Agricultural science | Wine making » Földesi Gyula - Szakmai innováció a gyakorlati oktatás és a termelés megteremtése érdekében

Szakmai innováció a gyakorlati oktatás és a termelés megteremtése érdekében Soós István Borászati Szakképző Iskola 1221 Budapest, Kossuth Lajos u. 83 2015.0416 Földesi Gyula igazgató Köszöntöm a Kedves Hallgatóságot! 2015.0416 Földesi Gyula igazgató Soós István Borászati Szakképző Iskola Alapítva 1901 Agrárszakképzés átalakítása Az MKIK programja nehezen alkalmazható az agráriumban Fenntartóváltás – agráriskolák 17 + 42 (2013.0801) Széles alapú, gyakorlatorientált képzés Elöregedő agrárgazdálkodók Biztonságos élelmiszer-előállítás OKJ, SZVK módosítása Az agrároktatás területei Növénytermesztés Állattenyésztés Kertészet Erdő- és vadgazdálkodás Halászat, halgazdaság Élelmiszeripar Földügy, térképészet Környezeti nevelés, korszerű technológia, technika Szakmai elképzelések, irányok 60 év alatt sűrűn változó iskolatípusok Kárpát-medencei sajátosság Piacos termék

előállítása a gyakorlatokon Tanulószerződés hitelessége A duális képzésre nincs igény a vállalkozóknál Biomassza-termelés (energianövények, napenergia) Mezőgazdasági gépész képzés Tangazdaságunk Terület: 35 750 m2 Szőlő: 27 fajta Tőkeszám: 10 400 db Fejlesztési összesítő A Soós István Borászati Szakképző Iskola fejlesztéseihez saját maga által előteremtett források összege Bevételi kimutatás (1994 – 2012) Pályázat 318.000000 Ft 104 db Szakképzési hozzájárulás 587.000000 Ft 475 db partnervállalat ÖSSZESEN: 895.000000 Ft Szőlőtelepítés Feldolgozás saját tangazdaságunkban A pincében Szüret Zuzó-bogyózó géppel a szőlő feldolgozása Nagyterem Borturizmushoz használt Lovagterem Borok - Vizsgaborok terítéke - Különböző címkecsaládú forgalmi boraink Bormennyiségek Soós István Borászati Szakképző Iskola Tangazdaság bor értékesítés 2003 - 2014 ÉV 2003

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Összesen ÉVES BOR FORGALOM Hordós (liter) Fehér 5 071,00 4 293,00 3 552,50 3 490,00 4 839,50 12 428,00 4 939,75 7 232,53 7 657,15 8 430,05 14 766,50 10 282,25 86 982,23 Rosé 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2 020,00 2 629,95 5 569,00 7 546,00 8 364,63 26 129,58 Vörös 6 871,00 6 017,00 6 005,50 9 755,00 13 709,50 13 971,50 11 012,75 13 062,53 11 626,00 11 077,30 13 399,25 12 703,20 129 210,53 Összesen 11 942,00 10 310,00 9 558,00 13 245,00 18 549,00 26 399,50 15 952,50 22 315,06 21 913,10 25 076,35 35 711,75 31 350,08 242 322,34 Értékesítés összesen MUST (liter) (liter) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 11 942,00 10 310,00 9 558,00 13 245,00 18 549,00 26 399,50 15 952,50 22 315,06 21 913,10 25 076,35 35 711,75 31 350,08 242 322,34 1 523 1 906 1 540 915 2 005 1 610 1 618 1 420 12 537 Bevételek Soós István Borászati Szakképző Iskola

Tangazdaság bevételek 2007 -2014 ÉV Bor Must Szőlő BEVÉTEL Palackozott bor Bérmunka Mértékegység : Szállás Terem bérlet Ft. Nevezési díj Rendezvény Összesen 0 0 0 0 2007 4 771 170 375 000 2008 6 124 665 581 390 2009 5 706 645 450 300 2010 6 816 090 366 000 1 554 500 2011 7 163 965 801 800 2012 8 926 365 2013 2014 Összesen 493 204 40 467 179 500 30 000 9 600 208 517 3 308 815 50 880 548 100 517 656 1 666 000 60 175 1 174 121 1 135 600 6 000 595 000 1 116 300 266 640 12 533 905 710 114 1 464 105 13 073 734 825 226 469 600 132 080 65 116 539 4 704 830 6 791 009 464 895 80 880 5 859 341 93 400 10 356 387 130 415 9 141 996 580 000 519 000 11 069 886 123 062 1 337 500 428 900 10 996 827 93 287 1 050 000 47 500 12 095 092 2 157 110 72 000 2 226 000 41 320 39 800 17 015 244 1 920 000 265 000 98 400 16 784 040 12 267 815 378 320 1 357 415 93 318 813 Tervezett összesen: Felhasználva

Maradvány Költség Bér Dologi Szakmai Egyéb Összesen 29 240 000 18 894 636 10 345 364 Keret Maradvány 12 772 000 1 966 840 4 645 310 458 637 8 655 050 6 373 862 3 167 640 1 546 025 29 240 000 10 345 364 Önrész értéke: 29 240/16 642=0,5691 57% Gyakorlati vizsgák Vizsgabor bírálata Palackos borainkhoz tervezett egyik címkecsalád Szigetcsép 400 milliós szigetcsépi beruházás A közműbekötés mellett még további 5 tétel lett besorolva az egyszerűsített közbeszerzések közé öntözési eszközbeszerzés tervezői díj műszaki ellenőri díj üzemanyagkút gépészete szőlőtelepítési kvóta 3 800 E Ft 3 200 E Ft 5 600 E Ft 3 500 E Ft 1 800 E Ft • Elektromos bekötés 3 000 E Ft • Vízbekötés 3 000 E Ft • Öntözési eszköz 3 800 E Ft • Tervezői díj 3 200 E Ft • Üzemanyagkút (gépészet) 3 500 E Ft • Műszaki ellenőri díj 5 600 E Ft * • Szőlőtelepítési kvóta 1 800 E Ft

Összesen: 23 900 E Ft • 32 000 E Ft Kurdi Pince megvétele • Nem közbeszerzési tételek: 55 900 E Ft * Az előzetes tárgyalások alapján itt 1 500 E Ft-os megtakarítás lehetséges, amit a Kurdi Pince szerződéskötésére kívánok felhasználni. 1. Traktorbeszerzés (nyílt közbeszerzés) 40 000 E Ft 2. Építőmesteri felújítások - hűtőház 30 000 E Ft - irodaépület 23 000 E Ft - Kozma ház 20 000 E Ft - útépítés 27 000 E Ft - istállóalapozás 19 000 E Ft - istálló vasszerkezete, tető 22 000 E Ft - kerítések, kapuk 12 000 E Ft - üzemanyag-kiadó (építés) 3 000 E Ft - gépcsarnok, oktatóműhely 14 000 E Ft - dunai szivattyútelep 6 000 E Ft - pinceburkolás 5 000 E Ft (összesen: 181 000 E Ft) 3. Egyéb beszerzések - iskolabuszok (3 db) 18 000 E Ft - terület reorganizációja 20 000 E Ft - szaporítóanyag beszerzése 13 000 E Ft - szántóföldi művelés 32 000 E Ft - szőlőtelepítés, borászat

eszközei 15 000 E Ft - támrendszer beszerzése 13 000 E Ft (összesen: 111 000 E Ft) 1; 2; 3 tételek mindösszesen: 332 000 E Ft Kozma ház Megújul a kutatási terület épülete Pince Szántóföldi gépek Szőlőtermesztés Szigetcsépi szociális és laboratóriumi épület felújítása Állattartó telep tervezett rajzai Feldolgozás Pálinkakészítés Tejtermékek Üdítő és ásványvizek Gyakorlatozó diákok Szigetcsépi szőlőfeldolgozás Köszönöm a figyelmüket! Várom kérdéseiket! Földesi Gyula igazgató igazgato@borasziskola.hu Soós István Borászati Szakképző Iskola www.borasziskolahu