Agrártudomány | Növénytermesztés » Cukorrépa termesztés

Cukorrépa termesztés Cukorfogyasztás Magyarországon 45 40 35 30 kg/fő 25 20 15 10 5 0 1985 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 2001 Cukorrépa termőterület és termésátlag (2004) • Világ 5,843,636 ha • Magyarország 62,000 ha 40,70 t/ha 42,74 t/ha • Orosz Föderáció 863,340 ha • Marokkó 58,900 ha 21,43 t/ha 77,42 t/ha Termőterület és termésátlag Magyarországon 140 120 100 80 ha t/ha 60 40 20 0 1975 1985 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 Felhasználása • kristályosítható cukor • 13% • répaszelet • 40% nedves vagy 6% száraz • leveles répafej • 6% • melasz • 5% • cukorgyári mésziszap Morfológia • kétéves • répatest • • • • fej nyak gyökértest farok • gomolyos füzér • polikarp • monogerm Cukortartalom • 18% - egyenetlenül • izovonalak Cukortartalom - fajtatípusok • • • • E = bőtermő N = normál Z = cukorban gazdag ZZ =

cukorban különösen gazdag Fajták • Jambus • rizománia toleráns és cerkospóra rezisztens • N/Z • Libero • rizománia toleráns és cerkospóra rezisztens • N • Solea • rizománia és rizoktóna toleráns és cerkospóra rezisztens • N/Z • stb. Talajigény • • • • • • • • középkötött mély termőrétegű homogén sík csernozjom, barna erdőtalaj kötött, szélsőséges talaj tarackosokkal fertőzött terület hullámos felszín - vegyszer összemosódás Előveteményei • • • • • • • kalászos len v é 5 : g silókukorica (korai) é s ő t e h gumósok r é t a z s napraforgó v is pillangósok hüvelyesek Talaj-előkészítés • tarlóhántás (ápolás) • őszi mélyszántás (istállótrágya) Talaj-előkészítés • 40 cm mély lazítás is (kötöttebb talajon) • talpas répa • szántáselmunkálás ősszel • simítózás • 2 - 3 kombinátorozás 5 cm mélyen V

Tápanyagellátás • istállótrágya • műtrágya • N: 3,5 kg/t • NO3 tartalom alapján • 50 t/ha = 150 kg N • 5 t/ha = 15 kg N (+/-) • P: 1,5 kg/t • K: 5,5 kg/t • Ca 2 - 4 t/ha ősszel • B Cukortartalom változása Vetés • • • • • • • V sorbavetés 3,8-4 U fellazított vetés 1,8-2,6 U helyrevetés 1,4-1,6 U átlagosan 2 U egység III. 15 - IV 10 80 - 90.000 db/ha tőszám vetőmag előkészítés (szegmentálás, koptatás, drazsírozás, csávázás) Ápolás • gyomirtás • sarabolás (10-12 nap alatt kel) • répa 4-6 leveles állapotában • levélborulás előtt • egyelés (ha szükséges) • 2-4 leveles állapotban V Ápolás • gyomirtás • betegségek • szívlevél rothadás • cerkospóra • rizománia Ápolás • kártevők • répabolha • répabarkó V Ápolás • kártevők • répafonálféreg • fekete répalevéltetű Ápolás • öntözés • • • • 30-40 mm 4-6

levelesen 40-50 mm június 40-60 mm július 30-40 mm augusztus Betakarítás • fejezés • levágás - kocsira rakás • levágás talajra terítés • levélsodrás - levágás • gyökértest kiemelése • kocsira rakás • rendre rakás • rendfelszedés Betakarítás • egy-, két-, hárommenetes betakarítás V