Egészségügy | Dietetika, táplálkozástudomány » Az anyagcsere megváltoztató kúráról

Anyagcsere megváltoztató kúráról 3 hónappal ezelőtt az egyik konyhás levelezőlistán olvastam egy fogyókúrás módszerről. Valaki a káposztalevesről érdeklődött, és ennek kapcsán kezdtünk el levelezni egyéb módszerekről is. Valaki arról mesélt, hogy a felesége egy olyan módszert alkalmaz, ami nagyon hatásos, az eredmény elég látványos, és viszonylag könnyű betartani. Néhányan hozzá is szóltak, hogy ez valóban működik, jól lehet fogyni, bár a végleges hatásáról egyenlőre senki sem tudott nyilatkozni. Ez szept közepén történt, és én akkor már lelkileg készültem arra, hogy ez így nem mehet tovább, valamit el kell kezdeni, de nagyon nehezen tudtam rászánni magam. Ez a módszer azonnal megtetszett, és tudtam, hogy ha sikerül egyszer rászánnom magam, akkor ezt fogom kipróbálni. (Már egyébként sem maradt sok olyan módszer, amit ne próbáltam volna ki.) Aznap este elkezdtem nézegetni a fogyókúrával kapcsolatos

oldalakat a neten, és találtam egy csomó sikertörténetet. A Fogyipatika oldalán, Bilonka honlapján, meg az Index fogyókúrás témái között. Hajnalig ezeket olvasgattam, és olyan hatással voltak rám, hogy úgy éreztem, hogy azonnal el kell kezdenem. Semmi tervezgetés, semmi elseje, semmi hétfő. 17-én, egy szerdai napon, vagyis már másnap belevágtam. Ha másnak sikerült, akkor nekem is sikerülni fog! Egyébként ezt mindenkinek csak javasolni tudom, hogy olvasgasson sikertörténeteket, mert fantasztikus hatással van az emberre, gondolom nem csak rám. Én már nagyon sokszor fogyókúráztam, és többször fogytam nagyon sokat, de szinte mindig az indított el a fogyás útján, hogy valakinek a története nagy hatással volt rám. A neten meg nagyon sok ilyen található Ez a fogyókúra egy 3 hónapos program, amit nem érdemes előbb megszakítani, ugyanis a célja az anyagcsere átalakítása. Mivel eddig sem a fogyással volt bajom, hanem azzal, hogy

mindig visszahíztam a leadott kilókat, így most az is hajtott, hogy utánajárjak, hogy valóban van-e ilyen hatása ennek a módszernek. Erről még sajnos nem tudok beszámolni, mert az a következő hónapokban fog eldőlni, de arról igen, hogy a ma letelt 3 hónap alatt közel 20 kg-ot fogytam úgy, hogy elmondhatom, hogy talán ez volt az első olyan fogyókúra, amit könnyű volt betartani, és nem volt semmilyen negatív hatása. Fogytam én már 3 hónap alatt 26 kg-ot is, de csoda, hogy élve megúsztam, így utólag elemezve az akkori helyzetet. Ez 10 éve volt, és azóta nagyon sokat olvastam, és tapasztaltam, és már pontosan tudom, hogy miben hibáztam. Szinte mindig az volt a baj, hogy az anyagcserém vészesen lecsökkent, mert csak a gyors eredményre törekedtem, és ennek érdekében nagyon keveset ettem, ugyanis ez a fogyókúra második hetétől már nem nagyon esett nehezemre. Most egész más volt a helyzet Hogy miért adtam címnek a karácsonyi

ajándékot? Mert úgy gondolom, hogy ez a módszer annyira jó, hogy akár az is lehet mindenkinek, aki még nyugodtan akarja élvezni az elkövetkező ünnepeket az étkezés szempontjából is, lelkifurdalás nélkül, hiszen januárban már neki is lehetősége van egy hatásos fogyókúrára. Az év végi ünnepek, a nagy zabálások úgyis elgondolkodtatják a legtöbb túlsúlyos embert, akik közül sokan fogadalmakat is tesznek. Ezzel én is mindig így voltam.:) Most bemásolom azt a levelet, amit 3 hónappal ezelőtt kaptam. Volt néhány kérdésem ezzel kapcsolatban, így az arra kapott válaszokat is. Talán így elsőre kicsit szigorúnak tűnik, de a későbbiekben, persze ha lesz érdeklődés, szívesen leírom, hogy én hogyan alkalmaztam, miket ettem, ugyanis a látszat ellenére nagyon is változatosan lehet enni. Itt csak nagyjából van leírva, hogy mit lehet, de menet közben nagyon sok dologra jöttem rá, és alakítottam a saját ízlésemre. Az eredmény

mindenképpen azt mutatja, hogy nagy hibákat nem vétettem Ha még egy kicsit több mozgásra is rá tudtam volna szánni magam, akkor még legalább 3-4 kilóval többet is sikerült volna leadni (ami nem biztos, hogy jó lett volna). Ez elsősorban azoknak igazán hatásos, akik tényleg kövérek, és nem csak hiszik, hogy azok, akiknek sok leadnivaló kilójuk van, ill. ha csak pár kg az, amitől nem tudnak megszabadulni, akkor természetesen nem kell 3 hónapig csinálni, vagy nem ennyire szigorúan (már ami a mennyiségeket illeti). A mai napig hálás vagyok annak, aki ezt megosztotta velünk. A felesége 18 kg-ot fogyott, és 2 kg-ot szedett vissza, és annak ellenére,hogy nem tartja a délelőtti gyümölcs előírást, nem hízott vissza többet, ennyi meg teljesen normális is, hiszen egy gyümölcsnap után lényegesen kevesebb víz van bennünk, mint a normális étkezés alatt. Akkor íme: "A diéta célja a testsúly redukálásán kívül, hogy a szervezet

metabolizmusát (anyagcseréjét) átállítsa, ami a későbbiek folyamán meggátolja a leadott kilók visszarakódását. A 90 napig tartó idő alatt 18-25 kg-ot veszít a szervezet a súlyából. Amennyiben előbb hagyjuk abba a diétát, nem fog létrejönni az anyagcsere átállása. A NAPOK SORRENDJÉT NEM TANÁCSOS FELCSERÉLNI!! Reggeli mindennap gyümölcs. Párosával ajánlatos fogyasztani (2db alma, 2 db narancs) vagy egy maréknyi mennyiségű apró gyümölcs. 1.Fehérje tartalmú nap Ebéd:3 vékonyabb szelet hús, vagy 3 db főtt vagy sült tojás 1 szelet kenyér, saláta korlátlan mennyiségben, 1 csésze betét nélküli levest a végén kell elfogyasztani (nem elhagyni) Hús ill. a tojás mellé tejet és sajtot csak ezen a napon fogyaszthatunk azzal, hogy az elfogyasztott tejtermék mennyisége az előbbieket helyettesíti. Vacsora:ugyanaz, mint az ebéd, csak leves nélkül. Figyeljünk, hogy amennyiben ebédre hús volt, vacsorára is azt fogyasszunk, ha

viszont tojás, akkor vacsorára is az legyen. 2. Keményítő tartalmú nap Ebéd:Fűszerekkel ízesített főtt bab/borsó/lencse/burgonya (1 mélytányérral), 1 szelet kenyér, saláta korlátlan mennyiségben. Vacsora:ugyanaz, mint ebédre, csak fele mennyiségben. 3. Szénhidrát tartalmú nap Ebéd:Főtt tészta fűszerekkel ízesítve vagy csak ketchuppal ízesített pizza szelet Vagy bármilyen sós péksütemény (egy pizza szelet mennyiségben). Vacsora:2 db kisebb szelet torta vagy 3-4 db sütemény vagy 3 gömb fagylalt, és feltétlenül 1 rúd főzőcsokoládé. 4. Gyümölcsnap Ebéd:vegyes gyümölcs, esetleg salátának elkészítve. Vacsora:ugyanaz. Havonta egy TEANAP: Korlátlan mennyiségben tea, cukor nélkül. Ezt a napot ajánlatos a gyümölcsnap után beiktatni, hogy utána következzék a fehérje nap. A diéta befejeztével vissza lehet térni a normális táplálkozásra, azzal-, hogy reggelire még 90 napig kizárólag gyümölcsöt fogyasszunk. Amennyiben

ez alatt a 90 nap alatt újabb 3 kg súlyveszteség jelentkezik, az azt jelenti, hogy a szervezet anyagcseréjében megtörtént az átállás. Ha ez nem következik be, a diétát meg lehet ismételni A diétát csak 3 hónap múlva szabad megismételni. Az elfogyasztott táplálék mennyisége nagyobb, mint egyébként, ennek ellenére a súlyfelesleg lassan eltűnik. Néha megtörténik, hogy 10-12 napig nem csökken a súlyunk Ilyenkor sem kell kétségbe esni, mert ez normális jelenség. Ha időnként szörpöt fogyasztunk, a csökkentett kalóriatartalmúakat részesítsük előnyben. Semmit sem szabad átugorni, vagy kihagyni, hisz mindegyik ételnek megvan a maga szerepe és a szervezet nem maradhat nélküle. Nem mindennapi dolog reggelire gyümölcsöt fogyasztani, de a szervezet belőle a gyümölcscukrokat használja ki, ami pedig az idegrendszert táplálja. A főzőcsokoládé pedig a diéta hatására esetlegesen kialakuló allergiás reakciók megjelenését

akadályozza meg. Ajánlatos a diéta félideje alatt a vérnyomást és a vérképet ellenőrizni. Esetleg a magas vérnyomás is normalizálódhat a diéta alatt. A tapasztalat azt mutatja, hogy aki ezt a diétát tartotta, legkevesebb 10 kg-ot veszített a súlyából, minden mellékhatás nélkül. 1. a legfontosabb(!!!) FELEJTSD EL A KALÓRIÁKAT! Ez a fogyókúra nem arról szól, hogy éhezel, hanem hogy beállítsd a szervezetedet a helyes táplálkozásra. Tökmindegy, hogy mennyi kalóriát eszel meg a sütis napon, vagy a húsos napon, (majd a gyümölcsnapon úgyis csak töredékét fogod enni.) A lényeg, hogy egyszerre csak egyfélével terheld a szervezetedet, mert akkor nem pang benned a kaja, hanem gyorsan le tudja bontani. Egyszerre csak az egyik enzimmel tud lebontani a szervezet. Ha összeeszel mindenfélét, akkor amíg az egyiket lebontja, addig a másik vár, aztán a harmadik, stb. Ez a lényege 2. A reggeli gyümölcs akármi lehet, (banán is) de azt inkább

hagyd meg a gyümölcsös napra, amikor mást se ehetsz. a banánt nehezen bontja a szervezet.(felejtsd el a kalóriát!) 3. a Saláta alatt bármit lehet érteni (csak ne gyümölcssalátát), keverve is eheted, de a dresszinget (és a kalóriát) felejtsd el. A dresszing többnyire tejet, fehérjét tartalmaz. Azt csak a húsos napon szabad. Helyette párolhatod is, fonnyaszthatod is, bármit csinálhatsz vele, csak gondold át, hogy mivel mit eszel. Ne a kalóriában gondolkodj, hanem abban, hogy az adott napon szabade azt enni. Fűszerezni viszont korlátlanul lehet a salátáidat (is) Ez a fogyókúra messze nem zsírszegény, hiszen a húsos napon megeszel 4,5 szelet húst (még a sovány hús is tartalmaz zsírt, de nem előírás, hogy azt edd), a sütis napon a krémes süti is tartalmaz zsírt, a bevonócsoki is, stb. Nem lesz zsírhiányod, ne félj. A zsírban oldódó vitaminok pedig nem távoznak a szervezetből azonnal mint a C-vitamin, ezért lehet megbetegedni azok

túladagolásától is. 4. Rizs: nézd meg egy táblázatban, hogy keményítőt tartalmaz többet, vagy szénhidrátot, és döntsd el. És végül mégegyszer: FELEJTSD EL A KALÓRIÁKAT! És próbáld önállóan eldönteni, hogy az amit meg szándékozol enni, alkalmase arra a napra, vagy ha nem, akkor mit kell kihagyni belőle, hogy alkalmas legyen, vagy ha végképp nem, akkor melyik napon eheted majd. " Gyakorlatilag úgy néz ki, hogy 4 napos ciklusok vannak. Jó tanács! Mindig a gyümölcsnap után mérjük csak meg magunkat, ugyanis az a mérvadó. Mivel mindig kevesebben mutat a mérleg, így nagyon jól érezzük magunkat. Egyszer fordult elő a 3 hónap alatt, hogy 30 dekával több voltam 4 nap után, és a következő 4 nap alatt is csak 10 dkg-ot fogytam, és ez egy kicsit megviselt, bár szó is van arról, hogy lesz időszak, amikor nem fogyunk, pedig semmivel nem eszünk többet, és mozgunk kevesebbet, és mégis megáll a fogyás. Szerencsére ez rövid

ideig tart, mégis azon a héten rossz kedvem volt, ugyanis az állandó fogyás, a 4 naponkénti öröm szinte folyton vidámmá tett. Rájöttem, hogy több öröm ér a fogyás miatt, mint korábban az evés miatt, ugyanis egy tábla csoki legfeljebb 10 percig okozott örömöt, utána meg lelkifurdalás éreztem, a hízástudat meg kifejezettem rossz kedvet és betegségektől való félelmet okozott, így meg folyton azt éreztem, hogy végre teszek valamit az egészségem érdekében, meg micsoda öröm az, ha beleférek egy régi ruhába. A gyümölcsnapot azért is könnyű volt túlélni, mert másnap reggel jött a jutalom, a mérlegelés.:) Soha ne mérjétek meg magatokat a többi napon, ugyanis én egyszer ezt megtettem, és több voltam, mint 2 nappal korábban a gyümölcsnap után, és teljesen kétségbe estem, pedig az alatt a 4 nap alatt is pont úgy fogytam, mint máskor, csak a sós ételek miatt több víz van az ember testében. Még van valami, ami miatt ez

módszer jó. Más fogyókúránál, ha pl megkívántam a csokit, akkor sokáig szenvedtem a csoki utáni vágytól, és az a tudat, hogy most hetekig nem ehetek ilyesmit, még fokozta ezt a szenvedést. A gondolatom csak e körül járt, míg a vége az lett, hogy nem tudtam megállni, vagy ha igen, akkor valóban hiányérzetem volt. Most meg ha eszembe is jutott a csoki, akkor csak arra gondoltam, hogy majd holnapután ehetek, hiszen szénhidrát napom lesz, és így szinte hihetetlen, de igaz, azonnal megszűnt a vágy. Elnyomtam a tudatalattim mélyére. És ez így volt a hússal is, meg a többivel is 2 sósabb, 2 édesebb nap váltotta egymást. A gyümölcs után már a sósat kívántam, a keményítős nap után már jól esett az édes. Jól ki van ez találva) Az első teanap kicsit kemény volt a gyümölcsnap után. Este 9-kor már le is feküdtem, hogy ne érezzem az éhséget, a második már sokkal könnyebb volt, pont olyan nap, mint a többi, és ma volt az

utolsó, és ma már egyáltalán nem volt nehéz. Mondták is, hogy ezt a kúrát nem elkezdeni nehéz, hanem abbahagyni. Holnaptól ehetnék normálisan, de valahogy nem tudom magam rászánni, mert nagyon jól éreztem magam. Igaz, hogy szedtem közben vitamint, sőt a fehérje és keményítőnap után délben és este egy kis almaecetet is ittam diétás szörpben, és az is használhatott. Ezt bárki megteheti Az első héten szinte minden nap fájt a fejem, hogy ez az akkori frontos időjárástól volt-e, vagy a fogyókúra hatására, azt nem tudom, de a 3 hónap alatt talán kétszer kellett bevennem gyógyszer fejfájás miatt, azt is azért, mert erős kettős front volt. Egyébként meg korábban megéreztem ha hideg volt, ha meleg, és elég gyakran fájt Egyetlen hátrányát érzem csak, hogy fázós lettem, pedig ez rám nem volt jellemző, sőt. Ami a mozgást illeti, ha valakinek nagyon nagy a súlytöbblete, az annyit tornázzon naponta amennyi kg-ot fogy. Az első

hét után ez már 4 perc, 1 hónap után 10, a 3 hónapban 15-20 perc:) Ennyi egyáltalán nem megerőltető, és ennél fokozatosabb módszer nem létezik.:) Én e mellett minden nap főztem, ugyanis konyhamániás vagyok, legalább 20 új receptet kipróbáltam, jobbnál jobb kajákat főztem a családnak. Volt egy rossz szokásom, a gyerekek után mindig megettem, amit a tányéron hagytak, mert sajnáltam kidobni. Szegény uszkárunk, mióta fogyózom hízott 1 kg-ot, pedig csak 6 kg volt, és most 7. Ez miattam van, mert sajnálom kidobni a maradékot.:)