket lyuggatják. Tavasszal a rügyeket rágják ki, majd lombfakadás után a leveleket pusztítják. Jelentős termésveszteség okozója Védekezés:A lehullott lomb összegyűjtésével az abban áttelelő hernyók megsemmisíthetők. Kémiai úton tavasszal a rügykárosító fiatal hernyók ellen védekezhetünk, a ribiszkelepke ellen engedélyezett készítményekkel. Betegségek Köszméte amerikai lisztharmata A külső élősködő gomba fertőzi a leveleket, hajtásokat és a gyümölcsöt. A megtámadott részeken fehér, finom lisztes bevonat képződik, amely
később barnás színóvé és nemezszerűvé válik. A hajtások fejletlenek, torzak, a gyümölcsök savanyúak és rothadó állagúak lesznek. A betegség számára kedvező a meleg, párás időjárás Védekezés: Télen a fertőzött vesszők lemetszése és elégetése. Tél végi lemosó permetezés (Neopol, Báriumpoliszulfid 45), Thiovit S, Kumulus S, Karathane LC, Ch.Fundazol 50 WP, Baycor 25 WP, Topsin M-70 WP, Dorado, Saprol, Rubigan 12 EC szerek alkalmazása. 123 Levélbetegségek Több gombabetegség fertőzi a leveleket, a levélnyeleket és a fiatal hajtásokat. Jellemző tünet a leveleken kialakuló lilásbarna foltosodás, mely az egész lombozaton szétterjedve a levélzet sárgulását és lehullását eredményezi. Súlyos esetben a gyümölcsöt is fertőzheti Védekezés: gom- A lehullott levelek megsemmisítése, vagy talajbaforgatása. Május végétől baölőszerek (Cineb 80, Perocin 80, Orthocid 50 WP, Saprol, Buvicid K, Vondozeb Plus, Dithane
M-45) kijuttatása és csapadékos időjárás esetén kezelés megismétlése. Az ismertetett betegségeken kívül említést érdemel még a ribiszke- és a köszméterozsda és a köszméte európai lisztharmata. Gyomirtás Fiatal ribiszke telepítésekben a Devrinol 50 WP, termő ültetvényeken a második évtől a Casoron G is kijuttatható. Ribiszke és köszméte gyomirtására engedélyezték a Stomp 330, Dual 960, valamint - szulák irtására - a Ronstar készítményt. Egy évnél idősebb köszmétében eredményesen használhatjuk a Maloran 50 WP Acenit 50 EC-vel alkotott kombinációját. A harmadik évet követően a Lucenit 80 WP is biztonságosan alkalmazható. A talajon keresztül ható szereket tavasszal, a kultúrnövény kihajtása előtt, gyommentes talajra célszerű kipermetezni. A Kerb 50 WP-t ősszel, a kultúra nyugalmi állapotában az évelő egyszikűek ellen lehet kijuttatni. 124 SZŐLŐ NÖVÉNYVÉDELME Rovarkártevők Szőlőmolyok A hernyók a
virágokat és a bogyókat rágják és segítik a szürkepenész fertőzést. Évente 2-3 nemzedékük van. Védekezés: Pyrinex 48 EC, Diazol 60 EC,Fendona 10 EC, Bancol 50 WP (500 SC), Ultracid 50 WP, Insegar, Basudin 600 EW, Nevifosz 50 EC, Cascade 5 EC, Dipel ES, szex-feromon csapdák fogáseredményeinek figyelembevételével, a zöldmunkák időben történő elvégzése mellett. Szőlőlevélatka A fertőzött rügyekből kiindulva már fakadáskor károsít. A beteg hajtások törpék, rajtuk a levelek kicsik, zsugorodnak, torz növekedésűek. A rügyekben, kéregrepedésekben telel Erős fertőzés még a következő évi termésre is kedvezőtlen kihatással van. Védekezés: Neoron 500 EC, Mitac 20, Sanmite 25 WP, Flumite Szőlőgubacsatka A levélatkákhoz hasonló igen kicsiny állatok, jellegzetes kárképe a szőlőlevél fonákján kialakuló nemezes, szöszös bevonat, amelyet a növény választ ki az atkák szívogatása, mérgező nyála miatt. Kártétele
következtében a levelek behajlanak, gyengébben fejlődnek, a növény kondicionális állapotát rontja. Az előző fajnál kisebb jelentőségű Védekezés: mint a szőlőlevélatkánál. Szőlőgyökértetű Az európai szőlőfajták gyökerén szívogat, ahol daganatok képződnek, ennek hatására a gyökérzet pusztul. A föld feletti részek sárgulnak, majd az egész növény elpusztulhat Az amerikai szőlőfajtáknak (alanyok) a levelén 2-6 mm-es gubacsokat okoz, a gubacsok a levél színén nyílnak. Az amerikai szőlő gyökerén a filoxéra él, de elszaporodni nem képes Fejlődése bonyolult, a talajban és a föld feletti részeken is képes áttelelni. Védekezés: Az oltványszőlő telepítése. Decis 2,5 EC (szőlőanyatelepen) 125 Betegségek Peronoszpóra A szőlő minden részét megtámadja. A gomba szaporító sejtje az esőcseppekkel verődik fel a hajtásokra, levelekre, fürtkezdeményekre. A növénybe a gázcserenyílásokon át hatol be Első
tünete a levelek színén 1-3 cm átmérőjű olajfolt, s utána nem sokkal a levélfonákon a fehér penészgyep is kiverődik. A fertőzött fürtkocsányzat és bogyók zöldessárgára szineződnek, áttetszővé válnak és gyorsan elhalnak. A megtámadott fürt elbarnul, megfeketedik, és gyorsan összeszárad. A borsószemnél nagyobb bogyók érzékenysége fokozatosan csökken A tartós meleg, párás idő gyakori esőzéssel a betegség gyors terjedését teszi lehetővé. Védekezés: A szőlő 20-25 cm-es hajtásállapotától kezdődően az időjárás függvényében a réztartalmú szerek (Rézgálic, Perotox WP, Rézkén 650 FW, Bordói por, Champion 50 WP, Bordóilé-alapanyag, Bordóilé FW, Bordóilé + Kén FW, Rézoxiklorid 50 WP[450 FW], Cuprosan Super D, Miltox Special, Curzate R, Ridomil Plus 45 WP, Galben R, Mikal C-64 WP, Sandofan C, Kusor 450 FW) és Rimomil Combi, Cineb 80, Perocin 80, Ortho-Phaltan FL, Antracol WP, Orthocid 50 WP, Buvicid K, Ortho-Phaltan
porozó, Buvicid porozó, Dithane M-45, Vondozeb DG (Plus), Dithane-Cuprokelát, Dithane, Cupromix, PolThiuram, Mikal 75 WP, Galben-M, Poliram DF, Polikarbacin 80 WP, Curzate R, Sandofan Z, Perthiram 500 SC, Acrobat 50 WP [MZ], Cuproxat FW, Pomuran eredményesek. Lisztharmat Megtámadja a szőlő minden zöld részét, de kártétele a fürtön a legveszélyesebb. A fertőzött részeken, levélen, bogyóban, vesszőn, rügypikkelyekben a gomba szövedéke is áttelelhet. A beteg növény felületén fehér, finom lisztes, poros réteget alkot. A levelek száraz, meleg időszakban meggörbülnek, és gyorsan leszáradnak. A fürtök már virágzáskor fertőződhetnek és elhalnak. A kis bogyókon sűrű, lisztharmatos bevonat képződik, a bőrszövet elparásodik, s a szemek megkeményedve felrepednek. Járványos terjedését a hosszantartó meleg, mérsékelten párás, száraz időjárás segíti elő. Védekezés: Nevi- A lemosó permetezés (Tiosol, Bordóilé + Kén FW,
Báriumpoliszulfid 45, kén) és a Thiovit S, Kumulus S, Rézkén 650 FW, Microthiol Special, Kén 800 FW, Szulfur 900 FW, Ventilált kénpor, Nedvesíthető kén, Afugan, Saprol, Karathane FN 57 (LC), Anvil SC, Rubigan 12 EC (SC), Tilt 250 EC, Sumi-8 12,5 WP, Trifmine 30 WP, Systhane 12 E, Bayleton 5 WP, Atemi S, Dorado, Topas 100 EC, tb.szerek hatékonyak Orbánc Az első- és másodrendű erekkel határolt levélrészeken nagyobbodó sárguló és vörösödő foltok alakulnak ki, amelyet sárga vagy vörös szegély övez. Lombhullást okozhat Védekezés: Bordói por, Galben-M, Captan 50 W, Bordóilé alapanyag, Cuprosan Super D, Perocin 80, Cineb 80, Perotox WP, Dithane M-45, Vondozeb Plus, Antracol WP szerekkel. 126 Szürkepenészes rothadás A vegetatív (levél, levélnyél, kacs, hajtás) részeken barnás foltok jelennek meg, s a fonáki részeken szürke színű penészgyep fejlődik. A virágzó fürtök elbarnulnak, majd elhalnak Az érőfélben lévő bogyókon a
rothadás a fürt belsejéből kifelé haladva indul meg, a rothadó bogyók hamvas kávébarna színűek, felületük porzó szürkés penészgyeppel bevont. Egy-egy bogyó a szomszédos szemeket is fertőzi, s a rothadás az egész fürtre átterjed. Jégverés, vagy hűvös, csapadékos időjárás a járványt elősegíti. Védekezés: Virágzástól kezdődően csapadékos periódusok után Orto-Phaltan, Ridomil Combi, Buvicid F, Chinoin Fundazol 50 WP, Topsin-M 70 WP, Pol-Thiuram, Ronilan 50 WP, Sumilex 50 WP, Polyoxin AL WP, Trichodex WP, Rovral 50 WP, Ortho-Phaltan FL készítményeket használjuk. Kordonkar elhalás Több gomba okozza. A kordonkarok, tőkék és vesszők fokozatosan leromolva elpusztulnak A fás részeket kettővágva a szállítóedények elbarnulását láthatjuk, miáltal a tápanyag szállítás megszűnik. A tünetek kezdetben tápanyag-hiányt mutatnak, a levelek sárgulnak, csíkozódnak A vegetáció vége előtt a lomb elszíneződik, és lehullik.
Védekezés: Ősszel, vagy kora tavasszal rezes lemosó permetezés (Rézgálic, Bordói por, Rézoxiklorid 50 WP) késlelteti az elhalást. Gyomirtás A Finale, Finale 14 SL, Ronstar, Glistar, Glialka 480 Plus, Glialka 70 WSP, Glialka,Medallon, Roudup készítményeket tavasztól, a kikelt gyomállományra - irányott permetezéssel - juttathatjuk ki. (A felsorolt szerek a Hyspray adalékanyaggal is kijuttatható) A fiatal telepítésekben is használható talajherbicidek közé a Devrinol 50 WP, Aresin, Monolinuron 50 WP, Dual 960 EC, és a Stomp 330 tartoznak. A harmadik évtől a Linurex 50 WP-t négy évesnél idősebb ültetvényekben az eddig felsoroltakon kívül - a Geonter, Caragard Combi A 50 WP, Nikesuper Combi 80 WP, Kerb 50 WP, és Casoron G készítmények is alkalmazhatók az almástermésű gyümölcsösök gyomirtásánál leírtak szerint. A talajon keresztül ható szerekkel a laza szerkezetű homokos területeken a növénykárosodások elkerülése érdekében
sorkezelést tanácsos végezni a teljes felület permetezése helyett. Szőlő gyomirtására eengedélyezett speciális egyszikű irtó készítmények: Fusilade S, Targa Super, Perenal, Agil 100 EC. 127 SZŐLŐISKOLA NÖVÉNYVÉDELMI PROBLÉMÁI ÉS A VÉDEKEZÉSI ELJÁRÁSOK Az oltványhajtatás betegségei Az anyatelepeken növényvédelemre általában nincs szükség, egyes helyeken, illetve időszakokban azonban szükségessé válhat a szőlő gyökértetű levéllakó alakja (filoxéra) és az atkák elleni védekezés. Itt a szőlő levélatkánál említett szerek hatékonyak mindkét kártevő ellen. A szaporítóvesszők tárolása előtt a vesszőkötegeket 4-8 órán át 0,5 %-os Solvochin Extra oldatban áztatjuk a szürkerothadás ellen. Gyökeres oltvány előállítása Ez a forma a szőlő gyökértetű elleni védekezés során kapott alapvető jelentőséget. Alanyvessző előkészítése Szürkerothadás ellen a 72 órás vizes áztatást 4 órás 0,5
%-os Solvochin Extra oldatba mártás követi. Előhajtatás előtt az oltványokat 85 °C-os paraffinolvadékkal (Skolwax U, IT) vonják be. Ez késlelteti a vízleadást és a rügyfakadást, s megvéd a szürkepenész újabb fertőzése ellen is. Rügyfakadástól kezdődően a szürkepenész, a lisztharmat és a peronoszpóra ellen a szőlőnél ismertetett módon védekezni kell. A talajlakó kártevők ellen oltványiskolában a soktápnövényű károsítóknál leírtak szerint kell a talajfertőtlenítést elvégezni. A nagy értékű oltványok növényvédelmére fokozottan gondot kell fordítani az oltványiskolában is. Gyomirtás Az általános talajfertőtlenítőkkel (pl. Basamid G, és Ipam 40 készítmények) a gyomnövények ellen is eredményesen védekezhetünk. 128 A GYÜMÖLCSFAISKOLA NÖVÉNYVÉDELMI PROBLÉMÁI ÉS A VÉDEKEZÉSI ELJÁRÁSOK A növényápolás gerincét a növényvédelmi munkák jelentik. A gyümölcs- és díszfaiskolában is
védekeznünk kell a talajlakó kártevők, pajzstetvek, agrobaktériumos gyökérgolyva, gyökérpenészek és a levélbetegségek ellen, amelyeket részletesen a soktápnövényű károsítók c. fejezetben ismertetünk A vírusmentes faiskolai szaporítóanyag előállítása A szaporításra kijelölt fák szabadföldi szemléje A gyümölcsfaiskolában a szemzés megkezdése előtt át kell vizsgálni a szemzésre váró csemetéket, és a vírustüneteket mutató egyedeket azonnal el kell távolítani. A faiskolai ellenőrző szemléket évente 3 alkalommal kell elvégezni, amikor a beteg növényeket meg kell semmisíteni. A kitermelés előtti utolsó őszi ellenőrzéskor felül kell vizsgálni, hogy a vírusfertőzött növények eltávolítása megtörtént-e. Az oltványokat megfelelő igazolással kell ellátni. Tesztelések - előtesztelés - szabadföldi főtesztelés Átmeneti faiskola Központi törzsültetvények (magtermők és alany egyaránt) Üzemi
törzsültetvények Árutermelő faiskolák A vírusmentes szaporítóanyag forgalmazásának alapvető feltétele a szigorú nyilvántartás és a hatósági ellenőrzés. Bogyós szaporítóanyag-termesztés növényvédelme A telepítésre csak megfelelő biológiai értékű, egészséges szaporítóanyagot szabad felhasználni. A bogyós gyümölcsű növények vegetetív úton való szaporítása elősegíti a különféle károsítók terjedését. Egészséges szaporítóanyag felhasználásával minimálisra csökkenthető a fertőzés forrása. Fő cél a vírusmentes szaporítóanyag előállítása A szaporítóanyag termesztést és különféle károsítók veszélyeztetik: az előbbiekben ismertetett levélbetegségek, a soktápnövényű károsítóknál részletezett talajlakó kártevők, atkák, levéltetvek és pajzstetvek (közönséges teknőspajzstetű, gyapjas pajzstetű, kaliforniai pajzstetű, kagylós pajzstetű). 129 Védekezés: Preventív módon,
hőkezeléssel kell védekezni a vírusok ellen. Rendszeresen kell irtani a vírusterjesztő rovarokat, az anyatelepekről a beteg töveket el kell távolítani. Talajfertőtlenítés szükséges a fonálférgek ellen, s a 4-5 éves vetésforgót be kell tartani A DISZFAISKOLA NÖVÉNYVÉDELMI PROBLÉMÁI ÉS AVÉDEKEZÉSI ELJÁRÁSOK A díszfaiskolában nagyon sok növényfajjal dolgoznak, melynek összes károsítóját nem sorolhatjuk fel, ezért néhány fontosabbat kiemelve tárgyaljuk e témát. Itt is károsíthatnak a gyümölcsfák soktápnövényű károsítóinál ismertetett talajlakó kártevők, levéltetvek, takácsatkák, pajzstetvek, lombrágó hernyók, rágcsálók, vadak és talajlakó gombák. A faiskolában előforduló károsítócsoportok a következők: Vírusok Leginkább a mozaikvírusok károsítanak. Legnagyobb kárt az akác, orgona, alma, cseresznye, meggy, fagyal és a nyár csemetéken okoz. A védekezés a gyümölcsfaiskolánál leírtak szerint
történhet. Baktériumok Legjelentősebb az agrobaktériumos gyökérgolyva, mely a csemeték gyökerén és gyökérnyakán tumorokat okoz. Más baktériumok is károsítanak, levélszáradást, ágelhalást, hervadást okozva. A védekezés lehetőségeit a gyümölcsfák soktápnövényű károsítóinál ismertettük. Gombák Több gombabetegség együttes fellépése okozza a csemetedőlést, ami a fenyőfélékben a legveszélyesebb. Védekezés az általános talajfertőtlenítőkkel (Basamid G, Ipam 40), talajgőzöléssel, vagy gombaölőszerekkel (Orthocid 50 WP, Pol-Thiuram, Cineb 80, Chinoin Fundazol 50 WP, stb.) Lombkárosító gombák: lisztharmat, varasodás, rozsda, gnomónia, fabrea, blumeriella, mikoszferella. A védekezést a gyümölcsfák betegségeinél tárgyaltuk A fenyőfélék betegségei közül csak a tűkarcgomba ellen van engedélyezett készítmény, az Antracol WP. Állati kártevők A soktápnövényű kártevőket és a védekezés módját a
gyümölcsféléknél ismertettük. A fásszárú növényeket a vadak is előszeretettel megrágják. Ellenük vadriasztószerekkel 130 (Cervacol, Cervacol Extra, Dendrocol 17 SK, Ekán, Antivad, Vadicell, Vadóc, Hántás-Stop, Dörzsstop-Avenarius, Nevibes, Lentacol Universal, Fegestop, Avenarius, Buvad R, Buvad H) védekezhetünk. 131 A lúcfenyőkön előforduló gubacstetű okoz helyenként gondot. A védekezés októberben és márciusban megismételt Unifosz 50 EC, Sinoratox 40 EC, Bi 58 EC, Rogor L-40 EC, Ultracid 40 WP, kezeléssel lehetséges. Gyomirtás Valamennyi faiskolában alkalmazhatók telepítés előtt a Basamid G, Ipam 40 általános talajfertőtlenítő szerek. Faiskolákban, csemetekertekben használhatók a Dual 720 EC, Dual 960 EC, Acenit 50 EC, Maloran 50 WP készítmények, illetve csemetekertekben a Glialka 480 Plus is. RAKTÁRI KÁRTEVŐK ÉS AZ ELLENÜK VALÓ VÉDEKEZÉS A raktározott gabonaféléket a gabonazsizsik, rizszsizsik,
kislisztbogár, fogasnyakú gabonabogár,az aszalványmoly és a lisztatka károsítja leggyakrabban. A fertőzött tételek dohosodnak, ürülékkel és szövedékkel fertőzöttek, sőt egyes fajok ürüléke mérgező anyagokat is tartalmaz. Az elhanyagolt raktárakban, ahol a kártevők elegendő búvóhelyet találnak maguknak, az új gabona is igen hamar befertőződik. Védekezés: Üres raktárban a légtérbe permetezve Unifosz 50 EC. Üres raktárba falra permetezve: Actellic 50 EC, Diazol 60 EC, Fyfanon 50 EC, Reslin 25 SE, Reldan 50 EC, Satisfar. Terménygázosításra Delicia Gastoxin, Degesch Magtoxin, Fumitoxin, Phostoxin, Tekphos, Reldan 50 EC, K-Obiol 25 EC használható. III. NÖVÉNYVÉDŐSZER ISMERETEK A növényvédőszer fogalma Az olyan anyagot, vagy anyagok keverékét tartalmazó, természetes eredetű, illetve vegyi vagy mikrobiológiai úton előállított készítményt, amely a károsítók gyérítésére, elpusztítására, csalogatására,
riasztására, vagy a károsítók és növények életfolyamatainak szabályozására - beleértve a növényzet lombtalanítását is - alkalmas, vagy az ilyen készítmények biológiai hatását lényegesen befolyásolja. A növényvédőszerek csoportosítása felhasználási terület szerint gombaölőszerek: gombaölő (fungicidek) baktériumölő (baktericidek) rovarölőszerek: rovarölő (inszekticidek) levéltetűölő (afficidek) 132 atkaölő (akaricidek) felszívódó gyomirtószerek: (herbicidek) kontakt rágcsálóirtószerek: (rodenticidek) csigaölőszerek: (molluszticidek) vadriasztószerek regulátorok fasebkezelő anyagok permetezési segédanyagok egyéb anyagok formuláció szerint szilárd halmazállapotú - nedvesíthető por (W, WP, SP) - porozó szerek (D) - granulátumok (G) - vízben diszpergálható granulátum (DF, DG, WG, MG) - füstölő szer (FG) folyékony halmazállapotú - emulzióképző permetező szer (E, EC, L, LC) - vízoldható
folyékony készítmény (F, FL, FO, SC, WSC) - vizes szuszpenzió (FW) mérgező hatás szerint - erős méreg - méreg - gyenge méreg - gyakorlatilag nem mérgező a forgalmazás és felhasználás szempontjai szerint - I. forgalmi kategóriájú - II. forgalmi kategóriájú - III. forgalmi kategóriájú kijuttatás lehetősége szerint - permetezés - porozás - aeroszolozás - füstölés - gázosítás - granulátum szórás - csalétek kiszórás Biológiai növényvédőszerek A károsítók elleni védekezésre alkalmas vírusokat, vírusszerű szervezeteket, baktériumokat, protozoákat, gombákat, fonálférgeket, illetve ezek természetes vagy mesterséges változatait tartalmazó készítmények. pl: Trichodex WP, Mycostop, Dipel,Biobest Encarsia, stb. 133 Gombaölőszerek A növényvédőszerek legrégebben alkalmazott csoportja, legelőször a szervetlen hatóanyagú készítményeket (kén, réz) használták, később ezek pótlására már szerves
vegyületeket alkalmaztak. Szervetlen hatóanyagúak Kéntartalmú készítmények Kontakt hatású lisztharmatölő tulajdonságú szerek, permetezéssel és porozással juttathatók ki. 25 °C felett perzselnek. Méregjelzés nélküliek, munkaegészségügyi és élelmezésegészségügyi várakozási idejük 0 nap. Emberre és vadon élő, valamint haszonállatokra veszélytelenek. III forgalmi kategóriájúak Pl Kén 800 FW, Kénkol 800 SC, Thiovit, Ventillált kénpor. Réztartalmú készítmények A lisztharmat kivételével majdnem minden gombabetegség ellen hatásos, baktériumölő és rovarriasztó tulajdonsággal is rendelkezik. Az őszibarack, mandula és kajszi igen érzékeny a rézre, így ezekben lemosó permetezésre javasolt felhasználása, egyes almafajtákon (Jonathan) perzselést okozhat, csak virágzás előtt célszerű használata. Méregjelzés nélküliek, vagy gyenge mérgek, munkaegészségügyi várakozási idejük 0 nap, és élelmezésegészségügyi
várakozási idejük 3-21 nap, III. forgalmi kategóriájúak Pl Rézoxiklorid 50 WP, Champion 50 WP, Bordóilé FW. Szerves hatóanyagúak Ditiokarbamátok és diszulfidok Hatásuk a rézhez hasonló, emellett még palántaágyak fertőtlenítésre és csávázásra is használhatók. A rézérzékeny növényeken nem okoznak perzselést, szélesebb körben használhatók fel. Kontakt hatásúak, méregjelzés nélküliek, vagy gyenge mérgek, munkaegészségügyi várakozási idejük 3 nap és élelmezésegészségügyi várakozási idejük 2-60 nap. III forgalmi kategóriájúak Pl Dithane M-45, Antracoll WP, Previcur 607 SL Cineb + Rézoxiklorid (réz + szerves) A két csoport előnyös tulajdonságait használják ki lisztharmat és szürkepenész kivételével gombabetegségek ellen használhatók a rézérzékenység figyelembevételével. Méregjelzés nélküliek, III. forg kategóriába tartoznak, munkaegészségügyi várakozási idejük 3 nap és élelmezésegészségügyi
várakozási idejük 5-30 nap. Pl Miltox Special, Cuprosan Super D, Perotox WP. Mankoceb + Rézoxiklorid (réz + szerves) Peronoszpóra, fitoftóra, baktériumos betegségek, babfenésedés és didimellás vesszőfoltosság ellen használhatók. Méregjelzés nélküliek, III forg kategóriába tartoznak, munkaegészségügyi várakozási idejük 3 nap és élelmezésegészségügyi várakozási idejük 2130 nap. Pl Dithane Cupromix Ftálimidszármazékok 134 Széles hatásspektrumúak, "rézpótló" szereknek is nevezik. A lisztharmat és varasodás kivételével nagyon sok gombabetegség ellen használható. Szőlőben zárópermetezéseknél nem javasolt (erjedésgátló hatás miatt). 135 Kontakt hatásúak, de bizonyos mértékű kuratív (gyógyító) hatás is tapasztalható. Méregjelzés nélküliek, II-III. forg kategóriába tartoznak, munkaegészségügyi várakozási idejük 4 nap és élelmezésegészségügyi várakozási idejük 5-30 nap. Pl Orthocid,
Buvicid K, F, OrthoPhaltan, Folpan 50 WP Rézzel kombinált (réz + szerves) készítmény a Kupfer-Phaltan, mely a réz kedvező hatásait használja ki ftálimid hatóanyaggal kombinálva. Heterociklusos vegyületek Többségük felszívódó, lisztharmat gombák, valamint varasodás ellen is hatásosak. Ismert fuzárium, rozsda, alternária, stb. elleni hatásuk is Hatástalanok a peronoszpóra és fitoftóra ellen. - Lisztharmat és varasodás ellen: pl. Baycor 25 WP, Score 250 EC, Anvil SC - Lisztharmat ellen: pl. Bayleton 25 WP, Nimród 25 EC, Afugan Strobilurinok Az egyik legujabb fejlesztésű gombaölőszerek hatóanyaga. A növények viszrétege köti meg, majd gázhalmazállapotban jut be a növények belsejébe. A gombák hifát elpusztitja Lisztharmat, peronoszpóra, szürkepenész ellen hatásosak. pl: Discus DF, Quadris, Juwel, stb. Egyéb vegyületek Az eddig felsorolt csoportokba be nem illeszthető vegyületek tartoznak ide. Besorolásuk a gombabetegségekre
gyakorolt hatásuk szerint történhet. - Lisztharmat ellen: pl. Karathane FN-57 (LC) - Lisztharmat és varasodás ellen: pl. Topsin-M 70 WP, - Peronoszpóra és fitoftóra ellen: pl. Ridomil Plus 45 WP, Ridomil Combi, Galben M (R) - Peronoszpóra ellen: pl. Mikal 75 WP, Aliette 80 WP - Fitoftóra és más gombabetegségek ellen: pl. Bravo 500, Clortosip 75 WP (L) - Szürkerothadás ellen: pl. Polyoxin AL WP, Trichodex WP - Varasodás és tafrina ellen: pl. Efuzin 500 FW, Carpene 65 WP - Baktérium ellen: pl. Kasumin 2 L - Fuzárium ellen: pl. Mycostop Rovarölőszerek A káros rovarok elleni kémiai védekezés az elmúlt században, 1870-es években kezdődött az arzén-tartalmú készítmények felhasználásával. Az arzénes korszak egészen a II világháborúig tartott. Paul Müller 1939-ben felfedezte a DDT-t, melynek felhasználási korszaka a 60-as évekig tartott. Azóta számos új hatóanyag csoport került kidolgozásra, valamint a természetbeen előforduló
piretroidokat is sikerült szintetizálni, ismertek baktérium-koncentrátumok és kitinszintézisgátló vegyületek is. Klórozott szénhidrogének Kontakt hatású ideg- és gyomormérgek. Alacsony hőmérsékleten is hatnak, méhkímélő technológiával kijuttatva nem veszélyesek a méhekre még virágzásban sem. Mérgek, munkaegészségügyi várakozási idejük 8 nap, élelmezésegészségügyi várakozási idejük 30 nap, II. forg kategóriába tartoznak Pl Thiodan 35 EC , Thionex 35 EC 136 Szerves foszforvegyületek - Kontakt hatásúak: gyomorméregként hatnak, főleg rágó- és szívókártevők ellen jó hatásúak. Mérgek, munkaegészségügyi várakozási idejük 0-3 nap, élelmezésegészségügyi várakozási idejük 2-30 nap, II-III. forg kategóriába tartoznak Pl Actellic 50 EC, Basudin 600 EW, Satisfar. - Mélyhatásúak: A készítmények behatolnak a levél szöveteibe, de a növény egyéb szerveibe nem jutnak el. A szívó, rágó, aknázó
kártevőket pusztítják. Melegvérűekre is mérgezőek Mérgek, ill erős mérgek, munkaegészségügyi várakozási idejük 3-8 nap, élelmezésegészségügyi várakozási idejük 5-56 nap, I-III. forg kategóriába tartoznak Pl Ultracid 40 WP, Unifosz 50 EC, Zolone 35 EC (30WP). - Szisztemikus hatásúak: A kezelés után a növény nedvkeringésével elterjednek, hatásukat hosszabb időn keresztül is kifejtik. Mérgek, ill erős mérgek, munkaegészségügyi várakozási idejük 3-8 nap, élelmezésegészségügyi várakozási idejük 4-30 nap, I-II. forg kategóriába tartoznak Pl Bi 58 EC, Hostaquick 50 EC. Karbamátok Hatásmechnanizmusuk a szerves foszforvegyületekhez hasonlók. Általában kontakt hatásúak Hatástartamuk rövidebb, rágó és szívó kártevők irtására alkalmasak. Lúgos közegben gyorsan bomlanak. Mérgek, ill. erős mérgek, munkaegészségügyi várakozási idejük 0-7 nap, élelmezésegészségügyi várakozási idejük 2-21 nap, I-III. forg
kategóriába tartoznak Pl Pirimor 25 WG, Lannate 20 L, Rovlinka 50 WP, Steward 30 DF Szintetikus piretroidok Gyors, taglózó rovarölő hatással rendelkeznek, meleg vérűekre kevésbé veszélyesek. Hátrányuk, hogy nemcsak a károsítókat, hanem azok természetes ellenségeit is elpusztítják. Kontakt hatásúak, általában rágó kártevők, és levéltetvek ellen használhatók. Mérgek, gyakorlatilag nem mérgezők, viszont egyes képviselőik, mint pl. a Fendona vagy a Sperpa bőrre kerülve erősen allergizáló hatású. Munkaegészségügyi várakozási idejük 0-3 nap, élelmezésegészségügyi várakozási idejük 3-35 nap, II-III. forg kategóriába tartoznak Pl Decis 2,5 EC, Fendona 2 EC (10EC), Sherpa. Kevert hatóanyagú szerek: Judó, Nurelle D Kitinszintézis-gátló készítmények Hatásuk az eddig ismertetett rovarölőszerektől teljesen eltér. A táplálékkal bejutnak a rovarok tápcsatornájába, és megakadályozzák a kitin kialakulását,
beépülését. A lárvák ellen kell alkalmazni a fejlődés elején. Mérgek, gyakorlatilag nem mérgezőek, munkaegészségügyi várakozási idejük 0-2 nap, élelmezésegészségügyi várakozási idejük 3-90 nap, II-III. forg kategóriába tartoznak. Pl Dimilin 25 WP, Nomolt 15 SC, Applaud 25 WP, valamint az atkaölő tulajdonsággal is rendelkező Cascade, Insegar. 137 Speciális atkaölőszerek A pókszabásúakhoz tartozó igen szapora atkák ellen a rovarölőszerek nem adnak tökéletes védelmet. Leküzdésükre speciális atkaölőszerekre van szükség Évi sok nemzedékük miatt a rezisztencia könnyen kialakul, a szereket váltakozva kell alkalmazni. Gyenge mérgek, gyakorlatilag nem mérgezőek, munkaegészségügyi várakozási idejük 0-3 nap, élelmezésegészségügyi várakozási idejük 3-60 nap, I-III. forg kategóriába tartoznak Pl Apollo SC, Mitac 20 , Neoron 500 EC, Magus. Atkagyérítő mellékhatása van a kénkészítményeknek és a Karathane-nak.
A foszfor vegyületek közül Ultracid, Danadim, stb. a klórozott szénhidrogének közül a Thiodan és Thionex, a piretroidok közül a Danitol és Talstar 10 EC rendelkezik atkaölő mellékhatással is. Baktérium készítmények Rovarok belében élősködő, azokat elpusztító baktériumokat tartalmaznak. Dipel, Thuricide, Bactucid P, Novodor FC, Rizecticid WP. Főleg hernyók, de a Novodor burgonyabogár-lárvák ellen hatásosak. Egyéb rovarölők Egyik csoportba sem sorolható, új hatóanyagú készítmények: Bancol, Trebon, Padan, stb. Előnyük, hogy nehezebben alakul ki ellenük rezisztencia, némelyik (Trebon) ártalmatlan anyagokra bomlik, gyorsan hatnak. Csigaölőszerek Csalétekként használhatók (kivéve levélzöldségek) Delicia csigaölő, Metaldehid 5 G, Mesurol csigaölő. Gázosítószerek Granulátumok, por alakúak. Víz hatására bomlanak, elgázosodnak, a levegőnél nehezebb fajsúlyúak, a rovarok idegrendszerét bénítják, a rovarok
elpusztulnak. Melegvérű élőlényekre mérgezőek. Tárolt terményeinknél (búza, kukorica, stb) magtári kártevők ellen használatosak, pl. Phostoxin, Delicia tasak Csak gázmesteri végzettségű szakemberek használhatják fel. Talajfertőtlenítő-szerek Pl. Thimet 5 G, Basudin 5 G, Counter 5 G, Diazinon 5 G, stb Hatásmechanizmusuk hasonló a gázosítószerekéhez. Ebben az esetben a talaj víztartalmának hatására bomlanak el, a létrejött gáz a talajlakó kártevőket elpusztítja. Speciális gépekkel juttathatók a talajba (IH-10-400 Cyclo vetőgép, stb.) Rágcsálóirtószerek Szintén gázosodó szerek. A Polytanol, Arvalin, Redentin, Delicia, Gastoxin, stb Egyeseknek a talajnedvesség hatására kialakult gőztenziója a rágcsálók (mezei pocok, hörcsög) fulladását okozzák; másokat (pl. Critox) meggyújtva kell a járatba helyezni, míg a csalétket (Redentin) az állatok el kell, hogy fogyasszák. 138 Levéltetűirtó-szerek Pirimor, Decis Quick,
Anthio 33 EC, Karate 5 EC, Danatox 50 EC, Unifosz G, Aerosol, Bi 58 EC, Ekalux, Danadim 40 EC, Hostaquick 50 EC, Agrol Plus, Judo. Ezek közül speciális a Pirimor 50 DP és a Judo, Best, Mospilan Pajzstetűirtó-szerek Novenda, Gyümölcsfaolaj E, Báriumpoliszulfid, Insegar, Agrol Plus, Dimecron, Danatox 50 EC, Bi 58 EC, stb. Szénkéneg Rovarölő és rágcsálóirtószer. Fokozottan tűz- és robbanásveszélyes Gyomirtószerek A gyomirtószerek perzselő hatásukkal, vagy felszívódva a növényekbe azok anyagcsere folyamatainak megzavarásával pusztítják el a gyomnövényeket, nem megfelelően alkalmazva a gazdasági növényeinket is. Csoportosításuk az alkalmazásuk ideje szerint: PP: (preplant) a gyomirtószer a kultúrnövények kipalántázása, vetése előtt lesz kipermetezve. PPI: (preplant incoporated) a gyomirtószer a kultúrnövény vetése, ültetése előtt kerül kipermetezésre, és ezt követően - legkésőbb 1 órán belül - intenzíven a talajba kell
410 cm mélyen dolgozni. Pl Olitref, Flubalex, stb PRE: (preemergens) a herbicidet a kultúrnövény vetése után, de kelése előtt permetezzük ki, amíg a csírák a talaj felszíne alatt vannak 1,5-2 cm-rel. Pl Maloran 50 WP, Acenit 50 EC, Afalon, stb. POST: (postemergence) a kultúrnövény kelése, kiültetése után történő összes kezelési mód idesorolható (felületi, sor- és levél alápermetezéssel) pl. Banvel M, Betanal, Glialka, Finale 14 SL, stb. Gyomirtószer csoportok 1. Kontakt hatású, általános perzselő tipusú gyomirtószerek Két készítmény tartozik ebbe a csoportba, a Finale és a Finale 14 SL. Mindkét szer a zöld növényi részekre permetezve fejti ki hatását, ezért a kultúrnövény leveleire nem kerülhet. Gyakorlatilag minden növényt elpusztítanak, de az évelők újra hajtanak.Fásodott törzsön keresztül nem okoznak károsodást. A Finale 3 évesnél idősebb szőlőben és almástermésűekben gyomirtásra, napraforgó, szója,
lucerna, repce, borsó és kender lombtalanítására, a Finale 14 SL ezen felül ruderális területek gyomirtására használható. 139 2. Hormonhatású gyomirtószerek Gabonafélék gyomirtószerei: pl. Dikamin D, Dezormon, Dikotex 40 EC, Jamból, U-46 Fluid, stb. A csoport minden tagja I forg kategóriájú készítmény Kétszikű gyomok ellen hatnak. Az egyszikűek (búza, árpa, kukorica, fűfélék) közel függőlegesen álló, és többnyire víztaszító viaszréteggel rendelkező levelei kevesebb hatóanyagot tudnak felvenni, mint a kétszikű gyomok (disznóparéj, vadrepce, repcsényretek, mezei acat, stb.) széles levelei. Ez utóbbi kétszikű gyomok osztódó szövetei a szabadon álló rügyekben vannak, és ezeket károsítják a gyomirtószerek. A gyomnövény általános anyagcsere zavarai után 8-10 óra múlva rendellenes növekedés látható a zöld növényen (görbülés, csavarodás, csalánosodás, stb.) Az abnormális gyomirtószer hatás a zöld
részekben ugyanakkor erőteljes növekedést is okoz, a gyökerek nem tudnak elegendő vizet és tápanyagot adni a növényeknek, a gyökerek 4 nap múlva elhalnak, a növény elpusztul. 3. Triazin hatóanyagú gyomirtószerek A csoportot jellemző Aktikon és Hungazin PK-t, valamint a legtöbb triazintartalmú gyomirtószert átsorolták az I. forg kategóriába A kukorica, a 4 évesnél idősebb alma, körte és szőlő kultúrák, a Hungarin PK-val szemben ellenállóak. Száraz viszonyok között későbben bomlanak el a talajban. Ezért különösen ügyelni kell a permetlékeverő helyeken és a táblák forgóiban, nehogy a talaj földúsuljon ezekkel a szerekkel. A csoportba tartozik még a Merkazin és a Gesagard, melyek gyökéren keresztül hatnak, főképp az egyéves kétszikű gyomok ellen. Hatásuk rövid ideig tart (1-1,5 hónapig elfogadható). Nagyon sok növényben (petrezselyem, zeller, sárgarépa, burgonya, napraforgó, lencse, magrépa, koliander, ánizs,
angelika, lestyán, konyhakömény, édeskömény, levendula, borsosmenta, izsóp, majoranna, kapor, benedekfű, rovarporvirág, menta) engedélyezettek. Ebbe a csoportba tartozik a két triazin hatóanyagot tartalmazó Caragard Combi A 50 WP, mely a 4 évesnél idősebb almástermésűekben és szőlőben használható. Gyökéren keresztül hat, és kora tavasszal célszerű kipermetezni A köztesként termesztett növényeket károsítja, tehát ilyen helyzetben nem javasolható. 4. Karbamid hatóanyagú gyomirtószerek Gyökéren keresztül ható gyomirtószerek. Általában a gyomnövények kelése előtt kell a talajra permetezni, de egyesek állományban is használhatók. Hatásukhoz csapadék szükséges. A triazinoknál lényegesen rövidebb hatásúak, így egy vegetációs időn belül (egyesek 1-2 hónap alatt) lebomlanak. Nagyon sok kultúrnövényben használhatók az egyéves egy- és kétszikűek irtására, de az egyszikűek elleni hatásuk gyengébb. Afalon,
Linurex 50 WP, Linuron 50, Linuron 50 WP: napraforgó, komló, dughagymáról termesztett hagyma, gyökérzöldségek, kukorica, magrépa, koriander, konyhakömény, rovarporvirág, muskotályzsázsa és 4 évesnél idősebb gyümölcsös gyomirtására alkalmas. Maloran 50 WP: kukorica, napraforgó, szója, sárgarépa, magról vetett hagyma, angelika, lestyán, csonthéjas és almástermésű gyümölcsös, szőlő, komló, alma- és sajtmeggy alanyú faiskola, köszméte gyomirtására alkalmas. Magról vetett hagymában kizárólag állománykezelésre használható, angelikában és lestyánban pedig a vegetáció megindulása előtt. 140 Aresin, Monolinuron 50 WP: burgonya, szőlő, csillagfürt, konyhakömény, édeskömény, macskagyökér, menta, római kamilla, 4 évesnél idősebb gyümölcsös kezelésére használható. Patoran 50 WP: burgonya, bab, kender, cirok, napraforgó gyomirtására használható. Lucenit 80 WP: lucerna, baltacim, 2 évesnél idősebb málna,
4 évesnél idősebb komló, 3 évesnél idősebb köszméte gyomirtására lehet használni. 5. Szulfonilkarbamid hatóanyagú herbicidek 10-60 g/ha dózisban ható készítmények. Főleg állományban használhatók, de egyesek gyökéren keresztül is hatnak. Glean 75 DF: Őszi búzában, 10-20 g/ha dózisban, preemergensen vagy posztemergensen használható. Granstar: búzában és árpában 10-25 g/ha dózisban állománykezelésre alkalmazható. Logran 75 WG: Őszi búzában (pre.) és (post) 15-20 g/ha, valamint árpában (post) 10-20 g/ha adagban használható. Titus 25 DF: Kukoricában, burgonyában állománykezelésre 40-60 g/ha dózisban alkalmazható. Safari: Cukorrépában, állománykezelésre 30 g/ha adagban használható. 6. Speciális egyszikű gyomirtók Egyszikű irtó szerek. Kétszikű kultúrnövényekben, vagy üres területeken az egyéves és évelő egyszikűek irtására alkalmasak. Állományban (tehát levélre permetezve) használhatók. Hatásuk
lassan, csak 1-2 hét után válik látványossá Nagyrészt csak levélen keresztül hatnak, így meg kell várni, míg a gyomok megfelelő lombfelülettel rendelkeznek. A kétszikűeket nem károsítják Felhívjuk a figyelmet a legtöbbször igen hosszú élelmezés-egészségügyi várakozási idők betartására. A Fusilade S napraforgó, cukorrépa, burgonya, lucerna, szója, repce, fűszerpaprika, paradicsom, borsó, bab, dinnye, eper, alma és csonthéjasok gyomirtására engedélyezett. Nem használható zöldborsó, zöldbab, korai burgonya, sárgadinnye és káposztafélék kezelésére. 7. A Nabu S cukorrépa, napraforgó és szója, paradicsom, uborka, vöröshagyma és burgonya gyomirtására alkalmas. A Furore S repce, cukorrépa, burgonya, napraforgó, szója, borsó, paprika, paradicsom, a Focus cukorrépa, napraforgó, szója, őszi káposztarepce, borsó, a Focus Ultra ezeken kívül lucerna, burgonya, fenyőfélék, a Targa Super cukorrépa, napraforgó, szója,
bab, borsó, lencse, len, repce, lucerna, szőlő és almástermésűek, míg a Gallant 125 EC cukorrépa, napraforgó, szőlő és almástermésű gyümölcsösök gyomirtására engedélyezett. Az Agil 100 EC szőlő, napraforgó, cukorrépa, burgonya, szója, borsó és paprika egyszikű gyomnövényei ellen használható. Kombinált hatóanyagú gyomirtószerek A kombinált készítmények általában két (vagy több) különböző hatásterületű (pl. egyszikűirtó - kétszikűirtó) készítményt tartalmazó kombinációk. A Hungazin Rapid 4:1 FW, Primextra 500 FW és az Erunit A 530 FW egy triazin (kétszikűirtó) és egy egyszikűirtó hatóanyag kombinációja és a kukorica gyomirtására használható. 141 A Laddok FW egy triazin és egy kétszikűirtó szer kombinációja, és a kukorica gyomirtására állománykezelésben alkalmazható, ugyanúgy mint a Clap SC. 8. A Patoran Special 500 EC is egy kétszikűirtó (karbamid) és egy egyszikűirtó (Dual 720 EC)
kombinációja, burgonya és bab gyomirtására használható. A Patoran Plus 50 WP ezeken felül napraforgó, szója és borsó gyomirtására is alkalmas, de csak az egyéves kétszikű gyomok ellen. A Caragard Combi A 50 WP-t, mivel az két különböző triazin kombinációja, a triazinoknál tárgyaltuk. A Calcurea G három hatóanyagot tartalmazó granulátum, melyet gyepek gyomirtására alkalmaznak. A Dual-Combi borsó, zöldségnövények, burgonya, hagyma és kukorica gyomirtására engedélyezett. A Trophy a kukorica egyszikű gyomnövényei ellen hatásos, vetés után permetezve. A Bitrex a hagyma 3-6 valódi leveles fejlettségénél permetezve az egyéves kétszikű gyommagvakat irtja. A Nikesuper Combi 80 WP almában és 4 évesnél idősebb szőlőben az egy- és kétszikű gyomok ellen jó. Egyéb gyomirtószerek Először azokat a készítményeket említjük, melyek a triazin és karbamid hatóanyagú gyomirtószerek egyszikűirtó hatásának kiegészítésére
alkalmasak. Dual 720 EC. Házikertben is sokoldalúan használható egyszikűirtó szer, melynek kétszikűirtó hatása is van. Vetés, vagy ültetés után kell gyommentes talajra permetezni Hatásához 10-15 mm bemosó folyadék kell. A következő növényeknél használható: kukorica, cukorrépa, burgonya, rostlen, olajlen, csillagfürt, napraforgó, borsó, bab, dughagymáról termesztett étkezési hagyma, szamóca, faiskola, csemetekert. Természetesen azokkal a szerekkel kombinálható, melyek ezekben a növényekben engedélyezettek. Dual 960 EC: Az előző készítményekkel azonos hatóanyagú; a szamóca kivételével ugyanazokban a kultúrákban használható, de a következő növényekben csak a Dual 960 EC engedélyezett: szemescirok, fokhagyma, szója, lencse, csicseriborsó, lóbab, csillagfürt, dohány, palántázott paradicsom, sárgarépa, petrezselyem, zeller, takarmánytök. Acenit 50 EC: az előzőhöz hasonló, de kétszikűirtó hatása jobb. Kukorica,
burgonya, egyévesnél idősebb alma, köszméte és gyümölcsfa- iskola (alma- és sajtmeggy alanyú) gyomirtására alkalmas. Acenit A 500 EC: Hatóanyaga megegyezik az előző gyomirtószerrel, de ezt kiegészítették egy antidótummal, mely megakadályozza a kukorica esetleges károsodását, mivel a hatóanyag egyes esetekben károsítaná a kukoricát. E készítmény csak kukoricában (takarmány- és vetőmag) engedélyezett. Proponit 720 EC: Az előzőekhez hasonló hatóanyagú készítményt kukorica, szója, burgonya, napraforgó és borsó egyéves egyszikű gyomnövényei ellen használják. A következő készítmények ugyan azonos kémiai csoportba tartoznak, de felhasználásuk különböző. 142 Vetés (ültetés) előtt kipermetezve és azonnal 5-7 cm mélyre a talajba dolgozva kell használni a következő szereket, melyek egy- és kétszikűek ellen hatásosak, de egyes kétszikű családok tagjait nem irtják (keresztesvirágzatúak, fészkesek,
burgonyafélék), így általában kétszikűirtó kiegészítéssel alkalmazzák. Flubalex, Balan, Benefex: lucerna, borsó, dohány, napraforgó, uborka, dinnye, saláta, szarvaskerep, vöröshere és csillagfürt gyomirtására használható. Olitref, Olitref 480 EC: bab, napraforgó, orvosi csucsor, mustár, szója, bab, sárgarépa, palántázott paradicsom, paprika és káposztafélékben ajánlott. A Treflan, Triflurex 26 EC, Triflurex 48 EC és Ipifluor 48 EC azonos hatóanyagú készítmények, felhasználási területük majdnem megegyezik az Olitrefével. Paarlan: Helyrevetett paprika és paradicsom gyomirtására. Még ugyanebbe a csoportba tartozó a következő két készítmény, csak alkalmazásuknál a bedolgozás szükségtelen, így vetés után kell permetezni. Stomp 330: Ez a készítmény a magrólkelő kétszikűek ellen hatásosabb, de egyszikűirtó tulajdonsága is van. Őszi búzában, hagymában (zöldhagymának használtban nem), rizsben, borsóban,
napraforgóban használható. Magasabb adagban bab, lóbab, burgonya, szója, káposzta, kelkáposzta, póréhagyma, fokhagyma, kukorica, cirok, alma, körte, kajszi, szilva, tulipán, nárcisz, karfiol, karalábé, zeller, bimbóskel, szőlő, vöröscsenkesz és faiskola gyomirtására is alkalmas. Engedélyezett még őszi árpa, sárgarépa, petrezselyem, kömény, bogyósgyümölcsűek, szamóca, palántázott paprika és paradicsom gyomirtására, valamint a dohány kacsgátlására. Buvilan EC: Paprika, paradicsom, gyógynövények, kukorica, napraforgó, burgonya, csillagfürt és bab vetés előtti gyomirtására alkalmazható. Goal 2 E: Vöröshagymában és napraforgóban lehet használni. Napraforgóban vetés után, kelés előtt, hagymában 4-6 leveles korban kell kezelni. Mezopur 75 WP: Vöröshagymában állománykezelésre szolgál. Dacthal W-75: Magról vetett hagyma, gyűszűvirág és lucerna gyomirtására egyéves egyszikűek ellen (alap- és állománykezelés).
Devrinol 50 WP: Palántázott dohány, helyre vetett és palántázott paprika, paradicsom, káposzta, karfiol, bimbóskel, repce gyomirtására. Kissé magasabb adagban almástermésű és csonthéjas gyümölcsökben, málnában, szőlőben, ribiszkében, szamócában és rózsában használható. Rideon 80 WP: Paprika, paradicsom, dohány gyomirtására, palántázás, vagy vetés előtt bedolgozva, vagy vetés után. Egy- és kétszikűirtó A következő gyomirtószerek inkább szántóföldön használhatók. Flex: Szójában, állománykezelésben, kétszikű gyomok ellen. Adol 80 WP: Cukorrépa, magrépa, len, csillagfürt, kukorica és szamóca kétszikűek elleni megvédésére. Grasp: Őszi búzában, őszi és tavaszi árpában, vadzab ellen, állománykezelésre engedélyezett. Bromotril 40 EC, Bromotril 25 EC: A kukorica és őszi búza gyomirtására, a Pardner ezeken kívül a napraforgó lombtalanítására alkalmas. Lentagran WP: Kukorica, mák, borsó, őszi búza,
lucerna, fűszer- és édeskömény, kapor és fénymag gyomirtására megfelelő. Buvirex 240 EC: Őszi búzában és borsóban használható. Gyomirtószer segédanyagok 143 Antidótum: védekezési reakciót fokozza. Ciametrinil a metolaklórhoz adva (Concep) Mg 191 EPTC-Alirox 80 EC. Szurfaktáns, vagy tenzid: felületaktív: Citowett, Nonit, Hyspray. Extender: hatástartamot hosszabbító Tadam Antioxidáns: fényelnyelő anyagok fotokémiai bomlást csökkentik: BHT (butil-hidroxitoulol). Parafinolajok: javítják a levélen keresztüli felszívódást. Agropon, Nopon 11 E, San Oil 11 E. Permetlé elsodródást gátlók: Nalco-Tral, Ban Drift Plus 0,1 l 100 literhez, 1 liter 1000 literhez. Kompatibilitás elősegítő anyagok: Evemul Vízlágyító: szóda, trisó Habzásgátlók Puffer anyagok: pH beállítás Folyékony műtrágya: UAN levélherbicideknél alkalmazhatók 144 IV. NÖVÉNYVÉDELMI JOGI, MUNKA-, KÖRNYEZET-, BALESET- ÉS TŰZVÉDELMI ISMERETEK
Legfontosabb növényvédelmi jogszabályok Az 1988. évi 2 tvr keretjogszabály, mely meghatározza a növényvédelem feladatát, szervezetét, a növényvédelmi hatóságokat, a károsítók elleni védekezési kötelezettséget. A növényvédelem céljára szolgáló anyagok, termékek (engedélyköteles termékek) fogalmának a körét. 5/1988 (IV.26) MÉM sz rendelet A növényvédelemről szóló 1988 évi 2 tvr végrehajtási rendelete. A növényvédelem átfogó szabályozására készült 9/1993.(I30) FM Az 5/l988 (IV26) MÉM sz rendelet módosításáról 3/l992.(II10) FMAz önkormányzat növényvédelmi feladatairól szóló módosítás 28/1997.(IV25) FM rendelet, az 5/1988 (IV26) MÉM rendelet módosításáról 7/1992.(II25) FM rendelet légi járművel végzett növényvédelemről Növényvédelmi hatóságok Földművelésügyi Minisztérium Agrárkörnyezet-gazdálkodási és Növényvédelmi Főosztály Megyei (Fővárosi) Növényegészségügyi és
Talajvédelmi Állomások A megyei állomások növényvédelmi és növényegészségügyi felügyelői A helyi önkormányzatok növényvédelmi feladatokat is ellátó szervei (jegyző) Károsítók elleni védekezési kötelezettség Aki földet, erdőt, kertet, stb. használ, köteles a növényi károsítók ellen védekezni, terjedésüket megakadályozni. A jogszabály a károsítók két nagy csoportját különbözteti meg, melyek ellen fennáll a védekezési kötelezettség: zárlati és veszélyes károsítók. A zárlati károsítók Magyarországon nem, vagy csak esetenként fordulnak elő, megjelenésüket minden terület-tulajdonos - ha észleli - köteles a növényvédelmi hatóságnak jelenteni. A veszélyes károsítók elszaporodásuk esetén igen jelentős gazdasági kárral fenyegetnek, emiatt a termelő minden előzetes hatósági felszólítás nélkül köteles ellenük védekezni. (pl amerikai fehér szövőlepke, gabonazsizsik, pajzstetvek, stb.)
Engedélyköteles termék fogalma, főbb csoportjai Növényvédőszer, biológiai növényvédőszer, termésnövelő anyag, növényvédelmi célú eszköz, stb. Ezeket összefoglaló néven engedélyköteles termékeknek nevezzük Legfontosabb csoportjuk a növényvédőszerek csoportja: Olyan anyagot, vagy anyagok keverékét tartalmazó természetes eredetű, illetve vegyi, vagy mikrobiológiai úton előállított készítmény, amely a károsítók gyérítésére, elpusztítására, csalogatására, riasztására szolgál. 145 Növényvédőszerek felhasználása és forgalmazása Magyarországon a növényvédőszerek forgalmazás és felhasználás szempontjából 3 csoportba vannak sorolva: I. forgalmi kategóriájú (régen kizárólag nagyüzemben használható) II. " " (volt feltételes forgalmú) III. " " (volt szabadforgalmú). A forgalmazás és felhasználás személyi feltétele: a 28/1997.(IV25) FM rendelettel módosított a 9/1993. sz FM
rendelet "szakmásította" a növényvédőszerek forgalmazását és felhasználását. Másszóval iskolai végzettséghez kötötte azt, hogy ki juthat hozzá a I-II forg kategóriájú szerekhez, illetve ki használhatja fel azokat. I forgalmi kategóriájú növényvédő szerek felhasználását és kereskedelmi tevékenységét felső fokú növényvédelmi képesítés meglétéhez kötötte. Kiskereskedelmi egységekben növényvédelmi középfokú képzettséghez, illetve a II. forg kategóriájú növényvédőszerek vásárlására és felhasználására szolgáló engedély meglétéhez kötötte az ebbe a kategóriába sorolt készítmények forgalmazását. A II. forg kategóriájú készítményeket tehát azok használhatják fel, akik rendelkeznek a I , illetve II. szerekre szóló engedéllyel A III forg kategóriájú készítményeket azok forgalmazhatják, akik legalább "méregkezelői" vizsgával rendelkeznek. Az e kategóriába sorolt
készítmények felhasználásához külön engedély nem szükséges. A különféle készítmények forgalmazásához, felhasználásához szükséges engedélyeket a lakóhely szerint illetékes megyei növényegészségügyi és talajvédelmi állomás vezetője adja ki. Az engedély visszavonásig, de legfeljebb 5 évig érvényes. Aki növényvédő szert forgalmaz a forgalomról naprakész, hiteles, ellenőrizhető nyilvántartást köteles vezetni. Az I és II forgalmi kategóriájú növényvédő szerek forgalmazásának a vásárlói jogosultságát és a vásárló azonosítására alkalmas adatokat tételesen is fel kell tüntetni. Az I forgalmi kategóriájú növényvédő szerek felhasználásánál a közreműködőknek legalább növényvédő szak- vagy betanított munkásnak kell lennie. I. forgalmi kategóriájú növényvédő szerekkel szolgáltatást csak felsőfokú növényvédelmi képesítéssel rendelkező személy irányításával szak- vagy betanított
növényvédő munkás végezhet. II. és III forgalmi kategóriás növényvédő szerekkel szolgáltatást csak növényvédő technikus végezhet az egyéb jogszabályok betartásával. Erős méreg jelzésű növényvédő szer zárt termesztő berendezés, raktár, vasúti pályatest kivételével nem használható belterületen, üdülőövezetben, valamint külterületen, lakótelepüléstől illetve állattartó helyektől számított 200 m-en belül. Növényvédőszerek szállítása, tárolása, átcsomagolása Az ún. nagyüzemi szállítás szabályozása különbözik a kistételű szállításoktól Az előbbinél a szállításhoz növényvédő szak-, vagy betanított munkást kell kijelölni. A növényvédőszert szállító jármű rakfelületén növényvédő szerrel együtt mást szállítani tilos! A növényvédő szereket sértetlen csomagolásban kell a járművön elhelyezni, rögzíteni, hogy a csomagolóanyagok sérülését, illetve kiömlését
megelőzzük. 146 A szállítást követően a jármű esetleges szennyeződését meg kell szüntetni. Kistételű szállításnál fontos szabály az, hogy a növényvédőszert eredeti zárt csomagolásban, más anyagoktól elkülönítve úgy kell szállítani, hogy a jármű növényvédőszerrel való szennyeződését elkerülhessük. Az előző fejezethez hasonlóan a növényvédőszerek tárolása is különbözik a nagyüzemi és a kistermelői körben. A nagyüzemi tárolásra külön e célra szolgáló épületet, illetve épületrészt kell biztosítani. A méregraktár létesítésénél fontos szempont, hogy nem létesülhet árvíz, vagy talajvizes területen, illetve lakott területen belül és állattartó épületek közvetlen közelében sem. A növényvédőszerek raktározásának fontosabb szempontjai: - a raktár lehetőleg a szabadból nyíljon - a bejárati helyeken fémráccsal megerősített biztonsági záras ajtókkal legyen ellátva - ne legyen
közös fala emberi tartózkodásra használt helyiséggel, istállóval, élelmiszertakarmányraktárral - az ajtókon legyen Növényvédőszer-raktár. Engedély nélkül belépni tilos! felirat - az ablakok legyenek ellátva vasráccsal, illetve rágcsálóhálóval. - a helyiségek legyenek védve a lehűléstől és felmelegedéstől - a padlózata olyan burkolatú legyen, mely a tisztántartást lehetővé teszi - a raktári dolgozók részére, illetve a védőfelszerelések tárolására, a dolgozók tisztálkodására külön helyiséget kell biztosítani. Ebben a helyiségben kell elhelyezni a baleseti és mérgezési elsősegélynyújtó felszerelést is. - a raktárt el kell látni a szerek méréséhez, takarításához feltűnően megjelölt munkaeszközökkel (lapát, vödör, mérőeszközök, stb.) - a növényvédőszerek tárolására szolgáló helyiségen kívül, de zárhatóan kell elhelyezni a selejt növényvédő szereket, hulladékokat, kiürült
növényvédőszeres göngyölegeket. - a növényvédőszer raktárban a szereket fajtánként és lejárati idejük szerint úgy kell elhelyezni, hogy azok egyértelműen azonosíthatók legyenek Egyéni növényvédőszer tárolásnál 3 fő szempontot kell betartani: - a növényvédő szereket eredeti, zárt csomagolásban - más anyagoktól elkülönítve, más személyek és haszonállatok számára hozzá nem férhető módon - tűz- és robbanásveszélyt kizáró körülmények között lehet tárolni Ha az eredeti csomagoló burkolata a növényvédőszernek megsérült, lehetőleg az eredeti csomagolással megegyező csomagolóanyagba szabad áttölteni. Amennyiben ilyen rendelkezésre nem áll, szükségburkolatba csomagoljuk át a növényvédőszert. Nem lehet átcsomagolnia növényvédőszert élelmiszer tárolására szolgáló edénybe, zsákba, gyógyszeres, vagy kozmetikai célt szolgáló csomagolóanyagba. A szükségburkolatra fel kell írni az átcsomagolt szer
nevét, méregkategóriáját, esetleges tűz- és robbanásveszélyes voltát, az átcsomagolás időpontját, átcsomagoló nevét, felhasználhatóság idejét. 147 Selejt növényvédőszerek és kiürült göngyölegek kezelése és megsemmisítése A növényvédőszer felhasználás gondos tervezése és raktározása lehetővé teszi, hogy a növényvédőszer megsemmisítést minimalizáljuk. Növényvédőszer selejtezése akkor válik szükségessé, ha a növényvédőszer azonosíthatatlanná vált, fizikai állapotában megváltozott, más készítménnyel keveredett, és a szavatossági idő lejárt. Növényvédőszer megsemmisítést csak az e célra kijelölt és felhatalmazott égetőmű végezhet. A növényvédőszeres göngyölegek ugyancsak veszélyes hulladéknak minősülnek, hatástalanításukra az előbb elmondottak vonatkoznak. A 2 liter űrtartalomnál nem nagyobb és kitisztított növényvédőszeres göngyöleg kommunális hulladékként
kezelhető. A veszélyes hulladéknak minősülő növényvédőszer hulladékok, selejt növényvédőszerek és növényvédőszeres göngyölegek elhelyezésével, illetve megsemmisítésével kapcsolatban ki kell kérni az illetékes közegészségügyi és környezetvédelmi hatóságok véleményét. Méregraktár kezelése, kötelező nyilvántartásai Üzemben méregraktárat növényvédelmi betanított munkás végzettséggel, illetve méregraktár kezelő szakvizsgával rendelkező személy kezelhet. A méregraktár-kezelés fontos követelménye az ott tárolt szerek rendezett tárolása, a selejtek és hulladékok, valamint göngyölegek elkülönítése és a méregraktár készleteinek pontos nyilvántartása. Kötelező nyilvántartásaihoz tartoznak a következők: raktárkönyv, vagy karton, anyagkiadási és bevételi bizonylat, szállítójegy. A veszélyes hulladékokról szóló nyilvántartásokat is célszerű itt elhelyezni és vezetni. A leltározás
folyamata, követelményei A leltározás az eszközök és források számbavétele. Olyan felsorolásszerű kimutatás, amely az eszközöket és forrásokat mennyiségben és értékben részletesen egy adott időpontra (leltári fordulónap) vonatkoztatva mutatja ki. Célja: - a vagyoni helyzet megállapítása - a nyilvántartások helyesbítése a tényleges állapotra - készletkezelők elszámoltatása. Szakaszai: 1. Eszközök, mennyiségek megállapítása - közvetlen méréssel, számlálással - nyilvántartásokkal való egyeztetéssel. 2. Eszközök értékelése, forintosítása Célja, hogy az eszközök valós értéken szerepeljenek. 148 3. Leltár különbözetek elszámolása A leltározás elvégzéséhez leltározási szabályzatot és ütemtervet kell készíteni. A leltározás során alkalmazott bizonylatok: - leltárfelvételi jegy - leltárfelvételi ív - leltári jegyzőkönyv - selejtezési jegyzőkönyv - leltározási melléklet - leltározási
összesítő. A növényvédőszerek leltározása előtt szükséges a növényvédőszer készletet mérhető, illetve számolható állapotba rendezni, és nagyon fontos a selejt növényvédőszerek mennyiségének megállapítása. Környezetvédelem fogalma, fontosabb területei A környezetvédelem a bennünket körülvevő környezeti tényezők és élővilág káros emberi tevékenységtől való védelmét, és a káros hatások megelőzését jelenti. Fontosabb területei: - vizek védelme - hasznos és közömbös élőszervezetek védelme - a talaj védelme - a környező kultúrnövények védelme. A vizek környezetében a növényvédőszer engedélyokiratában szereplő biztonsági távolságok betartásával lehet növényvédelmi munkát végezni, illetve növényvédőszert felhasználni. A növényvédőszereket a vízi szervezetekre vonatkozó veszélyességük alapján 4 halveszélyességi kategóriába sorolták: halakra kifejezetten veszélyes, halakra
közepesen veszélyes, halakra mérsékelten veszélyes és halakra nem veszélyes. A biztonsági távolságok a következők: - halakra kifejezetten veszélyes növényvédőszerek alkalmazásakor a biztonsági távolság 200 m, a Balatonnál 1000 m, a vizek vízgyűjtő területről befolyó torkolattól számított 10 km-es szakaszon 500 m, - halakra veszélyes növényvédőszerek alkalmazásakor a biztonsági távolság 50 m - halakra mérsékelten veszélyes növényvédőszereknél 20 m - halakra gyakorlatilag nem veszélyes növényvédőszereknél 5 m Amennyiben a növényvédő szereket olyan területen használják, melynek a lejtése az 5 %-ot meghaladja, az egyébként nem veszélyes készítményeket mérsékelten veszélyes, a mérsékelten veszélyeseket veszélyes, a veszélyeseket kifejezetten veszélyes növényvédőszereknek kell tekinteni. 149 A kijuttatás során, ha fennáll az elsodródás veszélye, a kezelést úgy kell végezni, hogy a megadott
területre még nyomokban se kerüljön elsodródott szer. A hasznos élőszervezetek az élővilág és a környezet olyan tagjai, melyek a mezőgazdasági termelést segítik, illetve kárt abban nem okoznak. Ilyenek a hasznos rovarok, méhek madarak, emlősök, stb. A hasznos élőszervezetek tevékenységét a termesztő saját jól felfogott érdekében is köteles elősegíteni. A méhek különleges gazdasági jelentőségük miatt szakmai jogszabályunkban is fokozott védelmet élveznek. A szakmai jogszabály kimondja, hogy virágzó növényeket a virágzás tartama alatt méhekre veszélyes növényvédőszerekkel tilos kezelni. (kivételt képeznek a méhek által nem látogatott gazdasági növények, pl. burgonya) A gazdasági növényeket azok virágzási idején kívül - ha a táblán tömegesen virágzó gyom van - méhekre veszélyes növényvédőszerrel tilos kezelni. Növényvédő szerek méhveszélyességi kategóriái: 1. Méhekre kifejezetten veszélyes 2.
Méhekre mérsékelten veszélyes 3. Méhekre nem veszélyes A fenti szabályozástól abban az esetben lehet eltérni, ha a kultúrnövényt nagy tömegben fellépő veszélyes károsító támadja meg, amelynek felszámolásához igen jelentős gazdasági érdek fűződik. Ez esetben a terület tulajdonosnak a méhek megvédése érdekében külön intézkedést kell foganatosítani. Ebben az esetben a méhek kímélése érdekében a méhekre kevésbé veszélyes növényvédőszert kell alkalmazni. A méhkímélő technológia alkalmazása abban áll, hogy az alkalmazott növényvédőszerek hatóanyaga rövid idő alatt lebomlik, így a méhekre és hasznos élőszervezetekre az nem jelent veszélyt. A méhkímélő technológia alkalmazása esetén a védekezést a csillagászati naplemente előtt 1 órával meg kell kezdeni, és 23 órára azt be kell fejezni. Az alkalmazott készítmény engedélyokiratában "méhekre mérsékelten veszélyes" jelölésnek kell
szerepelni és az engedélyokirat és az engedélyokirat a méhkimélő technológia alkalmazására külön kitér. A méhkímélő technológia alkalmazása tavaszi erős lehűléses időszakban aggályos, mert a kijuttatott növényvédőszer hatóanyaga 8 óránál hosszabb idő alatt bomlik le, és a reggeli órákban kieresztett méheket elpusztíthatja. A növényvédőszerek alkalmazása során különös figyelmet kell fordítani arra, hogy az alkalmazott készítmény, illetve permetlé egy helyre nagy mennyiségben ne ömöljön ki, ne csurogjon a permetezőgépből, mert ez különösen gyomirtószerek esetén a talajt hosszabb ideig károsíthatja. Külön figyelmet kell fordítani a gyomirtószerek - ezen belül is a talajherbicidek - lejtős területen való alkalmazására. Igen körültekintően kell eljárni a gyomirtószerek légi úton történő kijuttatásakor, mert a kezelésre nem szánt kultúrákban az elsodródott készítmények igen súlyos károkat
okozhatnak. A növényvédelmi jogszabály kötelezővé teszi a termelőnek, hogy az általa kijuttatott növényvédőszerek csak oda kerülhetnek, ahová eredetileg szánták azokat. Amennyiben az elsodródott növényvédőszerek betakarításra szánt terményre, vagy gyümölcsre jutnak, a szükséges vizsgálatok elvégzése után a termény, vagy gyümölcs felhasználásáról az illetékes népegészségügyi és tisztiorvosi szolgálat hozza meg a döntést. A munkaterület helyszínén biztosítani kell a tisztálkodó eszközöket, elsősegélynyújtó felszerelést, növényvédő szerek - műtrágyák az évi jegyzékét és ivóvíz minőségű vizet. 150 Biológiai védekezés lehetőségei A biológiai védekezés során az ember a károsítók elleni védekezésre más élőszervezeteket,így vírusokat, baktériumokat, gombákat, rovarokat, esetleg más magasabb rendű élőszervezeteket használ fel. A biológiai védekezés nem minden esetben jelenti az
élőszervezetek, vagy ezek preparátumainak odavitelét, hanem azt jelenti, hogy a hasznos élőszervezetek elszaporodását, a különféle hasznos élőszervezet fajok fennmaradását elősegíti. Ilyen pl mesterséges madárodúk előállítása, kihelyezése, vagy pl. erős mezei pocok fertőzés esetén T-fák kirakása Permetezési napló vezetése A növényvédelmi rendelet előírja, hogy aki növényvédőszert használ fel, köteles ezekről a munkálatokról feljegyzést, azaz "permetezési naplót" vezetni. A permetezési napló tartalmazza a termelő nevét és címét, sorszámot, a kezelt területet, a kezelt szer nevét, mennyiségét, kezelés időpontját, betakarítását idejét. A termelő a permetezési naplót naprakészen köteles vezetni, a bejegyzett adatok valódiságáért büntetőjogilag felelősségre vonható. A permetezési naplót a termelő a hatóság kérésére köteles bemutatni. Balesetelhárítás, elsősegélynyújtás Méreg
fogalma, a növényvédőszerek méregjelzése Méreg minden olyan növényvédőszer, kemikália, ami az emberi szervezetbe jutva mérgezést okozhat. A méreg erősségének mérésére a készítményeket kategóriákba sorolták, ennek megfelelően egy készítmény "erős méreg", "méreg", "gyenge méreg" és "gyakorlatilag nem mérgező" besorolást kaphat. A mérgek mérgező hatásának fontos kifejezője a po.LD 50 érték Amely a növényvédőszereknek az a kísérleti állatok (leggyakrabban patkányok) testsúlykilogrammjára számított és mg-ban megadott mennyisége, melynek a szájon át történő adagolása után az állatok 50 %-a elpusztul. A növényvédőszerek közegészségügyi és környezeti szempontból lehetnek "kifejezetten veszélyesek", "veszélyesek", "mérsékelten veszélyesek" és "gyakorlatilag nem veszélyes" minősítésűek. Mérgezés akkor következik be, ha az
ember szervezetébe valamilyen módon a méreg bejut. A szervezetbe történő bejutás történhet bőrön, szemen, szájon keresztül lenyelve, illetve belégzés útján. A növényvédőszer mérgezést felismerhetjük közlés útján, illetve ha a mérgezett gyanús, a megszokottól eltérő viselkedést, vagy jelenséget árul el, vagy mutat. A mérgezés általános tüneteihez tartozik a levertség, elgyengülés, szaporább pulzus, láz, izomremegés, hányinger, hányás, pupillaszűkület, stb. A mérgezésre gyanakodhatunk, ha egyszerre több személy mutat hasonló tüneteket. Növényvédőszer mérgezés gyanúja esetén a munkát fel kell függeszteni, és a mérgezésgyanús személyeket ki kell vonni a munkaterületről. A láthatóan szennyeződött testrészekről a mérget el kell távolítani, és biztosítani kell számára - lehetőleg árnyékos, szellős helyen - a nyugodt környezetet. Gondoskodni kell az orvosi ellátásról, vagy a mérgezettet kell
haladéktalanul orvoshoz szállítani. 151 A növényvédőszeres munkák végzése során evés, ivás, dohányzás, vagy természetes szükségletek elvégzése előtt alapos kézmosást kell végezni. Mindennemű növényvédőszeres munka végzése előtt, közben tilos alkoholt fogyasztani! Az alkoholfogyasztás növeli a mérgezési veszélyt, csökkenti a reakcióidőt és oldja a gátlásokat. Bizonyos növényvédőszer-féleségek esetén a növényvédőszer hatóanyaga nem tud lebomlani, és ezáltal okozhat súlyos mérgezést. (Ditiokarbamátok) Egyéni védőfelszerelés ismertetése, használata, karbantartása, tárolása Az egyéni védőfelszerelés szolgál a növényvédőszer felhasználó egészségének és testi épségének a védelmére. Használata minden növényvédőszeres munkánál kötelező! A növényvédőszer engedélyokiratában pontosan le van írva, hogy az adott növényvédőszer, illetve permetlé előkészítőinek (szerkeverő),
illetve felhasználóinak (erőgépvezető) milyen védőfelszerelést kell használnia. Növényvédelmi munkaruha: nyakon magasan záródó, csuklón és bokán leköthető kezeslábas. Növényvédelmi védőruha: az előzőhöz hasonló, de impregnált és elől rejtett gombolású. Védőkalap, vagy kámzsa: víz és por által nehezen átjárható, széles karimájú, az áll alatt leköthető. Védőkesztyű: erősebb gumi, vagy műanyag kesztyű. Védőcsizma: gumi, vagy műanyag csizma. Por elleni védőszemüveg: fedett szellőzőnyílású szemüveg különböző fajtái. Kolloidbetétes légzésvédő, vagy respirátor: többféle típusa létezik. Védő álarc: szerves és szervetlen növényvédőszerek, porok és aerosolok ellen nyújt védelmet. A védőfelszerelés karbantartását azok használata után el kell végezni, ami tisztogatásból, a sérült felszerelés cseréjéből, és szakszerű tárolásából áll. Amennyiben a védőfelszerelés a használat
során erősen szennyeződött, célszerű azt a továbbiakban veszélyes hulladékként kezelni, cseréjéről gondoskodni. Az egyéni védőfelszereléseket a növényvédőszer raktár külön helyiségében tároljuk úgy, hogy azok állagmegóvása biztosítva legyen. A növényvédelmi munka- és védőruhát kitisztítva, lehetőleg fogasra függesztve, az egyéb védőfelszerelést polcokon, lehetőleg tiszta környezetben, karbantartott állapotban tároljuk. Növényvédőszer maradék A növényvédőszer maradék fogalma: A növény, növényi termék felületén, illetve belsejében található növényvédőszer hatóanyag, és biológiailag aktív átalakulási termékeinek együttes mennyisége. Megengedett növényvédőszer maradék fogalma: A növényvédőszer maradékának az a mg/növényi termék kg-ban meghatározott legnagyobb mennyisége, amellyel az adott termék forgalomba hozható. 152 Várakozási idők Munkaegészségügyi várakozási idő Az az
órákban, vagy napokban megadott időtartam, amelynek lejárta előtt a növényvédőszerrel, biológiai növényvédőszerrel kezelt területen bármilyen munkavégzés csak a felhasználáshoz előírt védőfelszerelésben végezhető. Élelmezés-egészségügyi várakozási idő Az az időtartam napokban, melynek az adott területen végzett növényvédőszeres, biológiai növényvédőszeres kezelés befejezése és a betakarítás (szüret) között, illetve tárolás alatti növényvédőszeres, biológiai növényvédőszeres védekezés esetén a kezelés és tárolás megszüntetése között el kell telnie. A betakarítást csak a várakozási idő letelte után lehet megkezdeni. Az élelmezésegészségügyi várakozási idő az összes köztes terményre és aljnövényzetre is kiterjed Zárt termesztő berendezések kivételével a kezelendő terület megközelítésének útvonalán a növényvédőszeres munkák elkezdése előtt szembetűnő helyen kellő számú
jól látható "VIGYÁZAT! NÖVÉNYVÉDŐSZERREL KEZELT TERÜLET! IDEGENEKNEK BELÉPNI TILOS!" feliratú táblát kell elhelyezni, és azokat csak az élelmezés-egészségügyi várakozási idő letelte után lehet illetve kell eltávolítani. Növényvédőszerek tűzveszélyességi besorolása A megelőző tűzrendészeti rendelkezések az anyagokat, létesítményeket és tevékenységeket tűzveszélyességi osztályokba sorolják és rövidítve A-E betűkkel jelölik: 1. Fokozottan tűz- és robbanásveszélyes (A) 2. Tűz- és robbanásveszélyes (B) 3. Tűzveszélyes (C) 4. Mérsékelten tűzveszélyes (D) 5. Nem tűzveszélyes (E) A növényvédőszerek tűzveszélyességi osztályba sorolásának szempontjai: - "A" tűzveszélyességi osztályú, ha heves égése, robbanása indító gyújtásra, ill.vagy kémiai hatásra bekövetkezhet. - "B" tűzveszélyességű az a por, amely a levegővel robbanás-veszélyes keveréket képezhet. -
"C" tűzveszélyességű, ha gyulladási hőmérséklete legfeljebb 300 °C. - "D" tűzveszélyességű, ha gyulladási hőmérséklete 300 °C-nál nagyobb. - "E" tűzveszélyességű, ha az anyag nem éghető. A növényvédőszerekkel végzett valamennyi tevékenység során be kell tartani a tűzveszélyességi besorolásból adódó megelőző tűzrendészeti rendelkezéseket. 153 V. GAZDÁLKODÁSI ALAPISMERETEK A MEZŐGAZDASÁGI TERMELÉS KÖZGAZDASÁGI KÖRNYEZETE 1. A mezőgazdasági termelés jelentősége, szerepe, színvonala A mezőgazdaság alapvető alapanyag-előállító ágazat. Az itt megtermelt termékek részben közvetlenül, vagy feldolgozva fogyasztási célokat elégítenek ki, másrészt a fölösleges készletek exportjával az ország bevételeit növelik. Magyarország területének 86,2 %-a, 8.017200 ha termőterület, mely növénytermesztésre, erdőgazdálkodásra, halászati tevékenység folytatására alkalmas. A
mezőgazdasági terület 66,5 %, 6.184400 ha, melynek művelési ágankénti megoszlása a következő: szántó kert gyümölcsös szőlő gyep 4.712700 ha 98.200 ha 94.300 ha 130.900 ha 1.148300 ha A mezőgazdaságban foglalkoztatott aktív keresők létszáma mintegy 283.000 fő, melyből 217.000 fizikai, 66000 fő szellemi tevékenységet végez A mezőgazdasági tevékenységet folytatók száma ennél azonban lényegesen több, hiszen nem lehet megfeledkezni arról, hogy a lakosság döntő többsége részben a családi szükségletek kielégítésére, részben jövedelem-kiegészítési céllal, mint árutermelő, növénytermesztéssel, állattenyésztéssel foglalkozik. Különösen igaz ez a vidék falun élő lakosságára A mezőgazdaság a fentiekben felsorolt termelési bázisokkal 1995-ben a GDP (bruttó hazai termék) 11,9 %-át állította elő úgy, hogy közben jelentős termelésitulajdonszerkezeti változás ment az ágazatban végbe, és a beruházásokból
mindössze 9,3 %-ban részesült. Mindennek ellenére 1995-ben 2,7 milliárd dollár export bevételt biztosított az ország számára, mely az összes exportvolumennek 22 %-a. A magyar mezőgazdaság és az erre épülő élelmiszeripar a világ mezőgazdasági termelésének megközelítőleg 0,8-1,0 %-át adja. A termelés színvonala az 1980-as években kimagasló volt. 1990-94 között mintegy 15 %-os visszaesés következett be, mely megmutatkozott az össztermék kibocsátásban és a fajlagos termésmutatók csökkenésében is. A visszaesés főbb okai a következőkben keresendők: - a politikai rendszer változása - tulajdon-termelésszerkezeti változások - beruházásra, termelésfejlesztésre fordítható kiadások csökkenése - amortizálódott gép- és létesítménypark - agrárolló nyílása - külpiaci viszonyok átrendeződése - élelmiszer- és feldolgozóipari kapacitások megszűnése, stb. 154 2. A mezőgazdaság integrálódása a gazdaságban
IPARI TERMELÉS vegyipar, gyógyszeripari, gépipar, stb. alapanyagok gépek, berendezések KERESKEDELEM KUTATÓINTÉZETEK TANINTÉZEKET FEJLESZTŐBÁZISOK tudományos kutatási eredmények MEZŐGAZDASÁGI TERMELÉS NÖVÉNYTERMESZTÉS ÁLLATTENYÉSZTÉS FELDOLGOZÓIPAR ENERGIAIPAR melléktermékek hasznosítása Fő termékek: (késztermék, félkésztermék) ÉLELMISZERIPAR feldolgozott termék KERESKEDELEM BELSŐ FOGYASZTÁS EXPORT 155 A MEZŐGAZDASÁGI TEVÉKENYSÉG JOGI FORMÁI 1. Mezőgazdasági termelő: saját ellátási, vagy értékesítési céllal mezőgazdasági tevékenységet folytató természetes, vagy jogi személy. Természetes személyek: - őstermelő - kistermelő - egyéni vállalkozó - egyéni cég Jogi személyek: - betéti társaság - korlátolt felelősségű társaság - szövetkezet - részvénytársaság - termelési rendszer, agráripari egyesülés 2. Mezőgazdasági őstermelői tevékenység a 228/1996. (XII26) Kormrendszerint
A mezőgazdasági őstermelői körbe tartozó tevékenységek: - növénytermelés, kertészeti termékek előállítása, kivéve: virág- és dísznövény, hínár, alga és virágként, dísznövényként értékesített gyógynövény - élő állatok tenyésztése, kivéve: sport- és versenyló, élő és lőtt vad, kutya, macska, egyes kisállatok, vírus- és szérumállatok, dísz- és állatkerti állatok, vadgazdálkodási termékek - erdei és mezei melléktermékek gyűjtése. A fenti tevékenységek végzésére őstermelői igazolványt az válthat ki: - aki nem egyéni vállalkozó - 16. életévét betöltötte és cselekvőképes - nyilatkozatot ad saját gazdaságáról, bérelt vagy használatra átengedett termőföldről, állattartásra alkalmas épületekről, állatállományról, a termelés feltételeiről. 156 Az igazolványt az Agrárkamara a termelő kérésére a nyilatkozattétel alapján adja ki, és az adott évre érvényesíti. Egy személy
részére csak egy igazolvány adható ki Az igazolvány visszaadható, illetve vissza kell adni, ha a termelő: mezőgazdasági tevékenységét megszünteti, vagy más minőségben folytatja. Elvesztését a kiállító, illetve APEH felé haladéktalanul jelenteni kell. Az igazolvány mellékletét képezi az értékesítési betétlap, melyre a vásárló, kifizető (bizonylat alapján), illetve az őstermelő jegyezhet be adatokat. A betétlapot év végén le kell zárni, és az egyéb értékesítéshez kötődő bizonylatokkal, az adóelőleg befizetési számításokkal együtt 5 évig őrizni kell. Az igazolvány kiállításáért 1.000 Ft kiállítási díjat kell fizetni, melyet 1997-99 között nem kell leróni. Az igazolvány birtokosát adófizetési és egyéb kedvezmények illetik meg. 3. Az egyéni vállalkozás (1990. évi V törvény) Az egyéni vállalkozás lényege A jogszabályok szerint belföldinek minősülő természetes személy gazdasági tevékenysége,
melyet üzletszerűen - ellenérték fejében, nyereség és vagyonszerzés céljából,rendszeresen termelő, vagy szolgáltató tevékenysége keretében folytat, abban személyesen közreműködik. Az egyéni vállalkozás fontosabb szabályai - Egyéni vállalkozást bejelentés alapján vállalkozói igazolvány birtokában lehet folytatni kivéve: mezőgazdasági termelő és ahhoz kapcsolódó szolgáltatási tevékenységek - Egyéni vállalkozó csak egy igazolványt kaphat, de több telephelyen, többféle tevékenységet folytathat. (tevékenységi köreit, telephelyeit köteles előzetesen bejelenteni) - Az egyéni vállalkozónak adószámmal és pénzintézetnél vezetett bankszámlával kell rendelkeznie. - Társadalombiztosítási bejelentkezési kötelezettsége van. - Az egyéni vállalkozó köteles személyesen közreműködni a tevékenység folytatásában. - Alkalmazottat, bedolgozót, segítő családtagot foglalkoztathat. - A tevékenységéből eredő
károkért teljes vagyonával, korlátlanul felel. - Termelő és szolgáltató egységét az ott folytatott tevékenységre utaló cégtáblával köteles ellátni. 157 - Nyilatkoznia kell a Gazdasági Kamarai tagságáról. 158 - Az egyéni vállalkozói igazolványt a lakóhely szerint illetékes Polgármesteri Hivatal jegyzője adja ki. Az igazolvány kiállításáért illetéket kell fizetni - Nem kaphat vállalkozói igazolványt az, aki: büntetett előéletű (annak elévüléséig), akit valamely foglalkozástól eltiltottak, aki egyéb jogszabályban előírt foglalkoztatási tilalom alá esik, akinek korábbi igazolványát visszavonták, akinek vám-, adó- és társadalombiztosítással szembeni tartozása van. Megszűnik a vállalkozás: - ha a vállalkozói engedélyt az egyéni vállalkozó visszaadja - ha vállalkozói igazolványát visszavonják - meghal, vagy cselekvőképességét veszti. AZ ADÓZÁS SZEREPE, FOGALMA, MEZŐGAZDASÁGI KISVÁLLALKOZÓK
ADÓZÁSI ELŐÍRÁSAI 1. Az állam az önmaga fenntartása és a területén élő közösségek ellátása érdekében felmerülő költségeit állambevételekből fedezi. Az állambevétel a központi költségvetés, az önkormányzatok és az elkülönített pénzalapok javára teljesített befizetéseket jelenti. Leggyakoribb állambevételek: - illeték: állami szervek szolgáltatásáért fizetett díj - vám: államhatáron átszállított vámárura, szolgáltatásra vonatkozó fizetési kötelezettség - adó 2. Az adó fogalma: állami feladatok (társadalmi, gazdasági, szociálpolitikai célok) megvalósítását szolgáló pénzbeli befizetési kötelezettség, melynek jogcímét, a befizetők körét jogszabályban az állam állapítja meg. A befizető közvetlen ellenszolgáltatást nem kap az államtól, s ha nem fizet, az állam vele szemben kényszerintézkedések igénybevételére jogosult. Az adónak bevételt biztosító, szabályozó és újraelosztó
funkciója van. 3. Az adófajták csoportosítása Egyenes adó: az adóalany viseli az adóterhet. Jellemzően előforduló egyenes adók: - személyi jövedelemadó - társasági adó - földadó - építmény- és telakadó - gépjármű súlyadó - iparűzési adó - kommunális adó, stb. 159 Közvetett adó: az áruk árát, a szolgáltatások díját terhelik. 4. 5. Jellemzően előforduló közvetett adók: - fogyasztási adó: egy fázisú, "luxusadó" - általános forgalmi adó: több fázisú, a termékforgalomhoz és szolgáltatásokhoz kapcsodik, mértéke 0 %-os, 12 %-os, vagy 25 %-os és tárgyi adómentes Adóhatóságok: az Adó- és Pénzügyi Ellenőrzési Hivatal (APEH) és szervei, vámhatóság, önkormányzati adóhatóság, Illetékhivatal, melyek az adófizetési kötelezettség teljesítésének elmaradása esetén szankciókat alkalmazhatnak. (pl adóbírság, mulasztási bírság, késedelmi pótlék, stb.) Az adózással összefüggő
alapfogalmak Bevétel Az adóévben megszerzett, a tevékenység ellenértékeként, vagy más jogcímen kapott vagyoni érték (készpénz, jóváírás, kifizető által magánszemély helyett fizetett kiadás, természetben kapott vagyoni érték, stb.) A leggyakrabban előforduló bevételek: - munkáltató által kifizetett bér és egyéb jövedelem - értékesített áru, termék, szolgáltatás ellenértéke - tárgyi eszközök értékesítése - vagyonátruházás - kamat - támogatás - nyeremény - bérleti díj, stb. Költség A bevételszerző tevékenységgel közvetlen összefüggő, kizárólag a bevétel megszerzése, a tevékenység folytatása érdekében a naptári évben ténylegesen kifizetett, szabályszerűen igazolt kiadás. Költségek igazolására csak a számla, egyszerűsített számla, illetve számlát helyettesítő okmány fogadható el. Leggyakrabban előforduló költségek: - anyag- és árubeszerzés - tárgyi eszköz beszerzés -
értékcsökkenési leírás - alkalmazottak részére kifizetett bér, annak járulékai - vállalkozói kivét és járulékai - biztosítás - kölcsön kamata - járművek költsége - telephely üzemeltetés, stb. 160 Jövedelem Az adóévben bármilyen címen megszerzett bevétel egésze, vagy az elismert (igazolt) költségekkel csökkentett része. Ez képezi az adóalapot 6. A személyi jövedelemadóval kapcsolatos tudnivalók az 1995. évi CXVII törvény alapján A személyi jövedelemadó típusa: sávos, progresszív. Alapelve: a magánszemély minden jövedelme adóköteles. Ettől eltérő szabályt, adókedvezményt kivételes célok érdekében - az adózásról szóló törvény figyelembevételével - csak törvény állapíthat meg. Adótábla 1997-re vonatkozóan: az adó mértéke, ha a jövedelem összege - 0-250.000 Ft 20 % - 250.001-300000 Ft 50.000 Ft és a 250000 Ft-on felüli rész 22 %-a - 300.001-500000 Ft 61.000 Ft és a 300000 Ft-on felüli
rész 31 %-a - 500.001-700000 Ft 123.000 Ft és a 500000 Ft-on felüli rész 35 %-a - 700.001-1100000 Ft 193.000 Ft és a 700000 Ft-on felüli rész 39 %-a - 1.100001 Ft-tól 349.000 Ft és az 1100000 Ft-on felüli rész 42 %-a Ha a magánszemélynek kizárólag egy munkáltatótól származó jövedelme van, akkor a munkáltató a magánszemély nyilatkozata alapján az adóalapot, összevont adóalapot megállapítja, és befizeti ennek adóját. Amennyiben a magánszemélynek önálló tevékenységből származó jövedelme is van, önadózó lesz, bevételeit összevontan kezeli. 161 A jövedelem és ennek adómegállapítása történhet: - tételes költségelszámolással - 10 % vélelmezett költséghányad alkalmazásával - átalányadózással Az adózás módja egy adóévre válaszható, változtatni csak a következő évben lehet, amelyet az adóhatóság felé előzetesen jelenteni kell. A jövedelem megszerzésével kapcsolatban adóelőleg fizetési
kötelezettség keletkezik, melyet az adózás rendjéről szóló törvényben meghatározottak szerint kell teljesíteni. Magánszemélyeknek - amennyiben önadózók - az adózási évet követ év március 20-ig adóbevallást kell tenniük, és az abban kimutatott adót a már befizetett adóelőlegekkel korrigálva meg kell fizetniük. Az adó befizetése nem pótolja az adóbevallási kötelezettséget. Az adóbevallás önellenőrzéssel helyesbíthető. Őstermelőt megillető adózással összefüggő kedvezmények - Az őstermelő bevételei 250.000 Ft-ig adómentesek, ha más jövedelme nincs, adóbevallást nem kötelező adni - Az őstermelő (illetve a nem átalányadózást választó kistermelő) az őstermelői jövedelmének adóját és a könyvelő díját, legfeljebb évi 100.000 Ft-ig adójából levonhatja - A mezőgazdasági kistermelő átállási költséghányad címén igazolt költségein túl a bevétele 40 %-át maximum 1.200000 Ft-ig igazolás nélkül
elszámolhatja - Az őstermelő - mivel 1997-ben kezdőnek minősül elszámolhatja igazolt költségeit. - 3 évre visszamenően - A mezőgazdasági kistermelő átalányadózást is választhat, melynek esetén a bevétel 8 %-a a jövedelem állat, vagy állati termék értékesítése, 20 %-a jövedelem egyéb őstermelői termékek értékesítése esetén. Ebben az esetben más forrásból származó jövedelmekkel nem vonható össze. Egyéb tudnivalók: Az őstermelők közül adószámot csak annak kell kérnie, aki az általános forgalmi adó körbe belép, és ennek következtében számlaadási, pénztárkönyv-vezetési kötelezettsége keletkezik. 162 Akinek nincs őstermelői igazolványa, attól a termék vásárlója növényi termékek után 12 %, állati termékek után 4 % adóelőleget köteles levonni, az adóhatóságnak jelenteni és befizetni. 7. Egyéni vállalkozók adózásával kapcsolatos tudnivalók Az egyéni vállalkozók 1997-től a
társasági adó szabályai szerint adóznak, ennek megfelelően a vállalkozói személyi jövedelemadó mértéke: 18 %. Ezen túlmenően az adózott jövedelemből képzett osztalék adóalap után a rendeletben foglaltak szerint 20, illetve 27 % osztalékadót is fizet. Az egyéni vállalkozó meghatározott tevékenységi körökben átalányadózást is választhat. Ez esetben általános szabályként a bevétel 20 %-a tekintendő jövedelemnek Az adó mértéke ennek függvényében a következő: 200.000 Ft-ig 200.001-600000 Ft-ig 600.001-800000 Ft-ig 800.001 Ft-tól 12,5 % 25,0 % 30,0 % 35,0 % Az egyéni vállalkozóknak adóbevallásukat az adóévet követő év február 15-ig kell megtenniük és az adót befizetniük. TÁRSADALOMBIZTOSITÁSSAL KAPCSOLATOS TUDNIVALÓK az 1975. évi II törvény alapján Az állam a társadalom tagjaival szemben felmerülő szociális kiadásait (egészségügyi ellátás, nyugdíj, stb.) társadalombiztosítási bevételekből fedezi
Ezek a következők: 1. Társadalombiztosítási járulék Mértéke: a bruttó jövedelem 39 %-a, melyet a munkáltató fizet a biztosított után. 2. Egészségügyi hozzájárulás Mértéke: 1.800 Ft/hó/fő, melyet a munkáltató fizet a biztosított után 3. Nyugdíjjárulék Mértéke: a bruttó jövedelem 6 %-a, melyet a munkavállalótól levonnak. 4. Egészségbiztosítási járulék Mértéke: a bruttó jövedelem 4 %-a, melyet a munkavállalótól levonnak. Őstermelők, amennyiben nincs biztosítási jogviszonyuk, adóköteles jövedelmük, de legalább a mindenkori minimál bér után 11,5 % -os mértékű egészségbiztosítási járulékot és havi 1.800 Ft egészségbiztosítási hozzájárulást kötelesek fizetni. 163 Új szabály, hogy az egyéni vállalkozók - ideértve a tevékenységüket kiegészítőként folytatókat is - vállalkozásból származó jövedelmük után 39 %-os mértékű társadalombiztosítási járulékot kötelesek fizetni.
Amennyiben főfoglalkozású munkaviszonyukban foglalkoztatásuk nem éri el a heti 36 órát, egészségbiztosítási hozzájárulást is kötelesek fizetni. SZÁMVITELLEL, KÖNYVVEZETÉSSEL KAPCSOLATOS TUDNIVALÓK A számvitel a gazdasági folyamatok rögzítésének, nyomonkövetésének, ellenőrzésének eszköze. Legyen összhangban az adatszolgáltatás rendszerével, egyszerű, érthető, pontos, tárgyilagos, naprakész, teljes, mutató számrendszerében egységes legyen. A könyvvitel a pénzben kifejezett gazdasági műveleteknek bizonylatok alapján, keletkezésük sorrendjében teljes körűen történő feljegyzése. Lehet: Egyszerűsített könyvvitel: - bevételi- és költségnyilvántartás - pénztárkönyv (naplófőkönyv) Kettős könyvvitel: a számviteli törvény előírásai szerint a gazdálkodó szervezetek vezetik. Bizonylat: minden okmány, feljegyzés, kimutatás, technikai úton készített adathordozó, melyek a gazdasági művelet megtörténtét,
annak idejét, értékét, mennyiségi és minőségi adatait hitelt érdemlően bizonyítják. A bizonylatok lehetnek: tartalmuk szerint: egyszerűek, összetettek. keletkezési helyük szerint: belső külső. jellegük szerint: elsődleges másodlagos összesítők elbírálásuk szerint: szigorú számadású nem szigorú számadású Tevékenységi körön belül: bizonylatai, készletkezelés bizonylatai munka és munkabér elszámolás bizonylatai tárgyi eszközök nyilvántartásával kapcsolatos bizonylatok gépjármű üzemeltetés bizonylatai adózással összefüggő bizonylatok leltározás bizonylatai szállítókkal szembeni követelések nyilvántartásának bizonylatai vevőkkel szembeni kötelezettségek nyilvántartásának stb. 164 Az értékesítés során alkalmazott bizonylat-típusok: felvásárlási jegy, vételi jegy készpénzfizetési számla számla szállítólevél, szállítójegy termékkísérő jegy nyugta A számla a termék, vagy
áru szállításakor, a szolgáltatás teljesítésekor történő írásos feljegyzés, melynek alapján a teljesített szállítás, szolgáltatás egyenértékét a vevő kiegyenlíti. A számla mindig több példányos, sorszámozott. Az alkalmazható számlatipusokat az APEH engedélyezi. Kitölthető kézzel olvashatóan, maradandó nyomot hagyó íróeszközzel, vagy írógéppel. Készíthető számítógéppel is. A számlával szemben alaki és tartalmi követelményeket támasztunk: - tartalmazza a számla megnevezést - sorszámát - szállító azonosító adatait, adószámát - vevő nevét, pontos címét - a teljesítés időpontját - a számla keltét, fizetési határidejét - a termék, vagy szolgáltatás megnevezését, KSH által jóváhagyott termék vagy szolgáltatás azonosító számát, mennyiségi egységét, mennyiségét, egységárát és értékét. - áfa-kulcsot és összegét - számla végösszegét - a számlán áthúzás, javítás nem lehet -
a kiállító cégszerűen írja alá - közvetlen kiegyenlítésnél a kifizetés tényét fel kell tüntetni - a számla átvételét igazoltatni kell. Számlakiegyenlítési módok - készpénzfizetéssel, helyszínen - átutalással pénzintézeten keresztül Készpénzfizetés: - a termék értékesítés és szolgáltatási tevékenység közvetlenül összekapcsolódik a számlaadással. A számla kiállítás a helyszínen történik és annak kiegyenlítését a kiállító "fizetve" felirattal a számlán jelezni köteles. 165 Átutalás: - a termék és szolgáltatás értékesítés, valamint a számlakészítés, annak kiegyenlítése időben elválik egymástól. A számla kiegyenlítésre a számlán feltüntetve határnapot szabnak, amely általában 8 banki nap. Késedelmes teljesítés esetén a kibocsátó fizetési felszólítást küldhet, beszedési megbízást adhat, vagy bírósági úton (fizetési meghagyás) érvényesítheti követelését.
Jogosult továbbá a számlaértéket a jegybanki alapkamat kétszeresével megnövelni. Iratkezelés Az iratok kezelésére és selejtezésükre vonatkozóan a többször módosított 1969. évi 27 sz tvr. szabályai irányadóak Az adózási renddel összefüggő egyszerű és összesítő bizonylatokat mellékleteikkel együtt évenként sorszámozva 5 évig meg kell őrizni. A MEZŐGAZDASÁGOT ÉRINTŐ TÁMOGATÁSOK, AZOK IGÉNYBEVÉTELÉNEK ELŐIRÁSAI, LEHETŐSÉGEI (a 220/1996. (XII24) Kormrendelet alapján) 1997-ben megfogalmazott főbb agrárpolitikai célok: - magyar áruk piacra kerülésének elősegítése - meglévő eszközállomány (gép, berendezés, építmény, stb.) felújítása, fejlesztése - elmaradott térségek támogatása - állattenyésztés genetikai alapjainak fejlesztése - önkéntes kölcsönös előnyökön alapuló szövetkezés támogatása A megfogalmazott célok elérése érdekében az állam a mezőgazdasági termelőket támogatja. A
támogatás történhet: 1. A központi költségvetés terhére, pénzintézeteken keresztül - bevételt növelő, termelési költségeket csökkentő közvetlen termelői támogatás - kamattámogatás - fejlesztési célú hozzájárulás 2. Adóhatóságon keresztül - adókedvezmények - fogyasztási adó visszatérítés 3. Integrátor szervezeteken keresztül 166 A támogatás adható: - megbízásra - kérelem, vagy pályázat alapján - előre meghatározott feltételek bekövetkezte esetén. Folyósíthatják: Ebben az - végleges juttatásként, visszafizetési kötelezettség nélkül. esetben a támogatást bevételként kell figyelembe venni. - nem végleges juttatásként visszafizetési kötelezettséggel. Ez esetben a támogatást kötelezettségként kell nyilvántartani. A támogatást igénybe veheti: - jogi személy, jogi személy nélküli gazdasági társaság - egyéni vállalkozó, ha nem áll végrehajtási eljárás alatt - mezőgazdasági
őstermelő ha adó, vám és társadalombiztosítási fizetési hátráléka nincs, és erről a tényről 60 napnál nem régebbi igazolást mutat be. A támogatások igénybevételének fontosabb elemei - támogatás, adószám, adóazonosító jel alapján vehető igénybe - egyes támogatások Gazdasági Kamarai tagsághoz kötődnek - a támogatás alapjának meghatározásánál az általános forgalmi adó nem vehető figyelembe - egy fejlesztési célhoz több támogatási forrás is igénybe vehető - gépvásárlásnál csak előre meghatározott géptipusokra lehet támogatást igénybe venni - egyes visszatérítendő támogatásokhoz zálogjog kapcsolódik - a támogatások odaítélésénél kamarák, hegyközségek, terméktanácsok, érdekképviseleti szervek közreműködhetnek, igazolhatnak, véleményt nyilváníthatnak - a támogatásra való jogosultságról, illetve annak összegéről engedélyező iratot kell kiállítani A támogatások általában
pályázat alapján vehetők igénybe, a pályázat támogatási kérelem, amely 4 fő részre tagolódik: 1. A vállalkozás bemutatása, a pályázó adatai (név, telephely, adószám, a szervezet jogi helyzete, tevékenységi körök, eszközállomány, erőforrások, munkaerő helyzet, stb.) 2. A pályázat tárgya 3. Üzleti terv (a fejlesztési cél megfogalmazása, a termelés szervezése, terméktermékcsoport elemzés, a fejlesztés megvalósíthatósága, finanszírozási terv, várható költségek, bevételek alakulása, a fejlesztési haszna, pénzügyi eredménye) 4. Mellékletek (igazolások, nyilatkozatok, szakvélemények, egyes esetekben garanciák, stb) 167 A pályázati felhívásokat a MÉM Értesítőben teszik közzé. Ugyancsak itt közlik évente egyszer a támogatásban részesülőket megjelölve a kapott támogatás mértékét is. Ha a jogszabály másként nem rendelkezik, a pályázatokat a miniszter bírálja el. A pályázatok elbírálása
beérkezési sorrendben történik. Amennyiben a pályázati kiírás a beadásra határnapot tűz ki, pályázati kérelmek csak a határnap után bírálhatók el. Forráshiány esetén: - a pályázatok befogadása felfüggeszthető, visszautasítható - a már beadott pályázatok versenyeztethetők - a nem pályázat alapján adott támogatás felfüggeszthető - arányosan teljesíthetők . SZERZŐDÉSKÖTÉSI SZABÁLYOK (az 1959. évi IV tv a Magyar Köztársaság Polgári Törvénykönyvéről negyedik részére alapján) A szerződés fogalma: két, vagy több személy megállapodása elsősorban vagyoni természetű jogok, kötelezettségek létesítéséről, módosításáról, vagy megszüntetéséről. A szerződő felek akaratának kölcsönös és egybehangzó kifejezésével jön létre. A szerződéskötés fontosabb szabályai - a szerződés tartalmát a felek szabadon állapíthatják meg, ettől közös akarattal eltérhetnek - szerződés szóban, írásban
és ráutaló magatartással is köthető - egyes szerződések csak meghatározott formában, írásban érvényesek - a szerződésből kötelezettség keletkezik a szolgáltatás teljesítésére, ill. jogosultság a szolgáltatás követelésére - jogszabály a szerződéskötést kötelezővé teheti - nem kell szerződésbe foglalni azt, amit egyébként jogszabályban szabályoznak - a szerződésben kikötött szolgáltatásért ellenszolgáltatás jár - tévedés, megtévesztés, fenyegetés esetén létrejött szerződés jogi úton támadható - szerződés képviselet útján is köthető, kivéve ha a jogszabály személyes megjelenést nem ír elő 168 - semmis a szerződés, ha jogszabályba ütközik, vagy annak megkerülésével kötötték, ill. jóerkölcsbe ütközik, továbbá ha a szerződő felek egyikére nézve aránytalanul nagy előnyt biztosít, vagy ha fiktív szerződést kötnek - a szerződési akarat kifejezése szándéknyilatkozattal,
ajánlattétellel is történhet - az ajánlattevő kötöttségének időtartamát meghatározhatja - egy későbbi szerződésre vonatkozóan a felek előszerződést köthetnek, mely bírósági úton kötelezővé tehető - a szerződésben a felek felfüggesztő és bontó feltételeket szabhatnak meg - a szerződéseket tartalmuknak megfelelően a megszabott helyen és időben a megállapított mennyiség és minőség, valamint választék szerint kell teljesíteni. - a teljesítésben a felek együttműködni kötelesek - a teljesítést érintő minden lényeges kérdésről egymást tájékoztatni kötelesek - ha a teljesítés vagylagos, a választás joga a kötelezettet illeti meg - a szerződések 1 éven belül megtámadhatók. A megtámadási határidő kezdete a tévedés, megtévesztés felismerésének időpontja, kényszerhelyzet megszűnése, egyoldalúan előnyös szerződésnél az első teljesítés időpontja. - a megtámadásról írásban le lehet mondani - a
szerződések módosíthatók, mely történhet közös megegyezéssel, egyezséggel és bírósági úton. Szerződések megszűnésének módjai - elévülés (általában 5 év, de írásban a felek rövidebb időben is megállapodhatnak) megszüntetés felbontás elállás felmondás jogosult és kötelezett eggyéválása a szerződő fél kötelezettségét teljesíti Szerződésszegés: A szerződésben foglalt eredmény elmaradása, a szerződő felek magatartása, illetve tőlük független külső hatás miatt. 169 Tipikus esetei: - a teljesítés megtagadása - a kötelezett késedelme - a jogosult késedelme - meghiúsulás - ellehetetlenülés - hibás teljesítés. Leggyakrabban előforduló szerződésfajták: - adásvételi szerződés - szállítási szerződés - vállalkozói szerződés - mezőgazdasági termékértékesítési szerződés - bérleti szerződés - megbízási szerződés - bank- és hitelszerződések - biztosítási szerződés 170
VI. MŰSZAKI ISMERETEK Vegyszeres növényvédelmi eljárások A vegyszeres védekezés eredményessége és technológiája nagymértékben függ a kijuttatott vegyszertől. Ezért a növényvédelmi eljárásokat a felhasznált növényvédő szer fizikai állapota alapján csoportosítjuk. Ennek megfelelően szinte valamennyi vegyszeres növényvédelmi eljárás a permetezés és a porozás körébe tartozik. A vegyi anyagok egyre nagyobb választéka a vegyszeres védekezés korszerűsítése terén is jelentős változásokat hozott. A növényvédelem tevékenységi köre erőteljesen kiszélesedett. A modern technikai feltételek alapot teremtettek a további cseppfinomításra és ezzel a csökkentett mennyiségű folyadék-felhasználásra. Ennek megfelelően a vegyszeres növényvédelmi eljárások köre is bővült. Így a folyékony halmazállapotú szerek használata esetén porlasztásról, finom porlasztásról ködképződésről
talajfertőtlenítésről és folyadékcsávázásról beszélhetünk. A szilárd halmazállapotú szerekkel való kezelés esetében porozást, granulátumszórást, talajfertőtlenítést (porral vagy granulátummal) és porcsávázást különböztetünk meg. A vegyszeres növényvédelem fejlődése figyelembe veszi a környezetvédelem követelményeit is. Az ezzel kapcsolatos feladatok elsősorban a folyadék felhasználás további csökkentésével oldhatók meg. A felhasznált permetlé mennyisége alapján a következő permetezési eljárásokat különböztetjük meg: nagy léfelhasználású a 600 l/ha feletti, normál léfelhasználású a 150-600, közepes léfelhasználású az 50-150, igen kis léfelhasználású a 0,5-5,0 l/ha közötti dózis