Tartalmi kivonat
GYEPEK MÉRGEZŐ ÉS GYÓGYNÖVÉNYEI Egyetemi jegyzet képanyaga A képeket készítette és az anyagot szerkesztette: Dr. Tasi Julianna egyetemi adjunktus SZIE Gödöllő A gyepek növényállománya • Optimális gyepszerkezet: – Pázsitfüvek 60-80 % – Pillangósvirágúak 10-20 % – Egyéb lágyszárúak max. 20 % – Összes borítottság min. 90 % A növénycsoportok jellemzése, jelentősége a gyepben 3. Egyéb lágyszárúak • Közömbös növények feltételes gyomok – Savanyúfüvek – Leveles kétszikűek • Káros növények feltétlen gyomok – Szúrós gyomok – Mérgező gyomok Fontosabb fajok • Savanyúfüvek A savanyúfüvek megítélése a gyepben • Kevés ásványianyaghiánybetegségek • Sok kovasav-kristályirritálja a nyálkahártyákat • Sok emészthetetlen rostkevés emészthető fehérje • Szénaszennyezők • Keverten kell etetni! A leveles kétszikűek megítélése a gyepben • Az állatok legelik,
nem ártalmasak • A kérődzők zöldtakarmányának kb. 20-30 %-át teszik legeléskor • Tartalmaznak: – Sok ásványianyagot (többet, mint a füvek) • Kivéve foszfor és nehézfémek!! – Ízanyagokat – Biológiailag aktív (ható)anyagokatgyógyhatásúak A szúrós gyomok megítélése a gyepben • Sértik az állatok orrát és száját nem legelik le • Sérüléseket okozhatnak a bőrön és a bundában fertőzések lehetősége! • A körülöttük lévő füvet sem legelik le veszteség • Gyomirtó kaszálás híján magot pergetve tovább gyomosítanak! tanak A mérgező növények megítélése a gyepben • Legelőn az állatok nem eszik meg, meg ha válogatva legelhetnek ← ha van elég fű! • Tartósítva (széna, szilázs, szenázs) nem tudják kiválogatni a növényi mérgezés veszélye nagy!! • Tartalmaznak: –Biológiailag aktív (ható)anyagokat –Ezek erős hatásúak kisebb mennyiség is megbetegít • Az
elfogyasztott mennyiség és a hatáserősség szabja meg, hogy mérgez, vagy gyógyít • Vannak bomlékony és nem bomlékony hatóanyagok, ezért: • A mérgező növényeknek 2 csoportjuk van: – 1. csak zölden mérgezők (bomlékony hatóanyagok) – 2. zölden és tartósítva egyaránt mérgezők (nem bomlékony hatóanyagok) – Veszélyességük: A növénycsoportok jellemzése, jelentősége a gyepben (4.) Fás szárúak – cserjék, fák • Árnyékot adnak az állatoknak legelőn! • A füvek nem árnyéktűrők! • Gyógynövény gyűjtésben jelentősek • Elterjedésük vízigény alapján: – Száraz fekvésben: szúrós növények mérgezők közül a kutyatejfélék – Üde fekvésben: fekvésben közömbös növények – Nedves fekvésben: fekvésben mérgező növények Ökológiai gazdálkodásra alkalmas gyep Egyszikű hasznos növények Pillangósvi rágúak Egyéb kétszikű növények Egyéb egyszikű növények
Összes RD % (1) Gyógynövény RD % (2) 43,8 1,49 Gyógynövény a fogyasztott növény %-ában 100%=(1) 3,40 20,9 13,11 62,73 32,5 23,44 72,12 2,9 - - 100 38,04 Szúrós, mechanikai károsodást okozó növény, melynek ezért nincs takarmányértéke Mérgezést okozó növény, melynek ezért nincs takarmányértéke Takarmányértékkel bíró gyógynövény (enyhe hatású drog) Takarmányérték nélküli gyógynövény (erős hatású drog) Boglárkás legelő. Az ilyen gyep első növedékét szénakészítésre kell használni a mérgezés elkerülése miatt. A szakaszos legeltetés biztosítja a füvek regenerálódását. Kisebb a gyomosodás A mérgező növények elterjedésének megakadályozása Faj neve Tövises iglice Mezei iringó Bókoló bogáncs Útszéli bogáncs Szúrós szerbtövis Mezei aszat Szamárkenyér -fehér -kék W 3 2 2 Ökológiai mutatók R N 0 3 4 0 3 3-4 Z 3 4 4 TV érték TZ TZ GY 3 0 3-4 4 GY
4 3 3-4 5 GY 4 0 3-4 5 GY 3 2 3 4 3 1 4 3 TZ K (V) A mérgező növények elterjedésének megakadályozása Meg kell akadályozni a gyep növényállományának leromlását A füvek fejlődését kell segíteni Ennek eszközei: Talajlazítás (5-8 évenként) Trágyázás (nitrogén!!, foszfor, meszezés ill. a hiányzó elem meghatározó!) Öntözés Talajvízszint szabályozása (melioráció) Legeltetés-kaszálás váltogatása Legeltetett állatfajok váltogatása Felülvetés A mérgező növények irtása A GYOMIRTÁS MÓDSZEREI VEGYSZERES Szelektív herbicidek használata (pillangósok, feltételes gyomnövények pusztulása) Gabonában engedélyezett szerek Ideje: Vezérgyom fejlődéséhez igazítva, annak virágzásakor Felülvetés szükséges lehet! MECHANIKAI (kaszálás) Magról terjedést akadályozza Nem évelőket irtja Ideje: Vezérgyomok virágzása
Gyomszabályozás fontos eszköze!←közömbös növények elterjedése szabályozható! KOMPLEX Egyszer kelljen vegyszerezni! KOMPLEX GYOMIRTÁS (GYOMSZABÁLYOZÁS) Gyomirtási trágyázás módszer hasznosítás visszagyomosodás 1. mechanikai 2. szelektív herbicid 3. szelektív herbicid 4. szelektív herbicid 5. mechanikai ápolás évente nincs szabad legeltetés 1-2 év nincs szabad legeltetés 2-3 év műtrágyázás szabad legeltetés 3-5 év műtrágyázás szakaszos legeltetés nincs nincs, vagy szakaszos legeltetés organikus nagy fajdiverzitású, az élőhelyre jellemző növénytársulás Legelők legfontosabb mérgező növényei Mezei cickafark Tavaszi hérics Őszi kikerics (Fotó: Dr. Barcsák Zoltán) Farkas kutyatej Kerek repkény Lyukaslevelű orbáncfű Közönséges boróka Leánykökörcsin A rétek fontosabb mérgező növényei Mocsári gólyahír Mezei zsurló Vízi harmatkása
Réti boglárka Kúszó boglárka Liba pimpó ntófű Fekete nadálytő Fehér zászpa Árnyékos helyek, erdőszélek, erdőirtások fontosabb mérgező növényei Farkasalma Gilisztaűző varádics Pirosló hunyor Medvetalp Tavaszi kankalin Szártalan kankalin Parlagok, ruderális területek gyakori mérgező növényei Selyemkóró Nadragulya Vérehulló fecskefű Foltos bürök Csattanó maszlag • Bolondító beléndek (fotó: dr. Babulka Péter) Legelők fontosabb gyógynövényei Orvosi székfű (kamilla) Tövises iglice Lándzsás útifű Kerti kakukkfű Tarackbúza Fehér here Vörös here Tarka koronafürt Cseregalagonya Gyepűrózsa Rétek, nedves területek főbb gyógynövényei Réti legyezőfű Parlagok, ruderáliák főbb gyógynövényei Közönséges bojtorján Fekete üröm Pongyola pitypang Szöszös ökörfarkkóró
Fekete bodza