Tartalmi kivonat
Az Élelmezéstudományi Intézet diétája Alapszabály: semmi cukor és alkohol, kevés olaj! A diéta 1 hétig tart, utána meg kell ismételni. Aki pontosan betartja az étrendet és nem követ el semmi bűnt – a legkisebb kivétel is katasztrófa -, 2 hét alatt 9 kilót fogyhat. Az ebédet a vacsorával megcserélni nem szabad! Szervezetében a kúra alatt anyagcsere változás áll be, 1 évig nem fog visszahízni. Hétfőn vagy szerdán kell kezdeni. Steak: grillezett vagy kevés vízben párolt natúr hús, pici só. Saláta: vegyes zöldség (paradicsom, paprika, uborka stb) Zöld saláta: fejes saláta. 1. nap : Reggeli: Ebéd: Vacsora: feketekávé 2 kemény tojás, spenót kevés rántással 1 nagy steak, zöld saláta, párolt zeller 2. nap : Reggeli: Ebéd: Vacsora: feketekávé kis tejjel, 1 szelet kétszersült 1 steak, zöld saláta, nyers gyümölcs főtt sonka (bármennyi) 3. nap : Reggeli: Ebéd: Vacsora: feketekávé tejjel, 1 szelet kétszersült 1
főtt tojás, zöld saláta, paradicsom 20 dkg főtt sonka és saláta 4. nap : Reggeli: Ebéd: Vacsora: feketekávé tejjel, 1 szelet kétszersült 1 főtt tojás, nyers vagy párolt káposzta, 15 dkg sajt sima kefir vagy joghurt és gyümölcs 5. nap : Reggeli: Ebéd: Vacsora: feketekávé tejjel, reszelt sárgarépa, citrom dinsztelt hal, paradicsom 1 steak, zöld saláta 6. nap : Reggeli: Ebéd: Vacsora: feketekávé tejjel, 1 szelet kétszersült fél grillcsirke salátával 1 főtt tojás, sárgarépa 7. nap : Reggeli: Ebéd: Vacsora: citromos tea cukor nélkül gyümölcs annyit ehet amennyit akar és amit szeret!