Egészségügy | Dietetika, táplálkozástudomány » Tápanyagtáblázat

Élelmiszerek, nyersanyagok Energia 100 g kJ Gabonafélék, kenyerek, pékáruk árpagyöngy 1464 árpapehely 1537 barnarizs 1584 burgonyakeményítı 1409 búzacsíra 1428 búzadara 1429 búzakeményítı 1398 búzakorpa 706 búzaliszt 1461 búzapehely 1342 durum liszt 1493 grahamliszt 1392 hajdina 1427 köles 1462 kukoricadara 1458 kukoricaliszt 1458 kukoricapehely 1546 natúr müzli 1421 puffasztott búzaszelet 1421 rizs 1471 rozsliszt 1446 rozspehely 1233 zabkorpa 1423 zabpehely 1579 zsemlemorzsa 1437 zsírtalan szójaliszt 1386 burgonyás kenyér 1081 félbarna kenyér 1081 kenyér 1050 bakonyi barna kenyér 1023 dabasi rozsos kenyér 1076 graham kenyér 1115 Tápanyagtáblázat Szénhidrát Nátrium Energia Fehérje Zsír g g g mg kcal 350 368 379 337 342 342 334 169 350 321 357 333 341 350 349 349 370 340 340 352 346 295 340 378 344 332 259 259 251 245 257 267 9,0 12,0 6,7 0,6 25,0 9,4 0,4 14,9 12,3 12,5 12,5 14,4 9,8 9,5 9,6 9,6 7,7 8,5 13,9 8,0 10,0 8,8 15,3 14,4 10,2 47,0

10,8 9,8 10,0 8,5 10,1 10,1 1,4 2,0 2,8 0,1 8,0 1,0 0,1 4,7 1,3 1,5 1,5 1,8 1,7 3,9 3,1 3,1 0,6 2,7 2,6 0,3 1,1 1,7 5,5 6,8 0,9 2,0 1,7 1,0 0,8 0,8 1,8 1,0 75,0 75,0 81,3 83,1 42,0 73,4 82,5 16,7 76,3 64,0 73,0 64,4 71,3 68,8 70,2 70,2 83,0 70,0 64,8 77,5 73,6 60,7 57,0 64,3 73,3 31,0 49,7 52,3 53,5 50,6 49,9 54,0 3 5 3 8 5 3 2 2 3 1 1 3 3 50 50 910 37 8 6 10 40 2 30 780 4 790 800 808 467 467 686 Kálium mg 120 289 250 15 837 330 16 1390 140 343 81 140 324 220 60 60 139 357 559 112 150 510 444 350 138 1800 322 117 117 125 125 295 Kalcium Magnézium mg mg 43,0 25,7 10,0 35,0 69,0 19,0 43,0 13,0 29,7 19,9 39,0 21,0 25,0 22,0 22,0 13,0 58,4 44,7 8,0 30,0 64,0 82,9 71,0 29,0 200,0 17,8 20,0 20,0 28,6 28,6 25,0 20,0 86,1 110,0 250,0 40,0 590,0 20,0 108,8 35,9 20,0 85,0 170,0 7,0 7,0 14,0 109,1 202,6 13,0 25,0 120,0 171,7 110,0 35,0 240,0 5,0 72,0 48,0 24,0 24,0 40,0 Retinol ekv. µg E-vitamin mg 833 3 3 50 50 91 17 0 - 0,2 11,7 1,0 2,8 0,4 1,5 0,1 0,1 1,3 1,3 0,0 3,5 0,1 2,6 1,5

0,4 2,6 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 Élelmiszerek, nyersanyagok Energia Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g 100 g kJ kcal g g lenmagos barnakenyér 1378 330 14,4 5,7 54,8 magvas barnakenyér 1253 300 10,9 8,5 44,6 rozskenyér 1071 256 8,1 0,9 53,6 korpás zsemle, kifli 1055 252 10,5 1,5 48,9 zsemle, kifli 1142 273 9,4 0,7 57,0 kuglóf 1471 352 10,0 8,7 58,0 abonett 1675 401 14,7 1,5 81,7 kalács 1685 403 11,8 10,5 64,9 kétszersült 1696 406 11,3 4,1 80,4 pászka 1538 368 12,3 1,3 76,3 2 tojásos száraztészta 1470 352 12,4 2,2 70,2 4 tojásos száraztészta 1605 384 15,0 3,4 72,9 8 tojásos száraztészta 1639 392 17,0 5,0 69,3 durum tészta 1493 357 12,5 1,5 73,0 Zöldség-, fızelékfélék és készítményeik céklakonzerv 265 63 1,3 0,1 13,9 csalamádékonzerv 188 45 1,3 0,2 9,4 csemege pirosarany 155 37 9,0 0,1 ecetes paprika 93 22 1,1 0,3 3,8 ketchup 454 109 2,1 0,4 24,0 konzerv kukorica 525 126 4,6 1,6 23,1 lecsókonzerv 104 25 1,3 0,3 4,2 olivabogyó 578 138 1,4 13,9 1,8

paradicsom püre 458 110 5,0 1,0 20,0 reszelt ecetestorma 567 136 1,9 0,3 31,2 savanyú uborka 58 14 0,6 0,1 2,6 savanyúkáposzta 83 20 1,1 0,2 3,4 zöldbab konzerv 108 26 1,6 0,2 4,3 zöldborsó konzerv 248 59 4,2 0,2 10,1 articsóka 207 50 2,4 0,1 9,5 brokkoli 98 24 3,3 0,2 2,1 cékla 131 31 1,3 0,1 5,9 cikória 68 16 1,3 0,2 2,3 csemegekukorica 536 128 4,7 1,6 23,6 Nátrium mg 790 399 467 504 630 20 417 270 3 14 248 280 1 Kálium mg 165 203 125 373 119 230 169 164 140 141 100 100 81 492 1190 3205 790 860 792 34 2100 590 8 960 355 275 236 47 13 98 4 6 263 199 255 156 400 294 236 43 1050 397 141 288 148 99 353 373 260 192 300 Kalcium Magnézium mg mg 46,7 81,9 79,7 28,6 24,0 25,5 150,8 21,1 41,0 54,1 49,1 29,9 18,1 58,8 30,0 13,0 20,0 15,3 19,4 25,0 22,0 25,0 20,0 19,9 35,9 35,0 22,6 19,2 11,8 28,0 6,4 15,1 96,0 60,0 75,1 30,0 48,0 34,0 20,0 53,0 105,0 34,5 25,6 6,5 87,7 19,5 15,6 15,8 18,0 47,0 16,6 19,0 25,3 8,0 14,0 20,0 20,0 26,0 24,0 87,0 12,9 48,0 Retinol ekv. µg 75 142

58 84 3 19 35 70 - E-vitamin mg 1,5 0,4 0,3 0,6 0,3 0,3 0,4 0,4 0,3 0,4 0,3 0,3 - 2 43 35 61 35 24 83 50 217 2 28 3 33 43 17 317 2 217 28 0,0 1,3 2,9 0,1 1,6 2,3 0,1 0,1 0,1 0,0 0,2 0,5 0,0 0,1 0,1 Élelmiszerek, nyersanyagok 100 g csicsóka cukkini endivia saláta fejes saláta fekete retek fokhagyma fızıtök kapor karalábé karfiol kelbimbó kelkáposzta kígyóuborka kínaikel lilakáposzta mirelit brokkoli mirelit karfiol mirelit kelbimbó mirelit kukorica mirelit lecsó mirelit mexikói vegyesfızelék mirelit sárgarépa mirelit sóska mirelit spenót mirelit tök mirelit vegyesfızelék (finom) mirelit zöldbab mirelit zöldborsó padlizsán paradicsom paradicsompaprika patisszon petrezselyemgyökér petrezselyemzöld Energia kJ 128 129 53 69 40 560 127 264 160 121 207 144 49 65 132 98 121 207 536 85 319 168 113 80 127 246 172 372 110 92 130 128 123 254 Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g kcal g g 31 2,4 0,4 4,0 31 1,5 0,4 5,3 13 1,8 0,2 0,9 17 1,4 0,3 2,0 10 1,1

0,2 1,0 134 6,8 0,1 26,3 30 1,1 0,1 6,1 63 3,7 0,8 10,2 38 2,1 0,2 6,9 29 2,4 0,4 3,9 50 4,9 0,6 6,1 34 3,6 0,3 4,3 12 1,0 0,1 1,7 16 1,2 0,3 2,0 32 1,7 0,2 5,7 24 3,3 0,2 2,1 29 2,4 0,4 3,9 50 4,9 0,6 6,1 128 4,7 1,6 23,6 20 1,1 0,3 3,3 76 4,2 0,6 13,3 40 1,2 0,2 8,1 27 2,4 0,5 2,3 19 2,3 0,3 1,8 30 1,1 0,1 6,1 59 3,8 0,3 10,0 41 2,6 0,3 6,8 89 7,0 0,4 14,0 26 1,3 0,2 4,8 22 1,0 0,2 4,0 31 0,9 0,2 6,4 31 1,2 0,1 6,2 29 1,2 0,1 5,9 61 4,4 0,4 9,8 Nátrium mg 53 16 18 12 27 53 11 7 42 13 7 4 13 11 7 6 4 45 125 26 24 12 44 1 7 4 6 2 12 34 33 Kálium mg 478 346 261 322 98 647 300 175 411 320 150 202 266 373 175 411 300 188 328 360 340 526 98 314 229 325 145 240 177 98 298 1000 Kalcium Magnézium mg mg 10,0 20,0 30,0 54,0 10,0 28,2 24,0 33,0 15,0 38,0 20,0 8,0 230,0 28,0 43,0 32,0 28,9 31,0 30,0 22,0 56,8 31,0 15,0 8,0 40,0 11,0 35,0 18,0 105,0 24,0 28,9 31,0 30,0 22,0 6,5 48,0 12,6 17,2 35,5 41,5 46,0 18,0 113,0 133,0 53,0 20,0 8,0 40,6 37,7 32,0 29,0 37,0 64,0 13,1 10,8 14,0 20,0 9,0

10,0 20,0 8,0 56,0 9,0 245,0 41,1 Retinol ekv. µg 2 58 190 133 1 50 1017 33 33 67 33 13 5 298 31 63 26 82 596 1880 548 658 47 600 47 63 5 133 50 17 1217 E-vitamin mg 1,0 0,4 0,0 1,0 1,7 0,0 0,9 1,7 0,1 1,7 1,7 0,4 0,0 0,8 0,1 2,1 0,5 0,5 1,4 2,2 0,9 0,5 0,1 0,3 0,0 0,8 0,7 1,0 1,7 2,7 Élelmiszerek, nyersanyagok Energia 100 g kJ póréhagyma 154 retek 61 sárgarépa 168 snidling 115 sóska 113 spárga 68 spenót 80 sütıtök 325 fejeskáposzta 135 torma 328 uborka 49 vöröshagyma 165 zeller 129 zöldbab 172 zöldborsó 372 zöldpaprika 82 csiperke 162 csiperke konzerv 108 laskagomba 159 vargánya 167 burgonya 392 burgonyapehely 1358 Gyümölcsök, gyümölcskészítmények alma 145 ananász 220 avokádó 737 banán 439 besztercei szilva 252 birsalma 207 citrom 128 cseresznye 270 csipkebogyó 276 cukordinnye 196 egres 167 Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g kcal g g 37 2,2 0,3 6,3 15 1,2 0,1 2,2 40 1,2 0,2 8,1 27 3,6 0,7 1,6 27 2,4 0,5 2,3 16 2,0 0,1 1,8 19 2,3 0,3 1,8 78

1,5 0,6 16,5 32 1,6 0,2 5,7 78 2,7 0,4 15,9 12 1,0 0,1 1,7 40 1,2 0,1 8,3 31 1,4 0,3 5,0 41 2,6 0,3 6,8 89 7,0 0,4 14,0 20 1,2 0,3 3,0 39 5,9 0,2 3,3 26 2,3 0,5 3,0 38 1,9 0,7 6,0 40 5,7 0,2 3,8 94 2,5 0,2 20,0 325 8,6 0,6 71,0 35 53 176 105 60 49 31 65 66 47 40 0,4 0,4 2,0 1,3 0,7 0,6 0,4 0,8 3,6 0,3 0,6 0,4 0,1 15,3 0,1 0,2 0,9 0,6 0,3 1,3 0,1 0,2 7,0 12,0 7,4 24,2 13,1 9,1 2,3 14,0 8,0 11,1 8,0 Nátrium mg 5 59 125 3 26 20 24 7 13 9 13 9 77 1 7 3 8 319 6 5 160 Kálium mg 225 270 360 434 340 240 526 351 216 554 150 175 370 229 325 165 254 127 580 340 1150 4 2 10 22 4 9 4 8 146 8 6 112 173 599 500 240 189 275 174 291 210 183 Kalcium Magnézium mg mg 87,0 18,0 47,0 8,0 46,0 18,0 129,0 44,0 113,0 7,0 20,0 133,0 53,0 40,0 33,3 24,0 105,0 33,0 15,0 8,0 31,0 11,0 68,0 9,3 32,0 29,0 37,0 64,0 12,0 16,0 45,0 13,0 19,0 15,0 7,0 12,0 12,0 28,0 30,0 10,5 16,0 11,0 110,0 16,0 66,0 14,0 16,3 50,0 12,6 36,4 11,0 17,0 39,0 60,0 16,0 10,0 20,0 16,0 104,0 20,0 15,0 Retinol ekv. µg 3 3 2000

50 583 5 700 667 7 3 33 5 3 50 67 67 2 2 - E-vitamin mg 0,9 0,0 0,6 1,6 1,6 2,0 2,5 1,0 1,7 0,1 0,1 0,8 0,1 0,4 3,1 0,1 0,0 0,1 0,2 0,1 - 8 10 61 33 33 6 3 13 33 0,5 0,1 1,3 0,3 0,8 0,8 0,1 0,1 0,4 Élelmiszerek, nyersanyagok 100 g eper fekete áfonya fekete ribizli görögdinnye gránátalma grapefruit kiwi körte málna mandarin mangó meggy mirelit cseresznye mirelit egres mirelit földieper mirelit málna mirelit meggy mirelit ribizli mirelit szilva narancs naspolya nektarin ıszibarack papaya piros ribizli ringló szilva sárgabarack sárgadinnye szeder szilva szılı alma befıtt ananász befıtt aszalt alma Energia kJ 162 378 207 130 322 151 255 222 145 196 304 236 270 167 162 145 236 160 198 173 223 231 173 180 160 254 207 169 162 198 337 361 368 1052 Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g kcal g g 39 0,9 0,4 7,2 90 0,6 0,6 19,6 49 0,9 0,2 9,5 31 0,5 0,2 6,5 77 0,7 0,6 16,7 36 0,5 0,2 7,2 61 1,0 0,6 11,3 53 0,4 0,3 12,0 35 1,2 0,3 5,4 47 0,7 0,3 9,8 73 0,5 0,3 17,0 56

0,8 0,5 11,0 65 0,8 0,3 14,0 40 0,6 0,2 8,0 39 0,9 0,4 7,2 35 1,2 0,3 5,4 56 0,8 0,5 11,0 38 0,6 0,2 7,0 47 0,8 10,2 41 0,6 0,2 8,5 53 0,6 12,0 55 0,9 0,5 11,8 41 0,7 0,1 9,0 43 0,6 0,1 9,8 38 0,6 0,2 7,0 61 0,8 13,5 49 0,9 0,1 10,2 40 0,3 0,1 9,5 39 0,8 1,0 6,0 47 0,8 10,2 81 0,6 0,3 18,1 86 0,3 0,3 20,2 88 0,4 0,2 20,2 252 1,4 1,6 55,4 Nátrium mg 5 1 8 5 2 4 2 4 1 2 5 8 6 5 4 5 3 4 3 5 4 3 3 1 6 8 3 4 2 1 1 10 Kálium mg 145 65 187 147 180 295 100 172 210 156 186 174 183 145 172 186 316 240 255 231 212 183 257 316 243 226 210 160 240 195 72 75 622 Kalcium Magnézium mg mg 28,1 18,0 10,0 2,4 39,8 17,0 19,4 15,0 18,0 10,0 38,0 23,8 15,7 10,0 27,3 24,0 23,0 11,0 10,0 9,0 31,3 15,0 16,3 16,0 36,4 15,0 28,1 18,0 27,3 24,0 31,3 15,0 56,8 10,0 16,0 16,0 43,8 22,0 49,0 11,0 5,0 8,0 8,7 14,0 24,0 10,0 56,8 10,0 14,0 9,6 13,8 14,0 12,6 20,0 52,0 22,0 16,0 16,0 28,2 14,0 6,0 3,5 13,0 8,0 32,0 - Retinol ekv. µg 8 22 17 7 3 8 5 13 67 389 50 13 31 8 13 47 6 33 17 74 67 28 7 30 300 300 50 35

50 7 - E-vitamin mg 0,1 1,0 0,1 0,3 0,4 0,5 1,1 0,1 0,1 0,3 0,1 0,4 0,1 0,2 0,7 0,2 0,9 1,8 1,1 0,2 0,7 0,5 0,1 0,7 0,8 0,4 0,2 0,0 - Élelmiszerek, nyersanyagok Energia Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g 100 g kJ kcal g g aszalt füge 1026 246 3,5 1,3 54,0 aszalt ıszibarack 1264 302 4,9 1,0 65,9 aszalt sárgabarack 1282 307 5,0 0,5 70,2 aszalt szilva 917 219 2,3 0,6 47,4 banánchips 1895 453 3,4 20,2 62,9 birsalmabefıtt 376 90 0,4 0,5 20,4 cseresznyebefıtt 357 85 0,6 0,2 19,8 datolya 1179 282 1,9 0,5 66,3 eper befıtt 320 77 0,6 0,2 18,1 kókuszreszelék 2545 609 5,6 62,0 6,4 körte befıtt 404 97 0,3 23,7 mazsola 1201 287 2,4 65,0 meggy befıtt 378 90 0,6 0,2 20,8 mirelit gesztenyemassza 915 219 2,9 0,9 49,5 ıszibarack befıtt 367 88 0,5 21,2 sárgabarack befıtt 312 75 0,5 0,1 17,0 szilva befıtt 378 90 0,4 21,9 áfonya lekvár 1016 243 0,3 59,7 birsalma lekvár 996 238 0,2 58,8 csipkebogyó lekvár 989 237 0,5 58,0 eper lekvár 990 237 0,4 58,2 málna lekvár 1081 259

0,5 63,3 meggy lekvár 1203 288 0,4 70,3 ribizli lekvár 1048 251 0,2 61,6 sárgabarack lekvár 1098 263 0,4 64,5 szeder lekvár 1015 243 0,5 0,4 58,7 szilva lekvár 948 227 1,3 54,0 vegyesíz 1034 247 1,0 60,0 Gyümölcslevek, zöldséglevek, üdítıitalok citromlé 76 18 0,2 0,0 3,1 friss almalé 244 58 0,1 14,0 friss citromlé 189 45 0,4 0,1 7,7 friss grapefruitlé 173 41 0,6 0,1 8,6 friss paradicsomlé 67 16 0,8 0,0 3,1 Nátrium mg 40 9 11 8 57 6 6 35 4 28 6 36 2 1 3 13 12 5 7 11 18 6 26 47 Kálium mg 850 1340 1370 824 1300 114 122 650 107 750 66 1000 135 332 130 196 118 64 165 62 56 90 133 42 500 225 0 2 1 1 5 55 116 138 142 236 Kalcium Magnézium mg mg 193,0 70,0 44,0 54,0 82,0 50,0 41,0 27,0 286,0 156,0 39,7 6,0 11,5 11,2 63,0 50,0 7,0 22,0 22,0 90,0 7,0 4,0 110,0 43,0 12,0 21,0 56,9 28,9 3,9 5,4 11,0 9,6 10,3 71,0 130,0 9,5 9,0 21,0 18,0 50,0 26,0 35,0 47,0 4,4 6,9 11,0 9,6 15,0 4,0 4,2 10,0 9,0 9,5 Retinol ekv. µg 8 83 770 23 72 3 8 5 2 5 25 3 45 283 140 333 83 -

E-vitamin mg 6,1 0,1 0,0 0,2 0,1 0,5 0,5 0,2 0,4 - 3 8 8 1 90 0,2 Élelmiszerek, nyersanyagok 100 g friss sárgarépalé friss narancslé friss szılılé kókusztej light rostos ıszibaracklé light rostos sárgabaracklé light szőrt almalé narancslé light rostos körtelé 40%-os rostos ıszibaracklé 40%-os rostos sárgabaracklé 40 %-os szőrt almalé 12%-os szőrt narancslé 40%-os szőrt szılılé 12%-os cola light üdítı cola üdítı csipkeszörp gyömbér üdítı málnaszörp narancs szörp narancs üdítı tonic üdítı Alkoholos italok barnasör világos sör fehérbor félédes pezsgı vermouth vörösbor konyak likır pálinka unicum whisky Energia kJ 98 231 43 85 78 49 201 256 237 251 248 253 246 2 176 1040 146 1105 1052 202 148 214 160 315 332 622 236 1028 1281 1088 1348 1037 Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g kcal g g 23 0,6 4,8 214 0,7 0,2 10,9 55 0,2 12,2 10 0,3 0,4 1,4 20 5,1 19 4,6 12 0,0 2,8 48 0,7 0,2 10,1 61 0,2 0,1 14,8 57 0,3 0,0 13,6 60 0,4

0,1 14,1 59 0,0 14,7 61 0,3 0,1 14,4 59 0,0 14,5 0 0,1 42 10,5 249 61,9 35 8,7 264 65,8 252 2,4 1,5 53,2 48 12,0 35 8,8 51 38 75 79 149 56 246 306 260 323 248 - - 5,9 4,6 3,0 4,0 12,5 0,3 1,7 32,5 19,0 0,1 Nátrium mg 52 1 8 47 0 1 1 1 2 0 0 1 16 4 280 7 2 43 4 Kálium mg 219 157 34 282 23 172 40 73 91 14 63 4 2 1 26 1 90 674 - 3 5 2 4 2 0 50 38 82 93 2 3 Kalcium Magnézium mg mg 27,0 8,0 11,0 12,0 13,0 8,8 27,0 30,0 1,4 0,8 15,0 12,0 6,3 4,0 3,5 5,6 5,6 5,6 0,9 0,5 4,5 4,8 1,6 1,1 4,0 1,0 3,0 1,0 3,0 1,0 16,0 7,0 34,0 83,0 1,0 3,0 4,0 9,0 7,0 7,6 1,5 9,0 10,0 9,0 8,3 0,3 Retinol ekv. µg 437 1 12 2 20 91 1 4 - E-vitamin mg 0,5 0,1 0,4 0,1 - 1 - - Élelmiszerek, nyersanyagok Energia 100 g kJ Húsfélék csirkecomb 556 csirkehús 462 csirkehús bırrel 965 csirkemell 461 kacsahús 780 pecsenyeliba 830 pulykacomb 481 pulykahús 710 pulykamell 442 tyúkhús 572 birkahús 1287 borjúhús 503 fácánhús 455 házinyúlhús 662 ızhús 428 sovány bárányhús 816

szarvashús 505 vaddisznóhús 460 vadkacsa 507 bélszín 496 közepes zsírtartalmú marhahús 858 marhafelsál 1014 lapos marhahátszín 1026 puha marhahátszín 997 marhatarja 564 sovány marhahús 597 zsíros marhahús 1071 csülök 1370 közepes zsírtartalmú sertéshús 1202 oldalas 1794 sovány sertéshús, comb, karaj 666 zsíros sertéshús 1794 Húskészítmények, belsıségek Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g kcal g g 133 111 231 110 186 199 115 170 106 137 308 120 109 158 102 195 121 110 121 119 205 243 246 239 135 143 256 328 288 429 159 429 20,9 21,5 17,6 24,7 19,0 18,5 20,5 20,5 24,1 19,0 16,9 19,5 22,3 21,0 20,8 19,7 20,7 21,6 22,7 19,0 19,0 17,0 16,0 20,0 19,0 21,0 16,0 16,0 17,5 12,0 21,0 12,0 5,2 2,5 17,7 1,0 12,0 13,6 3,6 9,5 1,0 6,5 26,4 4,5 1,9 8,0 1,9 12,7 3,9 2,4 3,1 4,4 14,0 19,0 19,0 18,0 6,2 6,2 21,0 29,0 23,9 42,0 8,1 42,0 0,5 0,4 0,5 0,4 0,3 0,4 0,4 0,3 0,3 0,5 0,4 0,4 0,3 0,6 0,4 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,5 0,3 0,3 0,3 0,4 0,3 Nátrium

mg Kálium mg 95 76 70 76 140 69 86 66 46 76 100 100 58 60 90 61 50 58 60 60 60 50 50 60 55 68 42 84 42 250 281 260 281 292 315 289 315 333 281 350 350 383 309 327 330 360 342 263 263 263 360 360 263 204 301 169 366 169 Kalcium Magnézium mg mg 15,0 5,0 10,0 5,0 6,0 6,0 10,0 26,0 10,0 5,0 9,0 11,0 19,0 5,0 15,0 7,0 10,0 11,0 2,0 2,0 2,0 10,0 10,0 2,0 6,0 13,2 10,9 16,9 10,9 30,0 30,0 20,0 30,0 22,0 24,0 17,0 28,0 20,0 30,0 16,0 25,0 20,0 17,0 29,0 36,0 22,0 17,0 17,0 17,0 36,0 36,0 41,0 29,0 42,0 29,0 Retinol ekv. µg E-vitamin mg 10 10 10 70 70 2 2 2 10 30 7 10 30 12 15 15 15 15 3 3 15 8 8 8 8 8 0,3 0,3 0,2 0,2 0,0 0,0 0,2 0,5 0,2 0,1 0,4 0,2 0,1 0,4 0,0 0,2 0,4 0,4 0,4 0,4 0,2 0,2 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 Élelmiszerek, nyersanyagok 100 g angolszalonna aszpikos uborkás sonka baromfipárizsi baromfivirsli csabai csípıskolbász császárszalonna cserkészkolbász csirkesonka debreceni disznósajt fızıkolbász füstölt fıtt tarja füstöltkolbász füstölt sertés

sonka gépsonka hamburgerpogácsa krinolin lecsókolbász löncshús marhapárizsi mortadella olasz felvágott paprikás szalámi sertéspárizsi pulykakolbász pulykasonka rakott nyelv sajtos baromfipárizsi sonkaszalámi sütnivaló kolbász szárazkolbász tavaszi felvágott téliszalámi túristaszalámi Energia kJ 2040 302 881 881 1922 1869 1405 543 1288 1317 1646 824 1226 1538 655 715 891 1145 1097 910 1399 1399 2066 891 1971 462 1090 1002 669 1969 1554 767 2169 1849 Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g kcal g g 488 16,8 46,5 72 11,0 2,9 0,6 211 14,7 15,6 2,7 211 14,7 15,6 2,7 460 19,8 41,9 0,3 447 10,0 45,0 336 16,3 29,8 0,3 130 22,2 1,4 7,0 308 15,7 27,0 0,2 315 14,5 28,3 0,2 394 17,8 35,5 0,3 197 15,0 15,0 0,3 293 15,5 25,4 0,3 368 17,2 33,0 0,1 157 22,6 7,1 0,4 171 15,1 11,2 2,3 213 11,9 18,2 0,2 274 16,3 22,9 0,3 262 13,8 22,0 2,0 218 11,2 18,2 2,0 335 13,7 30,8 0,3 335 13,7 30,8 0,3 494 19,6 45,8 0,3 213 11,9 18,2 0,2 471 22,8 42,0 111 17,0 2,8 4,2 261 18,5 19,1 3,5 240

13,0 19,0 3,9 160 21,2 8,2 0,2 471 22,7 42,0 372 20,0 32,1 0,3 183 10,3 14,6 2,4 519 25,1 46,1 0,3 442 17,5 41,0 0,3 Nátrium mg 1200 2288 730 730 1605 1200 1500 921 1160 1750 1710 1600 1120 2030 445 1159 910 1050 1120 2106 1680 1680 1600 910 776 851 890 774 1310 1120 1605 741 1700 1545 Kálium mg 200 147 182 182 480 200 226 416 290 130 350 270 182 400 314 286 250 226 212 232 256 256 480 250 160 290 432 91 426 530 182 269 400 360 Kalcium Magnézium mg mg 4,0 15,0 14,3 11,2 24,3 24,3 36,0 39,0 4,0 15,0 10,0 22,0 17,6 32,1 7,5 19,0 26,0 22,0 44,0 57,0 15,0 24,0 32,0 39,0 27,0 44,0 24,4 25,0 19,1 19,1 20,4 32,0 28,0 22,0 12,0 59,0 16,0 18,0 8,0 13,0 8,0 13,0 18,0 39,0 20,4 32,0 44,9 37,1 72,0 23,5 35,2 51,0 299,2 16,7 32,0 52,0 44,0 57,0 32,0 15,0 24,6 33,8 18,0 39,0 34,0 17,0 Retinol ekv. µg 8 8 8 8 7 8 8 8 8 8 8 8 30 8 8 8 8 8 8 8 1 1 4 8 8 8 195 8 8 E-vitamin mg 0,2 0,0 0,3 0,2 0,1 0,1 0,2 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,3 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3

Élelmiszerek, nyersanyagok 100 g sertés virsli zalai felvágott borjúmáj csirkemáj csirkeszív csirkezúza kenımájas libamáj májashurka marhamáj sertéspacal sertés agyvelı sertésmáj sertésmájkrém sertésnyelv sertéstüdı sertésvér sertésvese véreshurka Halak, halkonzervek angolna balin busa csuka fogassüllı harcsa hering keszeg lazac makrela pisztráng ponty szardínia tintahal Energia kJ 969 1024 540 526 523 375 1319 543 845 529 690 518 570 1118 895 457 316 480 1047 1178 507 384 341 353 343 979 490 869 764 471 596 498 254 Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g kcal g g 232 12,5 20,0 0,2 245 15,6 19,9 0,6 129 19,2 4,1 3,6 126 20,0 3,7 3,0 125 17,3 5,8 0,7 90 16,6 2,4 0,3 316 15,9 27,7 0,3 130 16,4 4,3 6,3 202 14,6 11,4 10,1 127 20,9 3,1 3,6 165 15,9 11,2 124 10,6 9,0 136 19,5 5,3 2,5 267 13,4 21,0 5,9 214 16,8 16,0 0,5 109 20,1 2,9 0,6 76 18,5 0,1 0,1 115 17,0 5,0 0,3 250 12,2 19,4 6,4 282 121 92 82 84 82 234 117 208 183 113 143 119 61 15,0 17,8 18,0 18,4

19,0 15,8 18,2 16,6 20,0 18,7 21,5 15,8 19,4 12,7 24,5 5,5 1,9 0,9 0,8 2,0 17,8 5,5 14,0 11,9 2,9 8,7 4,5 0,7 0,6 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,8 Nátrium mg 1000 1000 87 68 111 66 1100 140 903 120 130 153 77 738 127 224 207 160 949 Kálium mg 250 250 316 218 262 111 195 230 255 332 224 312 368 173 314 299 185 284 154 65 70 63 81 105 117 31 51 95 40 50 100 - 217 210 250 237 282 360 478 371 396 465 310 216 Kalcium Magnézium mg mg 20,4 32,0 20,4 32,0 8,7 19,0 18,0 13,0 22,0 17,0 5,6 21,8 10,0 27,0 43,0 24,0 17,4 24,7 12,8 34,0 30,0 22,0 10,0 20,0 16,4 38,0 10,0 15,0 18,8 33,0 16,7 27,0 5,0 20,0 17,6 33,0 11,9 21,4 17,0 130,0 20,0 27,0 20,0 34,0 53,3 13,0 12,0 18,0 30,0 85,0 21,3 21,0 40,0 25,0 18,0 27,0 31,0 59,9 29,0 30,0 27,0 30,0 24,0 - Retinol ekv. µg 8 8 3920 11600 9 9 1500 830 4000 4500 950 6 60 30 302 12 E-vitamin mg 0,1 0,1 0,2 0,4 1,2 1,2 0,2 0,2 0,7 0,1 1,2 0,2 0,2 0,1 0,5 0,4 0,1 980 15 20 20 38 4 65 100 45 44 20 - 0,2 0,2 2,1 1,5 2,6 1,3 1,3 0,7 0,5 0,3 -

Élelmiszerek, nyersanyagok 100 g tonhal filé tıkehal filé kagyló kagylókonzerv kaviár makrela konzerv olajos szardínia olajos tonhal olajoshal konzerv pácolt hering paradicsomos halkonzerv rák rákkonzerv Hüvelyesek és termékeik csicseriborsó fejtettbab lencse sárgaborsó sárgaborsóliszt szárazbab szójabab szójacsíra szójagranulátum szójakocka szójaliszt szójapárizsi szójapehely szójás fasírtpor szójaszósz szójatej tofu (szójatúró) Tejtermékek kakaós tej karamellás tej Energia kJ 947 342 325 437 1119 1376 1187 1213 1545 602 816 423 471 Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g kcal g g 227 21,5 15,5 82 17,7 0,6 1,2 78 14,4 2,2 104 19,5 2,0 2,0 268 26,0 16,0 4,6 329 18,9 28,0 284 22,5 21,4 290 23,8 21,5 370 15,9 33,8 144 11,1 11,0 195 14,8 15,0 101 20,5 1,1 2,2 113 22,9 1,8 1,1 Nátrium mg 43 72 582 1940 505 590 74 526 630 1000 Kálium mg 356 145 140 164 397 248 370 120 352 100 110 Kalcium Magnézium mg mg 40,0 50,0 24,0 25,0 30,0 39,0 55,0 50,0

51,0 15,0 330,0 39,0 13,0 43,0 60,0 27,0 53,0 12,0 49,0 61,0 110,0 27,0 120,0 32,0 Retinol ekv. µg 450 7 84 84 600 108 60 372 20 13 240 150 150 E-vitamin mg 1,0 3,5 3,5 0,9 1,7 1,2 2,3 2,3 1,0 2,4 2,4 1282 684 1399 1313 1523 1315 1759 210 1386 1386 2147 1030 1987 1630 274 149 305 307 164 335 314 364 314 421 50 332 332 514 246 475 390 66 36 73 19,8 10,8 26,0 21,7 27,2 21,9 37,0 5,5 47,0 47,0 41,6 12,3 42,0 35,3 10,5 2,8 8,1 3,4 0,4 1,9 1,5 1,3 1,0 18,1 1,0 2,0 2,0 28,5 15,5 25,0 12,9 0,1 1,9 4,2 48,8 29,0 53,0 53,1 60,5 54,1 27,0 4,7 31,0 31,0 22,1 14,1 20,0 32,6 5,6 1,8 0,6 27 2 10 10 8 4 30 4 4 4 788 4 1403 5586 12 4 810 334 1150 1210 1120 1800 235 1800 1800 1800 459 1800 1222 212 141 63 110,0 31,7 74,0 49,0 106,0 257,0 32,0 200,0 200,0 200,0 50,6 200,0 190,7 20,0 4,0 150,0 108,0 64,8 134,0 126,0 217,0 247,0 18,5 240,0 240,0 240,0 61,0 240,0 159,3 40,0 19,0 23,0 30 75 17 13 250 63 4 13 1 1 3 - 0,1 1,3 4,9 0,2 1,5 1,5 6,1 1,5 6,5 0,0 1,0 269 320 64 77 3,5 3,2 0,5 1,5

11,4 12,5 45 45 148 148 120,0 120,0 17,0 17,0 18 18 0,1 0,1 Élelmiszerek, nyersanyagok 100 g kecsketej tej, 0%-os tej, 1,5%-os tej, 2,8%-os tej, 3,6%-os félzsíros tehéntúró gomolyatúró juhtúró sovány tehéntúró vaniliás túrókrém 0%-os joghurt cukormentes gyümölcsjoghurt gyümölcsjoghurt joghurt kefir cukrozott tejszínhab habtejszín joghurthab kávétejszín sovány tejpor sőrített tej tejföl 12%-os tejföl 20%-os zsíros tejpor Sajtok anikó sajt bakony camembert sajt boci krémsajt camping krémsajt chester cheddar sajt edámi sajt ementáli sajt fetasajt zalai füstölt sajt Energia kJ 287 142 203 252 282 599 1154 1145 320 960 143 249 347 270 270 1206 1228 410 726 1525 1330 535 875 2071 1420 1256 1160 1304 1575 1474 1604 1112 1457 Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g kcal g g 69 3,6 3,9 4,7 34 3,5 0,1 4,8 49 3,4 1,5 5,3 60 3,4 2,8 5,3 68 3,4 3,6 5,3 143 16,2 7,0 3,7 276 18,2 21,1 3,0 274 14,7 22,5 2,8 76 14,1 0,5 3,8 230 13,8 11,3 18,0 34 3,4 0,1

4,6 60 2,9 3,0 5,1 83 2,8 2,9 11,2 65 3,4 3,6 4,6 65 3,4 3,6 4,6 289 2,3 26,0 11,0 294 2,6 30,0 3,0 98 2,8 1,6 18,0 174 3,3 16,0 3,9 365 36,0 2,0 50,3 318 8,5 7,0 54,9 128 2,8 11,0 4,3 209 3,3 20,0 3,8 495 25,5 27,0 37,0 340 300 277 312 377 353 384 266 349 24,2 21,5 11,5 16,5 26,8 26,2 27,8 14,2 25,2 26,0 23,0 24,9 26,4 29,1 26,6 29,4 21,3 26,6 1,8 1,5 1,5 1,7 1,5 1,7 1,5 4,1 1,7 Nátrium mg 80 53 53 45 45 18 15 515 20 15 120 97 98 120 120 34 34 36 40 650 88 53 35 650 Kálium mg 50 150 160 148 148 65 50 146 71 53 181 174 174 181 181 112 112 119 132 1235 360 144 148 1235 970 970 1120 1120 800 800 800 1116 800 109 110 66 66 150 150 150 62 150 Kalcium Magnézium mg mg 130,0 13,0 123,0 14,0 114,0 18,0 120,0 17,0 120,0 17,0 80,0 6,0 63,0 5,0 400,0 42,0 90,0 6,0 60,3 5,2 120,0 16,0 101,6 16,4 97,7 14,3 120,0 16,0 120,0 16,0 100,0 10,0 100,0 10,0 91,3 8,8 105,0 11,2 1200,0 110,0 300,0 27,0 100,0 11,0 130,0 14,0 1200,0 110,0 600,0 570,0 500,0 500,0 800,0 800,0 800,0 492,5 800,0 66,0

17,0 52,0 52,0 30,0 30,0 30,0 19,2 30,0 Retinol ekv. µg 66 14 18 23 44 99 117 2 86 2 25 68 32 32 213 225 12 120 12 58 113 113 253 E-vitamin mg 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,3 0,2 0,0 0,2 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,8 0,8 0,1 0,3 0,0 0,2 0,4 0,4 0,8 120 362 190 260 317 128 160 0,4 0,5 0,7 0,7 1,0 0,4 0,4 0,0 0,4 Élelmiszerek, nyersanyagok 100 g goudasajt göcseji sajt hóvirág sajt ízesített kenhetı sajt karaván füstölt sajt kaskavál juhsajt kecskesajt köményes sajt márványsajt mozarella sajt óvári sajt parmezán sajt rokfort sajt tejszínkrémsajt tenkes sajt tihany séd brie sajt trappista sajt túra sajt zsíros kockasajt Diófélék, olajos magvak bokormogyoró dejó dió lenmag mák mandula napraforgó olajos pörkölt kesudió pisztácia pörkölt földimogyoró sós földimogyoró szezámmag szezámpehely szelídgesztenye Energia kJ 1494 1277 1271 1188 1439 1505 1533 917 1492 1180 1225 1570 1554 1089 1115 1592 1554 783 1259 2809 1731 2664 1578 2190 2551 2437 2573 2510

2460 2288 2670 2670 685 Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g kcal g g 357 24,9 27,4 2,2 306 22,2 23,3 1,4 304 21,0 23,4 2,0 284 15,5 23,7 1,9 344 22,3 27,3 1,9 360 23,6 28,7 1,4 367 21,6 29,8 2,5 219 30,5 10,0 1,6 357 20,0 29,7 2,0 282 19,4 21,6 2,2 293 29,6 18,5 1,7 375 26,8 28,9 1,6 372 21,5 30,6 2,0 261 2,8 26,2 3,1 267 27,8 16,3 1,9 381 18,2 33,4 1,4 372 27,7 28,1 1,6 187 25,7 8,4 2,0 301 16,7 25,0 2,0 672 414 637 377 524 610 583 616 600 589 547 639 639 164 15,6 18,7 18,6 24,4 20,5 27,6 22,5 16,2 20,8 26,4 24,6 26,3 26,3 4,8 63,5 26,9 57,0 30,9 38,2 52,2 49,0 48,2 51,6 49,4 45,9 54,8 54,8 1,5 8,7 23,8 11,7 23,9 6,8 12,3 28,5 12,5 8,9 8,3 9,4 9,4 32,6 Nátrium mg 819 1000 1000 1120 1170 654 515 800 1450 373 1300 700 1809 500 800 944 970 1400 1120 Kálium mg 121 134 134 66 152 67 158 180 400 67 180 150 91 120 95 105 109 104 66 2 3 11 17 8 2 17 6 2758 20 20 2 600 614 544 1105 890 725 530 1020 777 723 570 570 553 Kalcium Magnézium mg mg 699,8 29,0 400,0 27,0 460,0 27,0 500,0

52,0 460,0 400,0 298,0 29,0 400,0 526,0 39,0 517,0 18,6 600,0 56,0 850,0 50,0 661,8 29,5 180,0 800,0 59,0 400,0 29,0 600,0 66,0 400,0 48,0 500,0 52,0 290,0 69,7 202,0 198,0 968,0 238,0 98,0 41,0 136,0 65,0 60,5 670,0 670,0 94,6 140,0 285,0 256,0 506,0 368,0 420,0 255,0 158,0 182,0 169,3 370,0 370,0 48,0 Retinol ekv. µg 174 333 133 133 333 400 70 160 241 107 390 300 153 177 630 260 38 123 E-vitamin mg 0,4 0,6 0,6 0,7 0,6 0,6 0,6 0,3 0,8 0,4 0,4 0,9 0,7 0,2 0,8 0,4 0,8 0,6 5 8 17 25 1000 1000 5 26,2 3,5 6,2 4,9 24,8 1,6 5,2 8,8 8,2 2,5 2,5 1,2 Élelmiszerek, nyersanyagok 100 g tökmag Tojás tojás tojásfehérje tojássárga Sütı-, édesipari termékek fagylalt, jégkrém mézespuszedli citromos nápolyi édes keksz étcsokoládé félkész réteslap háztartási keksz kakaós nápolyi korpáskeksz marcipán mogyorókrém ropi sajtos tallér sóskeksz tejcsokoládé barnacukor cukor méz pudingpor Zsiradékok füstölt szalonna libazsír sertészsír tepertı tıkehalmáj

olaj tyúkzsír vaj vajkrém Energia kJ 2577 Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g kcal g g 616 33,9 51,5 3,6 Nátrium mg 10 Kálium mg 920 Kalcium Magnézium mg mg 66,5 970,0 Retinol ekv. µg - E-vitamin mg 38,5 690 238 1474 165 57 353 13,5 12,8 16,1 12,0 0,3 31,7 0,6 0,7 0,3 144 170 51 147 154 138 42,2 17,0 80,0 12,0 12,0 16,0 220 550 0,7 2,1 674 1494 2032 1877 2243 1454 1732 2091 1767 2041 2239 1442 1770 1824 2240 1636 1678 1368 1424 161 357 486 449 537 348 414 500 423 488 536 345 423 436 536 391 402 327 341 2,2 7,2 5,6 8,2 5,8 11,6 9,8 6,6 14,4 8,0 6,5 9,7 10,2 8,0 8,4 0,4 0,4 4,5 4,5 27,3 11,0 29,2 1,2 6,8 28,3 13,8 24,9 31,0 0,5 24,9 18,8 30,3 0,1 27,8 71,5 53,7 78,8 62,0 72,1 78,0 54,1 59,8 57,4 57,0 75,0 39,1 58,3 56,8 97,4 99,9 81,0 84,2 110 20 94 387 11 200 392 96 790 5 1800 938 894 58 2 0 7 3 99 95 126 139 434 137 73 193 427 209 120 117 94 449 90 2 47 7 75,0 24,0 67,4 47,0 80,0 13,0 25,0 71,9 52,9 43,0 120,0 150,0 95,5 12,5 220,0 55,0 0,6 40,0 -

12,1 13,8 23,0 126,0 20,0 32,0 38,9 107,1 120,0 80,0 29,0 20,0 12,6 55,0 14,0 0,2 5,5 2,0 130 26 117 6 3 118 103 31 108 153 8 - 0,2 1,2 0,4 0,4 0,4 1,2 4,1 9,1 0,3 0,8 1,2 0,0 - 2911 3751 3770 3348 3772 3761 3039 1588 696 897 902 801 902 900 727 380 9,0 0,5 0,1 12,1 0,4 2,5 73,0 99,0 99,7 83,2 99,8 99,5 80,0 40,0 0,5 2,0 1400 1 1 0 11 6 14 1 16 8 2,0 1,0 25,0 12,5 7,0 1,0 2,0 1,0 9 30000 783 278 0,1 2,7 1,6 0,1 3,3 2,7 2,2 1,1 Élelmiszerek, nyersanyagok Energia 100 g kJ búzacsíraolaj 3761 margarin, 35% zsírtartalmú 1357 margarin, 55% zsírtartalmú 2089 dióolaj 3761 fızımargarin 3033 kókuszzsír 3742 kukoricaolaj 3780 lenmagolaj 3761 margarin 70 % zsírtartalmú 2656 napraforgó olaj 3772 olivaolaj 3765 repceolaj 3772 szezámolaj 3761 szójaolaj 3772 tökmagolaj 3772 Ételízesítık, egyéb nyersanyagok cukormentes neskakaó 115 élesztı 326 gabonakolbász 1666 kakaópor 1307 marhahúsleves kocka 712 nescafe 326 neskakaó 1662 pattogatott kukorica (olaj

nélkül) 1669 pattogatott kukorica (olajjal) 2174 pótkávé 1582 teafő 504 tejszínpótló por 2344 ecet 20%-os 17 ételízesítı 250 főszerpaprika 1428 halászlékocka 941 mustár 707 spagettikrém 945 Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g kcal g g 900 99,5 325 1,6 35,0 0,4 500 0,2 55,0 0,4 900 99,5 726 0,2 80,0 0,4 895 99,0 0,0 904 100,0 900 99,5 635 0,2 70,0 0,4 902 99,8 901 99,6 902 99,8 900 99,5 902 99,8 902 99,8 28 78 399 313 170 78 397 399 520 378 121 561 4 60 342 225 169 226 2,0 16,7 4,4 18,5 17,3 11,2 10,8 12,0 9,0 5,5 26,0 4,8 0,4 3,3 13,0 5,8 5,7 3,6 0,2 1,2 30,7 21,7 4,0 4,0 4,2 28,1 3,4 5,1 35,5 1,0 4,0 10,8 6,4 13,1 4,4 25,6 10,5 16,1 8,2 79,1 77,9 57,2 81,0 0,8 54,9 0,6 9,3 63,0 26,0 22,0 23,3 Nátrium mg 400 400 400 1 400 - Kálium mg 7 7 1 7 - 90 34 796 35 24000 58 504 4 884 73 6 181 20 15839 5 1201 760 1782 211 649 183 1600 403 4380 712 301 225 1840 1790 812 89 824 259 155 165 652 Kalcium Magnézium mg mg 12,0 0,5 12,0 0,5 0,2 15,0 12,0 0,5 47,0 28,0

22,2 105,0 60,0 168,0 326,0 10,0 10,0 52,0 302,0 22,3 15,0 140,2 10,0 20,9 95,0 41,8 17,0 50,1 523,0 50,0 390,0 83,0 131,0 108,0 244,0 184,0 4,1 22,0 23,9 14,0 9,6 48,0 1,6 Retinol ekv. µg 697 697 697 23 680 5 37 550 583 - E-vitamin mg 215,4 6,0 6,0 3,2 16,0 2,1 33,8 2,1 5,0 55,8 12,0 15,3 4,1 93,0 - 5 7 15 3 20 15 20 2338 333 23 137 12,9 0,2 0,1 0,2 0,1 0,1 1,0 0,3 0,3 2,9 4,7 7,0 Élelmiszerek, nyersanyagok 100 g tormás majonéz ezer sziget salátaöntet jogonéz majonéz gulyáskrém Energia kJ 977 1302 1258 3545 328 Energia Fehérje Szénhidrát Zsír g kcal g g 234 1,7 25,1 311 1,7 28,2 12,4 301 0,9 30,9 4,6 848 1,3 93,2 0,0 78 2,2 7,7 - Nátrium mg 165 835 47 83 4020 Kálium mg 86 100 43 14 308 Kalcium Magnézium mg mg 42,2 14,8 20,9 7,4 27,2 5,1 6,5 1,5 46,1 31,0 Retinol ekv. µg 14 42 8 47 35 E-vitamin mg 14,4 13,9 16,8 48,0 -