Medical knowledge | Dietetics, human nutrition » Fogyókúra receptek, kérdések, válaszok

Fogyókúra receptek, kérdések, válaszok Sziasztok! Mivel többen tettek fel kérdéseket magánban a fogyókúrás módszerrel kapcsolatban, és néha ezek a kérdések ismétlődnek, így gondolom másokat is érdekelhet. Többen kértek recepteket is. Én szívesen leírom, hogy én miket készítettem magamnak, mert az eredeti módszerhez nem sok ötletet kaptam, így magamnak kellett kitalálnom, hogy mit is ehetek. Lehet, hogy nem voltam mindenben szabályos, de én elégedett voltam az eredménnyel, így gondolom nagy hibákat nem ejthettem. Mivel ezek a receptek teljesen az én ízlésem szerint lettek összeállítva, ezért nem biztos, hogy mindenkinek tetszeni fog. Alapvetően csak néhány szempont volt megadva az eredeti módszerben, így mindenki a saját ízlésére alakíthatja. Figyeljetek arra, hogy mit ennétek meg szívesen, és ha az belefér az aznapi keretben, akkor a szerint készítsétek el az ételt magatoknak, ill. állítsátok össze az étrendet Én

nem készítettem előre tervet, mindig azt ettem, amit épp aznap megkívántam. Az alábbi receptek nagy részét már egyszer leírtam, most összegyűjtöttem és kiegészítettem. Több részletben küldöm el, majd a többször feltett kérdésekre is válaszolok. Először a saláták jönnek. Ezeket lehet enni a fehérje és keményítős napokon Saláták: Ez alatt nem csak a zöldsalátát értem, hanem a zöldségfélék egy részét is. Van, amelyiket nyersen, dresszinggel, van, amelyiket főzve, párolva fogyasztottam. Ezekből nincs mennyiségi korlátozás Dresszingek: 1. Víz, ecet, mustár, metélőhagyma (vagy egy kevés reszelt vöröshagyma), folyékony édesítő 2. Citromlé, víz, fehérbors, salátafűszer, fokhagyma, kevés só (van olyan salátafűszer, amiben só is van!), ízlés szerint édesítő 3. Víz, ecet, zöldfűszerek, só, (édesítő) Megjegyzés: nem kell sok vizet használni hozzá, nem kell, hogy a saláta tocsogjon a lében, csak annyi, hogy

ha átforgatjuk, akkor mindenhová eljusson az íze. Mivel nem használunk olajat, így nem tapad meg a növényen annyira az öntet, mint olajosan. Ezeket az önteteket használtam fejes salátához meg vegyes salátákhoz is. A vegyes salátához uborkát, sárgarépát, salátát, retket, paprikát, paradicsomot, káposztát használtam, mindig azt, ami épp volt otthon. A sárgarépát mindig lereszeltem (mert azt nem nagyon szeretem), a többit vékonyra szeleteltem, a paradicsomot kivéve. Paradicsomsaláta: Hagymát (ha van, újhagymát) apróra vágom, megsózom, borsozom, apróra vágott petrezselymet adok hozzá és folyékony édesítőt. A paradicsomot meghámozom, felszeletelem, és összekeverem Nem kell bele víz, mert levet enged. Hűtve az igazi Káposztasaláta: Nyers változat. A káposztát nagyon vékonyra felszeletelem, sózom és hagyom állni. Őrölt köménymagot, kevés vizet, ecetet és folyékony édesítőszert adok hozzá, jól összekeverem. Akkor az

igazi, ha állt néhány órát Néha reszelt sárgarépát is keverek hozzá. Forrázott változat. A káposztát vékonyra felszeletelem, vizet forralok, és beleteszem a káposztát, és elzárom alatta a tűzhelyet. Közben salátalevet készítek vízből, sóból, ecetből és folyékony édesítőből Még melegen leszűröm a káposztát és ebbe a lébe teszem. Mire kihül, már fogyasztható Ezt nem kell fűszerezni Nem lesz puha, de már nem teljesen nyers. (Talán még vitamin is marad benne):) Csalamádé: Káposztát, hagymát, paprikát, uborkát vékonyra szeletelek, sózom, hagyom egy kicsit állni, majd ecetet és édesítőszert keverek bele. Víz nem kell hozzá, mert a zöldségek engednek annyi levet, hogy az bőven elég. Nem kell hozzá fűszer Nagyon finom Hűtőben sokáig eláll, érdemes nagyobb mennyiséget készíteni belőle. Uborkasaláta: Kígyóuborkát vékonyra szeletelem a héjával együtt, sózom, hagyom állni, teszek hozzá ecetet,

édesítőt, és átpréselt fokhagymát. Nem kell bele víz (csak akkor, ha elsóztuk) :), mert enged elég levet Párolt zöldségek: Cékla: Kuktában megpárolom a céklát úgy, hogy csak egy kevés víz van alatta. Készítek egy sós, ecetes, édesítős páclevet ebbe szeletelem még melegen a céklát, és őrölt köménnyel fűszerezem. Ez a kedvencem, ezt nem tudtam megunni. Egyszerre el lehet készíteni 2 heti adagot, mert annyit kibír a hűtőben Párolt káposzta: Kuktában lehet teljesen zsiradék nélkül készíteni, és megszólalásig hasonlít az igazira (főleg 1-2 hét fogyókúra után). :) Hagymát és a káposztát felszeletelem, a kuktába teszem, összekeverem sóval, öntök hozzá egy kis vizet, meg egy kis ecetet, fűszerezem őrölt köménnyel, lefedem és kb. 20 percig párolom Mikor kész, ízlés szerint folyékony édesítővel ízesítem, meg még teszek hozzá ecetet, ha kell. Ez nagyon finom pl. a resztelt krumpli, vagy főtt krumpli mellé, de

a húsokhoz is Gyümölcsök: A kúra időtartama alatt gyümölcsökből esszük a legtöbbet. Aki korábban nem volt egy nagy gyümölcsevő, mint én, annak nem lesz nagyon könnyű. Eleinte ki kellett találnom mindenféle trükköt, hogy vonzóvá tegyem a gyümölcsevést. Mivel nyár végén kezdtem el a kúrát, még volt görögdinnye Már nem volt az igazi, de ez sokat segített az első napokban, mert nagyon szeretem. Az alma még elég savanyú volt, ezért kompótot főztem belőle. A nyers gyümölcs az igazi, és az első pár hét után már nem is jutott eszembe, hogy ne nyersen egyem. Annak ellenére, hogy tél van, elég sok gyümölcs kapható. Grapefruit, narancs, mandarin, banán, friss ananász (200 Ft/db volt a Tescoban vagy az Auchanban a múlt héten, és nagyon finom, és jó nagyok), alma, körte, kivi és még mirelit gyümölcsök is kaphatók, bár azok nem éppen olcsók. Almakompót: Almát kockára vágom, felteszem annyi vízben főni, hogy éppen

ellepje. Teszek hozzá citromhéjat, szegfűszeget, fahéjat és pár percig főzöm. Mikor lehúzom a tűzről, teszek hozzá egy kis citromlevet és édesítőszert. Melegen is jó, de hidegen nekem jobban ízlik Ebből lehet többet is készíteni, és a hűtőben tartani. Gondolom nyáron nagyon üdítő lehet, és a levét is meg lehet inni, mert kalóriamentes és finom Persze az alma nyersen az igazi, de ha már unjuk vagy nem elég édes, akkor jól jön kompót formában is. Kompótot persze más gyümölcsből is, akár vegyesen is lehet készíteni. Inkább házi kompótot használjunk, mert a gyári tele van cukorral és tartósítóval. Alma reszelve: Tulajdonképpen én nem reszeltem, hanem aprítottam egy duplakéses aprítóban. Fahéjjal és egy kis édesítővel fűszereztem. Néha narancsot, néha banánt, vagy mindkettőt tettem hozzá Mixelő rúddal is lehet készíteni. Ezt az is eheti, aki nem tud jól rágni:) Gyümölcssaláta: Többféle gyümölcsöt

kockára aprítok, egy narancs levét kicsavarom, édesítem egy kis édesítőszerrel, fűszerezhetem is, de ízesíthetem is, pl. aromákkal (Rum, császárkörte, vérnarancs, stb) Jól lehűtve és összeérve az igazi. Narancslé helyett tehetünk hozzá 100 %-os gyümölcslevet is, de a friss még jobb Gyümölcsfagylalt: Ha kapunk nagyon érett, vagy túlérett, de még jó banánt olcsóbban, akkor érdemes pár kg-ot megvenni, azonnal karikára vágni, és pl. 2 banánonként zacskókban lefagyasztani Amikor fel akarjuk használni, csak elővesszük, hagyjuk egy kicsit szobahőmérsékleten, de ne olvadjon fel, de ne is legyen -18 °C-os. Ezt aztán merülő mixerrel vagy aprítóval fagylalt állagúra tudjuk turmixolni. Aki ilyet még nem készített, az meg fog lepődni, mert krémes fagylalt állagú lesz, ráadásul a fagyasztás miatt a banán még édesebb lesz, és teljes az illúzió. És ez 100 %-os gyümölcs Ha nem elég édes, még édesíthetjük vagy

ízesíthetjük valamivel vagy keverhetünk hozzá más gyümölcsöt is, de először próbáljátok ki csak banánnal, nagyon fincsi.:) Más fagyasztott gyümölcsökkel is lehet ilyesmit készíteni. Én a héten vettem epret Az nem olyan krémes, mint a banán, ezért mixelés közben egy kis vizet kellett hozzá önteni, meg édesítőszert, de igazi finom, friss eper íze volt, és fagyi állagú. Csak annyira szabad felengedni, hogy a gép össze tudja pépesre aprítani. Nagyon finom lehet még őszibarackból, sárgadinnyéből, vagy vegyes gyümölcsökből, de egyenlőre ebből a kettőből próbáltam ki. Majd nyáron fagyasztok le gyümölcsöket (Tele van a hűtőm fagyasztott eperrel, de akkor még nem tudtam, hogy fogyózni fogok, és cukorral együtt turmixoltam össze, és úgy fagyasztottam le, mert süteményekhez meg tejes turmixhoz évek óta így használom. Majd megyek "szedd magad" epret szedni májusban.) :) A sokadik gyümölcsnapon már egyre

ritkábban van szükség arra, hogy bármit is csináljunk a gyümölccsel, mert gyorsan hozzászokunk. A banán nagyon finom és tápláló gyümölcs, de azért ne felejtsük el, hogy elég magas a kalória tartalma, ne csak azt együnk délelőtt, ill a gyümölcs napokon. Nagyon sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, így kimondottan jó hatással lesz az egészségünkre a sok friss gyümölcs. Frissnek érezzük majd magunkat, nem leszünk levertek, a kevesebb kalória ellenére sem, ami bizonyos fogyókúrák esetében elég gyakran előfordul. Fehérje nap. Ezek egy részét már megírtam korábban, de most összefoglalom és kiegészítem. Fehérjék: A fehérje nap a kedvencem. A két édesebb nap után már ki van éhezve az ember egy kis sós ízre, meg a gyümölcsnap után jól esik a kicsit tartalmasabb étel. Talán ezen a napon lehet a legváltozatosabban étkezni. Én tojásos, húsos, halas napokat tartottam. Mivel az eredeti leírásban 3 tojás szerepet,

így az egyik tojást többnyire helyettesítettem más fehérjével. Sajttal, tejföllel, túróval, gombával (mert a gomba sok fehérjét tartalmaz és én ebbe a kategóriába soroltam, ami nem biztos, hogy helyes, de nekem jó volt.) Az ételeket egy teflon serpenyőben készítettem. Ebbe tettem egy kis olajat, felforrósítottam, és kiöntöttem belőle a fölösleget. Így csak minimális zsiradékban készültek az ételek Tojásrántotta. 1. 3 tojásból sütve- kis pirospaprikával megszórva, vagy apróra vágott friss hegyes paprikával (ha valaki szereti a csípőset, ami fogyókúrában előnyös, mert jó hatással van az erős íz a fogyásra) Ízesíthető maga a tojás is klf. fűszerekkel Lehet beleszórni pl metélőhagymát vagy curryt 2. Hagymás tojás: egy kis fej hagymát vékony karikákra vágjuk, teflonban, megsózva egy kicsit pirítjuk, majd lefedve pár percig hagyjuk párolódni a saját levében ki lángon, borsozzuk, majd ráütjük a tojásokat

és megsütjük. 3. Gombás tojás: hasonlóan készül, mint a hagymás, csak a szeletelt gombát is teszünk a hagymára, fedő alatt pároljuk, majd zsírjára sütjük és erre csak 2 tojást ütünk. (A hagyma zöldségnek számít, de a gomba fehérje tartalmú!) 4. Sajtos tojás: 2 tojásból rántottát sütünk, átfordítjuk, s míg sül a másik fele megszórjuk reszelt sajttal Tálra csúsztatjuk. 5. Tojássaláta: 2 tojást megfőzünk (ha nagyon kicsi a tojás, akkor én 3-at szoktam), az egyik sárgáját összetöröm villával, kb. fél pohár (1 dl) tejfölt keverek hozzá, sózom, mustárt és folyékony édesítőszert teszek bele ízlés szerint, esetleg pár csepp citromlevet is, majd jól összekeverem, és a tojás fehérjét, valamint a másik tojást karikára vágva belekeverem. Ez valami fantasztikus! Annyira ízlik, hogy a kúra óta is gyakran ez a vacsorám egy ropogósra sütött kiflivel vagy zsömlével. (Ezt be lehet vinni az iskolába és a

munkahelyre is, így még praktikus is.):) Húsos ételek. Én általában csirkéből és pulykából készítettem magamnak ételeket, de néha virslit is használtam. 1. Sajtos csirkemell A csirkemell filéből kisebb szeleteket vágtam. Sóztam, borsoztam, majd teflonban átsütöttem Kicsi tejet öntöttem alá, lés készre pároltam, majd egy kockasajtot, sajtkrémet, reszelt trappistát, rokfortot vagy füstölt sajtot tettem bele a szerint, hogy mit találtam a hűtőben. Rokforttal nagyon különleges lett, de néha kevertem is. Pl kocka sajt + trappista Hagytam, hogy elolvadjon a sajt és egy sűrű krémes mártás legyen alatta. Egy kis tejjel pótoltam a folyadékot 2. Fűszeres csirkemell: Nagyon jó Kotányi fűszerkeverékek kaphatók, és ezekkel változatosan lehetett fűszerezni a húst. Teflonban megsütöttem, és egy kis tejet is öntöttem alá a sütés végén, mert az felszedte a serpenyőben lévő fűszeres íz anyagokat, és ettől egy krémes, fűszeres

bevonat keletkezett a hús felületén. Csak óvatosan bánjunk a fűszerrel, mert sós, így könnyen elsózhatjuk, főleg akkor, ha a húst külön is besóztuk. 4. Tanduri csirke: Ez az egyik kedvenc csirkés ételem. (Nem a fogyókúrában, hanem egyébként) Eredetileg csirkecombból készül, de én ehhez is csirke mellett használtam. Lehet kapni tandori masalát, ami egy indiai fűszerkeverék. Nagyobb élelmiszer boltokban vagy az Ázsia boltban a Nagycsarnokban lehet megvásárolni. Joghurtba kell szórni a fűszerkeveréket, jó sokat, kis citromlevet, sót is teszünk bele, lehet egy kis piros paprikát is, majd ebben kell pácolni a húsokat. Legjobb előző nap bepácolni A húsokat eredetileg grillrácson kell megsütni, sütőben (ha már tandorink nincs, ami a kemencének a neve). Ha csak magunknak készítjük, és nem combból, akkor akár teflonban is átsüthetjük, vagy mini grillben. Nagyon finom.:) Hasonló módon készíthetünk currys húst is Akkor csak curry

kerül a joghurtba, meg só 5. Són sült csirkecomb Ez egy nagyon diétás módszer. Nem kell hozzá más, mint egy tepsibe alufóliát teszünk, erre sót öntünk vastagon, és rátesszük a csirkecombokat vagy az egész csirkét. Egész csirke esetén egy kicsit nem árt besózni, mert elvileg a sós gőz is elég lenne ahhoz, hogy sós legyen a csirke, de a tapasztalatom szerint elég sótlan marad. Csirkecomb esetén már általában elég lehet, ha csak alatta van Fűszerezni akkor is lehet. Kisül a zsír a csirkéből, és mégsem lesz száraz Ideális diétás sütési mód Olyankor érdemes ilyet készíteni, amikor a családnak is ezt szánjuk. 6. Grill csirke Ez is egy jó vasárnapi ebéd, ha a fehérje napunk vasárnapra esik, mert nem kell külön főzni a családnak. Ha meg dolgozunk, és van a közelben grillcsirke sütő, érdemes frissen venni, bár ez hidegen is nagyon jó.:) 7.Az egyik kedvencem a gyros fűszerrel készített csirkecsíkok Nagyon egyszerű A

csirke mellet csíkokra vágom, fűszerrel megszórom, teflonban átpirítom, és egy kis tejjel puhára párolom. 8. Gyros Lehet kapni készen pitát, ami egy zsebes, lapos kenyérféle. A húst vékony csíkokra vágom, gyros fűszerrel fűszerezem, teflonban megsütöm. Uborkából Tzazikit készítek Egy darabka kigyóuborkát lereszelek a nagy lyukú reszelőn, kinyomkodom a levét, sok összetört fokhagymát adok hozzá, és összekeverem 20 %-os tejföllel és apróra vágott kaporral, meg egy kis sóval. A pitába teszem a húst, a tzazikit, salátalevelet, meg paradicsom karikákat. Nagyon finom! Benne van a hús, a saláta és a kenyér is. Csak egyet szabad enni belőle!!!!:( Utána már csak egy leves jár 9. Virsli - hot dog Én füstli vagy sajtli virslit ettem. Nagyon finom 1 adag nálam 2 pár volt Ehhez párolt káposztát ettem, mégpedig úgy, hogy 1 pár virslit megettem mustárral a káposztához, a másik párból meg hot-dogot készítettem. Vettem hot-dog

kiflit (Egyszerre többet és a fagyasztóban tartottam) Megmelegítettem a mini grillben, alulra tettem párolt káposztát, rá hagyma karikákat, rá a virsliket, rá barbecue szószt vagy ketchupot. Nagyon finom!!:) 10. Hal Nem voltam valami nagy halrajongó, de most kifejezetten megszerettem a halat. Van a Kotányinak egy halfűszere. Ezzel fűszereztem be, miután citromlevet csöpögtettem rá, és a szokásos módszerrel, mármint teflonban hirtelen átsütöttem, majd egy kis tejjel készre pároltam. (Ez a tejes módszer egyszerűen csodát tesz. Olyan finom krémes fűszeres bevonatot képez a húson meg a halon, hogy sokkal finomabb lesz általa.) Tengeri halfilét használtam, abból is 3 hosszabb darabot. Amint a receptekből is látható, nagyon sok ételt át lehet alakítani olyanra, ami belefér ebbe diétába. Tényleg csak fantázia kérdése. Én ezeket váltogattam Nem nagyon tudtam megunni, mert csak 22-23 fehérje nap volt a 3 hónap alatt. Szénhidrát nap Ezen

a napon nincs túl sok lehetőség. Nekem valahogy nem volt kedvem egyszer sem pizzát enni sajt nélkül. Legtöbbször péksüteményt ettem, mivel azt nagyon szeretem, és még csak főzni sem kellett. Ha valaki megteheti, akkor vegyen frisset az ebédszünetben, vagy útközben (pl. a METRÓ aluljárókban lévő pékségekben) valami finom, friss, ropogós péksüteményt. Ha erre nincs mód, akkor egyszerre többet kell venni, le kell fagyasztani, és csak elő kell venni a mélyhűtőből, és nem kell másnapos stanglikat, kifliket enni. Ha már nem ehetünk annyit, és azt, amennyit lehet, és amit igazán szeretnénk, akkor törekedjünk arra, hogy az a kevés is nagyon finom legyen. Én ezt azzal értem el, hogy a mini grillbe teszem pár percre, amitől olyan lesz, mintha most sütötték volna. A hátránya is megvan, mert kétszer annyit is meg tudnék enni belőle, mint egy másnaposból.:) Erre sajnos nem mindenkinek van lehetősége, de lehet, hogy valaki pont a

kétszersültet vagy perecet szereti jobban, akkor egyen azt.:) Ha nem érjük be ennyivel, akkor jöhet a tészta. Én csak ritkán főztem magamnak tésztát, akkor is inkább durum tésztából. Ezt pirított szezámmaggal szórtam meg, amitől nagyon jó ízt kapott. Tehetünk rá még ketchupot, vagy fűszereket. Talán friss zöldfűszereket tudnék elképzelni rá, de inkább maradok a péksüteménynél Ha valaki szereti a kakaós vagy csokis tésztát (nálunk a gyerekek szeretik), akkor az esti csokiját ráreszelheti a forró tésztára, ami azon szétolvad. Még nem próbáltam, de nem lehet rossz A vacsorára ajánlott főző csokiból én csokiöntetet készítettem a fagyira. Mikróban egy pici vízzel együtt egy kávés csészében felolvasztottam és forrón a fagyira öntöttem. Én édesszájú lévén mindig vártam, ezt a napot. A 4 nap során bármikor eszembe jutott, hogy ennék egy kis csokit, vagy valami édességet, csak arra kellett gondolni, hogy majd

holnap vagy holnapután úgyis ehetek, máris nem vágyakoztam annyira utána, és könnyen el tudtam ezt az érzés nyomni magamban. Ez is az egyik nagy előnye ennek a módszernek, hogy nem kell hosszú időre lemondani az ilyen "bűnös" dolgokról sem, míg a többi fogyókúra esetében pont ezek miatt adjuk fel idő előtt. Hogy nem sok az a fagyi vagy süti, amit ehetünk? Amikor eltereljük a gondolatainkat az édességről, akkor nem mérlegeljük azt, hogy "mi az a pár falat főzőcsoki, vagy pár gombóc fagyi?", csak az a jól eső érzés, hogy majd ehetünk. Ha meg már ott tartunk, akkor valahogy az a kevés is elég, főleg ahogy haladunk előre az időben. A vége felé már kimondottan édesnek éreztem a keserű csokit is, pedig én mindig is a tejcsokit szerettem. Azt azért bevallom, hogy fagyiból nem csak 3 gombócot ettem, illetve itthoni 3 gombócot, ami nem éppen annyi, mint amennyit a fagyizókban adnak. (Mégis rendesen fogytam!)

Egyenlőre ennyi jutott eszembe. Most a férjem kezdett el fogyókúrázni, lehet, hogy születnek majd új receptek, mert neki egy kicsit más az ízlése. Mivel többen is elkezdtek e szerint fogyókúrázni, biztos, hogy születik még jó pár új recept és ötlet. Jó lennem, ha ezeket megosztanák a többiekkel, és már nem lesz olyan indok, hogy azért nem vág bele valaki, mert nem tudja, hogy mit is egyen. Több kérdést is feltettek nekem magánban a fogyókúrával kapcsolatban, amikre magánban válaszoltam, de most ezeket is összegyűjtöttem, és közzé teszem, mivel egyrészt ismétlődnek, másrész másokban is felmerülhet hasonló kérdés. "Csak szigorúan a reggeli, ebéd, vacsi van azokkal a kajákkal, amiket már leírtál, vagy lehelt szó a közti étkezésekről is?" Mivel a módszer nem említett közti étkezést, így ez eszembe sem jutott. Valahogy nem is hiányzott A délelőtti gyümölcsöt legkorábban 10-kor ettem meg, mert addig nem

igazán vagyok éhes, de sokszor csak dél körül jutott eszembe, hogy ma még nem ettem, főleg a 2. és 3 hónapban Az ebédet igyekeztem kihúzni 2 óráig, így legközelebb csak este 6 felé lettem éhes. "> Reggeli mindennap gyümölcs. Párosával ajánlatos fogyasztani (2db alma, 2 db > narancs) vagy egy maréknyi mennyiségű apró gyümölcs. Tehát a mennyiségi korlát itt ilyen szigorúan tartandó? Négy alma, vagy négy narancs már nagy bűn? Már csak azért kérdezem, mivel a gyümi-napon viszont nincs korlátozás." Egyáltalán nem tartottam be. Eleinte nehezemre esett egyáltalán gyümölcsöt enni, mert nem nagyon szeretem. Mindenféle trükköt találtam ki, hogy vonzóvá tegyem Persze erre csak az elején volt szükség, mert később hozzászoktam a gyümölcshöz, és már nem okozott gondot. Reggel korán nem tudok enni, nem vagyok éhes, legtöbbször de 10 körül eszem 1-2 narancsot vagy 1 banánt vagy 1 narancsot, 1 almát, vagy

körtét. Ha ehetnékem volt, és nem akartam korán ebédelni, akkor még ettem valamilyen gyümölcsöt, de hogy mennyit, abból soha nem csináltam gondot. Sokszor csak 1 narancsot ettem vagy 1 banánt, de volt úgy is, hogy délben jutott eszembe, hogy ma még nem ettem. A gyümölcsnapon is hasonló volt a helyzet, amikor eszembe jutott, vagy éhes voltam vagy ehetnékem támadt, akkor ettem. "> és feltétlenül 1 rúd főzőcsokoládé. Főzőcsoki kötelező, vagy jó az étcsoki is?" Az mindegy, a lényeg az, hogy keserű csoki legyen, mert abban magasabb a kakaó tartalom, és az számít. Egy idő után már az is sokkal édesebbnek fog tűnni. "> Vacsora:ugyanaz, mint az ebéd, csak leves nélkül. Figyeljünk, hogy > amennyiben ebédre hús volt, vacsorára is azt fogyasszunk, ha viszont tojás, > akkor vacsorára is az legyen. Szóval szerinted ezt nem muszáj betartani? Jó lenne, ha nem kellene!" Én nem tartottam be. Ezt a diétás

tojássalátát annyira megszerettem, hogy amikor már abbahagytam a kúrát, akkor is készítettem magamnak ilyet 3-szor is.:) Délben ettem vagy tojást, vagy halat vagy húst, este akkor is tojássalátát készítettem. Valahogy vártam már, hogy 4 naponként ilyet ehessek Mégis fogytam.:) Megjegyzem, eleinte betartottam, és később sem volt olyan sok alkalom, amikor ettől eltértem, mert elég sokszor ettem ebédre is tojást. Tulajdonképpen csak pár alkalomról volt szó, amikor ezt nem tartottam be "> Milyen folyadékot ittál általában. Víz, ásványvíz, tea -gondolom oké, de > mondjuk belefér-e egy-két pohár 100%-os gyümölcslé, vagy Uram bocsá, > egy pohár fehérbor vagy pezsgő hetente" Ebben én nem vagyok mérvadó, mert antialkoholista vagyok, ugyanis nálam pont az ellenkező hatást váltja ki, mint egy átlagos embernél. Fizikailag nem érzem jól magam tőle Megérzem még azt is, ha egy szelet puncstortában nem aroma van,

hanem rum. Nem tudom, hogy mennyiben befolyásolná a kúra hatását. Én annyira magamévá tettem ezt a programot, hogy azt hiszem, hogy nem lett volna szívem ekkora kilengésre, bár nem hiszem, hogy kevesebbet fogytam volna heti 1 pohárka pezsgőtől.:) Sajnos nem ittam annyi folyadékot, amennyit kellett volna, mert nem voltam szomjas, pedig előtte nagyon sokat ittam. Főleg szódát Most készítettem eleinte minden nap egy kancsó jeges teát, egy diétás sűrítményből, és azt iszogattam. (Még nyár vége volt) Nagyon jó íze van (Fizz márkájú, piacokon szoktam venni) Az első teanap óta meg rendes teát iszom, mert addig el se tudtam képzelni, hogy édesítővel is meg tudom inni. Ma már jobban ízlik így, mint cukorral 100 %-os gyümölcslevet délelőtt lehet inni, meg a gyümölcsnapon, de azért vigyázni kell vele, mert elég sok benne a kalória. "> > 4. Rizs: nézd meg egy táblázatban, hogy keményítőt tartalmaz > > többet, vagy

szénhidrátot, és döntsd el. > És hol találok ilyen táblázatot? Web helyet is írhatsz." Már nem tudom, de a neten találtam egy orvosi honlapot és ott egy tápanyag táblázatot, amiben a rizs a keményítők között volt említve. Máshol a szénhidrátok között Mindkettő sok van benne, így én úgy döntöttem, hogy keményítő lesz, és a szerint bántam vele. És lefogytam:) Ha Te kinevezed szénhidrátnak, akkor a szerint bánj vele, de ezen a napon nem lehet enni salátát, így célszerűbb a keményítőnapon enni, mert lehet hozzá sok salátafélét enni. (Most nem tudok webcímet mondani, de ha a Heureka keresőbe beírod, hogy tápanyag táblázat, szerintem több találat is lesz. Én is úgy kerestem) "> A teanapot azért nem nagyon várom, mit mondjak. Meg egyébként is van egy > olyan érzésem azért, hogy most, mikor a tényleges kezdéshez újraolvastam > a kúra leírását lényegesen szigorúbbnak tűnik, mint mikor csak

tervezés > szintem > forgattam a fejemben a beiglik mellől :-))) De remélem, ez csak múló > hangulat." Mire az első teanaphoz elérsz, már kb. 10 kilóval leszel kevesebb, és tele leszel energiával, büszke leszel magadra, már nem fog hiányozni annyira a normális étkezés, mert rég hozzászoktál, és csak az fog a szemed előtt lebegni, hogy a másnapi mérlegelés tuti sikerélményt jelent. Majd úgy tervezd, hogy lehetőleg valamelyik hétvégi napra essen. Bármikor tarthatod, nem muszáj pont a 4 hét végén Egyébként meg senki sem mondta, hogy nem szigorú, de ahhoz, hogy hatásos legyen, azért kell egy kis megszorítás. Én azt mondom, hogy ilyen könnyen betartható és jól működő kúrával még nem találkoztam, pedig már szinte mindent kipróbáltam. Ehhez könnyű hozzászokni, és van benne valami, ami miatt egyszer sem jutott eszembe, hogy félrelépjek. Talán úgy van felépítve, hogy a két sós nap után már az édesre

vágyik az ember, de 2 édes nap után alig várja a sósat. Ha meg bármikor megkívánsz valami,t pl. csokit, akkor könnyen el tudod nyomni ezt a vágyat magadban, mert tudod, hogy holnap vagy holnapután ehetsz. Nálam ez így működött, és én csak erről tudok beszélni, lehet, hogy másnál nem így fog. "Azt szeretném pontosítani, hogy mennyi az az egy rúd. Egy egész tábla?" Nem tudom pontosan mennyi az egy rúd főzőcsoki, de én kb. 5-6 dkg-ot számítottam (fél tábla), mert ugyan nálunk táblában árulják, de amikor külföldön éltem, ott olyan hosszúkás szeletben is voltak főző csokik, és az, ha jól emlékszem 5-6 dkg-os volt. Nem hiszem, hogy volna jelentősége + - 1-2 dkg-nak " írtad, miszerint a teanapot a gyümölcsnap után célszerű beiktatni a hónapok végén. Nem nagyon meredek az? A gyümölcsnap előtt legalábbis úgy gondoltam, most hogy még másnap se voltam nagyon éhes, már nem tudom. Persze még messze van, de

mégis! Ja, és teanapon is édesítővel ittad a teát vagy csak üresen. Én általában üresen iszom, néha mézzel - persze azt tudom, hogy most az nem nyerő!" A teanapon én édesítővel ittam a teát, mert csak úgy magában nem tudom meginni. Sőt előtte még édesítővel sem, aztán pont a teanapon jöttem rá, hogy nem is érzem, hogy nem cukorral készült. Átalakul az ember íz érzékelése is. Kifinomultabb lesz Mindent sokkal édesebbnek és mindent sokkal sósabbnak érzek most. Panaszkodik is a családom, hogy minden sótlan :) Én is azt hittem, hogy túl meredek a gyümölcsnap után a teanap, de addigra már annyira megszokja az ember, hogy van gyümölcsnap, hogy már egyáltalán nem nehéz. Ha úgy indulsz neki annak a bizonyos gyümölcsnapnak, hogy a következő teanap lesz, akkor a tudatalattidat már eleve erre készíted fel, és másnap eszedbe sem fog jutni, hogy most husit vagy tojást kellene enned. Az első ilyen nap még azért sokszor

korgott a gyomrom, de mindig kéznél volt a tea és ilyenkor kortyolgattam belőle. Aztán mást se hallottam egész nap a férjemtől, "Igazán le a kalappal előtted!", és ez olyan büszkeséggel töltött el, hogy ha belehaltam volna a szenvedésbe, akkor is megmutattam volna, hogy igen, le a kalappal előttem, mert én egy hős vagyok.:)) És már csak a mérlegre tudtam gondolni, ami nagyon nagy hatással bír az akaraterőre. "- pl. ha egyszer-kétszer nem tartom be teljesen az étrendet (mondjuk dresszinggel eszem a salátát, borsóval a borsólevest), akkor után folytathatom tovább, vagy kezdhetem előröl az egészet? - vagy pl. keményítős napon lehet sült krumplit is enni?" A salátát én is dresszinggel ettem, de olyannal, ami belefért az aznapi keretbe. Nagyon finom salátaöntetet lehet készíteni kefír, joghurt vagy olaj nélkül is. Pl mustár, reszelt hagyma, fokhagyma, só, folyékony édesítőszer, víz, ecet, citromlé klf. fűszerek

vagy salátafűszer, ha van friss snidling vagy egyéb zöldfűszer keverékéből. Ezekből többféle jobbnál jobb dresszing keverhető Borsóleveshez jól passzol a borsó.:)) Sült krumplit is ehetsz, ha pl a héjában sütöd, mert amúgy nagyon sok olajat szív magába. Értem, hogy mi a kérdés, hogy mennyi kilengés engedhető meg. Én nem lengtem ki a 3 hónap alatt egyszer sem. Eleinte még változatos volt az a néhány étel is, amit ehettem, aztán annyira hozzászoktam, hogy már nem is nagyon akartam kilengedezni. Én legalábbis így voltam vele Menet közben meg úgyis jönnek az ötletek a szerint, hogy mi az, amit nagyon megennél. "a fehérje napon lehet enni rántott húst, vagy esetleg rántott sajtot is? Vagy ezek már nagyon olajosak? " A rántott húsban iszonyatosan sok zsír van. A panírja nagyon sokat felszív, tojás is van benne Ugyanez vonatkozik a rántott sajtra is. Fogyókúrába ezek nem nagyon férnek bele Nagyon finom húsételeket

lehet készíteni teflonban is, jó kis Kotányi fűszerekkel. Ott kell spórolni a kalóriával, ahol lehet, és a zsiradékban van a legtöbb.:( "A tejes dolgokba ugye belefér még egy kappuchino is? :-)" Én nem ittam kávét, se kapuccinót. Talán a fehérje napon lehet, de nem délelőtt Ilyesmivel nem érdemes kockáztatni a kúra sikerét, le lehet róla szokni. Én is ittam kapuccinót, sok cukorral és tejszínnel, de már lassan 4 hónapja nem ittam és nem is hiányzik már. "Gyümölcsöt csak délelőtt lehet enni, vagy ha nagyon éhes vagyok, akkor délután is ehetek, pl. egy almát?" Gyümölcsöt csak délelőtt szabad. Majd a gyümölcsnapon egész nap eszegethetsz:) A Testkontroll könyv szerint az sem mindegy, hogy hogyan eszel gyümölcsöt, mert 20 percet várni kell a gyümölcs után, míg mást ehetsz, de más étel után órákat kell várnod, hogy gyümölcsöt ehess. Nem kell egész nap eszegetni!:) Ha nagyon éhes vagy és nem bírod

ki, akkor inkább egyél valamit, ami az aznapi keretbe belefér vagy salátát. Pl, rágcsálj el egy ecetes uborkát vagy egy sárgarépát, vagy a fehérje napon egy kis sajtot, a szénhidrát napon egy-két darab korpakekszet (nagyon finom). Én nem ettem az ebéden és vacsorán kívül mást. Mindig van lefőzve tea, gyümölcstea vagy valami más fajta, amit szeretek, jó édesen, de nem cukrosan, és ha mégis korog a gyomrom, akkor iszom egy bögrével. A férjem, az örök nassoló, is most kezdte a múlt héten, és neki ez a teaivás nagyon bejött, meg a tic-tac.:) "A gyümölcsnapon csak a friss gyümölcsöt lehet enni, vagy esetleg befőttet is esetleg lé nélkül? (legfőképpen itt az ananászra vagy az őszibarack befőttre gondolok), vagy még az aszalt fügére,szilvára. A befőttel az a baj, hogy sok benne a cukor, még akkor is, ha nem iszod meg a levét. Talán az ananász elmegy, de inkább az a fajta, amire rá van írva, hogy light szirupban vagy

saját levében vagy valami hasonló. Én nem ettem ilyesmit, csak almából készítettem kompótot, de azt édesítővel édesítettem Nem jutott eszembe aszalt szilvát és fügét enni. Nekem az túl töménynek tűnt volna, de ha azt ennél meg, akkor módjával azt is lehet, szerintem, bár a friss gyümölcs az igazi. Eleinte volt csak szükségem arra, hogy színesítsem a választékot, a vége felé már csak néhány narancsot, almát és banánt ettem, pedig az elején még az almát is csak kompót formájában tudtam megenni. Nagyon átalakul az ízlés "Mi van az olajos magvakkal? pl.: dió és társa" Mivel az olajos magvak nagyon magas kalóriát tartalmaznak, így nekem eszembe sem jutott, ill. nem lett volna szívem enni. Igaz, hogy itt nem elsősorban a kalóriaszámolás a lényeg, de ahhoz, hogy jó tempóban fogyjuk, azért spórolni kell ott, ahol lehet. Én ezért is sütöttem mindent teflonban Megmondom őszintén, az eredeti leírásban nem tér ki

rá, így nem tudom. "A délelötti gyümölcs csak gyümölcs? Arra gondoltam, hogy van gyümölcscentrifugám és azon szoktam inni vegyes zöldséget és gyümölcsöt. Nagyon szeretem a cékla-alma-narancs kombinációt Ez még belefér? Vagy inkább a zöldségeket csak délben saláta helyett?" A délelőtti gyümölcs az csak gyümölcs lehet. Sőt, a gyümölcsevés után csak 20 perc múlva szabad enni mást (a Testkontroll szerint). Ez vonatkozik a zöldségekre is Szénhidrátimádók diétája Sziasztok! Íme egy diéta, ami teli van szénhidráttal és még gyümölcsöt és édességet is tartalmaz. Remélem ezzel jobban meg lesztek elégedve. Mivel úgy vettem észre, hogy nem tetszett a fehérje diétám, gondoltam, elküldöm.:-) Krumpli-diéta Ez a diéta naponta átlagosan 750 kalóriát engedélyez. Ezzel jóllakhatunk, és naponta fél kilót fogyhatunk Diétázás közben ki-ki ihat amennyi jólesik, de csak alkoholmentes és kalóriamentes italokat!

Például teát és kávét tej és cukor nélkül, ásványvizet, vagy gondosan zsírtalanított erőlevest. Ismerkedjünk meg tehát a módszerrel, ami elvezetett az imponáló eredményekhez. 1 nap: Reggeli: Egy zsemle, egy teáskanál félzsíros margarin, egy teáskanál diétás (cukor nélküli) gyümölcsíz, kávé, vagy tea tej és cukor nélkül. Tízórai: 2 deci paradicsomlé (A vitamin) Ebéd: Currys krumpliragu. Elkészítése: egy nagy krumplit és két, kis fej hagymát kockára vágva egy csésze vízzel megpárolunk, végül belekeverünk két kockára vágott almát (A-B-C-vitamin) és egy meghámozott kockára vágott paradicsomot (A vitamin), sóval és curryvel fűszerezzük, petrezselyemmel (A-C-vitamin) meghintjük. (Iszonyatos íze van, inkább pirospaprikát használjatok) Uzsonna: Egy narancs (A-B-C vitamin) Vacsora: Héjában főtt krumpli, túróval és sonkával. Elkészítése: két kis burgonyát héjában megfőzünk. Két evőkanál sovány túrót

elkeverünk két evőkanál tejjel, sóval, édes-nemes paprikával, köménymaggal. Hozzá egy szelet sovány sonkát és egy csomó retket. (C vitamin) fogyasztunk 2 nap: Reggeli: Két szeletke rozskenyér, egy teáskanál félzsíros margarin, tíz deka sovány sajt, kávé, vagy tea, tej és cukor nélkül. Tízórai: joghurt Ebéd: Firenzei burgonya. Elkészítése: harminc deka mélyhűtött parajt (A vitamin) felmelegítünk, fűszerezzük, tűzálló edénybe terítjük, egy héjában megfőzött nagy krumplit fölszeletelve ráteszünk, megszórjuk sóval és két evőkanál reszelt sajttal, a sütőben arany-barnára sütjük, paradicsomszeletekkel díszítjük. Hozzá egy pohár paradicsomlét (A-C-vitamin) iszunk Uzsonna: Egy grapefruit. (A-B-C-vitamin) Vacsora: Burgonyaleves. Elkészítése: egy hagymát, egy sárgarépát (A-E vitamin) egy nagy burgonyát kockára vágunk, és leveskockából készült 2,5 deciliter húslevesben megfőzzük, köménnyel és majoránnával

fűszerezzük. Öt deka kockára vágott virslit, vagy párizsit fölmelegítünk benne. Jó tanács: Tűzzünk ki elérhető célt magunk elé. Határozzuk el például, hogy egyenlőre két kilót fogyunk Ehhez négy-öt nap elég. Aztán megpróbálhatunk újabb célt kitűzni De ne becsüljük túl a lehetőségeinket, mert a kitűzött célt nem sikerül elérni, megeshet, hogy bánatunkban leesszük magunkat a sárgaföldig. 3 nap: Reggeli: Egy csésze zabpehely, egy csésze tejjel leöntve, kávé, vagy tea tej és cukor nélkül. Tízórai: Egy szelet rozskenyér, retekkel (C-vitamin) Ebéd: Paprikás krumpli. Elkészítése: egy hagymát és egy zöldpaprikát (C- vitamin) nagy darabokra vágva egy kávéskanál olajban meghintjük. Hozzáteszünk egy kockára vágott nagy krumplit és egy csésze (leveskockából készült) húslevest. Sóval, borssal és rozmaringgal fűszerezzük, puhára pároljuk Az asztalnál hozzáadhatunk egy evőkanál joghurtot. Utána egy kis

alma (A-B-C-vitamin) Uzsonna: 3 mandarin (A-B-C-vitamin) Vacsora: Fűszeres krumpli salátával. Elkészítése: egy nagy krumplit alufóliában a sütőben megsütünk, vagy héjában megfőzünk. A tetejét laposan levágjuk, jókora mélyedést vájunk a közepébe A kikapart krumplit szétnyomjuk, egy deka vajjal, finomra vágott petrezselyemmel, sóval, borssal, szerecsendióval, kockára vágott sovány sonkával, vagy konzerv lazaccal elkeverjük és visszatöltjük a krumpliba. Tetejére is teszünk egy szelet összetekert sovány sonkát vagy lazacot. Melegen tálaljuk, salátával: fél fejes salátát, két karikára vágott paradicsomot citromlével, sóval, borssal és petrezselyemmel ízesítjük. 4. nap: Reggeli: Egy zsemle, egy teáskanál margarin, egy teáskanál diétás lekvár, kávé, vagy tea tej és cukor nélkül. Tízórai: joghurt. Ebéd: Párolt padlizsán, vagy póréhagyma, petrezselymes burgonyával, sovány sonkával. Hozzá egy pohárka narancslé.

Uzsonna: Két deci sárgarépa-lé. Vacsora: Köményes sült-krumpli. Elkészítése: két kis burgonyát hosszában elfelezünk, vékonyan kiolajozott edénybe fektetjük, sóval, köménnyel meghintett, vágott lapjával lefelé megsütjük. Hozzá paradicsomsalátát és túrókrém: egy evőkanál sovány túrót két evőkanál tejjel, kockára vágott sovány sonkával, sóval, borssal, édesnemes paprikával és apróra vágott petrezselyemmel elkeverünk. 5 nap: Reggeli: Két szeletke rozskenyér, egy teáskanál margarin, sovány sajt, kávé, vagy tea tej és cukor nélkül. Tízórai: Egy alma. Ebéd: Szegedi burgonya. Elkészítése: egy hagymát és egy nagy burgonyát felszeletelünk, egy mokkáskanál olajban megpárolunk. Tíz deka savanyú-káposztát (C-vitamin), fél csésze húslevest (leveskockából), egy mokkáskanál édesnemes paprikát, köménymagot és egy babérlevelet teszünk hozzá, lefedve készre pároljuk. Vékony szelet grillezett füstölt

szalonnát, vagy angolszalonnát helyezünk rá. Utána: fél grapefruit Uzsonna: Egy narancs Vacsora: Burgonyafánk almakompóttal. Elkészítése: egy nagy burgonyát lereszelünk, egy tojással, egy mokkáskanál liszttel, csipetnyi sóval elkeverünk, olajozott teflonedényben három lapos fánkot sütünk belőle. Kompót: egy almát fölszeletelünk, egy mokkáskanál mazsolával, negyed citromlével, reszelt citromhéjjal, fahéjjal, szaharinnal megpároljuk. Jó tanács: Mindig kétfajta krumpli legyen otthon, keményebb és lisztes-omlós. (például Gül-baba és Ellafajta) A héjában főtt burgonyát jól záró fedelű lábasban, vagy fazékban főzzük Ha a főzővízbe egy csipetnyi cukrot teszünk, megmarad a burgonya C-vitamin tartalma. 6. nap: Reggeli: Egy csésze zabpehely egy csésze tejjel leöntve, kávé, vagy tea tej és cukor nélkül. Tízórai: Két deci paradicsomlé. Ebéd: Zöldséges krumplipüré. Elkészítése: Két sárgarépát, egy nagy burgonyát

és egy hagymát nagy kockára vágunk, egy csésze vízben fűszerekkel megpároljuk, a vizet leöntjük, a burgonyát és a zöldséget szitán áttörjük. A pürét sütőben átmelegítjük, sóval, majoránnával ízesítjük. Hozzá egy szelet sovány, főtt sonka és saláta: fél fejes saláta, karikára vágott lilahagymával, sóval, petrezselyemmel, citromlével, salátafűszerrel ízesítve. Uzsonna: Egy grapefruit. Vacsora: Gombás krumpli. Elkészítése: húsz deka gombát és egy hagymát felszeletelünk, kevés vízzel öt percig pároljuk, két meghámozott paradicsomot felszeletelve hozzáadunk. A mártást fokhagymával, majoránnával és petrezselyemmel fűszerezzünk. Két kis burgonyát héjában megfőzünk, meghámozzuk, a gombás mártásba helyezzük. Friss kaporral ízesítjük Desszert: két szelet ananász. (konzervből) 7. nap: Reggeli: Egy zsemle, egy teáskanál margarin, egy teáskanál diétás lekvár, kávé, vagy tea tej és cukor nélkül.

Tízórai: Joghurt Ebéd: Sült krumpli mindenfélével. Padlizsánt, hagymát, zöldpaprikát kockára vágunk, fél csésze vízzel egy mokkáskanálnyi sűrített paradicsommal, fokhagymával, bazsalikommal, kakukkfűvel, ételízesítővel tizenöt percig pároljuk. Végül hozzátesszük a maghámozott, kockára vágott paradicsomot Egy nagy krumplit héjában megfőzünk, kockára várjuk, mokkáskanálnyi olajban világos-barnára sütjük, csipetnyi sóval megszórjuk. Uzsonna: három mandarin. Vacsora: Tarka krumplisaláta. Elkészítése: két kis burgonyát héjában megfőzünk, meghámozzuk, és felszeleteljük, hozzáadunk öt deka konzerv zöldbabot (A vitamin) két paradicsomot négyrét vágva, apróra vágott hagymát, apróra vágott szardellát. Óvatosan elkeverjük citromlével, mokkáskanálnyi olajjal, sóval, borssal ízesítjük, salátalevelekkel kibélelt tálra helyezzük, szeletekre vágott fél kemény tojással és két olajbogyóval díszítjük.

Akupunktura Sziasztok! Olyan sokan érdeklődtetek az akupunkturás fogyiról, hogy mégis inkább bedobom a közösbe. Akit nem érdekel, lapozzon Akkor bővebben az akupunkturáról: A lényeg röviden: akupunkturával lecsökkentik az éhségérzetet, fokozzák az anyagcserét és a zsirlebontást, ehhez speciális diéta társul, fehérjét lehet enni zöldségekkel. Néhány gyümölcsöt is, de ha leáll a fogyás, letiltanak a gyümölcsről. Cukor, szénhidrát, zsir, alkohol kizárva A bőr nem lesz ráncos, mert rengeteg lédús zöldséget eszel. 600 kcal/nap, ezt 3 hétig lehet csinálni, utána 1000 kcal/nap visszaszoktató diéta, szintén 3 hétig, ekkor már fokozatosan bevezetésre kerülnek a szénhidrátok, utána pedig lehet enni rendesen, de mértékkel. A második 3 hét alatt (1000 kcal időszak) is heti 1 kg a fogyás. Ha betartod, amit a dokinő mond, nincs jojó effektus! (Persze hosszutávon a régi jó étrend mellett visszajöhet pár kiló, de el lehet

menni egy kis karbantartásra :) Elég sokat lehet, illetve kell enni, persze ez relativ, kinek mi a sok. Ha valaki 80 kg fölött van, napi egy kilót kell fogynia, ha 80 alattról indul, napi fél kiló a fogyás. Nekem teljesen elvette az akupunktura az étvágyamat, nagy nehezen tudtam csak annyit enni, amennyi a kalóriák szerint szükséges volt. És valamiért a szurkálás hatására endorfin is termelődik a szervezetben - tudjátok, a boldogsághormon :) Tényleg fel voltam dobva a kezelések után! Az akupunktúra része ugy néz ki, hogy 40 perces egy kezelés, 4-4 tű a fülbe, ez ingerli az éhségérzetért felelős központokat, ezen kivül 6 tűt az ember hasába/combjába (kinek mi a kritikusabb rész) böknek, és azt ráadásul elektromosan ingerlik. Ez olyannyira hatásos volt, hogy a hasamról, mintha olvasztották volna a zsirt, el sem akartam hinni! Ezen kivül van még elektródás izomtorna, hasra, fenékre, külső vagy belső combra lehet kérni, igy

amig heverészünk, az izmok még dolgoznak is. Ezt külön kell kérni. Apósom egy hónap alatt 8 kilót fogyott, több munkatársa is kipróbálta, volt, aki 25 kilót fogyott! Nekem az tetszett még nagyon, hogy a testem arányosan fogyott, nem csak bizonyos helyekről ment le a zsir. A szomszédom anyukája is végigcsinálta, miután látta, hogy nekem ez bejött, ő 58 éves, és lefogyott 9 kilót. Azóta is tartja, egy évvel ezelőtt volt. Persze vannak árnyoldalai is, lássuk: Ez a kura is pénzbe kerül, de eddig nekem ez volt a leghatásosabb. Egy kezelés jelenleg 2500, összesen tiz kezelés, ha valaki végig akarja csinálni. Plusz az izomtorna (lusta torna :) 500/alkalom, én inkább otthon tornáztam (A régi helyen, ahova először jártam, most 4300 egy kezelés a tornával együtt.) Én csak öt alkalmat csináltam végig egyhuzamban. Próbáltam azt is, hogy egy kezeléssel mire jutok: 9-10 napig be tudtam tartani a diétát és lement 4 kiló. Érdemes

kipróbálni. A doki neve és cime: Dr. Büky Anikó 1133 Kárpát u. 33 Bejelentkezés: 339-2862 Rendelés: Hétfő, szerda , péntek: 7.30-1130 15.30-1830 Elég sokan járnak. ANANÁSZDIÉTA Az ananász pompásan édes és lédús gyümölcs, ráadásul 10 dkg belőle csak 56 kalóriát tartalmaz. Kiváló a fogyókúrához is, mert sok bromelain nevű enzim van benne. Ez az anyag elsősorban a fehérjeemésztést segíti elő, így a táplálékunkat jobban hasznosítjuk. A következő ötnapos ananászdiéta - amennyiben pontosan betartjuk - garantálja, hogy centiméterekkel karcsúbbá váljunk. A következő "szentenciákról" egyik napon se feledkezzünk meg! Igyunk naponta legalább 2 liter ásványvizet vagy gyógyteát. Az ebédet és a vacsorát alkalmanként felcserélhetjük. A következo két reggeli közül válasszunk: 1. Tíz dkg összeturmixolt ananász elkeverve 1 dl sovány joghurttal és 2 kávéskanál zabpehellyel (170 kcal) 2. Egy kemény tojás Egy

szelet abonett kenyér 2 dkg lazacsonkával és 5 dkg vajjal megkenve (200 kcal) 1. NAP Ebéd - currys rizs Két és fél dkg rizst puhára főzünk. Majd 1 kávéskanál forró olajon megpirítjuk, leöntjük kevés zöldséglevessel és beleteszünk fél kávéskanál curryport. Darabokra vágunk 10 dkg ananászt, és tálalás előtt a rizshez keverjük. Megszórjuk petrezselyemmel vagy friss korianderrel (195 kcal) Tipp: a currys rizst előző este is elkészíthetjük, de az ananászt csak reggel szabad hozzákeverni. Vacsora - túróval töltött burgonya Eloétel 1 szelet ananász (10 dkg). Héjában megfőzünk 2 burgonyát (20 dkg), közben összekeverünk 5 dkg sovány túrót 1 evőkanál tejföllel és 1 kávéskanál tormával. A meghámozott burgonyát a túrókrémmel még forrón tálaljuk (275 kcal) 2. NAP Eloételként egy szelet ananász. Ebéd - halfilé gombával Egy szelet (kb. 10 dkg) halfilét 1 kávéskanál olajon megpirítunk, majd kevés vizet ráöntve

fedő alatt puhára pároljuk. Öt dkg gombát felszeletelünk és a halhoz adjuk Sóval, borssal ízesítjük Egy szelet teljes őrlésű lisztből készült kenyérrel fogyasztjuk el. (300 kcal) Vacsora - ráksaláta Kockára vágunk 10 dkg ananászt, előkészítünk 10 dkg apró rákot, 5 dkg zellersalátát, 10 dkg darabokra vágott salátauborkát. Az egészet összekeverjük 2 evőkanál majonézzel, sóval és vagdalt kaporral (285 kcal) Tipp: A saláta reggel is gyorsan elkészíthető. Időt takarítunk meg, ha friss kapor helyett szárítottat használunk. 3. NAP Ebéd - tarka saláta Kis darabokra vágunk 10 dkg ananászt és egy negyed fejes salátát, csíkokra egy fél paprikát, 2 paradicsomot pedig szeletekre. Az egészet tányérra halmozzuk Az öntethez összekeverünk egy csipetnyi fokhagymás sót késhegynyi tormával és mustárral, ízlés szerint citromlével, 3 kávéskanál tejszínnel és 1 kávéskanálolajjal. (255 kcal) Tipp: A saláta alapanyagait és az

öntetet külön edénykében tartsuk és csak étkezés előtt keverjük össze. Vacsora - sajtos, zöldséges ragu ananásszal Tíz dkg cukkínit cikkekre vágunk. Egy kávéskanál apróra vágott vöröshagymával és fokhagymával 1 kávéskanál olajon megpároljuk. Tíz dkg sovány kemény sajtot és tíz dkg ananászt kis kockákra vágunk, és tálalás előtt a cukkínihez keverjük, majd 2 szelet abonett kenyeret adunk hozzá. (350 kcal) 4.NAP Ebéd - halsaláta Kockára vágunk 10 dkg grillezett halfilét, 10 dkg ananászt és 3 gerezd narancsot, elkeverjük 2 evőkanál zöldborsóval, 2 kávéskanál light majonézzel. Sóval, cayenneborssal ízesítjük Salátalevélen tálaljuk (290 kcal) Tipp: A salátát már előző este elkészíthetjük, így éjszaka összeérnek az ízek. Vacsora - zellerleves Előétel 1 szelet ananász (10 dkg). Kockára vágunk 20 dkg zellert, 5 dkg burgonyát és 1 vöröshagymát Két gerezd fokhagymával 1 csészényi zöldséglevesben kb.

15 percig főzzük Ezután összeturmixoljuk és egy evőkanál tejföllel ízesítjük. Megszórjuk vagdalt petrezselyemmel (245 kcal) 5. NAP Ebéd - töltött pástétom Egy kávéskanál vagdalt vöröshagymát 1 kávéskanál olajon megpirítunk, majd hozzáadunk 10 dkg szeletelt gombát és egy szál szeletekre vágott metélőzellert. Rövid ideig pirítjuk, majd leöntjük kevés zöldséglevessel, sóval és cseppnyi worchesterszósszal ízesítjük. A tűzről levéve beleteszünk 6 dkg kockára vágott ananászt. Ezután leveles tésztából 2 pástétomkosárkát sütünk és beletesszük a korábban elkészített tölteléket. (290 kcal) Vacsora - édes rizs Puhára főzünk 5 dkg rizst, majd 10 dkg kockára vágott ananászt keverünk hozzá és folyékony édesítőszerrel ízesítjük. (245 kcal) Tipp: A rizst este megfőzhetjük és hűtőszekrényben tárolhatjuk. Az ananászt reggel keverjük hozzá és műanyag dobozban tároljuk. Hidegen is kitűnő Jó

étvágyat és eredményes fogyókúrát! AZ ANANÁSZ HELYES SZELETELÉSE Először a két végét vágjuk le. Ezután hosszában félbe, majd negyedbe vágjuk A szeletekről távolítsuk el a közepén lévő magot. A szeleteket vagdaljuk be, majd vágjuk le a héját Gondolom a közepére gondolt, aki írta